海帶綠豆湯的好吃做法

1、海帶綠豆湯的做法海帶綠豆湯的好吃做法海帶綠豆湯的好吃做法1材料綠豆200g，海帶25g，香草（也叫臭草）2g/陳皮（曬干的桔子 皮）1小塊，冰糖，水做法1、綠豆：懶的話洗干凈浸半小時(shí)，放在一邊待用。如果想口 感好的話，去掉綠豆殼。2、香草/陳皮：如果是放陳皮的話，就要用水浸軟，刮去瓢， 再洗干凈。香草的話洗干凈就可以了。 喜歡味道濃一點(diǎn)的就切碎， 不太喜歡吃的就切大片一點(diǎn)，不過(guò)不要不放，不放就沒(méi)有風(fēng)味了。3、海帶：浸軟，切成小段，喜歡吃起來(lái)有口感的就切寬一點(diǎn)， 喜歡細(xì)膩一點(diǎn)的就切細(xì)一點(diǎn)。4、 在處理材料的同時(shí)，煲開一鍋水，把綠豆、香草/陳皮、 海帶倒入鍋里，中火煲 2個(gè)小時(shí)左右，在煲的時(shí)候記得

2、要加水， 不然很容易糊，又或者會(huì)把糖水煲成糖漿。5、 當(dāng)綠豆都煲爛了，就跟據(jù)自己的口味加冰糖，再煲15分 鐘。這樣好好喝的綠豆沙就煲好了。海帶綠豆湯的好吃做法 2材料綠豆120公克，海帶絲20公克，二號(hào)細(xì)砂糖80公克，水1200CC,再來(lái)米粉1大匙做法1將海帶刷洗洗凈，瀝干水分備用。2將綠豆洗凈，泡水約30分鐘，放入湯鍋中，加入水和作法1的海帶以大火煮開，改小火加蓋燉煮約1小時(shí)至熟透。3將作法2熄火并撈除浮在表面的綠豆皮，撈出綠豆和海帶 放入果汁機(jī)中，加入少許綠豆湯攪打成泥狀，再倒回作法2鍋中。4將作法3續(xù)以小火煮開，加入二號(hào)細(xì)砂糖拌煮均勻。5將再來(lái)米粉加入1又1/2大匙水?dāng)嚢杈鶆?，分次徐徐?/p>

3、入 滾開的作法4中并持續(xù)拌勻勾芡至再次滾開即可。海帶綠豆湯的好吃做法 3材料綠豆半斤，干海帶10克，陳皮1片，水8-10碗，糖做法1. 干海帶先用水把泥沙沖洗干凈，放清水里浸泡 6個(gè)小時(shí)左 右.2. 陳皮洗凈，浸泡一會(huì)，然后把瓤刮掉 .3. 把浸泡好的海帶再洗一遍， 然后切成絲.備用.（這個(gè)步驟可 以在煮綠豆的時(shí)候準(zhǔn)備）4. 綠豆淘洗干凈后，放鍋里，加水 8-10碗和陳皮，大火燒開 后，轉(zhuǎn)中火再煮20-30分鐘，等到綠豆煮開花，殼開始剝離，就 轉(zhuǎn)大火，用勺子把浮在邊上的綠豆殼撈出來(lái)，把大部分殼撈出來(lái)后，就把切好的海帶絲放進(jìn)同煮，煮開后，轉(zhuǎn)中火再煮10-20分鐘.最后放糖，等糖融化后就可以熄火了.海帶綠豆湯的好吃做法 4材料海帶絲（用海帶結(jié)也可以），綠豆，冬瓜，鹽，蘑菇精做法1、海帶洗凈切段，冬瓜連皮洗凈后切塊，綠豆洗凈待用