生產(chǎn)與運(yùn)作管理試題及答案

1、生產(chǎn)與運(yùn)作管理 試題座位號考籍號E兀分O頁號-一-二二三四五六合分合分人合分人復(fù)查人作應(yīng)乞得分100卷實(shí) 試實(shí)F得分者卷復(fù)查人評卷總復(fù)查人專業(yè)（類）日午考）考試時(shí)間：90 分鐘二、簡答題（每題 8分，共40分）1、何謂運(yùn)營系統(tǒng)？它應(yīng)具備哪些基本功能?2、何謂生產(chǎn)率？它對提高企業(yè)競爭力有何意義?工作單位，沒 有工作單位 的寫家庭住 址一、名詞解釋（每題 6分，共30 分）1、制造性運(yùn)營：2、學(xué)習(xí)曲線：3、節(jié)拍：連續(xù)完成兩個(gè)或者兩批相同的產(chǎn)品或進(jìn)行兩次服務(wù)之間的時(shí)間間隔4、牛鞭效應(yīng)：訂貨的波動從零售商到批發(fā)商再到生產(chǎn)商，從生產(chǎn)商到供應(yīng)商不斷擴(kuò)大的一種現(xiàn)象。3、何謂運(yùn)營能力？決定運(yùn)營能力的要素主要有

2、哪些?4、何謂？它的主要功能模塊哪些?題 答 要 不 內(nèi) 線 訂 裝5、相關(guān)需求：與其他物流需求相關(guān)的需求5、何謂全面質(zhì)量管理？它有哪些核心觀念?三、案例分析：托馬斯制造公司（ 30 分） 托馬斯制造公司的總裁托馬斯先生正在和副總裁麥克唐納先生商談未來的經(jīng)濟(jì)狀況會對公司 的產(chǎn)品 家用空氣凈化器有何影響。 他們特別關(guān)注成本的增加。 他們?nèi)ツ暌呀?jīng)提高了價(jià)格， 如果再次提價(jià)會影響銷售量。為了保持現(xiàn)有的價(jià)格結(jié)構(gòu)就得降成本。 麥克唐納前幾天參加一個(gè)購買協(xié)會的會議，聆聽了一家工具公司的總裁關(guān)于如何降低成本的 講話。 這家工具公司剛雇傭了一個(gè)購買代理機(jī)構(gòu)， 使成本下降了 15% 。麥克唐納認(rèn)為一些主 意也許

3、對托馬斯制造公司有用。公司現(xiàn)主管采購的奧爾德先生已為公司工作了 25 年，而且 并未受到指責(zé)。 生產(chǎn)從未因材料而中斷過。 然而成本減少 15% 畢竟不是一件可以忽略的事情。 托馬斯先生讓麥克唐納注意這方面的情況并提出一些建議。 麥克唐納接觸了幾所商學(xué)院。他說他想雇幾名畢業(yè)生。對申請者的要求之一就是提交一篇如 何改善公司購買職能的論文。 幾位申請者在撰寫論文之前參觀工廠并分析了購買部門的情況。 最具吸引力的論文是由蒂姆 . 揚(yáng)格提交的。他是這樣建議的：1 、縮短訂貨時(shí)間（從 60 天降至 45 天），這樣就減少了存貨。2、分析各種零件的規(guī)格說明。3、使零件標(biāo)準(zhǔn)化以減少零件種類。4 、分析零件種類

4、， 看是否可以通過總購買訂單來購買更多的產(chǎn)品， 這樣最終達(dá)到減少采購人 員的目的。5、尋找新的低成本的供貨來源。6、增加投標(biāo)者數(shù)目以獲得更低的價(jià)格。7、在談判中更具進(jìn)取性，少做一點(diǎn)讓步。8、保證所有交易的數(shù)量和現(xiàn)金折扣。9、從低價(jià)格貨源進(jìn)貨，而不要顧及地區(qū)公共關(guān)系。10 、停止向也從本公司購買產(chǎn)品的供貨商提供優(yōu)惠。互利是讓位于價(jià)格的。11 、根據(jù)現(xiàn)有需求而非市場行情來購買，否則會使過多的錢積壓于存貨之中。讀過這些論文后，麥克唐納先生琢磨，他應(yīng)向托馬斯先生建議些什么。就在部門會議的前一 周，奧爾德先生正建議了許多相反的措施。他尤其建議增加存貨以防止價(jià)格上漲。奧爾德先 生還強(qiáng)調(diào)了與供應(yīng)商保持良好的

5、關(guān)系，而且如果情況允許，依賴他們更好地為本公司服務(wù)。 許多供應(yīng)商從托馬斯制造公司購買空器凈化器， 然而揚(yáng)格先生卻說優(yōu)惠他們的作法是錯(cuò)誤的， 應(yīng)該停止。麥克唐納先生猶豫他應(yīng)如何建議，明天一早托馬斯先生就需要答復(fù)。根據(jù)上述內(nèi)容回答下列問題：1、如果你是麥克唐納先生，你會做出什么樣的建議？為什么？2、分析揚(yáng)格先生的每條建議。你同意它們嗎？為什么？3、何謂運(yùn)營能力？決定運(yùn)營能力的要素主要有哪些?讀過這些論文后，麥克唐納先生琢磨，他應(yīng)向托馬斯先生建議些什么。就在部門會議的前一 周，奧爾德先生正建議了許多相反的措施。他尤其建議增加存貨以防止價(jià)格上漲。奧爾德先生產(chǎn)與運(yùn)作管理參考答案一、名詞解釋（每題 6分，

6、共30分）1、制造性運(yùn)營：將有形的投入轉(zhuǎn)換成有形的產(chǎn)出的運(yùn)營活動2、學(xué)習(xí)曲線：學(xué)習(xí)曲線是學(xué)習(xí)效應(yīng)的一種描述方式。學(xué)習(xí)效應(yīng)是指當(dāng)一個(gè)人或一個(gè)組織重復(fù) 地做某一產(chǎn)品時(shí)，做單位產(chǎn)品所需的時(shí)間會隨著產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量的增加而逐步減少，然后才趨 于穩(wěn)定的現(xiàn)象。3、節(jié)拍：連續(xù)完成相同的兩個(gè)或兩批產(chǎn)品或兩次服務(wù)之間的時(shí)間間隔。4、牛鞭效應(yīng)：訂貨的波動在從零售商到批發(fā)商、批發(fā)商到制造商，直至制造商又到零部件供 應(yīng)商的過程中，不斷的增大的一種現(xiàn)象。5、相關(guān)需求：與其它物流需求相關(guān)的需求。二、簡答題（每題8分，共40分）1、何謂運(yùn)營系統(tǒng)？它應(yīng)具備哪些基本功能？答：運(yùn)營系統(tǒng)：是指使一個(gè)”投入t變換t產(chǎn)出”的運(yùn)營過程得以實(shí)

7、現(xiàn)的手段的總稱運(yùn)營系統(tǒng)包括一個(gè)物質(zhì)系統(tǒng)和一個(gè)管理系統(tǒng) ，物質(zhì)系統(tǒng)是一個(gè)實(shí)體系統(tǒng)，主要由各種設(shè)施，機(jī) 械,運(yùn)輸工具，倉庫,信息傳遞媒介等等組成管理系統(tǒng)主要是指運(yùn)營系統(tǒng)的計(jì)劃和控制系統(tǒng) ， 其中的主要內(nèi)容是信息的收集 ，處理，傳遞，控制和反饋.運(yùn)營系統(tǒng)的基本功能包括創(chuàng)新、質(zhì)量、成本、彈性、繼承性、時(shí)間性等六大功能。2、何謂生產(chǎn)率？它對提高企業(yè)競爭力有何意義？答：生產(chǎn)率是對一個(gè)國家、行業(yè)、商業(yè)單位使用其資源（或生產(chǎn)要素）的效率的一種常用衡 量標(biāo)準(zhǔn)。廣義生產(chǎn)率可定義為：生產(chǎn)率=產(chǎn)出/投入。提高生產(chǎn)率可以使企業(yè)大幅度降低成本、贏得更多的時(shí)間，提供更多更好的服務(wù)，并實(shí)現(xiàn)其 他多種目標(biāo)。任何企業(yè)如果不在提高

8、生產(chǎn)率上下功夫，那么必將被淘汰。答：設(shè)施的最大產(chǎn)出數(shù)。通常運(yùn)營能力受設(shè)施數(shù)量或規(guī)模、設(shè)施的有效運(yùn)行時(shí)間、設(shè)施的運(yùn) 行效率等影響因素。4、何謂？它的主要功能模塊哪些？答：是 的縮寫，中文稱為制造資源計(jì)劃。主要功能模塊包括：銷售訂單管理、主生產(chǎn)計(jì)劃 編制、物料結(jié)構(gòu)文件、庫存管理、物料需求計(jì)劃、能力需求計(jì)劃、采購管理、車間作業(yè)管理、 成本管理、財(cái)務(wù)管理等核心模塊。5、何謂全面質(zhì)量管理？它有哪些核心觀念？答：全面質(zhì)量管理是指一個(gè)組織以質(zhì)量為中心、以全員參與為基礎(chǔ)，目的在于通過讓顧客滿 意和本組織所有成員及社會受益而達(dá)成長期成功的管理途徑。其核心思想包括質(zhì)量第一、顧 客至上、預(yù)防為主、數(shù)據(jù)說話、以人為本

9、。三、案例分析：托馬斯制造公司（30分）托馬斯制造公司的總裁托馬斯先生正在和副總裁麥克唐納先生商談未來的經(jīng)濟(jì)狀況會對公司的產(chǎn)品一一家用空氣凈化器有何影響。他們特別關(guān)注成本的增加。他們?nèi)ツ暌呀?jīng)提高了價(jià)格，如果再次提價(jià)會影響銷售量。為了保持現(xiàn)有的價(jià)格結(jié)構(gòu)就得降成本。麥克唐納前幾天參加一個(gè)購買協(xié)會的會議，聆聽了一家工具公司的總裁關(guān)于如何降低成本的講話。這家工具公司剛雇傭了一個(gè)購買代理機(jī)構(gòu)，使成本下降了15%麥克唐納認(rèn)為一些主意也許對托馬斯制造公司有用。公司現(xiàn)主管采購的奧爾德先生已為公司工作了25年，而且并未受到指責(zé)。生產(chǎn)從未因材料而中斷過。然而成本減少15%畢竟不是一件可以忽略的事情。托馬斯先生讓麥

10、克唐納注意這方面的情況并提出一些建議。麥克唐納接觸了幾所商學(xué)院。他說他想雇幾名畢業(yè)生。對申請者的要求之一就是提交一篇如 何改善公司購買職能的論文。幾位申請者在撰寫論文之前參觀工廠并分析了購買部門的情況。 最具吸引力的論文是由蒂姆揚(yáng)格提交的。他是這樣建議的：1、縮短訂貨時(shí)間（從 60天降至45天），這樣就減少了存貨。2、分析各種零件的規(guī)格說明。3、使零件標(biāo)準(zhǔn)化以減少零件種類。4、 分析零件種類，看是否可以通過總購買訂單來購買更多的產(chǎn)品，這樣最終達(dá)到減少采購人 員的目的。5、尋找新的低成本的供貨來源。6、增加投標(biāo)者數(shù)目以獲得更低的價(jià)格。7、在談判中更具進(jìn)取性，少做一點(diǎn)讓步。&保證所有交易的

11、數(shù)量和現(xiàn)金折扣。9、從低價(jià)格貨源進(jìn)貨，而不要顧及地區(qū)公共關(guān)系。10、停止向也從本公司購買產(chǎn)品的供貨商提供優(yōu)惠?；ダ亲屛挥趦r(jià)格的。11、根據(jù)現(xiàn)有需求而非市場行情來購買，否則會使過多的錢積壓于存貨之中。生還強(qiáng)調(diào)了與供應(yīng)商保持良好的關(guān)系，而且如果情況允許，依賴他們更好地為本公司服務(wù)。 許多供應(yīng)商從托馬斯制造公司購買空器凈化器， 然而揚(yáng)格先生卻說優(yōu)惠他們的作法是錯(cuò)誤的， 應(yīng)該停止。麥克唐納先生猶豫他應(yīng)如何建議，明天一早托馬斯先生就需要答復(fù)。根據(jù)上述內(nèi)容回答下列問題：1、如果你是麥克唐納先生，你會做出什么樣的建議？為什么？2、分析揚(yáng)格先生的每條建議。你同意它們嗎？為什么？參考答案：1在制造型領(lǐng)域，采購

12、的原材料成本一般占了制造產(chǎn)品成本的2 3，托馬斯制造公司是一家制造型企業(yè)，案例題 4 所討論的降低成本的問題就轉(zhuǎn)變?yōu)槿绾瓮ㄟ^改善購買方式，來達(dá)到降低 成本的目地。目前國際上較為流行的方法是準(zhǔn)時(shí)采購并朝著向全球采購的方向發(fā)展，因而如果我是麥克唐 納先生，我會做出按準(zhǔn)時(shí)采購理論方法來改變托馬斯制造公司的采購方式，以降低成本。準(zhǔn)時(shí)采購的基本思想是與供應(yīng)商簽訂在需要的時(shí)候提供需要數(shù)量的原材料的協(xié)議。核心要素 如下： . 減少批量。 . 頻繁而可靠地交貨。 . 提前期壓縮并且高度可靠。 . 一貫地保持采購物資的高質(zhì)量。 準(zhǔn)時(shí)采購的最終目標(biāo)是為每種物資或幾種物資建立單一可靠的供應(yīng)渠道，其結(jié)果是從總體上 大

13、大減少了供應(yīng)商的數(shù)量，通過減少供應(yīng)商的數(shù)量實(shí)施準(zhǔn)時(shí)采購能獲得以下好處：. 質(zhì)量一致性。 一旦確立穩(wěn)定的供應(yīng)商， 由于是同樣的工藝生產(chǎn)出來的原材料，因而其質(zhì)量 具有較好的一致性。. 資源的節(jié)約。 供應(yīng)商數(shù)量減少時(shí)， 托馬斯制造公司的采購人員在時(shí)間出差上的花費(fèi)能夠 大大減少。. 成本降低。向同一供應(yīng)商采購的物資數(shù)量越多，最終成本就越低。. 特別的關(guān)注。 準(zhǔn)時(shí)采購情況下，供應(yīng)商會更加留心托馬斯制造公司的需要，因?yàn)檫@時(shí)托馬 斯制造公司代表了大筆的交易。 .長期關(guān)系的建立。與供應(yīng)商建立長期的關(guān)系能夠鼓勵(lì)供應(yīng)商對托馬斯制造公司的忠誠，減少托馬斯制造公司零件供應(yīng)中斷的風(fēng)險(xiǎn)。案例題 4 所描述的一家工具公司通過雇用一個(gè)購買代理機(jī)構(gòu)使成本下降15的案例正是準(zhǔn)時(shí)采購的實(shí)踐。另外，如果條件許可也可以通過全球采購的方法來達(dá)到降低成本的目地。2.同意，因?yàn)榭s短訂貨時(shí)間，減少存貨可以減少資金成本。從 60 天降為 45 天的舉措還不夠大膽，在盡可能的情況下，還要縮短訂貨時(shí)間，來減少流動資金，以節(jié)約資金成本。 .同意，因?yàn)榉治龈鞣N零件的規(guī)格說明使我們能更好地了解各種零件的需求量，訂貨周期等，以便實(shí)時(shí)訂貨，節(jié)約采購成本。 .同意，使