2018九年級(jí)科學(xué)上冊(cè)（浙教版）同步教學(xué) 4.5體內(nèi)物質(zhì)的動(dòng)態(tài)平衡第1課時(shí)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用與泌尿系統(tǒng)ppt課件

1、4.5體內(nèi)物質(zhì)的動(dòng)態(tài)平衡體內(nèi)物質(zhì)的動(dòng)態(tài)平衡第第1課時(shí)課時(shí)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用與泌營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用與泌尿系統(tǒng)尿系統(tǒng)九年級(jí)上冊(cè)人體重要的三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是_糖類 脂肪 蛋白質(zhì)情境導(dǎo)入2、這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如何送到全身的組織細(xì)胞？1、三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)糖類、脂肪、蛋白質(zhì)消化后的產(chǎn)物是什么？葡萄糖、脂肪酸和甘油、氨基酸血液循環(huán)系統(tǒng)3、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)到達(dá)組織細(xì)胞后會(huì)發(fā)生什么變化？被人體吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)一部分用來(lái)氧化供能，一部分用來(lái)構(gòu)成我們的身體。那么，這三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在人體內(nèi)是怎樣被利用的呢？一、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用1. 糖類的利用:血 糖食物的消化吸收血液中的葡萄糖氧化分解供能合成糖元儲(chǔ)存轉(zhuǎn)變?yōu)橹緝?chǔ)存細(xì)胞中糖元：由多個(gè)葡萄糖分子結(jié)合在一同

2、構(gòu)成的多糖化合物CO2+H2O+能量肝糖元和肌糖元講授新課血 糖食物的消化吸收肝糖元的分解脂肪、蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)化血液中的葡萄糖氧化分解供能合成糖元轉(zhuǎn)變?yōu)橹緝?chǔ)存細(xì)胞中CO2+H2O+能量肝糖元和肌糖元思索：提供能量的糖類除來(lái)自食物外，還可以從哪里來(lái)呢？2.脂肪的利用:甘 油 和脂 肪 酸食物中脂肪儲(chǔ)存的脂肪分解消化吸收細(xì)胞CO2+H2O+能量脂肪儲(chǔ)存氧化分解合 成脂肪來(lái)源去路(利用的途徑)糖類(少量)轉(zhuǎn) 變3.蛋白質(zhì)的利用:氨 基 酸食物中蛋白質(zhì)儲(chǔ)存的蛋白質(zhì)分解消化吸收細(xì)胞CO2+H2O+含氮廢物(如尿素)+能量本身蛋白質(zhì)氧化分解合 成蛋白質(zhì)來(lái)源去路(利用的途徑)糖類和脂肪轉(zhuǎn) 變獲得的能量耗費(fèi)的能

3、量+儲(chǔ)存的能量攝食生命活動(dòng).熱能散失脂肪.蛋白質(zhì).糖元A.能量獲得能量耗費(fèi)人體有機(jī)物積累B.能量獲得能量耗費(fèi)人體有機(jī)物減少C.能量獲得=能量耗費(fèi)如兒童生長(zhǎng)發(fā)育有機(jī)物維持平衡如老人變瘦衰老如成人物量變化的同時(shí)伴隨著能量的變化1、根據(jù)能量的獲得、耗費(fèi)和儲(chǔ)存的關(guān)系：假設(shè)是正常的成年人，那么關(guān)系是 ；假設(shè)是久病不進(jìn)食的人，那么關(guān)系是 ；假設(shè)是青少年，那么關(guān)系是 A、能量的獲得大于能量的耗費(fèi)B、能量的獲得等于能量的耗費(fèi)C、能量的獲得小于能量的耗費(fèi)ACB2.假設(shè)一個(gè)人過(guò)度節(jié)食或因生病抑制了食欲,會(huì)帶來(lái)什么后果? 能量供應(yīng)缺乏,會(huì)耗費(fèi)體內(nèi)的脂肪和蛋白質(zhì),身體將消瘦,體質(zhì)下降,嚴(yán)重的會(huì)引起生理功能率亂,還會(huì)引

4、起神經(jīng)性厭食癥,影響人的身體安康。由于一個(gè)人每天耗費(fèi)的能量總是有限的,所以多余的能量將會(huì)被儲(chǔ)存起來(lái),人就會(huì)變胖.1.為什么好吃懶動(dòng)的人容易發(fā)胖?3.用谷類食物豢養(yǎng)鴨子,發(fā)現(xiàn)鴨子能迅速肥胖,這闡明了_;用肥肉喂狗一段時(shí)間,發(fā)現(xiàn)體內(nèi)血糖含量并沒(méi)有下降,這闡明了_.脂肪可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成糖類糖類可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪泌尿系統(tǒng)1.什么叫排泄？2.排泄有幾種途徑？3.結(jié)合164頁(yè)的圖，記憶泌尿系統(tǒng)的組成；他以為尿的構(gòu)成與血液循環(huán)有關(guān)嗎？4.結(jié)合164頁(yè)的圖，掌握腎臟的構(gòu)造，一、排泄和排遺排泄：人體內(nèi)物質(zhì)分解時(shí)產(chǎn)生的二氧化碳、尿素和多余的水等排出體外的過(guò)程。排遺：糞便是由食物消化后的殘?jiān)鼧?gòu)成的，它排出體外的過(guò)程

5、就叫排遺。二、體內(nèi)物質(zhì)的主要排泄途徑排泄的途徑經(jīng)過(guò)皮膚以汗液的方式排出經(jīng)過(guò)呼吸系統(tǒng)以氣體方式排出經(jīng)過(guò)泌尿系統(tǒng)以尿的方式排出水、無(wú)機(jī)鹽、含氮廢物80%水、無(wú)機(jī)鹽、含氮廢物10%二氧化碳、水10%泌尿系統(tǒng)的組成1234腎臟輸尿管膀胱尿道構(gòu)成尿液保送尿液暫時(shí)儲(chǔ)存尿液排出尿液泌尿系統(tǒng) 腎臟輸尿管膀胱尿道排尿的通道構(gòu)成尿液1234皮質(zhì)髓質(zhì)腎盂輸尿管腎動(dòng)脈把血液從大動(dòng)脈運(yùn)送至腎臟腎靜脈把血液從腎臟運(yùn)回大靜脈腎臟的構(gòu)造腎單位的構(gòu)造腎臟100多萬(wàn)個(gè)腎單位腎小球腎小管腎小囊入球小動(dòng)脈出球小動(dòng)脈它是腎臟的根本構(gòu)造和功能單位腎小體腎的過(guò)濾過(guò)程尿的構(gòu)成尿的構(gòu)成過(guò)程腎小球的濾過(guò)腎小管的重吸收腎小管水、葡萄糖、無(wú)機(jī)鹽、大

6、分子蛋白質(zhì)、血細(xì)胞和尿素大分子蛋白質(zhì)、血細(xì)胞水分、無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖、尿素大部分的水、全部葡萄糖部分無(wú)機(jī)鹽部分水、無(wú)機(jī)鹽、尿素等、1.腎小球的濾過(guò)2.腎小管的重吸收 腎小球和緊貼著它的腎小囊壁起濾過(guò)的作用，當(dāng)血液流經(jīng)腎小球和腎小囊壁時(shí)，除血細(xì)胞和大分子的蛋白質(zhì)以外，血液中的一部分水、無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖和尿素等物質(zhì)，都可經(jīng)過(guò)腎小球過(guò)濾到腎小囊中，構(gòu)成原尿。人體每天構(gòu)成的原尿約150升。 當(dāng)原尿流經(jīng)腎小管時(shí)，全部葡萄糖、大部分的水和部分無(wú)機(jī)鹽等被腎小管壁重新吸收，這些被重新吸收的物質(zhì)進(jìn)入包圍在腎小管周圍的毛細(xì)血管中，送回到血液里而剩下的水、無(wú)機(jī)鹽和尿素等物質(zhì)就構(gòu)成了尿液。人體每天排出的尿液約1.5升。思

7、考原尿與尿液的區(qū)別是什么？尿液中不含葡萄糖 安康人每天構(gòu)成的原尿約有150升，而每天排出的尿卻只需1.5升左右，這是什么緣由？由于腎小管的重吸收作用，將原尿中對(duì)人體有用的物質(zhì)，如大部分水分、全部葡萄糖、部分無(wú)機(jī)鹽等被腎小管吸收所呵斥。 不僅起到排出廢物的作用，而且對(duì)調(diào)理體內(nèi)水分和無(wú)機(jī)鹽的含量，維持組織的正常生理功能，也有重要的作用。1、每天應(yīng)該喝適量的水。2、一旦有尿意，就應(yīng)該及時(shí)排尿。3、留意尿道外口的清潔衛(wèi)生。尿液的排出途徑腎臟腎單位構(gòu)成尿腎臟的腎盂輸尿管膀 胱尿 道體 外閱讀：人工腎營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用氨基酸 脂 肪 糖 類 糖類、脂肪和蛋白質(zhì)在人體組織中不斷地進(jìn)展著合成與分解，新舊物質(zhì)不斷更

8、替。與此同時(shí)，人體每天都需求大量的氧氣來(lái)氧化分解各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以產(chǎn)生足夠的能量，維持生命活動(dòng)。本課小結(jié)水、無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖、尿素少量水、大部分無(wú)機(jī)鹽、尿素水、無(wú)機(jī)鹽、尿素、血細(xì)胞、大分子蛋白質(zhì)、葡萄糖血液腎小球的濾過(guò)在腎小囊腔構(gòu)成原尿腎小管重吸收構(gòu)成尿液血細(xì)胞、大分子蛋白質(zhì)大部分水、全部葡萄糖、部分無(wú)機(jī)鹽泌尿系統(tǒng) 下表為終尿、血漿、原尿三種液體的成分克/100毫升。請(qǐng)回答成分蛋白質(zhì)葡萄糖尿素尿酸無(wú)機(jī)鹽甲80.10.030.0020.9乙00.10.030.0020.9丙0020.050.91. 甲是 ，乙是 ，丙是 A 原尿 終尿 血漿 B 終尿 原尿 血漿 C 血漿 原尿 終尿 拓展練習(xí)2.甲的蛋白質(zhì)為8，而乙為0。這是由于 血漿中的大分子蛋白質(zhì)不能經(jīng)過(guò)腎小球的濾過(guò)作用成分蛋白質(zhì)葡萄糖尿素尿酸無(wú)機(jī)鹽甲80.10.030.0020.9乙00.10.030.0020.9丙0020.050.93.乙的葡萄糖為0.1，而丙的為0。這是由于_ 原尿中的葡萄糖被腎小管全部重吸收成分蛋白質(zhì)葡萄糖尿素尿酸無(wú)機(jī)鹽甲80.10.030.0020.9乙00.10.0