人教版九年級(jí)化學(xué)第十單元《酸和堿》教學(xué)案(Word版共4課時(shí))

1、學(xué)習(xí)內(nèi)容第十單元 酸和堿課題1常見(jiàn)的酸和堿 （1） 第1學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)與技能：、知道常見(jiàn)酸堿指示劑，并能用酸堿指示劑區(qū)別酸和堿2、學(xué)會(huì)如何從植物中提取色素，知道色素在酸和堿中顯示出不同的顏色過(guò)程與方法：1、培養(yǎng)觀察和動(dòng)手能力2、培養(yǎng)學(xué)以致用，理論聯(lián)系實(shí)際的能力情感態(tài)度與價(jià)值觀：培養(yǎng)熱愛(ài)生活、熱愛(ài)自然的情懷學(xué)習(xí)重難點(diǎn)建立酸和堿指示劑的概念導(dǎo)學(xué)過(guò)程自主空間一、課前先學(xué)預(yù)習(xí)檢測(cè)：能跟 或 起作用而顯示 的物質(zhì)叫酸堿指示劑，石蕊遇酸變成 色，遇堿變成 色；酚酞遇酸 色，遇堿變成 色。二、課堂探究【合作探究一】：將10支試管分成兩組，每組的5支試管中分別加入少量食醋、石灰水、鹽酸、氫氧化鈉溶液、氯化鈉

2、溶液。向其中一組試管中滴入紫色石蕊試液23滴，向另一組試管中滴入23滴無(wú)色酚酞溶液展示與交流 (交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果)加入石蕊溶液后的顏色變化加入無(wú)色酚酞溶液后的顏色變化食醋石灰水鹽酸復(fù)備欄目 氫氧化鈉溶液 氯化鈉溶液【問(wèn)題討論】：1、什么叫酸堿指示劑？石蕊、酚酞遇酸和堿的變色情況？ 2、根據(jù)上面的實(shí)驗(yàn)及說(shuō)明，試分析這5種物質(zhì)，哪些是酸溶液，哪些是堿溶液? 氯化鈉溶液是酸還是堿？3、如何用酸堿指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性？【合作探究二】： (1)取兩種植物的花瓣或果實(shí)(如牽?；ā⒃录净?、紫卷心菜、胡蘿卜等)，分別在研缽中搗爛，加入酒精(乙醇與水的體積比為1：1)浸泡。(2) 用紗布將浸泡出的汁液過(guò)濾或擠出，

3、得到指示劑。(3) 試驗(yàn)指示劑在上述5種溶液中的顏色變化?！菊故九c交流】（交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果)指示劑（汁液）在不同溶液中的顏色變化食醋石灰水鹽酸氫氧化鈉溶液氯化鈉溶液【問(wèn)題討論】： 哪種可以作為指示劑？【應(yīng)用拓展】花為我們的生活增添了生機(jī)和活力。請(qǐng)你談一談：為什么會(huì)出現(xiàn)“萬(wàn)紫千紅”的花?三、達(dá)標(biāo)檢測(cè)1、下列物質(zhì)的溶液，能使酚酞試液變紅色的是 （ ）能使石蕊試液變藍(lán)色的是（ ）A、蒸餾水B、鹽酸C、氯化鈉D、氫氧化鈉2、某溶液中滴入酚酞，酚酞呈無(wú)色，則該溶液中滴入石蕊試液，石蕊試液呈（ ） A、紫色 B、紅色 C、藍(lán)色 D 紫色或紅色3、A、B、C三只小燒杯內(nèi)分別依次盛有一定體積的濃氨水、酚酞溶液、酚

4、酞溶液，按下圖所示進(jìn)行探究活動(dòng)，不能得到的結(jié)論是（ ） A.氨水能使酚酞溶液變紅 B.堿能使酚酞溶液變紅C.空氣不能使酚酞溶液變紅 D.濃氨水易揮發(fā)，氨氣易溶于水 4、許多植物的果實(shí)和花瓣中含有色素。現(xiàn)提取幾種植物的果實(shí)或花瓣的汁液，用稀酸、稀堿和水逐一檢驗(yàn)，現(xiàn)象記錄如下表。植物的汁液在酸性溶液中在水中在堿性溶液中牽?；t色紫色藍(lán)色萬(wàn)壽菊黃色黃色黃色胡蘿卜橙色橙色橙色玫瑰淺紅色淺紅色綠色(1)上述植物的汁液不能用來(lái)區(qū)別稀硫酸和氫氧化鈉溶液的是 、 。(填植物的名稱(chēng))(2)與實(shí)驗(yàn)中常用的指示劑石蕊的變色原理相似的是 。(填植物的名稱(chēng))5、高芳同學(xué)把自制的一種黃色的花汁，分別加入到下列不同的試劑中

5、，并如實(shí)記錄了觀察到的現(xiàn)象試劑食醋蔗糖水蒸餾水肥皂水石灰水顏色紅黃黃綠綠請(qǐng)分析上表，并回答下列問(wèn)題：該花汁測(cè)量堿土壤，花汁的顏色應(yīng)顯_色；學(xué)習(xí)反思學(xué)習(xí)內(nèi)容第十單元酸和堿課題1常見(jiàn)的酸和堿（2） 第 2學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)1知識(shí)與技能(1)知道幾種常見(jiàn)酸的主要性質(zhì)和用途。(2)認(rèn)識(shí)酸的腐蝕性及使用時(shí)的安全注意事項(xiàng)。2過(guò)程與方法(1)進(jìn)一步認(rèn)識(shí)和體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程。(2)運(yùn)用實(shí)驗(yàn)的方法獲取信息，運(yùn)用比較概括等方法對(duì)獲取的信息進(jìn)行加工。(3)增強(qiáng)對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的探究欲，發(fā)展善于合作、勤于思考的科學(xué)精神。3情感態(tài)度與價(jià)值觀進(jìn)一步增強(qiáng)探究物質(zhì)的好奇心和求知欲學(xué)習(xí)重難點(diǎn)重點(diǎn)：1、酸的腐蝕性及使用時(shí)的安全注意事項(xiàng)。2、

6、酸的化學(xué)性質(zhì)。難點(diǎn)：酸的化學(xué)性質(zhì)中有關(guān)化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)導(dǎo)學(xué)過(guò)程自主空間一、課前先學(xué)預(yù)習(xí)檢測(cè)：1、硝酸化學(xué)式為 ，醋酸化學(xué)式為 鹽酸溶質(zhì)化學(xué)式為 2、硫酸化學(xué)式為 ，它具有強(qiáng)烈 性，在稀釋濃硫酸時(shí)，一定要把 倒入到 中，并要不斷 ；3、酸能夠與 、 、 等類(lèi)型物質(zhì)反應(yīng)。二、課堂探究【合作探究一】問(wèn)題討論：濃鹽酸、濃硫酸具有哪些物理性質(zhì)？活動(dòng)與探究：1、觀察鹽酸、硫酸的狀態(tài)。2、分別打開(kāi)盛有濃鹽酸、硫酸的試劑瓶的瓶蓋，觀察現(xiàn)象并聞氣味。3、交流與展示鹽酸硫酸顏色、狀態(tài)打開(kāi)瓶蓋后的現(xiàn)象氣味4、拓展與應(yīng)用：濃鹽酸保存時(shí)應(yīng)該注意什么？【合作探究二】1、問(wèn)題討論：濃鹽酸、濃硫酸具有哪些用途？2、媒體使用：

7、看課件濃鹽酸、濃硫酸用途3、交流與展示用途鹽酸（HCl）硫酸（H2SO4）【拓展與應(yīng)用】：為什么濃硫酸能夠做干燥劑？請(qǐng)你設(shè)計(jì)一套裝置除去二氧化碳中是水蒸氣?！竞献魈骄咳?1、問(wèn)題討論：濃硫酸還具有什么特性？2、媒體使用：活動(dòng)與探究將紙、小木棍、布放在玻璃片上做實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)放置一會(huì)兒后的現(xiàn)象用玻璃棒蘸濃酸在紙上寫(xiě)字用小木棍蘸少量濃硫酸將濃酸滴到一小塊布上3、交流與展示 （1）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：完成表格內(nèi)容 （2）分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你得出的結(jié)論是什么？4、拓展與應(yīng)用：使用濃硫酸時(shí)應(yīng)該注意什么？應(yīng)該怎樣保存？【合作探究四】1、問(wèn)題討論：如何將濃硫酸稀釋成稀硫酸？2、媒體使用：教師演示濃硫酸稀釋?zhuān)瑢W(xué)生用手觸摸燒杯

8、壁。3、交流與展示：（1）、濃硫酸稀釋時(shí)有什么現(xiàn)象？ （2）、請(qǐng)你敘述濃硫酸稀釋方法及注意點(diǎn)?！竞献魈骄课濉?、問(wèn)題討論：硫酸具有哪些化學(xué)性質(zhì)？2、媒體使用：活動(dòng)與探究如下圖所示，在白色點(diǎn)滴板上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并觀察現(xiàn)象加紫色石蕊溶液加無(wú)色酚酞溶液稀鹽酸稀硫酸（2）將一根生銹，的鐵釘分別放入盛有稀鹽酸和稀硫酸的試管里，過(guò)一會(huì)兒取出，用水洗凈，鐵釘表面和溶液顏色有什么變化?3、交流與展示（1）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象（2）板書(shū)Zn、Mg、Fe與鹽酸、硫酸反應(yīng)化學(xué)方程式、鐵銹與鹽酸、硫酸反應(yīng)的化學(xué)方程式(3)酸的化學(xué)性質(zhì)有哪些？【拓展與應(yīng)用】：利用金屬氧化物與酸的反應(yīng)可以清除金屬制品表面的銹，除銹時(shí)能否將金屬制品長(zhǎng)時(shí)間

9、浸在酸中?為什么?【反思】本節(jié)課你有什么收獲？三、達(dá)標(biāo)檢測(cè)1、下列說(shuō)法正確的是下列說(shuō)法正確的是（ ）A鹽酸能使紫色石蕊試液變藍(lán) B濃硫酸露置于空氣中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)變大C打開(kāi)盛濃鹽酸的試劑瓶，瓶口會(huì)產(chǎn)生白霧 D、人體在含硫酸幫助消化食物2、下列物質(zhì)露置在空氣中一段時(shí)間后，質(zhì)量增加的是（ ）A、稀硫酸、鹽酸、硝酸、濃硫酸3、下列金屬不能與酸反應(yīng)生成氫氣的是（ ） A、MgB、AlC、FeD、Cu4、一枚帶鐵銹的鐵釘（主要成分為Fe2O3）放入稀硫酸中，微熱，可觀察到 ，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為 ，反應(yīng)一段時(shí)間后，又觀察到 ，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為 。5、寫(xiě)出下列物質(zhì)間反應(yīng)的化學(xué)方程式。（1）鋁跟稀鹽酸

10、（2）鋁跟稀硫酸 （3）硫酸跟氧化鎂 學(xué)習(xí)反思學(xué)習(xí)內(nèi)容第十單元酸和堿課題1常見(jiàn)的酸和堿（3） 第3學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)1知識(shí)與技能(1)、知道幾種常見(jiàn)堿的主要性質(zhì)和用途。(2)、認(rèn)識(shí)堿的腐蝕性及使用時(shí)的安全注意事項(xiàng)。(3)、了解酸堿溶液具有導(dǎo)電性的原因2過(guò)程與方法(1)進(jìn)一步認(rèn)識(shí)和體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程。(2)運(yùn)用實(shí)驗(yàn)的方法獲取信息，運(yùn)用比較概括等方法對(duì)獲取的信息進(jìn)行加工。(3)增強(qiáng)對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的探究欲，發(fā)展善于合作、勤于思考的科學(xué)精神。3情感態(tài)度與價(jià)值觀進(jìn)一步增強(qiáng)探究物質(zhì)的好奇心和求知欲。學(xué)習(xí)重難點(diǎn)重點(diǎn)：1堿的化學(xué)性質(zhì)。2酸和堿各自具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因難點(diǎn)：酸和堿各自具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因?qū)W(xué)過(guò)程自主空

11、間一、課前先學(xué)預(yù)習(xí)檢測(cè)：1、氫氧化鈉化學(xué)式為 ，俗名 、 、 ，它具有強(qiáng)烈 性，易吸水而 ，生活中可以做 。2、生石灰與水反應(yīng)的化學(xué)方程式為 ，氫氧化鈣俗名 、 。3、堿能與 、 等類(lèi)型物質(zhì)反應(yīng)4、酸具有相似化學(xué)性質(zhì)原因是酸在水溶液中都含有 ；堿具有相似化學(xué)性質(zhì)原因是它們?cè)谒芤褐卸己?。二、課堂探究合作探究一、1、問(wèn)題討論：氫氧化鈉有哪些主要物理性質(zhì)？2、媒體使用：活動(dòng)與探究用鑷子夾取3小塊氫氧化鈉進(jìn)行實(shí)驗(yàn)(切勿用手拿)。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析觀察氫氧化鈉的顏色、狀態(tài)將氫氧化鈉放在表面皿上，放置一會(huì)兒將氫氧化鈉放入盛有少量水的試管里，并用手觸摸試管外壁。3、交流與展示完成表格中內(nèi)容概括氫氧化鈉主要物

12、理性質(zhì)【拓展與應(yīng)用】 氫氧化鈉易吸水并溶解現(xiàn)象叫潮解，潮解屬于什么現(xiàn)象？利用此性質(zhì)可以做什么？【合作探究二】、問(wèn)題討論：為什么在上述實(shí)驗(yàn)中氫氧化鈉不能用手拿？活動(dòng)與探究：將一支洗凈的雞爪放在盛有約20氫氧化鈉溶液的燒杯中，放置約20 min后取出，觀察雞爪的變化。(注：這個(gè)實(shí)驗(yàn)耗時(shí)較長(zhǎng)，所以可以提前準(zhǔn)備這個(gè)實(shí)驗(yàn))交流與展示：（1）展示結(jié)果（2）歸納氫氧化鈉腐蝕性、俗名【拓展與應(yīng)用】1、使用氫氧化鈉應(yīng)該注意什么？ 2、氫氧化鈉有哪些用途？【合作探究三】1、問(wèn)題討論：我們生活中所用的生石灰和石灰水有什么不同？2、活動(dòng)與探究在蒸發(fā)皿中放一小塊生石灰，加少量水，觀察現(xiàn)象、交流與展示：（1）敘述現(xiàn)象，板

13、書(shū)化學(xué)方程式 （2）氫氧化鈣的腐蝕性與俗名【拓展與應(yīng)用】氧化鈣可以作為干燥劑、氫氧化鈣的用途【活動(dòng)與探究四】(1) 如右圖所示，在白色點(diǎn)滴板上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并觀察現(xiàn)象。加紫色石蕊溶液加無(wú)色酚酞溶液氫氧化鈉溶液氫氧化鈣溶液(2)回憶檢驗(yàn)二氧化碳的反應(yīng)，寫(xiě)出化學(xué)方程式：（3）在收集滿(mǎn)二氧化碳的塑料瓶中倒入氫氧化鈉溶液并蓋緊瓶塞【交流與展示】：每組實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及涉及到的化學(xué)方程式【表達(dá)與交流】：堿的化學(xué)性質(zhì)【拓展與應(yīng)用】1、氫氧化鈉為什么必須密封保存？ 2、書(shū)寫(xiě)二氧化硫與氫氧化鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式并說(shuō)明該反應(yīng)在實(shí)際生活中的應(yīng)用【活動(dòng)與探究五】 問(wèn)題討論：酸之間、堿之間為什么具有相似的化學(xué)性質(zhì)？ 活動(dòng)與探究：采

14、用導(dǎo)電儀分別試驗(yàn)鹽酸、硫酸、硝酸、氫氧化鈉溶液、氫氧化鈣溶液、氯化鈉溶液、蒸餾水、乙醇的導(dǎo)電性。表達(dá)與交流：（1）鹽酸、硫酸、硝酸、氫氧化鈉溶液、氫氧化鈣溶液、氯化鈉溶液、蒸餾水、乙醇的導(dǎo)電性。 （2） 這些溶液能導(dǎo)電的原因?分析與歸納：酸之間、堿之間具有相似的化學(xué)性質(zhì)的原因三、達(dá)標(biāo)檢測(cè)1、氫氧化鈉必須密封保存原因是它既易 ，又易與空氣中 而變質(zhì)，反應(yīng)化學(xué)方程式為 氫氧化鈉能吸收尾氣中的二氧化硫，反應(yīng)化學(xué)方程式為 2、氫氧化鈣的溶解度隨溫度的升高而 ，在空氣中易與 反應(yīng)生成堅(jiān)固的 ，故在建筑上常用來(lái)砌磚抹墻，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為 。3、某同學(xué)為了區(qū)別氫氧化鈉溶液和澄清石灰水，設(shè)計(jì)了如下圖所示的

15、四組實(shí)驗(yàn)方案，其中能達(dá)到目的的是 ( )鹽酸 酚酞 石蕊 二氧化碳 4、 探究小組利用右圖裝置進(jìn)行四組實(shí)驗(yàn)，膠頭滴管盛裝的是液體， 燒瓶中盛裝的是氣體、固體或液體，當(dāng)膠頭滴管滴幾滴液體后，能觀察到氣球變大的實(shí)驗(yàn)組合是（ ）組合滴 管 中燒瓶中ACa（OH）2HCl（氣）BHClZn（固）CNaOHCO2（氣）DH2SO4（濃）H2O（液）5、下列各組中的化學(xué)式與俗名、學(xué)名能表示同一種物質(zhì)的是（ ）ACa(OH)2 生石灰 氫氧化鈣 BKOH 燒堿 氫氧化鉀CHCl 鹽酸 氫氯酸DH2O 氧化氫 干冰6、 為防止食品變質(zhì)，常在食品包裝盒中放入一小袋用來(lái)吸收水分和氧氣的物質(zhì)是（ ）A生石灰 B固體

16、燒堿 C碳酸氫鈉 D鐵粉學(xué)習(xí)反思學(xué)習(xí)內(nèi)容第十單元酸和堿課題2酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng) 第4學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)1、知識(shí)與技能目標(biāo)（1）、知道中和反應(yīng)，并領(lǐng)會(huì)中和反應(yīng)的本質(zhì)。（2）、了解溶液酸堿度的表示方法，初步學(xué)會(huì)用pH試紙測(cè)溶液的酸堿度。2、過(guò)程與方法目標(biāo)通過(guò)中和反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，以及酚酞變色的觀察，分析中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生觀察分析能力。3、情感態(tài)度與價(jià)值觀 通過(guò)溶液的酸堿度，以及中和反應(yīng)在實(shí)際中的運(yùn)用，進(jìn)一步了解化學(xué)與生活的關(guān)系，愛(ài)護(hù)環(huán)境，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。學(xué)習(xí)重難點(diǎn)重點(diǎn)：中和反應(yīng)及應(yīng)用，溶液的pH難點(diǎn)：改變pH的方法導(dǎo)學(xué)過(guò)程自主空間一、課前先學(xué)預(yù)習(xí)檢測(cè)：1、 和 作用生成 和 的反應(yīng)叫中和反應(yīng)，例 （

17、化學(xué)方程式），中和反應(yīng)用于 、 、 2、由 和 構(gòu)成的化合物叫鹽，例 3、兩種 互相 生成另外 化合物的反應(yīng)叫復(fù)分解反應(yīng)。4、pH 7，溶液顯 性，pH7溶液顯 性，pH=7溶液顯 性；測(cè)定pH最簡(jiǎn)便的方法是使用 。二、課堂探究【合作探究一】1、 問(wèn)題討論：什么叫鹽？2、交流與展示：舉一些鹽的例子3、拓展與應(yīng)用：對(duì)物質(zhì)進(jìn)一步分類(lèi)【合作探究二】、1、問(wèn)題討論：什么叫中和反應(yīng)？2、實(shí)驗(yàn)探究：氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)3、交流與展示：（1）敘述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象（2）歸納中和反應(yīng) 4、拓展與應(yīng)用：（1）酸堿的反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是H+、OH-離子的反應(yīng)。（2）中和反應(yīng)的應(yīng)用：小組交流【合作探究三】問(wèn)題討論：1、溶液酸堿度用什么

18、表示？其范圍是什么？ 2、酸堿度與酸堿性關(guān)系是什么？ 3、如何測(cè)定溶液酸堿度？活動(dòng)與探究：用pH試紙測(cè)定稀鹽酸、稀硫酸、氫氧化鈉溶液、石灰水、食鹽水、蒸餾水的pH交流與展示：判斷上述溶液酸堿度與酸堿性拓展與應(yīng)用： 1、用pH試紙測(cè)定溶液酸堿度應(yīng)該注意什么？酸堿指示劑能否測(cè)定溶液酸堿度？ 2、測(cè)定溶液酸堿度有何意義？ 3、將溶液加水稀釋?zhuān)琾H值會(huì)怎樣變化呢？【合作探究四】1、問(wèn)題討論：（1）什么叫復(fù)分解反應(yīng)？ 它與中和反應(yīng)有什么關(guān)系？ （2）復(fù)分解反應(yīng)需要滿(mǎn)足什么條件2、交流與展示：各組出一、二名同學(xué)交流3、拓展與應(yīng)用：各組之間各具4組物質(zhì)讓別組同學(xué)判斷能否發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)三、達(dá)標(biāo)檢測(cè)1、我國(guó)南方一些地區(qū)，農(nóng)民有時(shí)會(huì)向農(nóng)出撒些熟石灰，以調(diào)節(jié)土壤的pH。這些地區(qū)土壤的pH可能是（ ） A =7 B>7 C <7 D 無(wú)法確定2、據(jù)報(bào)道，一些國(guó)家正在試用碳酸水澆灌某些植物，其主要作用是 A. 調(diào)節(jié)土壤的pH，改良酸性土壤 B. 促進(jìn)植物的光合作用（ ）C. 促進(jìn)植物的早熟 D. 在大氣層中形成溫室3、人體內(nèi)的一些液體的正常pH范圍如下表，正常情況下，這些液體中一定呈酸性的是（ ）