《農(nóng)村初中化學(xué)教學(xué)中以生活問題為中心的教學(xué)模式初探》

1、農(nóng)村初中化學(xué)教學(xué)中以生活問題為中心的教學(xué)模式初探詹術(shù)兵筠連騰達中學(xué) 郵編 645264摘要：化學(xué)課程標(biāo)準在課程基本理念一部分中指出，初中化學(xué)教學(xué)要“注意從學(xué)生已有的經(jīng)驗出發(fā)，讓他們在熟悉的生活情境中感覺化學(xué)的重要性，了解化學(xué)與日常生活的密切關(guān)系，逐步學(xué)會分析和解決與化學(xué)有關(guān)的一些簡單的實際問題”。 化學(xué)課程標(biāo)準在內(nèi)容標(biāo)準中提供了可供選擇的學(xué)習(xí)情境素材，教師在教學(xué)過程中利用這些情境素材創(chuàng)設(shè)與所學(xué)主題內(nèi)容相關(guān)的問題情境，有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機，調(diào)動學(xué)生參與學(xué)習(xí)活動的積極性和主動性，體驗化學(xué)與實際生活的聯(lián)系，并可引導(dǎo)學(xué)生認識化學(xué)在社會可持續(xù)發(fā)展中的重要作用。因此，可以說，將化學(xué)課堂變成解決現(xiàn)實生活

2、問題的場所，是從生活走向化學(xué)，從化學(xué)走向社會這一課程改革理念的必然要求和體現(xiàn)。關(guān)鍵詞：化學(xué) 問題 情境 生活 農(nóng)村以問題為中心的教學(xué)模式是美國教育界20世紀80年代首先發(fā)展起來的一種教學(xué)模式。它以解決問題為中心，注重學(xué)生的獨立活動，著眼于創(chuàng)造性思維、意志力和知識遷移能力的培養(yǎng)。在國外當(dāng)前建構(gòu)主義改革浪潮中，以問題為中心來開展學(xué)習(xí)和教學(xué)過程似乎已經(jīng)成了人們一條基本的改革思路，這也與我國當(dāng)前基礎(chǔ)教育課程改革的趨勢比較一致。當(dāng)我們面對教育到底是該以傳授人類遺留下來的知識為主，還是應(yīng)注重學(xué)生發(fā)展的能力時，很長一段時間內(nèi)，我們都曾經(jīng)認為只要學(xué)生學(xué)了知識，其能力自然而然就會得到提高，因此我們用最快捷的辦法

3、，采用高效率的班級授課的教學(xué)形式，以教師講授為主的方法，期望在最短時間內(nèi)使學(xué)生獲得更多的知識，使學(xué)生能力得到普遍的發(fā)展。但實踐證明，雖然我們這種“教師講，學(xué)生聽”的所謂“高效”的方法，確實有利于學(xué)生掌握知識，但是“死”的，不能在實際生活中得到普遍的應(yīng)用，學(xué)生的個性受到壓抑，學(xué)生厭學(xué)、“高分低能”的現(xiàn)象比比皆是，這不得不值得我們廣大教育者深思。面對這樣的問題，我們作為教師是否應(yīng)該轉(zhuǎn)變我們的觀念，改變這樣的“高效”教學(xué)方式呢？在這一兩年的教學(xué)中，我發(fā)現(xiàn)以生活問題為中心的教學(xué)模式對我們初中中化學(xué)教學(xué)有非常高的實用性，這種以“問”代“教”，以“答”代“學(xué)”的模式能讓化學(xué)課堂變得更“實在”。特別是在農(nóng)村

4、，隨時可見的自然現(xiàn)象，隨處可用的生活材料，假如這些以問題的方式呈現(xiàn)在化學(xué)教學(xué)中，我想學(xué)生會更有發(fā)言權(quán)。雖然現(xiàn)在國家大力實施教育均衡發(fā)展，但說實話，農(nóng)村教育和城市教育是暫時不能均衡的，那么我們農(nóng)村初中化學(xué)教師要怎樣才能在教學(xué)設(shè)備和硬件設(shè)施相對落后的情況下培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)興趣，讓學(xué)生去了解化學(xué)，體驗化學(xué)呢？我想，從他們熟悉但又不能完全解釋的常見現(xiàn)象和生活問題下手，設(shè)置成問題，讓他們在生活中體驗化學(xué)，在化學(xué)中解釋生活，這或許也會是在農(nóng)村初中化學(xué)教學(xué)中非常實用的教學(xué)手段之一。下面本人就農(nóng)村初中化學(xué)教學(xué)中對生活問題的選擇及問題情境的創(chuàng)設(shè)等問題，個人覺得應(yīng)該做好或注意的幾個方面在這里與大家共同探討。一、注意

5、問題的類型化學(xué)是一門實用性很強的學(xué)科，它和社會的各行業(yè)、各領(lǐng)域都有聯(lián)系。如果我們要想通過問題來吸引學(xué)生的注意力；想要通過問題來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；想要通過問題來培養(yǎng)培養(yǎng)學(xué)生的分析事物的能力，那么我們選擇的問題就要盡量貼近生活，要有真實性，更要有普遍性。如水壺中的水垢，學(xué)生也許知道長期燒水的水壺底部都有一層又厚又硬的塊狀物，但他們卻不一定知道水垢的主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂，可能更不會想到水垢的形成會和水的硬度有關(guān)，也不會想到平時在燒開水的過程中還發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。這會使學(xué)生覺得自己這么熟悉的物質(zhì)，居然還有這么多不知道的道理，從而激發(fā)學(xué)生的求知欲。所以以問題為中心的教學(xué)模式首先就要考慮問題的類型，

6、問題對學(xué)生要有吸引力，要能引起學(xué)生的共鳴，最好就在身邊。因此化學(xué)問題從現(xiàn)實生活的角度來看，可以粗略地分為以下幾類：1、與日常生活有關(guān)的問題。日常生活中的物質(zhì)很多，學(xué)生也非常熟悉，但從化學(xué)的角度他們不一定了解。如生活中常見物質(zhì)（食醋、果汁、洗發(fā)液、肥皂水、雨水、土壤等）的酸堿性；燃燒與滅火；魚池的缺氧與增氧；金屬材料的保護；石灰溶洞和石鐘乳的形成；水的凈化等等，都屬于與日常生活相關(guān)的化學(xué)問題。2、與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)的化學(xué)問題。如金屬的切割與焊接、農(nóng)藥化肥的使用、農(nóng)作物生長所需的元素、鋼鐵的冶煉、工業(yè)廢物的處理等。3、與環(huán)境有關(guān)的化學(xué)問題。如水體污染、大氣污染、土壤污染、居家裝修污染、食品污染等問題

7、。4、與能源有關(guān)的化學(xué)問題。如三大化石燃料煤、石油、天然氣，可開發(fā)能源沼氣、太陽能等與能源有關(guān)的問題。5、與材料有關(guān)的化學(xué)問題。如常見的金屬材料、三大合成材料、納米技術(shù)材料等與材料有關(guān)的化學(xué)問題。6、與健康有關(guān)的化學(xué)問題。如食物中的營養(yǎng)元素及營養(yǎng)物質(zhì)；藥物；人體健康與所需元素的關(guān)系；食品添加劑與人體健康的關(guān)系等相關(guān)的問題。 二、問題情境的創(chuàng)設(shè)一個問題能不能吸引住學(xué)生，激起學(xué)生的探究欲，以及學(xué)生能不能很好的完成問題的解決，跟這個問題的情境有著必然的聯(lián)系。問題情境應(yīng)當(dāng)具有三個基本要素：未知事物（即存在一定問題）、思維動機（想解決這個問題）、學(xué)生的知識能力水平（對問題能夠覺察到但又不知如何解決，即問

8、題應(yīng)當(dāng)處于學(xué)生的最近發(fā)展區(qū)）。問題情境要有真實性，與現(xiàn)實生活中的問題情境相類似，這樣才容易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如學(xué)習(xí)碳單質(zhì)的可燃性時，碳在充足的氧氣中燃燒，生成物主要是CO2；碳在氧氣不充足時燃燒，生成物主要是CO。這個問題有點抽象，不易理解，許多學(xué)生都是靠死記硬背把它記下來。由于我是在農(nóng)村中學(xué)任教，我們在學(xué)習(xí)碳單質(zhì)化學(xué)性質(zhì)時已是入冬天氣，許多家庭早已生火取暖，而他們常用的燃料就是煤。所以我根據(jù)這些現(xiàn)象設(shè)置了這樣一個問題情境：“同學(xué)們都知道冬天燒煤取暖時應(yīng)注意多通風(fēng)，以防煤氣中毒，特別不要把煤爐般入房間或?qū)嬍胰∨?，那樣更容易煤氣中毒，那么同學(xué)們知道這是為什么嗎？”這個問題是學(xué)生非常熟悉和關(guān)心的

9、問題，學(xué)生在原來的知識基礎(chǔ)上對煤氣中毒事例肯定有所了解，也知道肯定和通風(fēng)條件有關(guān)，至于是不是只和通風(fēng)條件有關(guān)，為什么在寢室內(nèi)更容易中毒，似乎也能覺察，但又不能清楚地表達和說出準確的道理，要通過思考或討論才能得出正確的結(jié)論。所以我覺得對于問題情境創(chuàng)設(shè)應(yīng)把握這樣幾個方面：1、問題情境創(chuàng)設(shè)一定要有真實性和求知性。個人覺得問題情境的創(chuàng)設(shè)不能太空洞，一定要有真實性，最好就是身邊現(xiàn)象。因為這樣的問題學(xué)生已有一定程度的熟悉和了解，這樣學(xué)生才可能會關(guān)注，更會產(chǎn)生好奇（這么普遍常見的現(xiàn)象難道還有我不知道的秘密）。比如在講燃燒條件時如果以課本上的實驗作為導(dǎo)入，特別是我們很多農(nóng)村學(xué)?？赡苓B白磷都沒有的情況下來“講解

10、”這個實驗，讓學(xué)生從你所“講”的這個實驗情境中去了解燃燒發(fā)生的秘密，確實顯得沒那么有說服力，學(xué)生對這個問題產(chǎn)生的興趣自然也不會高。但我們換一個情境呢？我在講這課時因為沒有白磷做實驗，所以我也沒有太詳細的去“講”這個實驗，我是先給出一個情境：同學(xué)們，你們從小到大的生活經(jīng)歷中對燃燒肯定已非常熟悉，我相信你們對生活常見物質(zhì)中哪些能燃燒、哪些不能燃燒甚至在哪些環(huán)境中才會燃燒也是很了解。（學(xué)生想想確實這樣）。但我緊接著就會拋出一個問題：“現(xiàn)在有一堆很干的稻草和一堆很濕的稻草，我給你們一根火柴去點燃它們，你們會怎樣選擇或能得出什么結(jié)論？”（學(xué)生肯定毫不猶豫回答點燃干的，濕的點不燃）“好，同學(xué)們都很聰明，也

11、都很了解生活，但是我還是想知道，那堆濕稻草怎么用火柴就點不燃呢？”這就擊中了學(xué)生的要害，是呀，怎么就點不然呢，隱隱約約覺得和水有關(guān)，但又不能表達清楚，這學(xué)生就來了興趣，生活中這么常見的現(xiàn)象，居然還有我們不知道的道理，學(xué)生自然而然就產(chǎn)生了強烈的求知欲。2、問題情境創(chuàng)設(shè)一定要有針對性。問題情境應(yīng)當(dāng)服務(wù)并服從于主體內(nèi)容和學(xué)習(xí)目標(biāo)，所選的問題情境素材應(yīng)當(dāng)指向明確、具體的學(xué)習(xí)目標(biāo)，能夠在學(xué)習(xí)活動與學(xué)習(xí)內(nèi)容之間搭建平臺，成為學(xué)生與新知識之間的一個橋梁。就像上面的列子一樣，問題及情境貼近生活但對于學(xué)習(xí)目標(biāo)又有針對性，也就是說，我們在選擇問題及設(shè)置問題情境時既要考慮貼近生活，選擇學(xué)生熟悉而又存在未知的問題及情

12、境，又要適合我們的教學(xué)目標(biāo)，讓學(xué)生在解決問題的過程中，完成教學(xué)目標(biāo)的了解和掌握。3、問題情境創(chuàng)設(shè)一定要以學(xué)生已有的知識經(jīng)驗為基礎(chǔ)。選擇問題情境素材應(yīng)當(dāng)以學(xué)生的已有知識經(jīng)驗為基礎(chǔ)，使知識的學(xué)習(xí)處于學(xué)生的最近發(fā)展區(qū)，同時還要注意貼近生活，激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，使學(xué)生積極主動的投入到化學(xué)學(xué)習(xí)中。如在學(xué)習(xí)金屬材料時，就應(yīng)以生活中常見的鐵、銅、鋁等金屬創(chuàng)設(shè)問題情境，如果老是以金、銀、鈦等金屬創(chuàng)設(shè)問題情境就會使課堂顯得空洞，不切實際。三、 問題情境的呈現(xiàn)方式的選擇1、教師以語言的方式呈現(xiàn)問題情境這種方式是我們多數(shù)教師經(jīng)常采用的方式，主要以語言描述具體的事實或問題為主，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)問題情境。這應(yīng)該是我們農(nóng)

13、村教師采取的主要方式，畢竟許多農(nóng)村學(xué)校條件不夠，而我們選擇的這些事實或問題也是學(xué)生常見的且熟悉的生活現(xiàn)象及物品，所以，用語言來呈現(xiàn)這些問題情境，更能讓學(xué)生有身臨其境的感覺。如學(xué)習(xí)燃燒條件時，可用夏天墓地偶爾會看見“鬼火”來創(chuàng)設(shè)問題情境；學(xué)習(xí)碳單質(zhì)在常溫下化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定時，用填寫檔案資料要用黑色墨水筆填寫來創(chuàng)設(shè)問題情境；學(xué)習(xí)物質(zhì)溶解時，用“為什么葡萄糖吃到嘴里會發(fā)涼”來創(chuàng)設(shè)問題情境等。當(dāng)然，這也要求我們教師也要有相當(dāng)豐富的生活經(jīng)驗，對生活常識也要有一個相當(dāng)?shù)姆e累。才能讓我們用更貼近生活的語言熟練地把問題情境呈現(xiàn)出來。2、利用多媒體呈現(xiàn)問題情境多媒體技術(shù)可以把現(xiàn)代教育技術(shù)資源進行有機的整合，多媒體教

14、學(xué)可以形象地顯示常規(guī)教育手段難以顯示的教學(xué)情境，象視頻、音頻、動畫等。如在講空氣污染時，可用多媒體展示污染嚴重地區(qū)的圖片資料，還可用多媒體來播放酸雨危害的視頻資料；講水資源的保護和利用時，用多媒體播放缺水地區(qū)人們的生活狀況和水污染的情況；講燃燒與滅火中的火災(zāi)場景中逃生與自救方法的掌握時，用多媒體展示真人模擬的火災(zāi)逃生場景等。3、以實驗的方式呈現(xiàn)問題情境化學(xué)實驗是化學(xué)課程中重要的學(xué)習(xí)內(nèi)容，又是進行科學(xué)探究的主要途徑，更是解決問題的最好方法，也是呈現(xiàn)問題情境的基本素材和方式。通過化學(xué)實驗可以創(chuàng)設(shè)真實、直觀而又豐富的問題情境，還能激發(fā)學(xué)生對未知事物的探究欲望。如用塑料筒模擬氫氣的爆炸，創(chuàng)設(shè)問題情境，

15、啟發(fā)學(xué)生思考氫氣的“利”與“害”；在講酸堿指示劑時，通過酸堿指示劑與食醋、食鹽水、石灰水等物質(zhì)反應(yīng)的實驗，創(chuàng)設(shè)酸堿指示劑鑒別酸堿的原理的問題情境等。四 在解決問題的過程中提供策略性的指導(dǎo)九年級階段學(xué)生知識水平有限，而且又是剛開始接觸化學(xué)，所以在解決問題的過程中會有許多地方可能考慮不周全，對問題的認識不能深入本質(zhì)，這時教師對學(xué)生的指導(dǎo)就顯得格外重要。就化學(xué)知識而言，化學(xué)有自身的語言系統(tǒng)，又是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，概念上也有宏觀和微觀之分，所以化學(xué)問題本身就具有相當(dāng)?shù)膹?fù)雜性，另外學(xué)生的情況也不同，例如學(xué)生的性格特點、學(xué)習(xí)愛好、思維方式和知識基礎(chǔ)等。正是因為這些問題和學(xué)生個體差異的存在，學(xué)生解決問

16、題的途徑就會不同，那么所遇到的問題也就不一樣，教師要根據(jù)具體情況和不同的情境做出適時的反饋，規(guī)范學(xué)生的學(xué)習(xí)。對學(xué)生問題解決活動的指導(dǎo)，不應(yīng)直接給出解決問題的相關(guān)信息，更不要直接給出解決問題的方案或答案，而是應(yīng)該通過提出相關(guān)的問題，用問題啟發(fā)學(xué)生的思維，激發(fā)學(xué)生的思考。比如針對學(xué)生的失誤，提出引發(fā)學(xué)生思維沖突的問題，或是當(dāng)學(xué)生不知如何深入進行問題解決活動時，提出能使問題不斷深入的后續(xù)問題，還有給學(xué)生提供信息時，盡量讓學(xué)生學(xué)會如何動手查閱資料信息，而不是直接告訴學(xué)生相關(guān)的信息。五、合理評價學(xué)生的問題解決過程合理的評價是問題解決活動中不可缺少的環(huán)節(jié)，是對學(xué)生參與活動的一種肯定；也是對學(xué)生繼續(xù)參與問題

17、探究活動的一種激勵；更是學(xué)生問題解決成功后的一種成就。而且合理的評價還能讓教師及時地了解到學(xué)生在問題解決過程中存在的問題，并及時加以調(diào)整，這對學(xué)生來說更具有實際意義。學(xué)生在解決問題的過程中，從學(xué)習(xí)目標(biāo)的確定到問題的解決都會因人而異，所以要對每個學(xué)生的學(xué)習(xí)做出客觀的評價是不太現(xiàn)實的，可以采取的方法是讓學(xué)生通過解決新的問題來檢驗學(xué)生學(xué)習(xí)效果。學(xué)生要解決的新問題要與學(xué)過的知識有一定聯(lián)系，但又不是單純的套用這些知識來解決問題，既要以學(xué)過的知識為基礎(chǔ)，又要設(shè)置一定的障礙，這樣才能調(diào)動他們的積極性和求知欲。如在學(xué)完化學(xué)方程式的書寫后，除了要求學(xué)生會寫課本前面幾個單元學(xué)過的化學(xué)方程式外，教師還應(yīng)該給學(xué)生描述

18、一些生活中常見的化學(xué)反應(yīng)，并在描述中隱含反應(yīng)物和生成物，再讓其寫出教師所描述的化學(xué)反應(yīng)方程式，要讓學(xué)生知道，書寫化學(xué)方程式不僅僅是會改寫。對學(xué)生評價還要注重問題的解決過程，對學(xué)生參與的積極性、參與的程度、對集體的貢獻等進行評價，而不應(yīng)該把評價的重點放在結(jié)果上，并注意對問題解決過程中出現(xiàn)的問題及時進行總結(jié)，學(xué)生在解決問題過程中獲得的知識和技能的系統(tǒng)性和連貫性或許不強，多數(shù)顯得零亂甚至有錯誤，教師應(yīng)當(dāng)把這些知識和技能總結(jié)成比較系統(tǒng)的、連貫的知識，使學(xué)生對整個問題解決過程有個完整的認識和完整的知識結(jié)構(gòu)。而且評價過程中要做到對事不對人，否則將會影響學(xué)生情緒。結(jié)合上述的關(guān)于生活問題情境的創(chuàng)設(shè)的做法，我用

19、我已使用過的一個小案例來再做一個簡單的說明，我在講燃燒條件的時，以農(nóng)村學(xué)生都感興趣的話題“鬼火”來創(chuàng)設(shè)問題情境，幫助學(xué)生理解燃燒發(fā)生的三個條件。問題的解決過程如下：教師：分析完課例中的白磷、紅磷和水中的白磷燃燒現(xiàn)象后，讓學(xué)生歸納總結(jié)出燃燒的條件，緊接著提問：“同學(xué)們能解釋我們夏天在墓地偶爾會看見的鬼火到底是一種什么現(xiàn)象嗎”？學(xué)生：（這時班上會炸開鍋，同學(xué)之間相互討論，因為關(guān)于“鬼火”的信息他們大多是從長輩口中的“鬼”故事中獲取的，而且有很多同學(xué)親眼看見過，所以學(xué)生覺得這個平時充滿恐懼的話題很神秘，但對這個問題卻又充滿了期待。）討論后大致有這樣三種結(jié)論：一種認為可能是一種燃燒現(xiàn)象；二則認為可能是

20、某物質(zhì)或事物發(fā)出的光；三就更為夸張，有少數(shù)學(xué)生懷疑是否真的有“鬼”。但都不能說出具體是由什么原因引起。教師：針對性的做出正確的指導(dǎo)，對于第前兩個回答我會繼續(xù)問“認為是燃燒或是一種光的同學(xué)，能否再思考一下是什么東西在燃燒或者發(fā)光呢，是干草在燃燒，還是螢火蟲在發(fā)光呢？”。至于第三種我想作為九年級的學(xué)生是否應(yīng)該自己更清楚呢？學(xué)生:繼續(xù)討論、交流。教師：在進展不順利的情況下繼續(xù)提問“我們是否應(yīng)該考慮實際地方的環(huán)境或是具體存在的事物特點呢？”學(xué)生：“那里的墓比較集中”；“沒有太多干草，而且干草燃燒的顏色不對”；“也不會螢火蟲，螢火蟲的光很弱，在天沒有完全黑時不明顯”。教師：對，這些分析很不錯，但好像我們

21、還忽略了一樣重要的東西喲？學(xué)生：哦，還有人的尸體，可是那又有什么關(guān)系呢？教師：就是，那會有什么關(guān)系呢？好像我們在生物課中學(xué)到了人體骨骼的主要成分是磷酸鈣，不知與它是否有關(guān)系？學(xué)生：“肯定和磷有關(guān)系（因為剛分析過白磷在空氣中自燃的現(xiàn)象）”?！皯?yīng)該是一種像白磷的物質(zhì)自燃造成的”；“因為夏天溫度高，墓集中的地方這種物質(zhì)可能多，又是在空氣中，滿足了燃燒的三個條件”。教師：對學(xué)生的表現(xiàn)給予表揚：“分析很合理，能把現(xiàn)象和所學(xué)知識相聯(lián)系，并且會根據(jù)環(huán)境事物來分析現(xiàn)象發(fā)生的原因，而且還知道用條件來判斷燃燒的發(fā)生，是很不錯的表現(xiàn)。但同學(xué)們想不想知道是什么物質(zhì)在自燃，這種物質(zhì)又是怎么產(chǎn)生的呢？”學(xué)生：迫不及待“想”。教師：再講解關(guān)于“鬼火”的故事：動物骨頭的主要成分是羥基磷酸鈣，肌肉里也含有磷的化合物，在墳地或荒野，有時在夜里會看見綠幽幽或淺藍色的“鬼火”，是因為人、動物的尸體腐爛時，身體內(nèi)所含的磷的化合物分解，變成一種叫做磷化氫的氣體逸出，磷化氫有好多種，其中有一種叫“聯(lián)膦”，它和白磷一樣，著火點很低，在空氣中能自燃