酒店元宵節(jié)活動(dòng)方案6篇_第1頁(yè)
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1、酒店元宵節(jié)活動(dòng)方案6 篇1. 迎元宵,賞燈會(huì)元宵節(jié)期間到店消費(fèi)滿(mǎn)300 送兩張價(jià)值50 元的門(mén)票,滿(mǎn)600送4張2、情人玻璃瓶3. “您消費(fèi),我送“財(cái)”活動(dòng)期間,凡是進(jìn)店消費(fèi)的顧客,每桌贈(zèng)送精品菜!送“財(cái)”的“財(cái)”即為菜,取其諧音。贈(zèng)送的菜,應(yīng)取一個(gè)與“財(cái)”有關(guān)的名字,突出新意。4、“正月十五元宵節(jié),美味元宵送給您”正月十五當(dāng)天,只要來(lái)本店就餐,每桌顧客將免費(fèi)獲得本店贈(zèng)送的美味元宵一份。讓您在元宵節(jié)的夜晚感受XXX勺溫暖。團(tuán)圓宴,情人套餐5 . 溫馨團(tuán)圓宴,元宵節(jié)當(dāng)天到店消費(fèi),當(dāng)桌客戶(hù)年齡合計(jì)滿(mǎn)100 減 10 元。6 .送券送禮品類(lèi)活動(dòng)一、總體目標(biāo)二、策劃內(nèi)容(一 )元旦活動(dòng)安排1、砸金蛋日

2、期: 20xx 年 12 月 24 日到 20xx 年 1 月 1 日時(shí)間:中午12: 00 至13: 00,晚上18: 00 至 21: 00活動(dòng)地點(diǎn):酒店總臺(tái)右邊休息區(qū)形式:(三 )圣誕、元旦宣傳安排1、宣傳廣告( 預(yù)計(jì)支出:0.5 萬(wàn)元 )(1) 在特區(qū)報(bào)、商報(bào)、南山報(bào)上做一些宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性廣告( 營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé) );(2) 懸掛宣傳橫幅、條幅( 營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)) 。(3) 短信群發(fā) ( 營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)) 。活動(dòng)主題:迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎(jiǎng)。活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月24日至20xx年1月1日21: 00止?;顒?dòng)內(nèi)容:從12 月 24 號(hào)晚上18: 00 開(kāi)始到 20xx 年 1 月

3、 1 日21: 00,餐飲一次性消費(fèi)滿(mǎn)2000以上,在活動(dòng)期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上,棋牌/KTV一次消費(fèi)滿(mǎn)300元以上的客人結(jié)帳時(shí)可到收銀臺(tái)領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡,每天限提供50 個(gè)金蛋,憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘,選擇自己喜歡的幾號(hào)金蛋,奮力砸下去,頓時(shí)金花四濺,幸運(yùn)瞬間降臨,給來(lái)酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問(wèn)??腿藨{掉落的獎(jiǎng)品卡片到商場(chǎng)領(lǐng)取相印的獎(jiǎng)品?,F(xiàn)場(chǎng)布置和獎(jiǎng)品明細(xì)附后:獎(jiǎng)品:特等獎(jiǎng)2 名 ( 獎(jiǎng)品價(jià)值1000 元左右,由供應(yīng)商贊助)1 等獎(jiǎng)4 名 ( 獎(jiǎng)品價(jià)值500 元左右,由供應(yīng)贊助)2 等獎(jiǎng)8 名酒店標(biāo)準(zhǔn)客房1 間或餐飲消費(fèi)券(200 元 /張 )3 等

4、獎(jiǎng) 30 名酒店自助餐券一張或棋牌室消費(fèi)券一張(價(jià)值 50元 )幸運(yùn)獎(jiǎng) ( 價(jià)值 15 元左右 ) 酒店商務(wù)小禮品,( 牛牛絨毛玩偶一個(gè))活動(dòng)內(nèi)容:根據(jù)春節(jié)期間的節(jié)日特點(diǎn),選擇適合自己的促銷(xiāo)方式。一、店內(nèi)裝飾、氣氛1、餐廳店面貼一些與春節(jié)相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣傳促銷(xiāo)內(nèi)容海報(bào),以紅色為主,突出節(jié)日的喜慶氛圍。2、由餐廳在周末分別布置禮品展臺(tái),對(duì)就餐客人進(jìn)行有針對(duì)性的促銷(xiāo)工作3、從2 月初開(kāi)始每天的午、晚在店內(nèi)一定時(shí)間段內(nèi)播放相關(guān)的宣傳資料。二、廣告宣傳1、宣傳單張。2、報(bào)紙廣告。3、海報(bào)制作。三、促銷(xiāo)分工1、宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門(mén)完成;2、散客、??皖A(yù)訂工作由各店面具體負(fù)責(zé);4、促銷(xiāo)及預(yù)訂工作由店

5、經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。四、具體促銷(xiāo)活動(dòng)1、“大型團(tuán)體餐促銷(xiāo)活動(dòng)”活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,凡是到本店就餐的顧客,可以根據(jù)相應(yīng)的人數(shù)享受不同的優(yōu)惠( 正月十五當(dāng)日除外) 。2 人4 人可以享受9 折優(yōu)惠。5 人8 人可以享受8.8 折優(yōu)惠。9 人 12 人可以享受7.8 折優(yōu)惠。春節(jié),也是中國(guó)百姓最舍得花錢(qián)的日子,如何開(kāi)發(fā)春節(jié)市場(chǎng)顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節(jié)消費(fèi)蘊(yùn)含的商機(jī)呢?當(dāng) 然是首先搞好市場(chǎng)調(diào)研,準(zhǔn)確把握春節(jié)期間人們的消費(fèi)變化趨勢(shì),進(jìn)而制訂出針對(duì)性較強(qiáng)的促銷(xiāo)策略。從最近兩年春節(jié)期間居民的消費(fèi)新變化可以看出,春節(jié)消費(fèi)有三大明顯特征:餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營(yíng)方式:a. 主婦型。即飯店為

6、市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜,代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動(dòng),飯店只收取少量的加工費(fèi)。營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)應(yīng)在以下五個(gè)方面下功夫:a. 要搞好“降價(jià)促銷(xiāo)”?!耙粋€(gè)便宜十個(gè)愛(ài)”。年終歲尾,商家應(yīng)以真誠(chéng)回報(bào)消費(fèi)者為宗旨,開(kāi)展打折銷(xiāo)售、買(mǎi)大件贈(zèng)小件,“天天讓利、日日優(yōu)惠”,等促銷(xiāo)活動(dòng)。酒店春節(jié)的布置及裝飾:1、在正門(mén)口立放金童玉女一對(duì),延用至元宵節(jié), 酒店提供照相留影服務(wù) ( 客人洗相費(fèi)用自理) 。3、大門(mén)口懸掛“ XXX大酒店恭祝全市人民新春快樂(lè)”橫幅。6、酒店正門(mén)口安排兩位工作人員( 人事部選好的那對(duì)員工), 穿小牛服裝戴小牛頭套, 負(fù)責(zé)為前來(lái)酒店用餐年紀(jì)大約在10 歲以下的孩

7、子發(fā)放氣球( 一支 ), 水果糖 (2 粒7、三樓、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插彩旗。案例:酒店餐廳春節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng):1、春節(jié)套票: 實(shí)惠多多,驚喜多多,春節(jié)推出“吉祥如意”套票餐飲 :666 元 /桌 (含服務(wù)費(fèi), 僅限三樓餐廳)客房 :288 元 /間 . 天 (含雙早 )娛樂(lè) :12:30 16:30 贈(zèng)送包房3小時(shí) 16:30 02:00 贈(zèng)送包房2小時(shí)客房 : 自大年三十至正月十五每天推出20 間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208 元 /間 .天凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者, 均可獲得精美春節(jié)禮品一份大年三十(18:00 21:00) 推出“吉祥”年夜飯:588元 /桌 688元 /桌 888元 /桌大年三十(21:00 12:

8、30) 推出“富貴”年夜飯888元 /桌 1080元 /桌 1288元 /桌 (0:00 贈(zèng)送吉祥如意餃子一份提前預(yù)定年夜飯,有小禮品贈(zèng)送。春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐金玉滿(mǎn)堂宴:688元/桌富貴吉祥宴:788元/桌五福臨門(mén)宴:888元/桌2、“特別的情人節(jié),溫馨與甜蜜,XXX送給您! ”3、“春節(jié)抓錢(qián)大行動(dòng),抓出新年好財(cái)運(yùn)”活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,每桌消費(fèi)滿(mǎn)100 元,即可親自動(dòng)手去抓錢(qián),抓出財(cái)運(yùn),抓出精彩!解釋說(shuō)明:此活動(dòng)的目的是為了活躍店內(nèi)的氣氛,讓顧客在春節(jié)期間覺(jué)得店內(nèi)的活動(dòng)有心意,而且寓意很好??梢韵葴?zhǔn)備好一個(gè)小罐子,罐口可以小些,罐內(nèi)放入硬幣,硬幣的面值主要以1 角和 5角為主,但也要放

9、入一些1 元的。自己反復(fù)實(shí)驗(yàn),爭(zhēng)取用最少的金額獲得最好的效果。( 此活動(dòng)與其他活動(dòng)不能同時(shí)參與) 。4、“您消費(fèi),我送“財(cái)”活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,凡是進(jìn)店消費(fèi)的顧客,每桌贈(zèng)送兩道精品涮菜 !解釋說(shuō)明:送“財(cái)”的“財(cái)”即為涮菜,取其諧音。贈(zèng)送的兩道菜,應(yīng)取一個(gè)與“財(cái)”有關(guān)的名字,突出新意。5、“正月十五元宵節(jié),美味元宵送給您”活動(dòng)內(nèi)容:正月十五當(dāng)天,只要來(lái)本店就餐,每桌顧客將免費(fèi)獲得本店贈(zèng)送的美味元宵一份。讓您在元宵節(jié)的夜晚感受XXX的溫暖解釋說(shuō)明:此活動(dòng)的目的是提升餐廳在顧客心目中的形象,加深顧客對(duì)餐廳的好感。元宵方面,可以事先準(zhǔn)備好一些價(jià)格始終、口味較好的產(chǎn)品。在餐廳推出元宵節(jié)、情人節(jié)商品促銷(xiāo)活動(dòng)的同時(shí),賓館、酒店、酒吧也不失時(shí)機(jī)地推出了各種各樣的“團(tuán)圓宴”、“情人套餐”、“燭光晚宴”,一些酒吧還推出了情人節(jié)舞會(huì)。餐廳除了吃團(tuán)圓宴贈(zèng)元宵外,還制作了象征團(tuán)圓、吉祥的五彩元宵進(jìn)行外賣(mài),推出了就餐送玫瑰、巧克力和紅酒,以及多個(gè)檔次的團(tuán)圓宴、情侶套餐、燭光晚宴。西餐歷來(lái)是情人節(jié)餐飲的主角,今年的情人節(jié)餐飲市場(chǎng)仍不例外。雖離情人節(jié)還有好幾天,一些西餐廳便早早行動(dòng)了,有的餐廳已經(jīng)打出了 “214情人節(jié)情侶套

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