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文檔簡介
1、高一生物第一冊概念圖第一單元 生命的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)(細(xì)胞中的化合物、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能、細(xì)胞增殖、分化、癌變和衰老、生物膜系統(tǒng)和細(xì)胞工程)化學(xué)元素必需元素大量元素有害元素微量元素基本元素:C、H、O、N主要元素:C、H、O、N、P、S最基本元素:C非必需元素?zé)o害元素C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等Al、Si等Pb、Hg等1.1化學(xué)元素與生物體的關(guān)系1.2生物體中化學(xué)元素的組成特點不同種生物體中化學(xué)元素的組成特點元素種類大體相同C、H、O、N四種元素含量最多元素含量差異很大1.3生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性統(tǒng)一性組成生物體的化學(xué)元素,在無機(jī)自然界中都
2、能找到組成生物體的化學(xué)元素,在生物體和無機(jī)自然界中含量差異很大差異性1.4細(xì)胞中的化合物一覽表化合物分 類元素組成主要生理功能水結(jié)合水自由水組成細(xì)胞維持細(xì)胞形態(tài)運輸物質(zhì)提供反應(yīng)場所參與化學(xué)反應(yīng)維持生物大分子功能調(diào)節(jié)滲透壓無機(jī)鹽化合態(tài)離子態(tài) 構(gòu)成化合物(Fe、Mg)調(diào)節(jié)滲透壓 調(diào)節(jié)PH值維持生命活動糖類單糖二糖多糖C、H、O供能(淀粉、糖元、葡萄糖等)組成核酸(核糖、脫氧核糖)細(xì)胞識別(糖蛋白)組成細(xì)胞壁(纖維素)脂質(zhì)脂肪磷脂(類脂)固醇C、H、OC、H、O、N、PC、H、O供能(貯備能源)組成生物膜調(diào)節(jié)生殖和代謝(性激素、Vit.D)保護(hù)和保溫蛋白質(zhì)單純蛋白(如胰島素)結(jié)合蛋白(如糖蛋白)C、
3、H、O、N、S(Fe、Cu、P、Mo)組成細(xì)胞和生物體調(diào)節(jié)代謝(激素)催化化學(xué)反應(yīng)(酶)運輸、免疫、識別等核酸DNARNAC、H、O、N、P貯存和傳遞遺傳信息控制生物性狀催化化學(xué)反應(yīng)(RNA類酶)1.5蛋白質(zhì)的相關(guān)計算設(shè) 構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸個數(shù)m,構(gòu)成蛋白質(zhì)的肽鏈條數(shù)為n,構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為a,蛋白質(zhì)中的肽鍵個數(shù)為x,蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量為y,控制蛋白質(zhì)的基因的最少堿基對數(shù)為r,則 肽鍵數(shù)脫去的水分子數(shù),為 蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量 或者 1.6蛋白質(zhì)的組成層次C、H、O、N、S氨基酸肽鏈基本成分C、H、O、N、P、Fe、Cu離子和(或)分子其它成分蛋白質(zhì)1.7核酸的基本組成單
4、位名稱基本組成單位核酸核苷酸(8種)一分子磷酸(H3PO4)一分子五碳糖(核糖或脫氧核糖)核苷一分子含氮堿基(5種:A、G、C、T、U)DNA脫氧核苷酸(4種)一分子磷酸一分子脫氧核糖脫氧核苷一分子含氮堿基(A、G、C、T)RNA核糖核苷酸(4種)一分子磷酸一分子核糖核糖核苷一分子含氮堿基(A、G、C、U)1.8生物大分子的組成特點及多樣性的原因名稱基本單位化學(xué)通式聚合方式多樣性的原因多糖葡萄糖RNH2COOHHCC6H12O6脫水縮合葡萄糖數(shù)目不同糖鏈的分支不同化學(xué)鍵的不同蛋白質(zhì)氨基酸氨基酸數(shù)目不同氨基酸種類不同氨基酸排列次序不同肽鏈的空間結(jié)構(gòu)核酸(DNA和RNA)核苷酸核苷酸數(shù)目不同核苷酸
5、排列次序不同核苷酸種類不同1.9生物組織中還原性糖、脂肪、蛋白質(zhì)和DNA的鑒定物質(zhì)試劑操作要點顏色反應(yīng)還原性糖斐林試劑(甲液和乙液)臨時混合加熱磚紅色脂肪蘇丹(蘇丹)切片高倍鏡觀察桔黃色(紅色)蛋白質(zhì)雙縮脲試劑(A液和B液)先加試劑A再滴加試劑B紫色DNA二苯胺加0.015mol/LNaCl溶液5Ml沸水加熱5min藍(lán)色選擇透過性膜的特點三個通過水自由通過可以通過不能通過被選擇的離子和小分子其它離子、小分子和大分子1.10選擇透過性膜的特點物質(zhì)交換大分子、顆粒內(nèi)吞外排離子、小分子自由擴(kuò)散主動運輸親脂小分子高濃度低濃度不消耗細(xì)胞能量(ATP)離子、不親脂小分子低濃度高濃度需載體蛋白運載消耗細(xì)胞能
6、量(ATP)膜的流動性膜的流動性、膜融合特性原理1.11細(xì)胞膜的物質(zhì)交換功能1.12線粒體和葉綠體共同點 1、具有雙層膜結(jié)構(gòu)2、進(jìn)行能量轉(zhuǎn)換3、含遺傳物質(zhì)DNA4、能獨立地控制性狀5、決定細(xì)胞質(zhì)遺傳6、內(nèi)含核糖體7、有相對獨立的轉(zhuǎn)錄翻譯系統(tǒng)8、能自我分裂增殖1.13真核生物細(xì)胞器的比較名 稱化學(xué)組成存在位置膜結(jié)構(gòu)主要功能線粒體蛋白質(zhì)、呼吸酶、RNA、脂質(zhì)、DNA動植物細(xì)胞雙層膜能量代謝有氧呼吸的主要場所葉綠體蛋白質(zhì)、光合酶、RNA、脂質(zhì)、DNA、色素植物葉肉細(xì)胞光合作用內(nèi)質(zhì)網(wǎng)蛋白質(zhì)、酶、脂質(zhì)動植物細(xì)胞中廣泛存在單層膜與蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類的加工、運輸有關(guān)高爾基體蛋白質(zhì)、脂質(zhì)蛋白質(zhì)的運輸、加工、細(xì)
7、胞分泌、細(xì)胞壁形成溶酶體蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、酶細(xì)胞內(nèi)消化核糖體蛋白質(zhì)、RNA、酶無膜合成蛋白質(zhì)中心體蛋白質(zhì)動物細(xì)胞低等植物細(xì)胞與有絲分裂有關(guān)1.14細(xì)胞有絲分裂中核內(nèi)DNA、染色體和染色單體變化規(guī)律間期前期中期后期末期DNA含量2a4a4a4a4a2a染色體數(shù)目(個)2N2N2N4N2N染色體單數(shù)(個)04N4N00染色體組數(shù)(個)22242同源染色數(shù)(對)NNN2NN注:設(shè)間期染色體數(shù)目為2N個,未復(fù)制時DNA含量為2a。1.15理化因素對細(xì)胞周期的影響理化因素間期前期中期后期末期機(jī)理應(yīng)用過量脫氧胸苷抑制DNA復(fù)制治療癌癥秋水仙素抑制紡錘體形成獲得多倍體低溫(24)影響酶活和供能低溫貯藏注: 表示
8、有影響1.16細(xì)胞分裂異常(或特殊形式分裂)的類型及結(jié)果類型分裂方式結(jié)果事例細(xì)胞質(zhì)不分裂有絲分裂雙(多)核細(xì)胞多核胚囊個別染色體不分離有絲分裂、減數(shù)分裂單體、多體21三體、唐氏綜合征全部染色體不分離有絲分裂、減數(shù)分裂多倍體四倍體植物染色體多次復(fù)制,但不分離有絲分裂多線巨大染色體果蠅唾腺染色體兩個以上中心體有絲分裂多極核G1SG2M周期性細(xì)胞G0期(暫不增殖)終端分化細(xì)胞衰老死亡1.17細(xì)胞分裂與分化的關(guān)系1.18已分化細(xì)胞的特點 1.19分化后形成的不同種類細(xì)胞的特點形態(tài)結(jié)構(gòu)特化新陳代謝改變生理功能專一分裂能力喪失已分化細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)不同生理功能不同代謝活動不同基因表達(dá)不同不同種類細(xì)胞1.20分
9、化與細(xì)胞全能性的關(guān)系體細(xì)胞生殖細(xì)胞(如卵細(xì)胞、花粉)分化程度越低全能性越高,分化程度越高全能性越低分化程度高,全能性也高分化程度最低(尚未分化),全能性最高受精卵 細(xì)胞絕大多數(shù)細(xì)胞少數(shù)細(xì)胞未分化分化衰老死亡干細(xì)胞癌細(xì)胞分裂分裂干細(xì)胞特點:(無限增殖)既分裂也分化癌細(xì)胞特點:(無限增殖)只分裂不分化異常分化癌變(永生)1.21細(xì)胞的生活史1.22癌細(xì)胞的特點癌細(xì)胞的特點無限分裂增殖形態(tài)結(jié)構(gòu)變化細(xì)胞物質(zhì)改變正常功能喪失新陳代謝異常引發(fā)免疫反應(yīng)扁平梭形球形成纖維細(xì)胞癌變?nèi)绨┘?xì)胞膜糖蛋白減少,細(xì)胞黏著性降低,易轉(zhuǎn)移擴(kuò)散。癌細(xì)胞膜表面含腫瘤抗原,肝癌細(xì)胞含甲胎蛋白等如線粒體功能障礙,無氧供能可移植在異種
10、生物體內(nèi)生長,形成癌瘤可以種間移植主要是細(xì)胞免疫永生細(xì)胞助記詞水分減少,細(xì)胞萎縮,體積變小,代謝減慢水少酶低色累酶的活性降低色素積累,阻礙細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)交流和信息傳遞核大細(xì)胞核體積增大,染色體固縮,染色加深透變細(xì)胞膜通透性改變,物質(zhì)運輸功能降低1.23衰老細(xì)胞的特點細(xì)胞死亡病理性死亡(細(xì)胞壞死)程序性死亡(細(xì)胞凋亡)環(huán)境因素突變病原體入侵正常生命需要動物變態(tài)花兒凋謝極體消失大部分淋巴細(xì)胞死亡蝌蚪尾部消失花瓣凋萎1.24細(xì)胞的死亡1.25生物膜與生物膜系統(tǒng)膜生物膜系統(tǒng)生物膜功能上的聯(lián)系組成細(xì)胞的膜的總稱化學(xué)組成相似基本結(jié)構(gòu)相同結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系直接聯(lián)系間接聯(lián)系核外膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜胞膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜線粒體外膜(或相依)
11、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜膜泡高爾基體膜膜泡胞膜分泌作用胞飲作用內(nèi)質(zhì)網(wǎng)-高爾基體-細(xì)胞膜細(xì)胞膜-溶酶體相互配合協(xié)調(diào)工作細(xì)胞膜、核膜及具膜細(xì)胞器構(gòu)成的結(jié)構(gòu)體系結(jié)構(gòu)上緊密聯(lián)系功能上相互依存生理作用研究意義為細(xì)胞提供穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運輸、能量交換、信息傳遞為化學(xué)反應(yīng)提供場所將細(xì)胞分隔成功能小區(qū)細(xì)胞膜工業(yè)上淡化海水,處理污水研究抗寒、抗旱、耐鹽機(jī)理人造膜材料代替病變器官農(nóng)業(yè)上醫(yī)藥上概念概念你知道嗎細(xì)胞生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位葡萄糖組成多糖的基本單位氨基酸組成蛋白質(zhì)的基本單位核苷酸組成核酸的基本單位基因控制生物性狀的基本單位種群生物生存和進(jìn)化的基本單位第二單元 生物的新陳代謝 植物代謝部分:酶與ATP、光合作用、水
12、分代謝、礦質(zhì)營養(yǎng)、生物固氮2.1酶的分類蛋白質(zhì)類酶類酶單純酶復(fù)合酶僅含蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)輔助因子離子有機(jī)物輔酶NADP(輔酶) B族維生素生物素(羧化酶的輔酶)RNA端粒酶含RNA唾液淀粉酶含Cl細(xì)胞色素氧化酶含Cu2+分解葡萄糖的酶含Mg2+如胃蛋白質(zhì)酶酶存在于低等生物中,將RNA自我催化。對生命起源的研究有重要意義。(蛋白質(zhì)本質(zhì))(核酸本質(zhì))2.2酶促反應(yīng)序列及其意義酶促反應(yīng)序列 生物體內(nèi)的酶促反應(yīng)可以順序連接起來,即第一個反應(yīng)的產(chǎn)物是第二個反應(yīng)的底物,第二個反應(yīng)的產(chǎn)物是第三個反應(yīng)的底物,以此類推,所形成的反應(yīng)鏈叫酶促反應(yīng)序列。如ABCD酶1酶2酶3終產(chǎn)物酶4酶n意義 各種反應(yīng)序列形成細(xì)胞的代謝
13、網(wǎng)絡(luò),使物質(zhì)代謝和能量代謝沿著特定路線有序進(jìn)行,確定了代謝的方向。2.3生物體內(nèi)ATP的來源ATP來源反應(yīng)式光合作用的光反應(yīng)酶酶ADPPi能量ATP化能合成作用有氧呼吸無氧呼吸其它高能化合物轉(zhuǎn)化(如磷酸肌酸轉(zhuǎn)化)CP(磷酸肌酸)ADPC(肌酸)ATP神經(jīng)傳導(dǎo)和生物電肌肉收縮吸收和分泌合成代謝生物發(fā)光光合作用的暗反應(yīng)細(xì)胞分裂礦質(zhì)元素吸收新物質(zhì)合成植株的生長植物動物ATP ADPPi 能量酶2.4生物體內(nèi)ATP的去向色素分布分離(橙黃色)胡蘿卜素(黃色)葉黃素(藍(lán)綠色)葉綠素a(黃綠色)葉綠素b快慢作用吸收傳遞光能胡蘿卜素葉黃素大部分葉綠素a葉綠素b吸收轉(zhuǎn)化光能特殊狀態(tài)的葉綠素a組成類胡蘿卜素葉綠
14、素葉綠素a葉綠素b胡蘿卜素葉黃素葉綠體基粒的類囊體薄膜上2.5光合作用的色素2.6光合作用中光反應(yīng)和暗反應(yīng)的比較比較項目光反應(yīng)暗反應(yīng)反應(yīng)場所葉綠體基粒葉綠體基質(zhì)能量變化光能電能電能活躍化學(xué)能活躍化學(xué)能穩(wěn)定化學(xué)能物質(zhì)變化H2OHO2NADP+ H+ 2e NADPHATPPiATPCO2NADPHATP(CH2O)ADPPiNADP+H2O反應(yīng)物H2O、ADP、Pi、NADP+CO2、ATP、NADPH反應(yīng)產(chǎn)物O2、ATP、NADPH(CH2O)、ADP、Pi、NADP+ 、H2O反應(yīng)條件需光不需光反應(yīng)性質(zhì)光化學(xué)反應(yīng)(快)酶促反應(yīng)(慢)反應(yīng)時間有光時(自然狀態(tài)下,無光反應(yīng)產(chǎn)物暗反應(yīng)也不能進(jìn)行)2
15、.11光能利用率與光合作用效率的關(guān)系關(guān)系提高光能利用率延長光合作用時間增加光合作用面積提高光合作用效率控制光照強(qiáng)弱二氧化碳供應(yīng)必需礦質(zhì)元素供應(yīng)光合作用效率光合作用制造的有機(jī)物所含的能量光合作用吸收的光能參與光合作用的能量中被轉(zhuǎn)移的能量光能利用率照在該地面的總的光能光合作用制造的有機(jī)物所含的能量照在地面上的總能量中被轉(zhuǎn)移的能量概念熱能損失光能損失熒光、磷光光能電能化學(xué)能(貯存)去向2.12影響光合作用的外界因素與提高光能利用率的關(guān)系影響光合作用的外界因素提高光能利用率增加二氧化碳供應(yīng)通風(fēng)透光,增施農(nóng)家肥;人工增CO2(溫室)必需礦質(zhì)元素供應(yīng)N: P: K:糖類的合成和運輸Mg:葉綠素的成分ATP
16、、NADP+的成分控制光照強(qiáng)弱因地制宜:陽生植物種陽地陰生植物種陰地光質(zhì)影響:藍(lán)紫光照,蛋白質(zhì)和脂類多 紅光照,糖類增多延長光合作用時間提高復(fù)種指數(shù):改一年一季為一年多季增加光合作用面積合理密植套種(不同時播種)、間作(同時播種)光CO2礦物質(zhì)水溫度2.13光合作用實驗的常用方法半葉法(遮蓋法)割主葉脈法同位素標(biāo)記法驗證(探索)光合作用需CO2并放O2、光強(qiáng)的影響光合作用產(chǎn)生淀粉驗證(探索)光合作用中物質(zhì)的轉(zhuǎn)變打孔法(抽氣法)密封法光質(zhì)對光合作用的影響分光法可同時使用2.14植物對水分的吸收和利用植物對水分的吸收滲透吸水滲透系統(tǒng)隔著半透膜的兩種溶液構(gòu)成的體系吸脹吸水液泡尚未形成或消失通過親水物
17、質(zhì)的親水性吸水植物細(xì)胞構(gòu)成滲透系統(tǒng)原生質(zhì)層由細(xì)胞膜、液泡膜、兩膜之間的細(xì)胞質(zhì)構(gòu)成看作一層半透膜(本質(zhì)是選擇透過性)兩個系統(tǒng)植物細(xì)胞與土壤溶液之間構(gòu)成每兩個植物細(xì)胞之間構(gòu)成水分的吸收吸水原理主要由成熟細(xì)胞的中央液泡構(gòu)成滲透系統(tǒng)通過滲透作用吸水發(fā)生條件具有半透膜膜兩側(cè)溶液具有濃度差溶液與純水達(dá)平衡時,溶液一方所承受的外壓差。滲透壓2.14.2擴(kuò)散作用與滲透作用的聯(lián)系與區(qū)別擴(kuò)散作用滲透作用物質(zhì)由相對多(密度高)的地方向相對少(密度低)的地方運動的過程,叫擴(kuò)散溶劑分子的擴(kuò)散叫滲透,具備一定條件才能發(fā)生聯(lián)系區(qū)別物質(zhì)由高到低的移動方式,利用物質(zhì)本身的屬性,不需要能量特指溶劑分子(如水、酒精等)的擴(kuò)散,需特
18、定的條件2.14.3半透膜與選擇透過性膜的區(qū)別與聯(lián)系半透膜選擇透過性膜概念小分子、離子能透過,大分子不能透過水自由通過,被選擇的離子和其它小分子可以通過,大分子和顆粒不能通過性質(zhì)半透性(存在微孔,取決于孔的大?。┻x擇透過性(生物分子組成,取決于脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和ATP)狀態(tài)活或死活材料合成材料或生物材料生物膜(磷脂和蛋白質(zhì)構(gòu)成的膜)物質(zhì)運動方向不由膜決定,取決于物質(zhì)密度水和親脂小分子:不由膜決定,取決于物質(zhì)密度離子和其它小分子:膜上載體(蛋白質(zhì))決定功能滲透作用滲透作用和其它更多的生命活動功能共同點水自由通過,大分子和顆粒都不能通過2.24有氧呼吸與無氧呼吸的比較比較項目有氧呼吸無氧呼吸反應(yīng)場所真核細(xì)胞:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),主要在線粒體原核細(xì)胞:細(xì)胞基質(zhì)(含有氧呼吸酶系)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)反應(yīng)條件需氧不需氧反應(yīng)產(chǎn)物終產(chǎn)物(CO2、H2O)、能量中間產(chǎn)物(酒精、乳酸、甲烷等)、能量產(chǎn)能多少多,生成大量ATP少,生成少量ATP共同點氧化分解有機(jī)
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