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文檔簡介
1、會所人員編制會所主管(1人)會所前臺接待員(2人)會所服務(wù)員(4人)救生員兼教練(1人)總編制:8人工作崗位說明1、會所主管負(fù)責(zé)會所全盤業(yè)務(wù)管理。2、前臺負(fù)責(zé)客戶接待登記,賬務(wù)結(jié)算,咨詢服務(wù)。3、服務(wù)員負(fù)責(zé)各服務(wù)場所的服務(wù)管理工作。4、救生員負(fù)責(zé)泳池安全維護(hù)管理及游泳教授工作。會所服務(wù)項目操作規(guī)程1、游泳池服務(wù)流程: 、客人到泳池游泳,先要到服務(wù)臺登記,然后到自助式更衣室更衣; 、客人貴重物品應(yīng)存于服務(wù)臺的保險柜中,否則如發(fā)生丟失由客人自負(fù); 、客人更衣后應(yīng)先淋浴,然后進(jìn)入泳池; 、泳池救生員負(fù)責(zé)保護(hù)客人游泳時的安全及池區(qū)的服務(wù)工作; 、客人上岸時,及時遞送浴巾,客人在泳池邊的躺椅上休息時,為
2、客人點(diǎn)用飲料,并迅速將帳單遞至帳臺; 、客人泳畢,進(jìn)入淋浴室淋浴,更衣完畢到服務(wù)臺結(jié)帳。2、棋牌室服務(wù)流程: 、當(dāng)客人需要棋牌娛樂時,首先到服務(wù)臺登記,向服務(wù)員說明其所需要的游戲項目; 、服務(wù)員帶領(lǐng)客人選擇客人滿意的棋牌后,及時為客人接掛外衣,提供拖鞋,并迅速為客人準(zhǔn)備好游戲器具,在必要時向客人介紹 游戲方法和游戲規(guī)則; 、客人落座后,為客人提供飲水、食品服務(wù),必要時提供快餐; 、客人游戲的過程中,服務(wù)員除為客人添加酒水外,若客人需要還應(yīng)陪客人練習(xí),為客人提供游戲建議; 、客人需要結(jié)帳時,可由服務(wù)員代為辦理。3、羽毛球、籃球館服務(wù)流程: 、客人需要到籃球館娛樂時先到服務(wù)臺登記,說明娛樂的人數(shù)及
3、選 擇收費(fèi)方式; 、如客人需要租用球衣、球鞋,會所可提供有償服務(wù),未按會所有關(guān)著裝規(guī)定的客人,服務(wù)員可拒絕其進(jìn)入籃球館; 、服務(wù)員協(xié)助客人挑選好運(yùn)動工具進(jìn)入籃球館 、如有正規(guī)籃球、羽毛球比賽,對零星散客可暫不接待;大型比賽需提前預(yù)定,會所可提供相關(guān)配套服務(wù),如安排裁判員,比賽組 織與規(guī)劃; 、客人在比賽及游戲時,服務(wù)員提供相應(yīng)的茶水、飲料等服務(wù) ,客人比賽游戲結(jié)束后,進(jìn)入淋浴室沖涼,服務(wù)員檢查場地及服務(wù)設(shè)施工具的完好性,引領(lǐng)客人至服務(wù)臺結(jié)清帳目。4、兒童樂園服務(wù)流程: 、客人需要到兒童樂園游戲時,先到服務(wù)臺辦理手續(xù); 、服務(wù)員協(xié)助客人進(jìn)入游戲區(qū),并保管好客人的鞋子,貴重物品建議客人存入前臺保險
4、柜; 、游戲其間,服務(wù)員要做好兒童的安全保護(hù)工作,避免意外事故發(fā)生; 、客人游戲結(jié)束到前臺結(jié)帳。5、乒乓球室服務(wù)流程: 、當(dāng)客人需要兵乓球娛樂時,首先到服務(wù)臺登記; 、服務(wù)員帶領(lǐng)客人選擇客人滿意的運(yùn)動工具,并迅速為客人準(zhǔn)備好運(yùn)動器具; 、客人開始游戲,其間可為客人提供飲料、食品服務(wù); 、客人游戲的過程中,服務(wù)員除為客人添加酒水外,若客人需要還應(yīng)陪客人練習(xí); 、客人需要結(jié)帳時,引領(lǐng)至服務(wù)臺辦理或由服務(wù)員代為辦理。會所開辦費(fèi)預(yù)算 (2 個月)1、人員成本 30500 元工資: 20000元員工宿舍: 2000 元 員工餐: 4000 元員工制服: 2500 元其他費(fèi)用: 2000 元2、物資成本; 28000 服務(wù)設(shè)施設(shè)備: 20000 元 易耗品: 5000 元杯、茶具: 3000 元3、辦公成本: 5 000 元 4、體育用品類費(fèi)用: 8000 元棋牌室: 3000 元 籃球羽毛球館: 1000 元 游泳館: 1500 元 兒童樂園: 500 元 兵乓球室: 2000 元5、會議裝備: 10000
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