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文檔簡介

1、.九年級化學教案:第二節(jié) 化學研究些什么教學目的:認知目的:理解化學研究的內容才能目的:通過實驗觀察,認識化學變化的特征和伴隨發(fā)生的現象情感目的:在實驗探究活動中,理解觀察與化學實驗對化學學習的重要性重點和難點:1.物理變化與化學變化,物理性質與化學性質教學內容:導言:什么是化學?化學是一門以研究物質的性質與變化、組成與構造、用處與制法的根底自然學科。它是一門以實驗為根底的學科,故在學習時,因注意實驗的操作及觀察觀察的內容:主要是物質原來的顏色、狀態(tài)等;變化過程中的現象例如發(fā)光、發(fā)熱,火焰的顏色,放出氣體,產生沉淀等;變化后生成的氣體的顏色、狀態(tài)等;P.S.煙:是固體小顆粒分散在空氣中;霧:是

2、液體小液滴分散在空氣中一.化學研究物質的性質與變化1.實驗1:蠟燭燃燒的實驗觀察點燃前:紅色固體,燃燒時:黃色火焰,放出熱量,蠟燭熔化為液體,有部分蠟油凝固,有少量黑煙生成用白瓷板壓在火焰上:白瓷板上有黑色的粉末狀固體從蠟燭火焰中引出“白煙:能被點燃用干冷的燒杯罩在火焰上方:在燒杯內壁上有水霧產生迅速參加澄清石灰水振蕩:澄清石灰水變渾濁吹滅火焰后:產生白煙實驗2:加熱試管中的火柴頭實驗現象:加熱一段時間后,火柴燃燒,橡皮塞蹦出實驗解釋:經酒精燈加熱后溫度升高,使火柴燃燒,放出大量的熱,試管內的氣體壓強急速增大,將塞子彈出實驗3:灼燒葡萄糖、砂糖、面粉實驗實驗現象:有特殊氣味,葡萄糖、砂糖灼燒后

3、變黃,變黑2.物理變化與化學變化1物理變化:沒有新的物質產生的變化,如三態(tài)變化等;化學變化:通常有新物質產生的變化,如蠟燭燃燒等;2化學變化的特征,或者說,化學變化與物理變化的本質區(qū)分就是有新物質產生舉例:石墨在高溫高壓,隔絕空氣的條件下轉化為金剛石俗稱鉆石,該過程是化學變化石墨、金剛石經點燃,能燃燒生成二氧化碳,3化學反響的現象:一般會伴隨著發(fā)光、發(fā)熱、變色、放出氣體、生成沉淀等現象但特別注意,有發(fā)光、發(fā)熱、變色、放出氣體或生成沉淀等現象產生的變化,不一定是化學變化。4化學變化中能量的吸收或釋放:一般是通過熱能進展轉化,有些是放出熱量,為放熱反響;如碳酸氫銨受熱分解是需要吸熱,為吸熱反響一些

4、是化學能與電能轉化,充電電池充電時,電能轉化為化學能;在放電時,化學能轉化為電能有些與光能轉化,綠色植物的光合作用時吸收光能轉化為化學能3.物理性質與化學性質1物理性質:不需要通過化學變化就能表現出來的性質,如:顏色、狀態(tài)、熔點、沸點、密度、氣味等2化學性質:物質在發(fā)生化學變化時表現出來的性質,如:不穩(wěn)定性,毒性,腐蝕性等3物理性質與化學性質,是一種物質的屬性,一般用“能、“易、“可以等表述;而物理變化與化學變化那么是一個過程二.化學研究物質的組成與構造1.對物質的組成研究宏觀方面,解釋了“為什么不能點石成金、水變油俄國科學家門捷列夫分析了很多物質,發(fā)表了他排列的“元素周期表2.對物質的構造研究微觀方面,提醒了“有碳組成的金剛石與石墨為什么在物理性質上有很大的差異3.在實驗3中的現象,提醒了“葡萄糖、砂糖、面粉在組成中都含有碳元素三.化學研究物質的用處與制法1.通過對物質的研究,可以合理的利用和保護自然資源,如:綜合利用水資源、化石燃料等2.人工合成出更有價值的、更有廣泛用處的新

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