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文檔簡介
1、供應(yīng)鏈管理課程標(biāo)準(zhǔn)一、 課程基本信息課程代碼課程類別學(xué)時/學(xué)分適用專業(yè):物流管理二、 課程性質(zhì)與目標(biāo)1.課程性質(zhì)供應(yīng)鏈管理課程是物流管理、物流工程、管理科學(xué)與工程等專業(yè)的主干課程,供應(yīng)鏈管理突出了傳統(tǒng)的管理理論,通過考慮在全球經(jīng)濟一體化、國家貿(mào)易分工日益細化、企業(yè)競爭焦點不斷變化的前提下,利用供應(yīng)鏈管理的基本原理、基本方法及基本操作確保企業(yè)的管理重點從傳統(tǒng)的單個企業(yè)為主體轉(zhuǎn)變?yōu)橐哉麠l供應(yīng)鏈為主體。企業(yè)間相互協(xié)作,將傳統(tǒng)的企業(yè)間競爭轉(zhuǎn)移為供應(yīng)鏈間的競爭,最終保障資源的有效利用、企業(yè)優(yōu)勢的充分發(fā)揮。供應(yīng)鏈管理課程的學(xué)習(xí),有利于提高學(xué)生的思維能力、實際操作能力以及分析問題和解決問題的能力。2.課程目
2、標(biāo)通過供應(yīng)鏈管理課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生能夠掌握供應(yīng)鏈管理的基本概念、基本思想、基本結(jié)構(gòu)、基本程序、分類的基本知識,并且能夠理解供應(yīng)鏈管理中關(guān)鍵技術(shù)的原理、實施過程以及供應(yīng)鏈管理中的重要實踐問題。本課程學(xué)習(xí)難度一般,具有現(xiàn)代物流基礎(chǔ)、一般管理理論基礎(chǔ)的學(xué)生均能很快地適應(yīng)本課程的學(xué)習(xí)。 技術(shù)知識目標(biāo):掌握QR、ECR與CPFR、JIT與VMI、ERP職業(yè)能力目標(biāo):掌握供應(yīng)鏈運作過程中的資源整合、網(wǎng)絡(luò)設(shè)計、績效評價、國際供應(yīng)鏈管理。職業(yè)素質(zhì)目標(biāo):掌握基本概念、基本思想、基本結(jié)構(gòu)、基本程序、分類等內(nèi)容三、課程內(nèi)容及教學(xué)設(shè)計第一單元 供應(yīng)鏈管理概述本單元包括3個部分內(nèi)容:供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)、供應(yīng)鏈管理方法和供應(yīng)
3、鏈構(gòu)建等內(nèi)容。第一部分供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)(一)教學(xué)要求1、理解供應(yīng)鏈管理模式的產(chǎn)生、發(fā)展與傳統(tǒng)企業(yè)管理模式的區(qū)別。 2、掌握供應(yīng)鏈的基本概念、結(jié)構(gòu)模型、特征和類型。3、掌握供應(yīng)鏈管理的涵義、內(nèi)容、理念和目標(biāo);供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別,及其與物流管理的區(qū)別及其運營機制。熟練掌握供應(yīng)鏈流程分析。4、了解供應(yīng)鏈管理的實施戰(zhàn)略及運作模式,實施供應(yīng)鏈管理所必須掌握的技術(shù);掌握供應(yīng)鏈管理下績效測量與評價的方法及戰(zhàn)略系統(tǒng)的構(gòu)成。(二)重點、難點重點:供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生背景、概念;供應(yīng)鏈流程分析。第二部分供應(yīng)鏈管理方法(一)教學(xué)要求1、深刻理解快速反應(yīng)( QR )、有效客戶反應(yīng)( ECR )的含義;協(xié)同規(guī)劃、
4、預(yù)測和連續(xù)補貨( CPFR );掌握QR和 ECR的共同特征。2、掌握基于活動的成本控制法(ABC方法)、價值鏈分析(VCA)方法。3、理解并掌握供應(yīng)鏈管理的概念、內(nèi)涵及主要內(nèi)容。(二) 重點、難點重點:快速反應(yīng)( QR );有效客戶反應(yīng)( ECR );供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵;集成化供應(yīng)鏈管理。第三部分供應(yīng)鏈的構(gòu)建(一)教學(xué)要求1、了解供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)模型。2、掌握供應(yīng)鏈設(shè)計策略。3、熟練掌握基于產(chǎn)品的供應(yīng)鏈設(shè)計方法及設(shè)計原則。(二) 重點、難點重點:基本產(chǎn)品的供應(yīng)鏈設(shè)計;對于不同的產(chǎn)品類型供應(yīng)鏈的設(shè)計策略。第二單元 供應(yīng)鏈管理運作本單元包括5個部分內(nèi)容:供應(yīng)鏈合作伙伴的選擇、供應(yīng)鏈管理中的顧客資產(chǎn)管理、
5、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計劃和控制、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存控制、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購與物流管理第一部分供應(yīng)鏈的合作伙伴的選擇(一)教學(xué)要求1、 了解供應(yīng)鏈合作伙伴在供應(yīng)鏈合作中的重要性。2、掌握在核心企業(yè)下建立合作伙伴的類型、制約因素和常用方法,及尋找供應(yīng)鏈中的薄弱環(huán)節(jié)。3、了解供應(yīng)鏈合作關(guān)系的建立與形成。4、初步掌握集成化供應(yīng)鏈管理環(huán)境下合作關(guān)系的類型和主要因素、常用的選擇方法和綜合評價體系。5、理解委托代理理論的運行機制。6、了解圍繞核心企業(yè)構(gòu)建的核心鏈管理體系及其對薄弱環(huán)節(jié)的制約。(二) 重點、難點重點:委托代理理論;選擇合適的供應(yīng)鏈合作伙伴。 第二部分供應(yīng)鏈管理中的顧客資源管理(一)教
6、學(xué)要求1、了解顧客資源管理的重要性,掌握顧客資源管理所必須的技術(shù)和營銷戰(zhàn)略。2、了解在線銷售自動化的涵義、構(gòu)成,熟悉企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)和目標(biāo)市場的營銷及使用企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)存在的管理問題。3、了解在線顧客服務(wù)的要求,熟悉并掌握客戶信息管理所采用的具體方法。4、熟悉營銷決策所必須的支持系統(tǒng),掌握營銷決策支持時的具體應(yīng)用。(二) 重點、難點重點:客戶信息管理所采用的具體方法。 第三部分供應(yīng)鏈管理下的生產(chǎn)計劃和控制(一)教學(xué)要求1、了解供應(yīng)鏈環(huán)境下的生產(chǎn)計劃和控制的制定和特點,掌握供應(yīng)鏈管理下的集成企業(yè)的生產(chǎn)計劃和控制體系的模型和特點,分析運用供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)協(xié)調(diào)機制及信息跟蹤機制。2、了解現(xiàn)行生產(chǎn)計劃和控
7、制模式與供應(yīng)鏈管理的差距。3、熟悉并掌握供應(yīng)鏈管理下生產(chǎn)計劃制定方法和控制特點。4、了解生產(chǎn)計劃與控制系統(tǒng)總體的概念,熟悉總體模型及其特點。5、熟練掌握協(xié)調(diào)機制的概念、控制模式及信息跟蹤機制及使用企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)存在的管理問題。(二) 重點、難點重點:供應(yīng)鏈環(huán)境下的生產(chǎn)計劃和控制的制定和特點。難點:協(xié)調(diào)機制、控制模式及信息跟蹤機制。第四部分供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存控制(一)教學(xué)要求1、了解供應(yīng)鏈管理下庫存管理的方法,需求放大原理及庫存控制的目標(biāo),掌握供應(yīng)鏈管理下庫存管理的優(yōu)化法及特點。2、掌握庫存控制管理的基本策略,掌握供應(yīng)鏈管理下的庫存管理的特點。3、了解需求放大原理與供應(yīng)鏈庫存中不確定性,掌握供應(yīng)
8、鏈管理下庫存控制的目標(biāo)。4、了解多級庫存優(yōu)化與控制的方法。5、了解戰(zhàn)略庫存控制工作流管理的方法。(二) 重點、難點重點:供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存問題;基于供應(yīng)鏈的庫存管理與控制。第五部分 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購與物流管理(一)教學(xué)要求1、了解物流在供應(yīng)鏈管理中的地位,掌握供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的物流管理及供應(yīng)商關(guān)系管理的分類與模式。2、了解供應(yīng)鏈管理下物流管理所面臨的主要問題。3、了解供應(yīng)鏈管理下物流管理的特征和戰(zhàn)略,了解戰(zhàn)略渠道設(shè)計的步驟。4、掌握供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購特點。5、熟悉準(zhǔn)時化采購的思想、特點,掌握實施準(zhǔn)時化采購的條件、方法。6、理解供應(yīng)商管理的目標(biāo)戰(zhàn)略,了解供應(yīng)商關(guān)系管理的分類與模式(二)
9、 重點、難點重點:供應(yīng)鏈管理下的采購特點;供應(yīng)管理下的即時采購策略;供應(yīng)鏈管理下的供應(yīng)商選擇與管理。 第三單元 供應(yīng)鏈組織與考評本單元包括2個部分內(nèi)容:供應(yīng)鏈績效考評與企業(yè)激勵機制、供應(yīng)鏈企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)和業(yè)務(wù)流程再造。第一部分 供應(yīng)鏈績效評價與企業(yè)激勵機制(一)教學(xué)要求1、了解供應(yīng)鏈績效評價的概念、范圍及內(nèi)容。掌握供應(yīng)鏈績效評價所必須遵循的原則及評價指標(biāo),編制設(shè)計供應(yīng)鏈績效報告所必須達到的要求。2、熟悉供應(yīng)鏈績效評價的范圍和內(nèi)容。3、掌握建立績效評價指標(biāo)體系所遵循的原則及評價指標(biāo)。4、了解標(biāo)桿管理的實施步驟與過程及經(jīng)濟效益分析,掌握標(biāo)桿管理的原則與步驟。5、理解并掌握建立激勵機制的必要性和特征
10、,激勵機制所包括的主要內(nèi)容。6、熟練掌握績效報告的設(shè)計與編制所遵循的原則和評價指標(biāo),績效報告追蹤的考核程序。(二) 重點、難點重點:供應(yīng)鏈績效評價指標(biāo)體系;供應(yīng)鏈企業(yè)激勵機制。第二部分 供應(yīng)鏈的組織結(jié)構(gòu)和業(yè)務(wù)流程再造(一)教學(xué)要求1、了解企業(yè)流程的特征、原則和流程再造的方法與傳統(tǒng)企業(yè)流程的比較分2、了解計算機技術(shù)應(yīng)用下的企業(yè)組織結(jié)構(gòu)和內(nèi)容,BRP的組織結(jié)構(gòu)內(nèi)容。3、掌握供應(yīng)鏈管理下企業(yè)組織結(jié)構(gòu)和業(yè)務(wù)流程的主要特征和變化形式。4、掌握供應(yīng)鏈管理下企業(yè)流程再造的原則、方法和策略選擇。5、了解傳統(tǒng)模式下企業(yè)業(yè)務(wù)流程與供應(yīng)鏈下企業(yè)業(yè)務(wù)流程模型的分析比較。(二) 重點、難點重點:供應(yīng)鏈企業(yè)組織與業(yè)務(wù)流程
11、重構(gòu);供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程重構(gòu)的實施。第四單元 供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)本單元包括1個部分內(nèi)容:供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)支撐體系。第一部分 供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)支撐體系(一)教學(xué)要求1、了解信息技術(shù)、EDI、Internet在供應(yīng)鏈管理中的應(yīng)用及相應(yīng)的技術(shù)支撐體系,掌握電子商務(wù)的供應(yīng)鏈信息組織與集成模式。2、了解信息技術(shù)及其在供應(yīng)鏈管理中的應(yīng)用,具體介紹射頻技術(shù)、地理信息技術(shù)、全球定位系統(tǒng)技術(shù)、條碼技術(shù)在供應(yīng)鏈管理中的應(yīng)用。3、掌握基于EDI的供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)支撐體系,理解EDI技術(shù)的含義、構(gòu)成要素,熟練掌握EDI在供應(yīng)鏈管理中的應(yīng)用。4、了解基于Internet/Intranet 的供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)支撐體系
12、5、掌握電子商務(wù)下的物流、供應(yīng)鏈管理的組織及集成模式。(二) 重點、難點重點:電子商務(wù)的供應(yīng)鏈信息組織與集成模式;EDI在供應(yīng)鏈管理中的應(yīng)用。四、課程實施建議1.教學(xué)方法注重在授課過程中盡量能夠結(jié)合實例,用比較通俗易懂的語言使學(xué)生理解供應(yīng)鏈管理比較深奧的理論,增加學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。2.學(xué)習(xí)方法學(xué)生課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí),特別是按照實訓(xùn)設(shè)計的內(nèi)容進行實習(xí)是非常必要的。在學(xué)習(xí)過程中,學(xué)生還應(yīng)該注意完成一定的課后習(xí)題,這有助于學(xué)生對于問題的進一步理解。3.教材編寫選用文字教材:供應(yīng)鏈管理,上海交通大學(xué)出版社 徐杰主編,李國旗、胡安輝副主編4.教學(xué)資源開發(fā)與利用制作跟教材配套的PPT課件。5.教學(xué)條件多媒體教室及實訓(xùn)室。6.教學(xué)評價、考核要求為保證供應(yīng)連管理課程授課效果,保證教學(xué)質(zhì)量,應(yīng)采用多種形式的教研活動,在教研活動中應(yīng)以研討的形式不僅解決課程中的問題,還要針對學(xué)生在學(xué)習(xí)中普遍存在的問題研討??荚囀菍毯蛯W(xué)質(zhì)量的檢查,是不可缺少的教學(xué)環(huán)節(jié)??荚噧?nèi)容應(yīng)覆蓋全面,符合
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