品社教案《魚米之鄉(xiāng)》

1、魚米之鄉(xiāng) 界河鎮(zhèn)趙辛街小學 李香云 教學目標：知識與能力：1.引導學生探究“魚米之鄉(xiāng)”的形成條件，了解長江三角洲發(fā)展農(nóng)業(yè)的有利因素。2.讓學生了解江南水鄉(xiāng)的主要物產(chǎn)，明確這里的物產(chǎn)豐富，樹立熱愛祖國的民族自豪感。3.培養(yǎng)學生通過地圖查找相關信息和對資料進行分析、整理的能力。過程與方法：通過介紹江南地區(qū)的地理環(huán)境，引導學生了解江南地區(qū)農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟發(fā)展狀況。情感態(tài)度與價值觀：1、 通過欣賞圖片和資料展示，認識江南的美。認識到保護環(huán)境的重要性。2、 通過了解江南水鄉(xiāng)的豐富物產(chǎn)，和人們的富饒生活，形成熱愛祖國的民主自豪感。教學重點：了解長江三角洲地區(qū)的農(nóng)業(yè)以及經(jīng)濟迅速發(fā)展的原因。難點：探究魚米之鄉(xiāng)的形成

2、條件，了解長江三角洲發(fā)展農(nóng)業(yè)的有利因素。教學準備：教師準備：關于江南地區(qū)的氣候狀況，相關課件。學生準備：搜集江南地區(qū)的主要農(nóng)副產(chǎn)品和水產(chǎn)品;調查自己的家鄉(xiāng)有哪些農(nóng)副產(chǎn)品或水產(chǎn)品來自江南水鄉(xiāng);進行南北方氣候調查?；顒舆^程課前活動:播放江南可采蓮歌曲一、創(chuàng)設情境，引入課題：感悟江南的美麗富饒。1. 聽了這首詩歌，我們仿佛置身于江南美景之中，老師帶來了江南的美麗圖，同學們想不想看，課件出示江南美麗的圖片，學生欣賞江南美麗的圖片。師：欣賞了江南的美麗風景你最想說什么？（江南美、江南的水多。）2.今天這節(jié)課我們走進江南，共同了解氣候宜人，物產(chǎn)豐富的江南水鄉(xiāng)-魚米之鄉(xiāng)。板書課題：魚米之鄉(xiāng)二、互動交流，體驗

3、探究:“魚米之鄉(xiāng)”的形成條件1.江南的地形我知道（1）教師談話：水是江南的生命，是江南的獨特魅力，因此江南被稱為“水鄉(xiāng)”。你知道原因嗎，誰來說給大家聽？預設：1：地理環(huán)境（江南指的是我國長江三角洲地區(qū)，江河湖泊多） 2：氣候（雨水多）（2）教師總結： 江南地處我國的東部沿海，中國的地勢西高東低，所以，很多江河匯流于此，比如有名的長江、京杭大運河、錢塘江等：這是江南重要的水源之一，這些河流在流動的過程中，帶動泥沙的翻滾，在長江下游處停留堆積，給這片地區(qū)帶來肥沃的土地：人們在土地上種莊稼，在江河中養(yǎng)魚蝦，所以，長江所在的這一片長江三角洲被人們稱為金三角，是水里有魚，地里長稻米的魚米之鄉(xiāng)。（3）教師

4、引導：我們了解江南的地形，知道許多河流匯集在這里，知道了江南的地形，那你對江南的氣候了解嗎？2.我知道江南氣候特點(1)教師課件出示一則江南地區(qū)天氣預報（課本61頁）,模擬天氣預播員報導江南地區(qū)的天氣情況。(2)教師引導：從剛才報道中，你聽出南方氣候有什么特點？生回答，雨水多。(3)教師談話：課前老師發(fā)給你了小調查表，調查我們的北方氣候與南方氣候有什么不同，收集了許多關于我們北方的氣候的資料與“江南地區(qū)的氣候特點的資料”，先請同學們在小組內交流，比一比哪個小組收集的資料最多，匯報時語言最完整。(4)在小組合作學習時，老師還有個小提示：（課件出示：溫馨提示）溫馨提示:（1）先對收集的資料進行簡單

5、分類；（2）資料如有重復只保留一份；（3）如果資料較多，只選擇主要的進行匯報；（4）在小組長的統(tǒng)一組織下，有序的匯報自己的資料，組長和其他成員注意傾聽，并篩選出有價值的資料整理分類、作好記錄。（4）組長做好記錄。（表一）南北方氣候小調查地區(qū)平均氣溫（攝氏度）年降水量（毫米）日照時間（長、短）主要農(nóng)作物北方南方我的結論： 小組內交流。學生活動：在小組長的統(tǒng)一組織下，有序的匯報自己的資料，組長和其他成員注意傾聽，并篩選出有價值的資料整理分類、作好記錄，教師參與到每個小組，做好必要的指導工作。全班匯報，教師適時評價。教師：同學們，剛才交流的熱火朝天，想必收獲一定不少吧！能把你們的信息展示給同學們嗎？

6、在匯報之前老師還有幾個小要求：A我們先匯報我們收集的我們北方的氣候的資料，在匯報南方的氣候特點的資料。B匯報時每個小組先給一次機會，可以先說自己收集的一個方面的資料，其它小組可作資料的補充。然后，進入搶答階段，看哪個小組收集的資料最多。我們就把它評為優(yōu)勝小組。C交流時還要注意小組之間不能重復。同學們，準備好了嗎？哪個小組先來匯報。（5）教師補充：江南地區(qū)四季分明；雨量充沛：年降水量為16001850毫米，雨季集中在春夏兩季；日照充足，年均溫14-18攝氏度，最熱月均溫27-28攝氏度；無霜期較長（210-270天）。同學們，這樣的氣候特點、地形特點是魚米之鄉(xiāng)形成的重要條件。三、資料大搜集，知識

7、建構：了解江南的農(nóng)副產(chǎn)品1.教師過渡：我國南北方不同的氣候條件給農(nóng)作物的種植也帶來影響，相對北方南方氣溫高，降雨量大，這種氣候特點適宜種植水稻。關于水稻的種植你知道多少？2.小組討論交流，集體匯報。3.教師總結課件出示：水稻種植與氣候。（出示水稻的種植與收割視頻或圖片）。4.請同學們試著說說它為什么會成為江南水鄉(xiāng)的主要農(nóng)作物？ 5.生小組內交流。6.全班匯報，教師適時評價。7.教師小結：江南水鄉(xiāng)四季分明，夏季氣溫高，冬季不太冷，雨水充足，土壤肥沃，江河湖泊眾多，灌溉便利。8.教師引導：同學們，你們都知道民以食為天的說法，你知道北方人的主食是什么？（面食），水鄉(xiāng)人的主食是（米飯）大米還可以做出哪

8、些好吃的食品？（米飯、粽子、年糕、湯圓）江南還有哪些的美食？9.課件出示美食圖片，你知道為什么會出南北方出現(xiàn)這樣的區(qū)別嗎？10.討論交流北方人的主食和水鄉(xiāng)人的主食不同的原因。（江南水鄉(xiāng)主要農(nóng)作物是水稻，一年可以兩種兩收，因此，米飯成了水鄉(xiāng)人民的主食。）11.除了主食的不同，你還知道北方人和水鄉(xiāng)人生活生活方式上的哪些不同？12.小組討論交流造成這些差別的原因。13.學生匯報交流14.教師小結：由于我國南北雙方所處的地理位置、氣候特征、歷史文化以及政治經(jīng)濟活動等方面的不同，造成了我國南北方自然景觀和人文景觀的顯著差異。 氣候不同，降水量不同，植物熟制不同，土壤質地不同。（明確這些差異是由于不同的地

9、理環(huán)境和氣候所造成的。）15.教師引導：江南水鄉(xiāng)水多適宜種植水稻,江南水鄉(xiāng)還有哪些農(nóng)副產(chǎn)品和水產(chǎn)品？ 課前我們根據(jù)你的興趣已經(jīng)分成農(nóng)副產(chǎn)品和水產(chǎn)品小組進行了調查，現(xiàn)在我們共同分享大家的收獲。小組課前資料的收集匯報：可以是圖片、文字等。（表二）魚米之鄉(xiāng)農(nóng)副產(chǎn)品調查表農(nóng)副產(chǎn)品我想說（表三）魚米之鄉(xiāng)水產(chǎn)品調查表水產(chǎn)品我想說16.小組交流17.學生匯報交流：茶葉、蠶繭、油菜、西湖龍井各種河魚、河蝦、河蚌、螺螄、菱角、蓮藕、蓮芯；銀魚、梅鱭和白蝦并稱為“太湖三寶”18.教師出示：老師也收集了江南農(nóng)副產(chǎn)品的圖片，大家想不想看，師出示課件。19.教師：總結江南水鄉(xiāng)是我國淡水魚產(chǎn)量最多的地方。課件出示課本63

10、頁的資料。學生自由讀。20.拓展：日常生活中你發(fā)現(xiàn)自己家鄉(xiāng)有哪些農(nóng)副產(chǎn)品來自江南水鄉(xiāng) ？21.學生匯報交流22.通過剛才的學習和交流，相信大家對江南水鄉(xiāng)為何被稱為“魚米之鄉(xiāng)”有了新的認識，小組內討論交流，互相說一說，每小組推薦一人說給大家聽23.匯報討論結果。要求闡述理由，明確長江三角洲成為“魚米之鄉(xiāng)”的天然條件。集體匯報，師板書：雨水充足。24.教師小結：江南水鄉(xiāng)四季分明，夏季氣溫高，冬季不太冷，雨水充足，土壤肥沃，江河湖泊眾多，灌溉便利，經(jīng)過人們的長期開發(fā)，這里已經(jīng)成為我國農(nóng)產(chǎn)品最豐富的“魚米之鄉(xiāng)”?！疤K湖熟，天下足”是一句諺語，反映的就是江南地區(qū)物產(chǎn)的豐富，是中國最富庶的地方之一。從這句

11、諺語足見農(nóng)業(yè)發(fā)展對全國的重要性。江南是當之無愧的“魚米之鄉(xiāng)”。四、活動總結，提升感知：暢談收獲1通過今天的學習，你們有什么收獲？誰來評價自己或同學這節(jié)課的表現(xiàn)？ 2超越自我。我是小法官。（1）江南水鄉(xiāng)氣候夏季涼爽，冬季寒冷。（ ）（2）江南一年四季干旱少雨。（ ）（3）我國淡水魚產(chǎn)量最多的地方是江南水鄉(xiāng)。（ ）（4）江南水鄉(xiāng)人的主食是饅頭。 （ ） （5）江南水鄉(xiāng)地區(qū)的主要農(nóng)作物是水稻。（ ）五、拓展總結1、教師引導：魚米之鄉(xiāng)不僅風光秀麗，更重要的是物產(chǎn)豐富，怎樣讓更多的人了解魚米之鄉(xiāng)呢？ 整理魚米之鄉(xiāng)物產(chǎn)卡。溫馨小提示：整理魚米之鄉(xiāng)物產(chǎn)卡時結合學習所得和感受用自己擅長的方式（寫、畫、剪貼、朗誦等）贊美江南水鄉(xiāng)。我愛“魚米之鄉(xiāng)”2、學生匯報交流，評議。3、江南地區(qū)地理位置好，氣候適宜，非常適合動植物的生長，那么人們又是怎樣對待魚米之鄉(xiāng)的呢？江南地區(qū)經(jīng)過數(shù)千年的發(fā)展，環(huán)境污染和過度開發(fā)成為影響江南健康發(fā)展的重要問題. 你有什么好方法保護江南嗎？學生自由回答。（寫倡議書號召人們保護環(huán)境）4、贊江南：課下收集長江三角洲農(nóng)業(yè)等方面的資料整理一期魚米之鄉(xiāng)手抄報。板書設計： 魚米之鄉(xiāng)適宜種