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1、端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計(jì)洋縣馬暢初中 李杰一 三維目標(biāo) 1、了解端午習(xí)俗,感受課文中的民俗風(fēng)情。2、品味課文平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言。 3、體會(huì)日常生活中蘊(yùn)涵的無(wú)限樂趣。二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)1、品味課文平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言特色。 2、體會(huì)日常生活中蘊(yùn)涵的無(wú)限樂趣。三、教學(xué)手段powerpoint課件輔助教學(xué)四、教學(xué)課時(shí)二課時(shí)五、課前準(zhǔn)備1、學(xué)生預(yù)習(xí)課文,掃清閱讀障礙,提出閱讀中的疑難問題。2、搜集各地有關(guān)端午風(fēng)俗、傳說(shuō)的資料。3、學(xué)生互相講述家鄉(xiāng)端午節(jié)的風(fēng)俗。六、教學(xué)過程(一)、導(dǎo)入新課: 設(shè)計(jì)一個(gè)小比賽以學(xué)生熟悉的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日:春節(jié),元宵節(jié),中秋節(jié),端午節(jié)請(qǐng)同學(xué)說(shuō)出其具體的日期以及各自的習(xí)俗

2、,引起學(xué)生的興趣,又以端午節(jié)的由來(lái),習(xí)俗,意義導(dǎo)入新課。 (二)、檢查預(yù)習(xí):1、走進(jìn)整理:2、掌握生字詞,掃清閱讀障礙(教師通過多媒體展示生字詞)(三)、整體把握課文, (通過朗讀,感知課文) 1、你覺得這篇課文寫了哪幾方面內(nèi)容?分別用小標(biāo)題概括。2 、 你認(rèn)為整理要表達(dá)什么思想感情?(四)、走進(jìn)課文 合作探究。1、江南的端午有哪些習(xí)俗?哪些風(fēng)俗是常見的,哪些是特有的?為什么這樣 安排? (整理先介紹端午節(jié)的一般習(xí)俗:系百索子做香角子貼五毒貼符喝雄黃酒。 而后又詳細(xì)介紹了家鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗:“放黃煙子”、吃“十二紅”,進(jìn)而引出家鄉(xiāng)的特產(chǎn)高郵鴨蛋和“掛鴨蛋絡(luò)子”的習(xí)俗。)2、你覺得整理家鄉(xiāng)的端午節(jié)具

3、有怎樣的特點(diǎn)?3、寫端午節(jié)的鴨蛋時(shí)寫了哪些日常生活小事?(學(xué)生:挑鴨蛋、吃鴨蛋、玩鴨蛋。) 4、整理為什么特別喜歡端午的鴨蛋? (教師明確:整理通過咸鴨蛋,表達(dá)了對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛之情,對(duì)兒時(shí)生活的懷想!在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣,發(fā)現(xiàn)詩(shī)意,在小小的咸鴨蛋里品嘗出生活的滋味,這就是整理對(duì)家鄉(xiāng)的鴨蛋久久不能忘懷的原因。:(五)、小結(jié):整理行文如流水,自然而然中流露獨(dú)特的感受。濃墨重彩地描繪“端午”的氣氛,為文章主體“鴨蛋”預(yù)設(shè)合理的背景,寫“端午的鴨蛋”自然水到渠成。流露出對(duì)兒時(shí)生活的懷想,對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛,對(duì)逝去的風(fēng)俗的懷念。汪曾祺的文章在結(jié)構(gòu)上的閑適自由,語(yǔ)言也別有特色,下節(jié)課我們重點(diǎn)探究他的語(yǔ)言藝術(shù),感

4、受文章的語(yǔ)言魅力。(五)、作業(yè)布置:完成生字詞并朗讀課文品析語(yǔ)言。第二課時(shí)(一)、欣賞閱讀,品味語(yǔ)言。品味二、三兩節(jié)文字,畫出你喜歡的句子,并說(shuō)說(shuō)理由。體會(huì)一下本文的語(yǔ)言特色。(教師:汪曾祺是一位語(yǔ)言大師,他曾經(jīng)說(shuō)過自己在語(yǔ)言上的追求:平淡而有味,用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色,有淡淡的幽默?,F(xiàn)在我們一起來(lái)體會(huì)汪曾祺先生在端午的鴨蛋這篇散文中所表現(xiàn)出來(lái)的語(yǔ)言魅力。)多媒體投影:、找出課文中你認(rèn)為寫得好的語(yǔ)句。(學(xué)生邊品味邊和同桌交流體會(huì))、學(xué)生有感情地朗讀自己喜愛的語(yǔ)句,并說(shuō)說(shuō)理由。(在這個(gè)環(huán)節(jié)里,著重通過朗讀來(lái)體會(huì)整理的情感,感受平常生活樂趣,品味汪曾祺的語(yǔ)言,了解其語(yǔ)言特色。)學(xué)生甲:“平

5、常食用,一般都是敲破空頭用筷子挖著吃??曜宇^一扎下去,吱紅油就冒出來(lái)了。”整理寫了鴨蛋的吃法,尤其是一個(gè)“吱”字,形象地寫出了吃鴨蛋的動(dòng)感和快感。學(xué)生乙:“高郵咸蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩,不似別處的發(fā)干、發(fā)粉,入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。”整理運(yùn)用了古漢語(yǔ),使文章顯得典雅,同時(shí)整理寫出了了高郵咸鴨蛋與眾不同的特點(diǎn),讓人一讀,就忍不住想飛到高郵去品嘗這人間美味。學(xué)生丙:例如:“我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多、鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名?!?“端午的鴨蛋,新腌不久,只有一點(diǎn)淡淡的咸味,白嘴吃也可以。教師:一個(gè)“吱”字,形象地寫出了吃鴨蛋的動(dòng)感

6、和快感,可以說(shuō)是一字傳神。例如我們學(xué)過的“春風(fēng)又綠江南岸”,一個(gè)“綠”字把春的氣息帶給了人間,寫出了春天的蓬勃生機(jī)。整理在文章中巧妙地運(yùn)用了古漢語(yǔ),不僅顯示了整理深厚的文化素養(yǎng),也使文章顯得典雅雍容。整理的語(yǔ)言中透著淡淡的幽默和自豪感,如“曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實(shí)在瞧不上”。3、閱讀46小節(jié),繼續(xù)體會(huì)本文的語(yǔ)言特色,并結(jié)合全文,說(shuō)一說(shuō)你領(lǐng)悟到了什么道理。用眼睛觀察生活,用心靈感悟生活,在平凡中尋找美麗,在平凡中發(fā)現(xiàn)詩(shī)意。在小小咸鴨蛋里嘗出生活的滋味(二)小結(jié):同學(xué)們說(shuō)得具體、準(zhǔn)確、生動(dòng)。汪曾祺散文的語(yǔ)言,熔書面語(yǔ)和口語(yǔ)于一爐,將古漢語(yǔ)與現(xiàn)代漢語(yǔ)完美地結(jié)合在一起,在平實(shí)、自然之中又時(shí)時(shí)流露出典雅雍容,顯示出整理深厚的文化素養(yǎng)和語(yǔ)言功力。 四、課堂練習(xí)。1、走進(jìn)聊天室與整理對(duì)話。 讀_,我感到了_。讀_,我不理解_。讀_,我想到了_。2、請(qǐng)你談?wù)勀阆矚g的節(jié)日風(fēng)俗,為什么你會(huì)喜歡它?五、課外練筆教師:整理借小小的咸鴨蛋寫出了自己的思鄉(xiāng)之情和兒時(shí)的快樂,讓我們領(lǐng)略了整理家鄉(xiāng)端午節(jié)的風(fēng)俗和他童年時(shí)過端午節(jié)的歡樂。同學(xué)們也來(lái)寫寫你印象中最深的一件小事或家鄉(xiāng)的民俗。我手寫我心 用你的筆,為你家鄉(xiāng)的風(fēng)俗文化贊揚(yáng)一番,寫出自豪感,語(yǔ)言生動(dòng)傳

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