傣族民族文化

1、傣族文化 傣族，在民族識別以前又被稱作擺夷族，是中國少數(shù)民族之一，與百濮及百越中的滇越有關(guān)，與緬甸的撣族、老撾的主體民族佬族和泰國的主體民族泰族有歷史和文化淵源， 語言和習(xí)俗也與上述民族接近。分布傣族人民主要聚居在云南省的西雙版納傣族自西雙版納傣族自治州治州、德宏傣族景頗族自治州德宏傣族景頗族自治州、耿馬傣族佤族耿馬傣族佤族自治縣、孟連傣族拉祜（h）族佤族自治縣、景谷傣族佤族自治縣、新平彝族傣族自治縣，此外，在景東、普洱、思茅、騰沖、龍陵、雙江、西盟、元陽、河口等30多個縣市境內(nèi)，也有傣族小塊聚居或零散分部。 傣族文字 我國的傣族歷史上有過四種不同形體的文字，即西雙版納傣文（傣泐文）、德宏傣文

2、（傣那文）、傣繃文（緬傣文）、金平傣文，傣語均稱“多傣”（totai）或“萊傣”（la:itai）。這四種傣文都來源于古印度字母（婆羅米字母），與老撾文、泰文、緬甸文、高棉文屬于同一體系。自左向右書寫，自上而下?lián)Q行，但形體結(jié)構(gòu)有所差異。新平的花腰傣，有傳教士助創(chuàng)的拉丁文，但較少有人用。 相對于50、60年代國家民族事務(wù)委員會批準(zhǔn)修改而成的新傣文（老傣文的基礎(chǔ)上增加若干聲母，刪除老傣文中的連體字、合體字等不規(guī)范用法），傣族先民沿用至今的傣文又被稱為老傣文（古傣文）。宗教信仰 傣族幾乎全民信仰南傳上座部佛教，特別是40歲以上的人幾乎都要到奘房中受戒修行，參加每年三個月的入夏安居，誦經(jīng)賧佛。傣語稱佛

3、教為“灑散納”，稱釋迦牟尼佛祖喬答摩悉達多為“貢達瑪”。文化喜歡聚居在大河流域、壩區(qū)和熱帶地區(qū) 著名的傣族古歌謠共收30首傣族古歌，反映了原始時期傣族先民的 生產(chǎn)活動和生活狀況。 傣族人十分喜愛詩歌，尤其是敘述長詩 （金蛙阿鑾、口袋阿鑾、大葉子阿鑾等）傣劇是云南獨具特色的少數(shù)民族戲曲劇種之一 傣族民歌曲調(diào)節(jié)奏靈活優(yōu)美抒情 潑水節(jié)（傣歷新年）是傣族最富民族特色的節(jié)日 傣族男子一般上穿無領(lǐng)對襟袖衫，下穿長管褲，以白布或藍布包頭。 傣族婦女的服飾各地有較大差異，但基本上都以束發(fā)、筒裙和短衫為共同特征。 筒裙長到腳面，衣衫緊而短，下擺僅及腰際，袖子卻又長又窄。 老年婦女以白毛巾纏頭。中年婦女留長發(fā)，盤

4、發(fā)于頂，用各色紗巾包頭，幼女也用紗巾裹頭。少女、青年婦女則梳發(fā)辮，發(fā)式和內(nèi)地相同。 婦女們喜歡帶手鐲、戒指、耳墜、項鏈等，這些物飾金質(zhì)、銀質(zhì)、玉石均可，仿制品也行 。 傣族無論男女，出門總喜歡在肩上挎一個用織綿做成的挎包（筒帕）。 男女老少均喜歡赤腳穿拖鞋。服飾簡介節(jié)日傣族的重大節(jié)日是傣歷新年潑水節(jié)、入夏安居節(jié)（關(guān)門節(jié)）、出夏安居節(jié)（開門節(jié)）。 潑水節(jié)潑水節(jié) “潑水節(jié)”是傣族人民送舊迎新的傳統(tǒng)節(jié)日，時間在公歷四月中旬。節(jié)日期間的主要活動是祭祀拜祖先、堆沙、潑水、丟沙包、賽龍船、放火花及歌舞狂歡等節(jié)目。在每年傣歷六月舉行的潑水節(jié)是最盛大的節(jié)日，這一節(jié)日傣語稱“桑勘比邁”。屆時要賧佛，并大擺筵席，

5、宴請僧侶和親朋好友，以潑水的方式互致祝賀?，F(xiàn)在，因潑水活動是傣歷新年節(jié)慶活動的主要內(nèi)容，這一活動深受各族人民的喜愛。 開門節(jié)開門節(jié) 關(guān)門節(jié)關(guān)門節(jié)飲食文化西雙版納傣族自治州特產(chǎn)非常豐富，僅水果就有110多種，這里動植物品種繁多，是有名的“植物王國”和“動物王國”。 傣族大多有日食兩餐的習(xí)慣，以大米和糯米為主食。德宏的傣族主食粳米，西雙版納的傣族則主食糯米。通常是現(xiàn)舂chng 現(xiàn)吃，民間認(rèn)為：粳米和糯米只有現(xiàn)吃現(xiàn)舂，才不失其原有的色澤和香味，因而不食或很少食用隔夜米，習(xí)慣用手捏飯吃。最具特色是竹筒飯，制作方法是將新鮮的米裝進竹筒后加水，放在火上燒烤，吃起來清香可口。 以青苔入菜，是傣族特有的風(fēng)味菜

6、肴。傣族食用的青苔是選春季江水里巖石上的苔蘚，以深綠色為佳，撈取后撕成薄片，曬干，用竹篾穿起來待用。做菜時，厚的用油煎，薄的用火烤，酥脆后揉碎入碗，再將滾油倒上，然后加鹽攪拌，用糯米團或臘肉蘸食，其味美無比。 苦瓜是產(chǎn)量最高、食用最多的日常蔬菜。除苦瓜外，西雙版納還有一種苦筍，因此傣族風(fēng)味中還有一種苦的風(fēng)味，較有代表性的苦味菜肴是用牛膽汁等配料烹制的牛撒皮涼菜拼盤。 傣族地區(qū)潮濕炎熱，昆蟲種類繁多，用昆蟲為原料制作各種風(fēng)味菜肴和小吃，是傣族食物構(gòu)成的一個重要部分。經(jīng)常食用的昆蟲有蟬、竹蟲、大蜘蛛、田鱉、螞蟻蛋等。節(jié)慶食俗在西雙版納傣族中，一家蓋房，全寨都要來幫助，新房落成要賀新房，先上樓的是小

7、伙子，抬著牛頭，唱祝福歌，壯年男子抬箱子，已婚婦女抱被褥，姑娘們端著飯菜依次而上，然后在火塘上支好三腳架，擺上眾桌，置酒備菜，唱賀新房歌，鄉(xiāng)親們還要給主人送一些象征吉祥的禮物?！摆s擺黃燜雞”是西雙版納男女青年以食傳言的求戀方式，即姑娘把黃燜的雞拿到市場上出售，如果買者恰恰是姑娘的意中人，姑娘就會主動拿出凳子，讓其坐在自己身旁，通過交談，如雙方情投意合，兩人就端著雞，拎著凳子到樹林里互吐衷情；如買者不是姑娘的意中人，姑娘就會加倍要價 。再如“吃小酒”，在男女訂婚時，男方挑著酒菜去女方家請客，當(dāng)客人散去后，男方由三個男伴陪同和女方及女方的三個女伴，共擺一桌共飯。“吃小酒”講吃三道菜：第一道是熱的；

8、第二道要鹽多；第三道要有甜食。表示火熱、深厚和甜蜜。婚禮之日雙方家里都要舉行婚禮，大都先在女家進行?；檠鐣r，席桌上要鋪上綠色的芭蕉葉，菜肴有象征吉祥的血旺（白旺）、年糕及各式菜。宴前新郎、新娘要做拴線儀式，即由主婚人用一根白線繞過雙方的肩，又用兩白線分別拴在新郎、新娘的手腕上，象征純潔，然后由高齡老人將糯米飯捏成三角形蘸上鹽，置于火塘上的三腳架的頂點上，任其火燒后自然脫落，象征愛情像鐵一樣堅實。元江大平鄉(xiāng)新娘過門后要與新郎端坐在長凳上，吃四個雞蛋拌的糯米飯，并喝兩杯酒；元江江邊的傣族新娘過門，由男方分給每個送親者肉4片、排骨4根、丸子4個、酥肉4塊，然后方可吃正餐。民族舞蹈 孔雀舞孔雀舞 富饒

9、美麗的傣鄉(xiāng)，素有富饒美麗的傣鄉(xiāng)，素有“孔雀之鄉(xiāng)孔雀之鄉(xiāng)”的美稱，過去每當(dāng)晨曦微明的美稱，過去每當(dāng)晨曦微明或夕陽斜照時，常見姿態(tài)旖旎的孔雀翩翩起舞，因此，孔雀在傣族人民心中是或夕陽斜照時，常見姿態(tài)旖旎的孔雀翩翩起舞，因此，孔雀在傣族人民心中是吉祥、幸福、美麗、善良的象征。每逢佳節(jié)，傣族人民都要云集一堂，觀看由吉祥、幸福、美麗、善良的象征。每逢佳節(jié)，傣族人民都要云集一堂，觀看由民間藝人表演的根據(jù)民間故事、神話傳說，以及佛經(jīng)故事等編成的孔雀舞及表民間藝人表演的根據(jù)民間故事、神話傳說，以及佛經(jīng)故事等編成的孔雀舞及表現(xiàn)孔雀習(xí)性的舞蹈?，F(xiàn)孔雀習(xí)性的舞蹈。 象腳鼓舞象腳鼓舞 象腳鼓不僅是一種民間舞蹈的道具，

10、也是伴奏其他舞蹈的象腳鼓不僅是一種民間舞蹈的道具，也是伴奏其他舞蹈的主要樂器。傣族人民娛樂時，有舞必有鼓，有鼓必有舞，只有在象腳鼓的伴奏主要樂器。傣族人民娛樂時，有舞必有鼓，有鼓必有舞，只有在象腳鼓的伴奏下，舞蹈才能跳得有聲有色、酣暢盡興。下，舞蹈才能跳得有聲有色、酣暢盡興。 雙面鼓舞雙面鼓舞 傣語叫傣語叫“光邦光邦”、“光兩光兩”、“光雙臘光雙臘”、“光宏光宏”、“光光勐央勐央”等。流傳于德宏傣族景頗族自治州的等。流傳于德宏傣族景頗族自治州的盈江縣盈江縣、瑞麗縣瑞麗縣、西雙版納傣族自、西雙版納傣族自治州的一些地區(qū)和治州的一些地區(qū)和耿馬縣耿馬縣、滄源縣滄源縣的勐懂地區(qū)。是傣族最古老的一種鼓舞。的勐懂地區(qū)。是傣族最古老的一種鼓舞。 鷺鷥舞鷺鷥舞 傣語叫傣語叫“戛央戛央”、“戛洛央戛洛央”。是青年人在喜慶佳節(jié)時跳的集。是青年人在喜慶佳節(jié)時跳的集體舞蹈。主要流行于德宏傣族景頗族