人力資源管理體系概述

1、目 錄第一章 前言 1第二章 人力資源部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)計 2第三章 人力資源部的工作職責(zé) 3第四章 人力資源部崗位職責(zé) 4 第五章 招聘工作 8第六章 新員工入職流程 12第七章 員工轉(zhuǎn)正考核流程 15 第八章 員工內(nèi)部調(diào)動工作流程 16第九章 員工離職 19第十章 質(zhì)量檢查與執(zhí)行 21第十一章 培訓(xùn)與發(fā)展 23第十二章 內(nèi)部晉升管理 26第十三章 職業(yè)生涯與發(fā)展 29第十四章 人事檔案管理 31第十五章 考勤制度管理 33第十六章 員工薪資管理制度 37第十七章 附件 第一章 前言一. 濟(jì)南xx餐飲管理有限公司在人力資源管理方面致力于達(dá)成以下目標(biāo)：1 構(gòu)筑先進(jìn)合理的人力資源管理體系，體現(xiàn)“

2、以人為本”的理念，在使用中培養(yǎng)和開發(fā)員工，使員工與企業(yè)共同成長。2 保持公司內(nèi)部各部門在人事制度和程序的統(tǒng)一性和一致性。保持人力資源系統(tǒng)的專業(yè)水平和道德標(biāo)準(zhǔn)。3 保證各項人事規(guī)章制度符合國家和地方的有關(guān)規(guī)定。二. 為達(dá)到上述目標(biāo)，公司人力資源部編制本制度，以此規(guī)范和指導(dǎo)有關(guān)人力資源方面的政策和程序。三. 公司人力資源部是負(fù)責(zé)制訂及實施有關(guān)人力資源政策和程序的部門。四. 各相關(guān)部門必須嚴(yán)格遵守操作，若因違反流程規(guī)定，所造成一切責(zé)任由違規(guī)部門及個人負(fù)責(zé)，情節(jié)嚴(yán)重者予以處罰至下崗。五. 本制度將根據(jù)實踐的發(fā)展不斷充實和修訂。人力資源部熱忱歡迎員工和各部(室)提出修改意見。第二章 人力資源部組織機(jī)構(gòu)和

3、崗位設(shè)計1 組織機(jī)構(gòu)圖人力資源部 培訓(xùn)與發(fā)展管理人力資源管理勞資與勞動關(guān)系管理檢查與考核管理 2 崗位設(shè)計 人力資源經(jīng)理 培訓(xùn)與發(fā)展（另設(shè)部門）人力資源主管暫由人事文員兼任暫由人力資源主管兼任勞資與勞動關(guān)系主管檢查與考核主管第三章 人力資源部的工作職責(zé)一. 核心職能：作為濟(jì)南百匯餐飲管理有限公司人力資源的管理部門，選拔、配置、開發(fā)、考核和培養(yǎng)公司所需的各類人才，制訂并實施各項薪酬福利政策及員工職業(yè)生涯計劃，調(diào)動員工積極性，激發(fā)員工潛能，對公司持續(xù)長久發(fā)展負(fù)責(zé)。二. 工作職責(zé)：1 制度建設(shè)與管理1.1. 制訂公司中長期人才戰(zhàn)略規(guī)劃；1.2. 制訂公司人事管理制度，總分公司人事管理權(quán)限與工作流程，

4、組織、協(xié)調(diào)、監(jiān)督制度和流程的落實。1.3. 核定公司年度人員需求計劃、確定各部門年度人員編制計劃；1.4. 定期進(jìn)行市場薪酬水平調(diào)研，提供決策參考依據(jù)；1.5. 指導(dǎo)、協(xié)助員工做好職業(yè)生涯規(guī)劃。2 機(jī)構(gòu)管理2.1. 配合相關(guān)部門，做好各部門選點調(diào)研、人才儲備、籌備設(shè)立等方面工作；2.2. 公司系統(tǒng)各級機(jī)構(gòu)的設(shè)置、合并、更名、撤銷等管理；2.3. 組織制訂公司機(jī)構(gòu)、部門和人員崗位職責(zé)；2.4. 公司及各部門管理人員的考察、聘任、考核、交流與解聘管理；2.5. 監(jiān)督、檢查與指導(dǎo)各部門的人力資源工作。3 人事管理3.1. 員工招聘、入職、考核、調(diào)動、離職管理。3.2. 公司后備人才的選拔、考察、建檔

5、及培養(yǎng)；3.3. 公司管理人員和員工的人事檔案、勞動合同管理；3.4. 協(xié)助組織各專業(yè)序列技能職務(wù)的考試與評聘；3.5. 提供各類人力資源數(shù)據(jù)分統(tǒng)計及分析；3.6. 管理并組織實施公司員工的業(yè)績考核工作。4 薪酬福利管理4.1. 制訂并監(jiān)控公司系統(tǒng)薪酬成本的預(yù)算；4.2. 核定、發(fā)放公司員工工資；4.3. 制訂公司員工福利政策并管理和實施。5 培訓(xùn)發(fā)展管理5.1. 公司年度培訓(xùn)計劃的制訂與實施；5.2. 監(jiān)督、指導(dǎo)公司各部門教育培訓(xùn)工作；5.3. 開發(fā)培訓(xùn)的人力資源和培訓(xùn)課程。6 其他工作6.1. 制訂公司員工手冊；6.2. 定期進(jìn)行員工滿意度調(diào)查，開發(fā)溝通渠道；6.3. 協(xié)調(diào)有關(guān)政府部門、保

6、險監(jiān)管機(jī)關(guān)及業(yè)內(nèi)單位關(guān)系；6.4. 聯(lián)系高校、咨詢機(jī)構(gòu)，收集匯總并提供最新人力資源管理信息；6.5. 公司人事管理信息系統(tǒng)建設(shè)與維護(hù)。n 第四章 人力資源部崗位職責(zé)n一人力資源經(jīng)理1【管理層級關(guān)系】 直接上級：總經(jīng)理 直接下級：人力資源主管 檢查與績效考核主管 勞資與勞動關(guān)系主管2【崗位職責(zé)】2.1. 全面統(tǒng)籌規(guī)劃公司的人力資源戰(zhàn)略，統(tǒng)籌規(guī)劃人力資源各方面費用預(yù)算方案；2.2. 建立并完善人力資源管理體系，研究、設(shè)計人力資源管理模式（包含招聘、績效、培訓(xùn)、薪酬及員工發(fā)展等體系的全面建設(shè)），制定和完善人力資源管理制度；2.3. 向公司高層決策者提供有關(guān)人力資源戰(zhàn)略、組織建設(shè)等方面的建議，并致力于

7、提高公司的綜合管理水平；2.4. 塑造、維護(hù)、發(fā)展和傳播企業(yè)文化；2.5. 組織制定公司人力資源發(fā)展的各種規(guī)劃，并監(jiān)督各項計劃的實施；2.6. 及時處理公司管理過程中的重大人力資源問題；2.7. 為公司主管以上的管理者進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計；2.8. 組織制定、執(zhí)行、監(jiān)督公司人事管理制度；2.9. 做好相應(yīng)的職位說明書，并根據(jù)公司職位調(diào)整需要進(jìn)行相應(yīng)的變更，保證職位說明書與實際相符；2.10. 根據(jù)部門人員需求情況，提出內(nèi)部人員調(diào)配方案（包括人員內(nèi)部調(diào)入和調(diào)出）， 經(jīng)上級領(lǐng)導(dǎo)審批后實施，促進(jìn)企業(yè)人員的優(yōu)化配置；2.11. 每周日組織部門會議，做好本周的工作總結(jié)及下一周的工作計劃工作；2.12.

8、參與企業(yè)各部門的員工溝通工作及資源發(fā)展利用調(diào)整工作；2.13. 制定招聘計劃、招聘程序，進(jìn)行初步的面試與篩選，做好各部門間的協(xié)調(diào)工作等；2.14. 根據(jù)公司對績效管理的要求，制定評價政策，組織實施績效管理，并對各部門績效評價過程進(jìn)行監(jiān)督控制，及時解決出現(xiàn)的問題，使績效評價體系能夠落到實處，并不斷完善績效管理體系；2.15. 制定薪酬政策和晉升政策，組織提薪評審和晉升評審，制定公司福利政策，辦理社會保障福利；2.16. 完成總經(jīng)理臨時交辦的各項工作任務(wù)。二人力資源主管1【管理層級關(guān)系】 直接上級：人力資源經(jīng)理2 【崗位職責(zé)】2.1. 貫徹執(zhí)行國家、人事、勞動的方針、政策和法規(guī)，全面配合人資經(jīng)理進(jìn)

9、行公司勞動定員定編、人事管理、工資福利分配政策；2.2. 向人力資源部經(jīng)理提供考核、晉升、獎勵等各項制度所需要的信息；2.3. 根據(jù)公司經(jīng)營目標(biāo)和工作需要，參與本部工作人員編制人力資源年度工作計劃、長遠(yuǎn)規(guī)劃與人工成本，并組織實施和監(jiān)控；2.4. 參加本部門工作例會，聽取、匯報、督促工作進(jìn)度，協(xié)調(diào)和解決工作中的問題，提出階段性工作計劃和要求，并督促執(zhí)行和落實；2.5. 組織搜集人才（勞動力）市場信息，隨時掌握員工需求、人事調(diào)配、勞動工資、人員培訓(xùn)等方面的動態(tài)需求，提供企業(yè)人力資源信息保障，做好調(diào)配計劃方案；2.6. 對制訂人力資源需求計劃提供戰(zhàn)略分析數(shù)據(jù)，掌握企業(yè)的人員編制總量，組織制定勞動定員

10、定編方案，按編制合理安排和調(diào)配余、缺人員的調(diào)劑和申報工作；2.7. 合理安排申報員工錄用、調(diào)動、晉級、辭退等工作安排事宜；2.8. 掌握勞動力市場價格和同行業(yè)人均分配水平等信息，安排規(guī)劃人才引進(jìn)、招募工作；2.9. 負(fù)責(zé)人才的開發(fā)，向培訓(xùn)部提供新員工與人力資源發(fā)展培訓(xùn)信息；2.10. 負(fù)責(zé)對勞動用工規(guī)章制度提出合理化建議，嚴(yán)格依法用工，切實保障員工的合理權(quán)益，減少勞動爭議的發(fā)生，針對員工提出正當(dāng)合理的要求；2.11. 協(xié)助人力資源經(jīng)理認(rèn)真妥善處理和解決有關(guān)人力資源方面的問題；努力改善員工的工作環(huán)境和生活條件，不斷增強(qiáng)員工的凝聚力；2.12. 負(fù)責(zé)直營店員工體檢工作；2.13. 執(zhí)行人力資源經(jīng)理

11、的工作指令，向人力資源經(jīng)理負(fù)責(zé)并報告工作。3 檢查與績效考核主管1 【管理層級關(guān)系】 直接上級：人力資源部經(jīng)理2 【崗位職責(zé)】2.1. 根據(jù)總經(jīng)理授權(quán)，依據(jù)評分標(biāo)準(zhǔn)、店面員工手冊、公司獎懲條例等各項規(guī)章制度以及崗位職責(zé)和服務(wù)規(guī)范對公司各崗位進(jìn)行督導(dǎo)檢查；2.2. 建立三級督導(dǎo)檢查系統(tǒng)，即主管級部門經(jīng)理級公司級質(zhì)量檢查代表總經(jīng)理行使督導(dǎo)職權(quán)；2.3. 建立督導(dǎo)檢查制度，采用常規(guī)檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查的方式。每天按公司的統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行尋訪檢查，檢查結(jié)果隨時通報總經(jīng)理，人力資源部和各有關(guān)部門經(jīng)理，同時記入檢查日報表，作為獎懲制度的重要依據(jù)；2.4. 完成每周服務(wù)質(zhì)量簡報、每月員工獎罰明細(xì)

12、表。各部門違例情況分析表、每月各部門經(jīng)理綜合考核分累計工作和每月各部門員工評估的集中抽查工作。根據(jù)各種數(shù)據(jù)統(tǒng)計表，加以分析，并提出改進(jìn)方案和建議。對質(zhì)量方面的重大事故草擬專題案例報告，上報公司總經(jīng)理，并作為培訓(xùn)資料交培訓(xùn)經(jīng)理。發(fā)現(xiàn)問題做到“三不放過”，即：（1）對發(fā)生的問題沒有搞清楚不放過；（2）違紀(jì)者對錯誤沒有認(rèn)識不放過；（3）未對當(dāng)事人按公司規(guī)定進(jìn)行正確處理不放過；2.5. 負(fù)責(zé)建立公司質(zhì)量管理和質(zhì)量檢查檔案；2.6. 負(fù)責(zé)每年衛(wèi)生許可證的辦理；2.7. 負(fù)責(zé)按照店面管理狀況進(jìn)行店面月度考核，并總結(jié)考核中的發(fā)現(xiàn)的問題及整改建議，考核結(jié)果轉(zhuǎn)入勞資分配中；2.8. 完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

13、4 勞資與勞動關(guān)系管理主管1【管理層級關(guān)系】 直接上級：人力資源部經(jīng)理2【崗位職責(zé)】2.1. 具體負(fù)責(zé)執(zhí)行公司崗位工資、福利、勞保等方面的規(guī)定和員工調(diào)入調(diào)出手續(xù)管理及內(nèi)勤管理等工作；2.2. 負(fù)責(zé)公司員工有關(guān)人事檔案資料的管理，做好員工婚姻狀況、家庭住址等變更記錄，并及時在電腦中輸入調(diào)整有關(guān)人事資料，做到資料、檔案完備準(zhǔn)確；2.3. 做好有關(guān)人事資料統(tǒng)計分析工作，準(zhǔn)確及時填報各類報表；2.4. 負(fù)責(zé)各類文件的文字處理工作，做好各類文件、通知、信件、報表和信息資料的收發(fā)登記、傳 閱及保管工作，及時分類立卷；2.5. 做好部門或部門經(jīng)理召開的各種會議的會務(wù)工作，做好會議記錄，掌握會議決定的落實情況

14、；2.6. 處理各類往來公文及信函，接待并解決來電來訪事務(wù)；2.7. 負(fù)責(zé)本部門財產(chǎn)管理，做到帳物相符，帳帳相符。制定本部門所需辦公用品的計劃，并做好領(lǐng)取、發(fā)放和登記工作；2.8. 負(fù)責(zé)勞動合同的管理，做到勞動合同的簽證、簽訂、續(xù)訂、終止工作；2.9. 負(fù)責(zé)員工的招工錄用、調(diào)動、辭職，合同終止等手續(xù)辦理以及人事檔案的轉(zhuǎn)遞；2.10. 負(fù)責(zé)各直營店內(nèi)部員工入店、離店、調(diào)職等手續(xù)辦理；2.11. 負(fù)責(zé)員工養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、獨子保險等各項福利費用的填報、審核、管理、繳納工作；2.12. 檢查并完成直營店每月考勤統(tǒng)計及每月各崗位工資的審報工作；2.13. 會同各部門做好員工違紀(jì)處分或處理，

15、做到事實清楚，適用條款合理；2.14. 做好人力資源部經(jīng)理交辦的其它工作。5 培訓(xùn)與發(fā)展主管 1【管理關(guān)系】直接上級：2【崗位職責(zé)】2.1. 制定公司及各個部門的培訓(xùn)計劃和培訓(xùn)大綱，經(jīng)批準(zhǔn)后實施；2.2. 編制、修訂、完善員工培訓(xùn)手冊，建立崗位職業(yè)發(fā)展方向，完善培訓(xùn)體系；2.3. 建立和實施群組培訓(xùn)體系，并指導(dǎo)各部門的落實；2.4. 按照管理體系的要求，做好培訓(xùn)記錄、培訓(xùn)考核的管理工作；2.5. 拓展培訓(xùn)渠道和培訓(xùn)資源，積累培訓(xùn)經(jīng)驗和資料，并指導(dǎo)在各部門的落實；2.6. 掌握需接受培訓(xùn)的人數(shù)和培訓(xùn)種類；2.7. 與外部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)保持良好關(guān)系，并從中選擇高質(zhì)量的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)為公司提供培訓(xùn)；2.8. 制

16、定與實施專項培訓(xùn)計劃，制定公司年度培訓(xùn)的財務(wù)預(yù)算，并管理調(diào)控培訓(xùn)經(jīng)費；2.9. 開發(fā)培訓(xùn)課題，編制培訓(xùn)教材，編寫培訓(xùn)教案；2.10. 跟蹤外部培訓(xùn)市場變化，發(fā)掘并利用外部培訓(xùn)資源；2.11. 設(shè)計培訓(xùn)課程，開發(fā)新課程，講授培訓(xùn)課程；2.12. 設(shè)計培訓(xùn)形式和方法； 2.13. 設(shè)計培訓(xùn)評估體系并組織或協(xié)助評估培訓(xùn)效果；2.14. 統(tǒng)一安排和辦理培訓(xùn)實習(xí)人員的工作；2.15. 完成上級交辦的其它任務(wù)。第五章 招聘工作一. 招聘目標(biāo)1 通過系統(tǒng)化的招聘管理保證公司招聘工作的質(zhì)量，為公司選拔出合格、優(yōu)秀的人才。2 招聘流程規(guī)定人員需求的申請、招聘渠道的評估、面試程序及錄用程序，以保證招聘工作滿足公司

17、需要并有效控制成本。二. 招聘原則1 公司招聘錄用員工按照“公開、平等、競爭、擇優(yōu)”的原則。對公司內(nèi)符合招聘職位要求及表現(xiàn)卓越的合適員工，將優(yōu)先給予選拔、晉升。其次再考慮面向社會公開招聘。2 所有應(yīng)聘者機(jī)會均等。不因應(yīng)聘者的性別、民族、宗教信仰和推薦人不同而給予不同的考慮。三. 招聘政策和工作流程 各分直營店可參照制定相應(yīng)政策，報公司人力資源部審核后執(zhí)行。 1 招聘政策招聘工作應(yīng)根據(jù)每年人力資源管理計劃進(jìn)行。如屬計劃外招聘應(yīng)填寫用工申請單附表1提出招聘理由，經(jīng)人力資源部門審核，公司總經(jīng)理審批后方可進(jìn)行。2 招聘程序 2·1·招聘需求申請和批準(zhǔn)步驟2.1.1. 各部門和各分直

18、營店根據(jù)年度工作發(fā)展?fàn)顩r，核查本部門各職位，于每年年底根據(jù)公司下一年度的整體業(yè)務(wù)計劃，擬定人力資源需求計劃，填報招聘計劃報批表附表21報公司人力資源部。2.1.2. 人力資源部根據(jù)公司年度發(fā)展計劃、編制情況及各部門和分公司的人力資源需求計劃，制定公司的年度招聘計劃。2.1.3. 各部門和各分公司根據(jù)實際業(yè)務(wù)需求，提出正式的員工需求申請。填寫用工申請單 ，詳列擬聘職位的招聘原因、職責(zé)范圍和資歷要求，并報人力資源部審核。2.1.4. 招聘申請審批權(quán)限2.1.4.1. 在人員編制預(yù)算計劃內(nèi)的高級經(jīng)營管理人員、總監(jiān)、各部門負(fù)責(zé)人的招聘申請由人力資源部提報，公司總經(jīng)理批準(zhǔn)；2.1.4.2. 公司人力資源

19、部、財務(wù)部、行政辦公室、企劃部等公司部室級一般人員，由各部負(fù)責(zé)人提報，人力資源部審核，總經(jīng)理審批；2.1.4.3. 公司、分店臨時用工、實習(xí)學(xué)生的招聘申請，由業(yè)務(wù)分管領(lǐng)導(dǎo)及人事分管主管共同批準(zhǔn)；2.1.4.4. 直營店的一般員工的招聘申請由分店經(jīng)理提報，運營部審核，報人力資源部批準(zhǔn)。2.1.5. 計劃外招聘申請需報分管領(lǐng)導(dǎo)簽字，人力資源部審核，公司總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。2.1.6. 人力資源部根據(jù)招聘計劃執(zhí)行情況，每月同有關(guān)招聘部門就人員招聘進(jìn)展?fàn)顩r進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào)。2·2·招聘費用招聘費用是指為達(dá)成年度招聘計劃或?qū)ｍ椪衅赣媱?，在招聘過程中支付的直接費用。人力資源部應(yīng)根據(jù)年度

20、或?qū)ｍ椪衅赣媱?，對照以往實際費用支出情況，擬訂合理的招聘費用預(yù)算，填寫招聘費用申請附表2，經(jīng)有關(guān)部門審核，報分管領(lǐng)導(dǎo)和總經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行。2·3·招聘周期招聘周期指從人力資源部收到招聘申請表附表1起，到擬來人員確認(rèn)到崗的周期。每一職位的招聘周期一般不超過 4周。有特別要求的職位，將視實際情況經(jīng)用人部門與人力資源部協(xié)商后，適當(dāng)延長或縮短招聘周期。2·4·招聘步驟2.4.1. 材料收集渠道：2.4.1.1. 內(nèi)部的調(diào)整、推薦2.4.1.2. 校園招聘2.4.1.3. 人才中介機(jī)構(gòu)、獵頭公司的推薦2.4.1.4. 參加招聘洽談會2.4.1.5. 報紙雜志刊登招聘廣

21、告2.4.1.6. 網(wǎng)絡(luò)信息發(fā)布與查詢2.4.1.7. 人才庫用人部門可會同人力資源部根據(jù)職位情況選擇招聘渠道。如需刊登報紙廣告，廣告稿草擬后，應(yīng)先由公司人力資源部審核，報公司總經(jīng)理批準(zhǔn)后，交廣告公司或報社刊登廣告。2.4.2. 人力資源部對應(yīng)聘資料進(jìn)行收集，分類，歸檔，按照所需崗位的職位描述做初步篩選。應(yīng)聘職位部門負(fù)責(zé)人或主管一般人員第一次面試招聘主管/用人部門負(fù)責(zé)人直接主管第二次面試人力資源經(jīng)理/分管副總分管副總/部門負(fù)責(zé)人/分店負(fù)責(zé)人（人力資源部通知）第三次面試總經(jīng)理2.4.3. 擬選管理人員一般需經(jīng)過三次面談和二次測試。面談層次及步驟如下：2.4.3.2. 用人部門根據(jù)人力資源部的推薦

22、意見及有關(guān)簡歷材料（身份證、學(xué)歷證明、職稱證明等有關(guān)證件的復(fù)印件），對初次面談合格的人選進(jìn)行二次面試和知識水平測試。2.4.3.3. 人力資源部收到用人部門的考核成績、面談意見后，對初選人員進(jìn)行包括心理測評、素質(zhì)測評、計算機(jī)等基本技能測試。2.4.3.4. 基本技能測試通過后，人力資源部與擬選人員預(yù)約進(jìn)行第三次面談。2.4.3.5. 經(jīng)二至三次面談后，人力資源部安排擬來人員填寫應(yīng)聘人員登記表附表5，并通知公司其到指定醫(yī)院進(jìn)行體檢。2.4.3.6. 擬來人員體檢合格后，人力資源部將應(yīng)聘人員登記表和錄用決定附表22轉(zhuǎn)用人部門簽署聘用意見。用人部門同意聘用后，不同層次、不同級別的人員按不同的審批權(quán)限

23、進(jìn)行批準(zhǔn)，一周內(nèi)提交人力資源部協(xié)同員工檔案備案處理。2.4.4. 對主管級及以上職位應(yīng)聘人員應(yīng)在面試時要求其提供工作證明人，必要時還需做應(yīng)聘人員背景調(diào)查，并將背景調(diào)查報告記錄在應(yīng)聘人員登記表上。2.4.5. 臨時用工人員的聘用公司原則上不同意使用臨時人員，特殊情況由用人部門提出書面申請，填寫臨時錄用決定附表3，報公司人力資源部審批，各部門均不得自行安排和接收臨時人員。2.5. 人員錄用審批權(quán)限2.5.1. 公司總部中層管理人員（各部級）、各直營店負(fù)責(zé)人及以上級高級經(jīng)營管理人員最終由總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)；2.5.5. 公司總部正式員工、各分店一般員工的錄用最終由公司人力資源經(jīng)理批準(zhǔn)；2.5.6. 公司

24、及各分直營店、人力資源部和財務(wù)部訓(xùn)練員、見習(xí)經(jīng)理、餐廳副理、助理級人員由各分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)；2.5.7. 公司級各分直營店臨時用工、實習(xí)學(xué)生的錄用由業(yè)務(wù)分管領(lǐng)導(dǎo)及人事分管主管共同批準(zhǔn)；2.6. 聘用步驟2.6.1. 擬來人員須年滿16周歲，男性不超過50周歲，女性不超過45周歲；2.6.2. 擬來人員經(jīng)批準(zhǔn)聘用后，人力資源部負(fù)責(zé)通知其到崗上班。 試用期：所有新入司員工除計時工資與計件工資，其他均有一個月試用期。因工作優(yōu)秀者需免除或縮短試用期的員工，按員工錄用審批權(quán)限批準(zhǔn)。2.6.3. 檔案轉(zhuǎn)移手續(xù)（暫不執(zhí)行）2.6.2.1. 新員工到崗一周內(nèi)之內(nèi)應(yīng)將其個人人事檔案關(guān)系轉(zhuǎn)移至公司。人力資源部協(xié)助員工

25、辦理，開具相關(guān)證明等。2.6.2.2. 如員工在規(guī)定期限內(nèi)不能將檔案關(guān)系轉(zhuǎn)移過來，應(yīng)寫出書面申請，報人力資源部批準(zhǔn)。同時應(yīng)提交由其原工作單位出具的解除/終止勞動關(guān)系證明。2.6.3. 迎接新員工 新員工上班的前第一天，人力資源部向其發(fā)出工作通知書附文4、員工錄用決定，同時按公司新員工管理工作流程辦理有關(guān)手續(xù)。招聘工作流部門書面申請補(bǔ)充員工人力資源部根據(jù)部門人員編制及實際需要審核否歸檔報總經(jīng)理審批 確定員工來源人才中介機(jī)構(gòu)獵頭公司推薦人才庫網(wǎng)絡(luò)信息發(fā)布查詢報紙雜志刊登招聘招聘洽談會內(nèi)部調(diào)整推薦校園招聘篩選材料篩選招聘材料 否 發(fā)面試通知：時間、地點、需帶材料填寫“應(yīng)聘人員情況表”應(yīng)試用人部門經(jīng)理

26、、人力資源經(jīng)理進(jìn)行面試；考核語言能力、業(yè)務(wù)知識、專業(yè)技能、職業(yè)素質(zhì)等方面的評審 否 否 政審查詢 否組織評審、社會調(diào)查 不合格合格 否 第六章 新員工入司工作流程目 標(biāo)：1. 將新員工順利導(dǎo)入現(xiàn)有的組織結(jié)構(gòu)和公司文化氛圍之中。員工被錄用初期通常是最重要的時期，正是在這個時期員工形成了工作態(tài)度、工作習(xí)慣，并為將來的工作效率打下基礎(chǔ)；2. 向新員工介紹其工作內(nèi)容、工作環(huán)境及相關(guān)同事，使其消除對新環(huán)境的陌生感，盡快進(jìn)入工作角色；3. 在試用期內(nèi)對新員工工作的跟進(jìn)與評估，為轉(zhuǎn)正提供依據(jù)。流程圖：（一） 新員工進(jìn)入前人力資源部人簽訂工作通知書附文4確認(rèn)工作部門、電話、員工代碼、郵箱告知新員工報到時帶照片

27、與畢業(yè)證書原件確認(rèn)上班時間并通知相關(guān)部門經(jīng)理（二）入職手續(xù)填寫履歷表附表5、出具與原單位的工作證明記錄員工職業(yè)發(fā)展規(guī)劃閱讀新員工入職告知書附文6確認(rèn)調(diào)檔時間介紹相關(guān)人員通知相關(guān)部門按照新員工入職手續(xù)清單附表7辦理入職手續(xù)更新員工通訊錄（四）入職培訓(xùn)確定其導(dǎo)師公司介紹各項制度業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識企業(yè)發(fā)展歷程企業(yè)文化與理念（三）部門辦理部分部門負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)參觀部門介紹部門人員直接上級介紹崗位職責(zé)，說明工作（五）滿月跟進(jìn)（六）轉(zhuǎn)正評估一. 人力資源部在新員工進(jìn)入前1. 應(yīng)聘人員的錄用決定由按批準(zhǔn)權(quán)限及程序簽署后，人力資源部負(fù)責(zé)通知員工報到。2. 新員工報到日，人力資源部根據(jù)新員工入職手續(xù)清單為其辦理相關(guān)事項。

28、3. 由其所在部門直接負(fù)責(zé)人確認(rèn)其座位，部門負(fù)責(zé)人及分管領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)其職位。4. 通知新員工報到時應(yīng)提交：1寸彩照2張；畢業(yè)證書、學(xué)位證書、職稱證書、身份證原件及復(fù)印件。5. 員工所在部門為其確定導(dǎo)師，在入職當(dāng)天和入職培訓(xùn)中介紹。二. 人力資源部辦理入職手續(xù)1. 填寫員工入職登記表。2. 發(fā)放向新員工介紹公司情況及管理制度的員工入職告知書，使其具備基本公司工作知識，要求其通過公司內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)了解進(jìn)一步情況。3. 按照新員工入職手續(xù)清單逐項辦理入職手續(xù)。4. 確認(rèn)該員工調(diào)入人事檔案的時間。5. 向新員工介紹管理層。6. 帶新員工到部門，介紹給部門負(fù)責(zé)人。7. 將新員工的情況通過公司e-mail、qq論壇

29、等方式向全公司公告。8. 更新員工通訊錄。三. 由部門辦理部分1. 人力資源部帶新員工到部門后，由部門安排參觀部門，并介紹部門人員及其他部門相關(guān)人員。2. 由直接負(fù)責(zé)人向新員工介紹其崗位職責(zé)與工作說明。3. 部門應(yīng)在例會上向大家介紹新員工并表示歡迎。四. 入職培訓(xùn)1. 由人力資源部定期組織新員工培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括：公司介紹、公司各項制度、業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識知識等。2. 不定期舉行由公司管理層進(jìn)行的企業(yè)發(fā)展歷程、企業(yè)文化、各部門職能與關(guān)系等方面的培訓(xùn)。五. 滿月跟進(jìn)新員工入職滿一個月左右時，由人力資源部對其進(jìn)行跟進(jìn)。形式：面談。內(nèi)容：主要了解其直接上級對其工作的評價；新員工對工作、直接上級、公司等各方

30、面的看法。具體見：滿月跟進(jìn)記錄附表8六. 轉(zhuǎn)正評估新員工工作滿一個月時，由人力資源部安排進(jìn)行轉(zhuǎn)正評估。應(yīng)聘管理人員的員工對自己在試用期內(nèi)的工作以述職的方式進(jìn)行自評，由直接上級及分管領(lǐng)導(dǎo)對其進(jìn)行評估。直接上級的評估結(jié)果將對該員工的轉(zhuǎn)正起到?jīng)Q定性的作用。詳見轉(zhuǎn)正考核流程。 第七章 員工轉(zhuǎn)正考核工作流程目標(biāo)：1. 轉(zhuǎn)正是對應(yīng)聘管理人員的一次或多次工作評估的機(jī)會，考核形式與公司正常晉升員工相同，每一崗位逐級考核，根據(jù)知識的掌握程度可以適當(dāng)?shù)目s短考核時間或采取不定期考核方式。2. 轉(zhuǎn)正對員工來說是一種肯定與認(rèn)可，轉(zhuǎn)正考核流程的良好實施，可以為員工提供一次重新認(rèn)識自己及工作的機(jī)會，幫助員工自我提高。3一般

31、員工的轉(zhuǎn)正由用人部門和人力資源部門進(jìn)行審批并辦理有關(guān)手續(xù)。每月1日，人力資源部提供轉(zhuǎn)正名單給相關(guān)人員及其部門負(fù)責(zé)人流程圖：培訓(xùn)部每月18日前進(jìn)行晉升培訓(xùn)或根據(jù)情況采用不定期培訓(xùn)5日前，被考核人相關(guān)負(fù)責(zé)人根據(jù)員工考核申請表附表9填寫考評信息記錄，并填寫評語遞交到部門主管核準(zhǔn)，6日前上報人力資源部審核 已批準(zhǔn)晉升考核人員名單員工于10日前收到考核通知，并通告考核日期、地點可根據(jù)員工工作質(zhì)量，適當(dāng)調(diào)整補(bǔ)考間隔考核周期20日-25日進(jìn)行理論試題考核1-2日前，人力資源部公布考核結(jié)果，并與員工溝通面談考核不合格，延長試用期或終止試用1日-15日技能考核、培訓(xùn)，根據(jù)相應(yīng)的情況由培訓(xùn)，店面經(jīng)理進(jìn)行評價16日

32、-20日運營部面試，填寫面試記錄次月20日-28日，人力資源部根據(jù)部門負(fù)責(zé)人及公司領(lǐng)導(dǎo)意見，給被考核人下發(fā)任命通知，重要的職位變化同時在全公司范圍內(nèi)通告n 第八章 員工內(nèi)部調(diào)動工作流程一、 工作目標(biāo)1. 通過人事調(diào)整，合理使用組織的人力資源。2. 達(dá)到工作與人力資源的最佳匹配，使人盡其才，提高工作績效和工作滿意度。3. 調(diào)整公司內(nèi)部的人際關(guān)系和工作關(guān)系。二、 工作政策1. 員工在聘用期內(nèi)，公司可對員工的崗位作出下列變動：1.1. 外派根據(jù)公司有關(guān)規(guī)定和各部門的工作需要，由公司派出人選擔(dān)任各部門相關(guān)職務(wù)。1.2. 調(diào)崗因機(jī)構(gòu)調(diào)整或工作需要，或為符合員工工作能力和發(fā)展意向，公司可安排員工調(diào)崗。1.

33、3. 借調(diào)因工作上的需要，公司可把員工借調(diào)到其他部門。1.4. 待崗當(dāng)員工被認(rèn)為績效表現(xiàn)及工作能力不能勝任本崗位工作需要，經(jīng)過培訓(xùn)仍無法達(dá)到要求時，部門可向人力資源部提出安排其待崗。三、 工作程序1. 外派1.1. 人力資源部或派出部門根據(jù)任職要求選派適當(dāng)人選，填制人事變動表附表10，并附職務(wù)說明書，報人力資源部審核。1.2. 人力資源部根據(jù)"職務(wù)說明書"的要求，進(jìn)行審核并提出意見，按人員聘任權(quán)限報公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。1.3. 由人力資源部下發(fā)員工借調(diào)通知書附表24到調(diào)/往部門，加盟商由員工攜帶借調(diào)通知書到指定工作部門。1.4. 人力資源部向派出部門、派往的各部門及擬派員工發(fā)出員

34、工調(diào)動通知單，加盟商（略）。1.5. 外派人員按規(guī)定辦理工作交接，按期到派往的部門或分公司報到。1.6. 派出部門應(yīng)在外派人員任期滿前30天，或根據(jù)工作實際需要，可決定填寫調(diào)整方案報告，并報人力資源部，加盟商（略）。1.7. 輪換公司或派出部門提出新的任職人選，按規(guī)定程序辦理審批手續(xù)。同時，由派出部門根據(jù)工作需要，為卸任人員安排工作崗位，并按"員工調(diào)整審批程序"辦理職務(wù)/崗位調(diào)整手續(xù)，加盟商（略）。1.8. 延長任期 可根據(jù)實際工作需要延長外派任期。2. 調(diào)崗2.1. 當(dāng)公司內(nèi)部出現(xiàn)崗位空缺時，除考慮內(nèi)部提升及外部招聘外，亦考慮平級調(diào)崗。公司有關(guān)部門及員工本人均可提出調(diào)崗。

35、2.2. 公司提出調(diào)崗的，由人力資源部負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)，取得調(diào)出與調(diào)入部門負(fù)責(zé)人的同意后，由部門填制人事變動表，按人員聘用權(quán)限報公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。2.3. 員工提出的調(diào)崗，應(yīng)由本人提出書面調(diào)崗申請，填寫人事變動表并報所在部門負(fù)責(zé)人同意后，由人力資源部參照員工聘用審批程序辦理。2.4. 由員工直接填報員工評估報告，并上報人力資源部，人力資源部附加員工調(diào)動通知書下發(fā)調(diào)往部門。2.5. 人力資源部向員工和有關(guān)部門發(fā)出調(diào)動通知書。3. 借調(diào) 由公司或擬借調(diào)部門的管理層提出，并經(jīng)人力資源部與有關(guān)部門協(xié)商而決定。3.1. 用人部門向人力資源部提出借調(diào)申請，由人力資源部同用人部門、調(diào)出部門及員工本人協(xié)商取得一致。3.2

36、. 用人部門或人力資源部填制人事變動表，相關(guān)部門會簽后，報公司人力資源部審核。3.3. 人力資源部發(fā)出內(nèi)部調(diào)整通知書附表24。四、 待崗待崗應(yīng)由用人部門以書面形式提出，填寫人事變動表，清楚說明待崗理由，交人力資源部，并按管理權(quán)限進(jìn)行審批。同時由用人部門和人力資源部共同協(xié)調(diào)其工作安排，在兩個星期內(nèi)仍不能安排其工作的，進(jìn)入離職工作流程。五、 人員內(nèi)部調(diào)整的審批權(quán)限： 1 公司總部中層管理人員（各部級）、分店負(fù)責(zé)人及以上級高級經(jīng)營管理人員的內(nèi)部調(diào)整由總經(jīng)理批準(zhǔn)；2 公司各部主管、助理、一般員工調(diào)整由部門總負(fù)責(zé)人、人力資源部批準(zhǔn)；3 分店見習(xí)經(jīng)理、訓(xùn)練員、一般人員內(nèi)部調(diào)整由運營經(jīng)理批準(zhǔn)，批準(zhǔn)后3個工作

37、日內(nèi)報備公司人力資源部。 流程圖：部門負(fù)責(zé)人不批準(zhǔn)員工或部門向人力資源部提出職/崗位調(diào)整申請，填寫人事變動表原部門負(fù)責(zé)人根據(jù)工作質(zhì)量，對其進(jìn)行評估，普通員工可無需評估面試通過，用人部門在人事變動表上簽字部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)面試未通過，由人事部協(xié)調(diào)該員工的工作待崗兩星期內(nèi)，未能在公司內(nèi)部安排該員工工作，則按離職流程辦理。員工辦理工作移交手續(xù)，人力資源部作公司內(nèi)調(diào)動通告人力資源部發(fā)給員工內(nèi)部調(diào)整通知。按公司人員調(diào)動審批權(quán)限報批得到批準(zhǔn)撤消申請或其他人事、員工所在部門、相關(guān)部門、員工共同協(xié)商用人部門對其進(jìn)行面試人力資源部提供以往績效考核結(jié)果（檔案中）第九章 員工離職目標(biāo)：1離職流程管理是為了規(guī)范公司與離職

38、員工的多種結(jié)算活動，交接工作，以利于公司工作的延續(xù)性。2離職手續(xù)的完整可以保護(hù)公司免于陷入離職糾紛。3管理人員與離職人員的面談提供管理方面的改進(jìn)信息，可以提高公司管理水平。審批權(quán)限1 公司中層管理人員（各部級）、分店負(fù)責(zé)人及以上級高級經(jīng)營管理人員的離職申請由總經(jīng)理批準(zhǔn)；2 公司各部門主管級離職由各部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，三個工作日內(nèi)電話通報人力資源部，七個工作日內(nèi)遞交員工辭職申請書附表20；3 分店副理級的人員的離職申請由運營經(jīng)理批準(zhǔn)，三個工作日內(nèi)電話通報人力資源部，七個工作日內(nèi)遞交離職申請，向人力資源部備案；4 公司一般員工的離職申請由部門經(jīng)理及公司人事主管批準(zhǔn)，三個工作日內(nèi)電話通報人力資源部，七個

39、工作日內(nèi)遞交離職申請，向人力資源部備案。5 分店一般員工的離職申請由分店店經(jīng)理批準(zhǔn)，三個工作日內(nèi)電話通報人力資源部，七個工作日內(nèi)遞交離職申請，向總公司人力資源部備案。6 人力資源部收到辭職書后，一個月內(nèi)批準(zhǔn)后發(fā)出解除勞關(guān)系通知書員工終止/解除勞動關(guān)系手續(xù)清單附表23，最長不超過一個月。7、各部門離職員工提出申請時，兩個工作日內(nèi)填寫用工申請單報告人力資源部，由人力資源部對離職空缺崗位做補(bǔ)充。收到辭職書或批準(zhǔn)后一個月內(nèi)發(fā)出解除勞關(guān)系通知書員工終止/解除勞動關(guān)系手續(xù)清單流程圖：問題解決，將離職面談記錄存放入員工檔案安排離職面談，填寫離職面談記錄辦理離職手續(xù)由直接上級確定最后工作日并通知該員工于該日前

40、往人力資源部辦理離職手續(xù)辦公室：公司物品、文件資料、電腦及相關(guān)軟、硬件本部門：資料交接工作交接應(yīng)收款按公司直接管理權(quán)限進(jìn)行審批人力資源部：email、qq等地址注銷（離職兩周后）工資結(jié)算勞動關(guān)系解除、關(guān)系調(diào)轉(zhuǎn)檔案調(diào)出離職面談記錄員工終止/解除勞動關(guān)系手續(xù)清單附表23存檔財務(wù)部：（暫停工資發(fā)放，直到手續(xù)辦理完畢后正常發(fā)放工資日期時結(jié)算完畢所有工資）借款支票借款現(xiàn)金應(yīng)發(fā)工資 第十章 質(zhì)量檢查與執(zhí)行1目標(biāo)1.1. 保障服務(wù)質(zhì)量，有效執(zhí)行公司質(zhì)量監(jiān)督條例詳見質(zhì)量監(jiān)督條例，使公司利益不受個人、團(tuán)體或外界侵犯。1.2. 不斷督促管理人員的執(zhí)行力，提高公司各部門的工作質(zhì)量；1.3. 重視企業(yè)的文化發(fā)展，提供

41、系統(tǒng)操作標(biāo)準(zhǔn)和管理質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；1.4. 實現(xiàn)員工的服務(wù)質(zhì)量的提升；1.5. 能夠有效為公司提供時點上的運營狀況，并及時改進(jìn)。2常規(guī)督導(dǎo)檢查：2.1. 每月要各部門抽查抽查兩遍。2.2. 每周對若干部門進(jìn)行抽查。2.3. 檢查后，當(dāng)日填好“檢查日報表”。3專題督導(dǎo)檢查： 3.1. 每日圍繞工作的若干方面，如：員工儀容儀表、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量、設(shè)施運轉(zhuǎn)狀況，衛(wèi)生狀況等，做出專項督導(dǎo)檢查計劃進(jìn)行督導(dǎo)檢查。3.2. 各部門根據(jù)質(zhì)量督導(dǎo)計劃，做出專項督導(dǎo)檢查計劃進(jìn)行督導(dǎo)檢查。3.3. 專題檢查后，要寫出專項檢查記錄附表12。4明察暗訪：4.1. 不定期邀請本行業(yè)的專家，以客人身份參加部門會訪工作，對存在的

42、問題進(jìn)行檢查。4.2. 暗訪的專家可采取固定邀請形式，每年2至3次，每次數(shù)日，采取不固定形式，每年若干人，免費食宿。4.3. 這種形式需采取秘密形式，只有總經(jīng)理及人力資源部經(jīng)理及質(zhì)檢主管了解。4.4. 暗查后，暗查人員需在離店前拿出一份暗查報告交人力資源部，整理后直接交總經(jīng)理。5投訴處理5.1. 店面投訴主要來自兩個方面：² 店內(nèi)意見箱投訴，顧客填寫服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督表的投訴。² 店外寄信、電話、e-mail、網(wǎng)站投訴。5.2. 根據(jù)各部門當(dāng)日收到的投訴、服務(wù)質(zhì)量檢查周報表附表14以及有關(guān)處理和建議于每周一下午五點前填好顧客投訴日報表附表13上交質(zhì)檢質(zhì)檢主管，以便匯總于次日十點前

43、交給總經(jīng)理。5.3. 每月1日將各類質(zhì)檢報告匯總分析，上報總經(jīng)理，所有數(shù)據(jù)嚴(yán)格審查，并做到“四有”，即：有情況，有數(shù)據(jù)，有分析，有措施。5.4. 投訴報表的制定：科學(xué)、真實、準(zhǔn)確。質(zhì)量檢查督導(dǎo)工作流程分析現(xiàn)狀，找出問題。根據(jù)公司的物質(zhì)需求和精神需求，主要從五個方面來提高服務(wù)工作質(zhì)量，即：服務(wù)態(tài)度和儀容儀表、設(shè)施完好程度、材料供應(yīng)（包括信息材料）的保證、服務(wù)方法（包括服務(wù)方式、程序、技能技巧等，及環(huán)境（含運營店環(huán)境及工作環(huán)境）。根據(jù)檢查內(nèi)容，填寫檢查日報表。分析產(chǎn)生問題的原因。問題發(fā)生的因素主要有：人的因素、設(shè)施因素、環(huán)境因素、方法因素、材料因素等。 找 出 主 要 因 素制定解決問題的措施計劃

44、。即：（1）為什么制定這項措施。（2）解決什么問題，達(dá)到什么目的。（3）在什么地方采取這一措施。（4）由誰或哪個部門執(zhí)行。（5）每項措施開始及完成時間。（6）執(zhí)行和完成措施的方式。嚴(yán) 格 執(zhí) 行 計 劃 檢 查 計 劃 執(zhí) 行 情 況總結(jié)經(jīng)驗，實行標(biāo)準(zhǔn)化。好的規(guī)章制度要堅持，總結(jié)提高，加以推廣。失敗的及時修訂改正，防止同樣問題再次發(fā)生。 提出遺留問題，做出下階段改正計劃方案第十一章 培訓(xùn)與發(fā)展一. 目標(biāo)1 達(dá)成對公司文化、價值觀、發(fā)展戰(zhàn)略的了解和認(rèn)同。2 掌握公司規(guī)章制度、崗位職責(zé)、工作要領(lǐng)。3 提高員工的知識水平，關(guān)心員工職業(yè)生涯發(fā)展。4 提升員工履行職責(zé)的能力，改善工作績效。5 改善工作態(tài)

45、度，提高員工的工作熱情，培養(yǎng)團(tuán)隊精神。二. 工作范圍：教育培訓(xùn)工作在公司總經(jīng)理統(tǒng)一布署下由人力資源部歸檔管理、統(tǒng)籌規(guī)劃，各實施部門（指專業(yè)部門和分店）各司其職，員工個人主動配合，齊抓共管，共同完成培訓(xùn)任務(wù)。1 公司人力資源部職責(zé)：1.1. 根據(jù)公司的發(fā)展規(guī)劃制定公司教育培訓(xùn)戰(zhàn)略規(guī)劃和實施綱要。1.2. 制定員工職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃，并形成實施方案，督促各部門和分店貫徹落實。1.3. 根據(jù)公司年度工作計劃、各項考核結(jié)果和各部門提出的培訓(xùn)計劃，分析培訓(xùn)需求，并統(tǒng)籌安排， 形成中短期培訓(xùn)計劃。著重組織實施管理人員培訓(xùn)、重要崗位培訓(xùn)和外出培訓(xùn)。1.4. 負(fù)責(zé)制定公司年度培訓(xùn)的財務(wù)預(yù)算，并管理調(diào)控培訓(xùn)經(jīng)費。

46、1.5. 負(fù)責(zé)培訓(xùn)資源的開發(fā)與管理。1.6. 根據(jù)公司培訓(xùn)工作開展情況，做好培訓(xùn)項目和重點培養(yǎng)人才的培訓(xùn)檔案的建立與管理工作。1.7. 開展培訓(xùn)的效果評估工作。2 公司各專業(yè)部門和各分店職責(zé)：2.1. 根據(jù)工作需要，結(jié)合本專業(yè)、本部門、本系統(tǒng)員工需求，制定年度培訓(xùn)計劃，并組織實施相應(yīng)的培訓(xùn)工作。2.2. 指導(dǎo)本部門員工制定和實施職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。2.3. 建立和管理本部門和員工的培訓(xùn)檔案。負(fù)責(zé)向公司提供本專業(yè)的培訓(xùn)師和教材。3 員工個人的職責(zé)：員工享有參加培訓(xùn)的權(quán)利，也有接受培訓(xùn)和培訓(xùn)他人的義務(wù)。員工除了積極參加公司和各部門組織的各項培訓(xùn)外，重點在提高專業(yè)知識、工作技能和綜合素質(zhì)方面進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，

47、同時對自己的職業(yè)發(fā)展做出具體規(guī)劃，并在直接領(lǐng)導(dǎo)和公司主管部門的指導(dǎo)下實施。三. 教育培訓(xùn)的內(nèi)容：1 綜合素質(zhì)2 專業(yè)技能3 個性提高四. 教育培訓(xùn)的方式1 公開課1.1. 人力資源部負(fù)責(zé)每月收集公開課信息，編制公開課資源表，并推薦適合技能需要的培訓(xùn)課程。1.2. 各部門根據(jù)需求提出公開課申請，并按要求填報公開課申請表交人力資源部。1.3. 參加公開課培訓(xùn)的員工在培訓(xùn)后要根據(jù)培訓(xùn)的內(nèi)容在公司一定范圍內(nèi)進(jìn)行匯報，并復(fù)印培訓(xùn)教材送至人力資源部備案。如有可能，將充當(dāng)該課程內(nèi)部講師。2 脫產(chǎn)培訓(xùn)2.1. 員工脫產(chǎn)參加培訓(xùn)，時間在十五天以上，或一次費用在超過 1000元以上，須和公司簽訂培訓(xùn)協(xié)議，約定培訓(xùn)

48、后的服務(wù)期。2.2. 管理部門普通員工參加培訓(xùn)，首先由部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，經(jīng)人力資源本部及財務(wù)部門審核后，方可參加培訓(xùn)。3 業(yè)余培訓(xùn)或?qū)W習(xí)公司管理部門員工參加業(yè)余培訓(xùn)或?qū)W習(xí)，由本人申請，經(jīng)本部門和人力資源本部審核。4 崗前培訓(xùn)新員工正式報到后集中8名以上，必須立即實施培訓(xùn)。 5 內(nèi)訓(xùn)人力資源本部根據(jù)培訓(xùn)計劃及師資狀況，提出內(nèi)訓(xùn)課程安排，獲準(zhǔn)后實施。6 內(nèi)部講師根據(jù)培訓(xùn)發(fā)展需要，公司實行內(nèi)部講師制度。五. 培訓(xùn)作業(yè)流程1 年度培訓(xùn)計劃的擬定程序1.1. 人力資源部每年年底根據(jù)公司的下一年度的業(yè)務(wù)目標(biāo)和以往業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)調(diào)查、分析、研究所需要的技能和知識，根據(jù)績效考評結(jié)果，對員工作出培訓(xùn)需求建議；1.2.

49、與各部門討論員工所需培訓(xùn)課程的分配，制定出公共課程和特定課程，制作年度培訓(xùn)計劃表附表15 、月度培訓(xùn)計劃表附表16 。1.3. 人力資源部根據(jù)各部門計劃，統(tǒng)籌年培訓(xùn)計劃并上報公司總經(jīng)理批準(zhǔn)。編制培訓(xùn)計劃流程每 年 年 底 進(jìn) 行 調(diào) 查、研 究、分 析經(jīng)營管理和發(fā)展對人才的需求評估當(dāng)年培訓(xùn)工作成效與不足對員工素質(zhì)現(xiàn)狀進(jìn)行抽樣調(diào)查總經(jīng)理提出的任務(wù)和要求根據(jù)調(diào)研結(jié)果確定培訓(xùn)目標(biāo)并對總目標(biāo)進(jìn)行分解，即按不同人員分解為：1管理人員 2專業(yè)技術(shù)人員 3一般員工和其他員工擬定年度計劃討論稿，年度計劃內(nèi)容包括培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)大綱、師資、教材、措施、時間安排及經(jīng)費等 征 求 各 有 關(guān) 部 門 意 見、匯 總

50、修 改上 報 人 力 資 源 部 經(jīng) 理 審 核上報公司總經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行 2 培訓(xùn)實施程序2.1. 進(jìn)一步明確課程要求，根據(jù)課程要求聯(lián)絡(luò)講師。由講師設(shè)計課程，進(jìn)行教案設(shè)計，制定有效的培訓(xùn)方法。2.2. 人力資源部公布課程大綱。相關(guān)部門或分店根據(jù)自身需求填寫報名表報人力資源部。人力資源部統(tǒng)籌確定學(xué)員名單，與受訓(xùn)員工的直接主管確認(rèn)其對該培訓(xùn)的期望。同時安排講師做培訓(xùn)前調(diào)查。2.3. 課程實施2.3.1. 選擇適宜的培訓(xùn)地點，保證良好的環(huán)境2.3.2. 準(zhǔn)備培訓(xùn)設(shè)備及輔助材料2.3.3. 制備教材2.3.4. 課堂管理2.3.5. 培訓(xùn)評估:2.3.5.1. 培訓(xùn)講師及輔助培訓(xùn)人員使用教育/培訓(xùn)工作人員考核表附表18監(jiān)督執(zhí)行狀況。2.3.5.2. 員工的受訓(xùn)質(zhì)量狀況使用員工教育/培訓(xùn)考核表附表19監(jiān)