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文檔簡介

1、第2節(jié) 生物膜的流動鑲嵌模型【學海導航】1.知識方面(1)簡述生物膜的流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容。(2)舉例說明生物膜具有流動性特點。(3)通過分析科學家建立生物膜模型的過程,闡述科學發(fā)現(xiàn)的一般規(guī)律。2.能力方面通過分析科學家建立生物膜模型的過程,嘗試提出問題,作出假設。3.情感態(tài)度與價值觀方面(1)樹立生物結(jié)構(gòu)與功能相適應的生物學辯證觀點。(2)正確認識科學價值觀,理解假說的提出需要有嚴謹?shù)耐评砗痛竽懙南胂?,并通過實驗進一步驗證?!净A整理】一、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程時間人物實驗依據(jù)結(jié)論或假說19世紀末歐文頓用500多種物質(zhì)對植物細胞進行上萬次的通透性實驗,發(fā)現(xiàn) 更容易通過細胞膜膜是由 組成的&

2、#160;20世紀初對哺乳動物紅細胞的細胞膜進行化學分析膜的主要成分是 和 1925年兩位荷蘭科學家 從紅細胞中提取脂質(zhì),鋪成單層分子,面積是紅細胞表面積的 倍 細胞膜中脂質(zhì)分子排列為 1959年羅伯特森  在電鏡下看到細胞膜由 的三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成 生物膜為三層靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu) 1970年 分別用 標記兩種細胞的蛋白質(zhì),并將兩細胞融合,發(fā)現(xiàn)熒光均勻分布 細胞膜具有 1972年桑格和尼克森 在新的觀察和實驗證據(jù)基礎上 提出為大多數(shù)人所接受的 模型 二、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容1基本構(gòu)成生物膜的主要

3、成分是 和 。(1)基本支架: ,具有 性。(2)蛋白質(zhì)分子分布:有的鑲嵌在磷脂分子層 ,有的則部分或全部 磷脂雙分子層中,有的 整個磷脂雙分子層,特點:大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以 。2糖蛋白(1)位置:細胞膜的 。(2)組成: 和 結(jié)合而成。(3)作用:與 有關(guān);在消化道和呼吸道上皮細胞表面的還有 和 作用?!靖櫽柧殹?科學家將細胞膜中的磷脂成分提取出來,并將它在“空氣水”界面上鋪成單分子層,發(fā)現(xiàn)這個單分子層的表面積相當于原細胞膜表面積的兩倍。這說明磷脂分子在細胞膜上的分布狀況是( ) A單層排列 B均勻稀疏排列 C雙層排列 D均勻緊密排列2據(jù)研究發(fā)現(xiàn),膽固醇、小分子脂肪酸、維生素D等物質(zhì)較容易

4、優(yōu)先通過細胞膜,這是因為( ) A細胞膜具有一定流動性 B 細胞膜是選擇透過性C細胞膜的結(jié)構(gòu)是以磷脂分子層為基本骨架 D細胞膜上鑲嵌有各種蛋白質(zhì)分子3科學家常用哺乳動物紅細胞作材料研究細胞膜的組成,是因為( )A哺乳動物紅細胞在水中易漲破 B此類細胞容易得到C此類細胞在光學顯微鏡下易觀察 D此類細胞內(nèi)無核膜,線粒體膜等結(jié)構(gòu)4下列對細胞內(nèi)各種生物膜的結(jié)構(gòu)和組成的敘述中,錯誤的是( ) A主要由蛋白質(zhì)、脂類和少量糖類組成 B磷脂雙分子層是各種生物膜的基本骨架 C不同生物膜上的蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量不同 D內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜能生成高爾基體膜,說明兩者化學組成完全相同5一般在光學顯微鏡下看不到植物細胞的細胞膜,而在

5、下列的哪種情況下,可以看到細胞膜( ) A細胞進行分裂時 B 顯微鏡視野調(diào)亮時 C發(fā)生質(zhì)壁分離時D細胞吸收水和離子時6下列有關(guān)細胞膜性質(zhì)的說法中,錯誤的是( )A具有流動性和選擇透過性 B蛋白質(zhì)均勻分布于磷脂雙分子層上C脂類小分子易于自由擴散通過D磷脂雙分子層內(nèi)外表面都親水7一位細胞學家發(fā)現(xiàn),當溫度升高到一定程度時,細胞膜的面積增大而厚度變小,其決定因素是細胞膜的( ) A選擇透過性 B結(jié)構(gòu)特點具有流動性 C專一性 D具有運輸物質(zhì)的功能8使磷脂類特別適于形成細胞膜的特性是( ) A它們是疏水的 B它們是親水的 C它們迅速吸水 D它們頭部是親水的而尾部是疏水的9人體組織液中的O2若要進入組織細胞

6、中,參與氧化有機物,這些氧分子至少要通過( )層由磷脂分子組成的膜。A1層 B2層 C3層 D4層10大氣中的O2要與人的血紅蛋白結(jié)合,至少要穿過( )層磷脂分子。A3層 B5層 C6層 D10層11變形蟲的任何部位都能伸出偽足,人體某些白細胞能吞噬病菌,這些生理過程的完成都依賴于細胞膜的( )A保護作用 B 一定的流動性 C主動運輸 D選擇透過性12細胞膜上與細胞識別、免疫反應、信息傳遞和血型決定有著密切關(guān)系的化學物質(zhì)是( )A糖蛋白 B磷脂 C脂肪 D核酸13下列有關(guān)生物膜轉(zhuǎn)化的敘述中,正確的是( ) A具膜結(jié)構(gòu)中膜的轉(zhuǎn)化是不可逆的 B具膜小泡成為具膜結(jié)構(gòu)的一部分要靠膜的融合 C一種膜結(jié)構(gòu)

7、的膜成為另一種膜結(jié)構(gòu)的一部分與膜的流動性無關(guān) D生物膜的功能特性是膜之間轉(zhuǎn)化的前提條件14水溶性染色劑PI,能與核酸結(jié)合而使細胞核著色,可將其應用于細胞死活的鑒別。細胞浸泡于一定濃度的PI中,僅有死亡細胞的核會被染色,活細胞則不著色,但將PI注射到細胞中,則細胞核會著色。利用PI鑒別細胞的基本原理是( )A死細胞與活細胞的核酸結(jié)構(gòu)不同 B死細胞與活細胞的核酸含量不同C活細胞能分解染色劑PI D活細胞的細胞膜阻止PI的進入15科學家將哺乳動物或人的成熟紅細胞放進蒸餾水中,造成紅細胞破裂出現(xiàn)溶血現(xiàn)象,再將溶出細胞外的物質(zhì)沖洗掉,剩下的結(jié)構(gòu)在生物學上稱為“血影”,那么,血影的主要成分有( )A無機鹽

8、、蛋白質(zhì) B蛋白質(zhì)、糖類 C脂肪、蛋白質(zhì) D脂質(zhì)、蛋白質(zhì)16下列過程不能體現(xiàn)細胞膜的流動性的是( ) A由一個細胞分裂為二個子細胞 B高爾基體產(chǎn)生的囊泡與細胞膜融合 C萎蔫的植物細胞出現(xiàn)質(zhì)壁分離 D細胞膜糖蛋白的識別過程17如果植物細胞膜由選擇透過性膜變成了全透性膜,則該細胞將( )A縮小 B膨脹 C死亡 D生長18人體某些白細胞能進行變形運動,穿出小血管壁,吞噬侵入人體內(nèi)的病菌,這個過程的完成依靠細胞膜的( ).A選擇透過性 B保護作用 C流動性 D自由擴散19組成細胞膜的磷脂和蛋白質(zhì)分子的排布有下述特點,其中描述細胞膜基本支架特征的是( )A膜兩側(cè)的分子結(jié)構(gòu)和性質(zhì)不盡相同 B磷脂分子排布成

9、雙分子層 C蛋白質(zhì)分子附著和鑲嵌于脂質(zhì)分子層中 D蛋白質(zhì)分子和磷脂分子具有相對側(cè)向流動性20.下列物質(zhì)中,不能橫穿細胞膜進出細胞的是()A維生素D和性激素 B 水和尿素 C氨基酸和葡萄糖 D酶和胰島素21 在人和鼠的細胞融合實驗中,用兩種熒光物分別標記兩種抗體,使之分別結(jié)合到鼠和人的細胞膜表面抗原物質(zhì)上。實驗結(jié)果表明,細胞開始融合時,人、鼠細胞的表面抗原“涇渭分明”,各自只分布于各自的細胞表面;但在融合之后,兩種抗原就平均地分布在融合細胞的表面了。請分析回答下面的問題。(1)細胞融合的實驗表明了組成細胞膜的 _分子是可以運動的,由此也證明了細胞膜具有_的特點。(2)在細胞融合實驗中,一種抗體只

10、能與相應的抗原結(jié)合,說明了這類物質(zhì)在分子結(jié)構(gòu)上具有_性。(3)細胞融合實驗若在20條件下進行,則兩種表面抗原平均分布的時間大大延長,這說明_。若在1條件下,兩種表面抗原便難以平均地分布,這又說明_。22現(xiàn)有人的成熟紅細胞、人的口腔上皮細胞、蛙的紅細胞、雞肝研磨液等實驗材料及用具,請你幫助完成下列實驗設計和分析有關(guān)問題。(1)為獲得純凈的細胞膜,應選取上述 _材料做實驗。選用該材料的原因是它 _。(2)將選取的上述材料放入_中,由于_作用,一段時間后細胞將破裂。(3)科學家將膜結(jié)構(gòu)中的磷脂分子提取出來,鋪在水面上,測得磷脂占有面積為S,那么該細胞膜的表面積約為_。(4)有人發(fā)現(xiàn),在一定溫度條件下

11、,細胞膜中的磷脂分子均垂直排列于膜表面。當溫度上升到一定程度時,細胞膜的脂類分子有75%排列不整齊,細胞膜厚度變小,而膜的表面積擴大,膜對離子和分子的通透性提高。對上述實驗現(xiàn)象合理的解釋是 ( )A膜的主要成分是磷脂分子 B細胞膜的成分不是一成不變的C膜面積變化受溫度的影響 D構(gòu)成質(zhì)膜的磷脂分子是可以運動的,細胞膜具有一定的流動性23下圖表示細胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)。請根據(jù)圖回答下面的問題。 (1)該結(jié)構(gòu)對細胞的生命活動至關(guān)重要的功能特性是_。(2)有些有機溶劑如苯酚,可溶解B造成膜的損傷,B的化學名稱是_。(3)細胞識別、物質(zhì)的跨膜運動等與圖中_(填字母)有關(guān)。(4)葉綠體和線粒體等細胞結(jié)構(gòu)中均有

12、此結(jié)構(gòu),但執(zhí)行的具體功能有很大的區(qū)別,其原因是由于圖中_(填字母)不同所致。第2節(jié) 生物膜的流動鑲嵌模型【基礎整理】一、時間人物實驗依據(jù)結(jié)論或假說19世紀末歐文頓用500多種物質(zhì)對植物細胞進行上萬次的通透性實驗,發(fā)現(xiàn)脂質(zhì)更容易通過細胞膜膜是由脂質(zhì)組成的 20世紀初對哺乳動物紅細胞的細胞膜進行化學分析膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)1925年兩位荷蘭科學家 從紅細胞中提取脂質(zhì),鋪成單層分子,面積是紅細胞表面積的2倍 細胞膜中脂質(zhì)分子排列為連續(xù)的兩層1959年羅伯特森  在電鏡下看到細胞膜由蛋白質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)的三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成 生物膜為三層靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu) 1970年 分別用綠色和紅色熒光染料標記兩種細胞的蛋白質(zhì),并將兩細胞融合,發(fā)現(xiàn)熒光均勻 細胞膜具有流動性1972年桑格和尼克森 在新的觀察和實驗證據(jù)基礎上 提出為大多數(shù)人所接受的流動鑲嵌模型 二、1脂質(zhì) 蛋白質(zhì)(1)磷脂雙分子層 流動(2) 表面 嵌入 橫跨 運動2(1)外表 (2)蛋白質(zhì) 糖類(3)細胞識別 保護 潤滑【跟蹤訓練】1C 2C 3D

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