家庭創(chuàng)意旅館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)課件

1、項(xiàng) 目 名 稱創(chuàng) 業(yè) 計(jì) 劃 書(shū) 年 月 日院系名稱 團(tuán)隊(duì)名稱 團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人姓名 性別 專業(yè) 聯(lián)系方式 團(tuán)隊(duì)成員 第一章 摘要一、          宗旨及商業(yè)模式 家庭創(chuàng)意旅館是我們組的設(shè)想，其宗旨是以網(wǎng)絡(luò)為平臺(tái)打造全新的餐飲文化。通過(guò)提供私人化、專業(yè)化、個(gè)性化、差異化、時(shí)尚化的全新服務(wù)，以顧客滿意為導(dǎo)向，以追求時(shí)尚為目標(biāo)，細(xì)心滿足顧客需求，獲得營(yíng)業(yè)收入和利潤(rùn)，創(chuàng)造知名品牌。 本公司是一家處于創(chuàng)始階段的公司，法定經(jīng)營(yíng)形式為股份有限公司。初期我們將主要針對(duì)新新的消費(fèi)群體，給他們帶來(lái)網(wǎng)絡(luò)時(shí)

2、代的全新餐飲方式，提供快捷個(gè)性的服務(wù)，合理的對(duì)資源進(jìn)行有效配置。 二、          我們的產(chǎn)品和服務(wù)： 我公司目前主要提供三種餐飲服務(wù)：家庭或個(gè)人住宿（通過(guò)網(wǎng)上預(yù)訂相關(guān)的服務(wù)）  家庭就餐模式（通過(guò)網(wǎng)上預(yù)定和內(nèi)容組合）  集體餐飲模式（通過(guò)網(wǎng)上預(yù)定開(kāi)通宴會(huì)預(yù)訂） 三、          市場(chǎng)定位 我們將把目標(biāo)市場(chǎng)定位在中高檔的消費(fèi)人

3、群。市場(chǎng)調(diào)查顯示，隨著我們經(jīng)濟(jì)的不斷增長(zhǎng)，人們生活水平的不斷提高，越來(lái)越多的人傾向于外出旅行尋找創(chuàng)意舒適的酒店住宿，并且只要經(jīng)濟(jì)的不斷向前發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)文化的進(jìn)一步?jīng)_擊，這個(gè)市場(chǎng)上的消費(fèi)群體就會(huì)越來(lái)越多，特別是那些愛(ài)好新潮時(shí)尚的人們。 四、          競(jìng)爭(zhēng) 我們將直接與酒店行業(yè)所有單位競(jìng)爭(zhēng)。由于我們采用了全新的住宿和、預(yù)約就餐方式，所以從經(jīng)營(yíng)方式來(lái)講我們是全電子商務(wù)化的，是全新的。通過(guò)進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)定和自行組合菜單，我們有三個(gè)優(yōu)勢(shì)，一是可以節(jié)約顧客的時(shí)間的機(jī)會(huì)成本，二是我們可以合理的安

4、排庫(kù)存系統(tǒng)，有效的降低成本，獲取最大的利潤(rùn)，真正意義上的實(shí)現(xiàn)互利，三是顧客可以根據(jù)我們現(xiàn)有的配備自由組合酒店內(nèi)的設(shè)備，隨心所欲，事先在網(wǎng)絡(luò)是虛擬組合預(yù)約，到店內(nèi)享受到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過(guò)公司文化的建設(shè)和在全國(guó)的推廣，逐漸地的我們將在顧客中形成強(qiáng)勢(shì)的品牌效應(yīng)，所以我們是有優(yōu)勢(shì)的。 五、          管理 初期推行扁平化的組織結(jié)構(gòu)，減少管理層次，實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，直接管理職能部門(mén)、信息部門(mén)，各具體職能部門(mén)由部門(mén)經(jīng)理分管。 經(jīng)營(yíng)管理型人才：以授權(quán)和程序去控制，以嚴(yán)格控制和靈活處理

5、去管理，以人格魅力和有效溝通去領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，分別負(fù)責(zé)營(yíng)銷(xiāo)、采購(gòu)、公關(guān)、人事、財(cái)務(wù)等部門(mén)。  市場(chǎng)開(kāi)拓型人才：是迎接市場(chǎng)變化和競(jìng)爭(zhēng)者挑戰(zhàn)的中堅(jiān)力量，著力研究市場(chǎng)開(kāi)拓和業(yè)務(wù)擴(kuò)展的可行性和實(shí)施方案。  業(yè)務(wù)支持型人才：具備整個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的開(kāi)發(fā)和管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)維護(hù)的人才，擁有公司管理信息系統(tǒng)（mis）建設(shè)的專業(yè)人員。 六、  資金需求資金需求：我們的資金需求相對(duì)較大，成立初期共需資金100萬(wàn)左右，其中用于固定資產(chǎn)投資80萬(wàn)，流動(dòng)資金20萬(wàn)。 股本結(jié)構(gòu)：公司注冊(cè)資本80萬(wàn)，風(fēng)險(xiǎn)投資入股70萬(wàn)，自籌資金入股30萬(wàn)（14%）。 擴(kuò)大再投資資金來(lái)源：前期盈

6、利、銀行信用貸款、商業(yè)信用融資、融資租賃.第二章 綜述一、項(xiàng)目描述 1、 項(xiàng)目背景  近年來(lái)，隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，節(jié)假日期間外出游客急劇增加，游客對(duì)住宿的需求量越來(lái)越大，我國(guó)的家庭旅館因此得到了迅速的發(fā)展。家庭旅館主要集中分布于旅游景區(qū)、度假村以及歷史文化名鎮(zhèn)周?chē)?，成為旅游業(yè)的重要組成部分。  家庭旅館服務(wù)的對(duì)象主要是三類游客： 一是背包一族。他們大多是年輕人，沒(méi)有什么經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，對(duì)住宿標(biāo)準(zhǔn)要求比較低，并且年輕人大都愛(ài)交際，家庭旅館為來(lái)自全國(guó)各地的游客提供了一個(gè)交友的平臺(tái)。二是長(zhǎng)期度假的人群。一般是老年人、自由旅行者， 這類人群并非沒(méi)有經(jīng)濟(jì)能力享受高級(jí)酒店的服務(wù)，

7、他們注重的是住所的人文氛圍，家庭旅館給人一種親近、溫馨的感覺(jué)，居住起來(lái)比較隨性。三是全家或親友度假。這類旅游群體人數(shù)較多，他們外出游玩希望吃住都能在一起， 以利于相互照應(yīng)和感情的交流。如果是住酒店的話，難以提供這么多人同時(shí)居住的房間， 在這種情況下， 家庭旅館是他們最好的選擇。家庭旅館不僅可以滿足多人居住， 并且價(jià)錢(qián)便宜，居住舒適，還可以自己做飯，家庭氣息比較濃。2、 項(xiàng)目宗旨 賓客至上：以賓客為中心，一切圍繞賓客的需求開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，我們的信條是“賓 客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”，賓客的滿意就是我們的成功。     服務(wù)至誠(chéng)：酒店服務(wù)宗旨尊重賓客，贏得賓客的信賴

8、，努力營(yíng)造親切、溫馨的服務(wù)和環(huán)境氛圍，使之有賓至如歸之感。追求卓越：“創(chuàng)造一流質(zhì)量”，為酒店的卓越品牌自豪，爭(zhēng)取在酒店業(yè)找到自己的 “超常目標(biāo)”，努力使追求卓越成為酒店服務(wù)賓客和強(qiáng)化管理的壓迫力和推動(dòng)力。敬業(yè)樂(lè)群：?jiǎn)T工熱愛(ài)企業(yè)，忠于企業(yè)，兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財(cái)富，企業(yè)關(guān)心員工， 照顧員工，讓利潤(rùn)分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共，員工才有共同的目標(biāo)， 凝聚成一種歸宿感與使命感，上下一心出智拼力，為企業(yè)作貢獻(xiàn)。3、 項(xiàng)目介紹家庭創(chuàng)意旅館旨在通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)作為信息平優(yōu)勢(shì)，整合社會(huì)資源優(yōu)勢(shì)，將優(yōu)質(zhì)、品牌化服務(wù)理念不斷的推向市場(chǎng)、讓更多的人們能享受到二十一世紀(jì)網(wǎng)絡(luò)時(shí)代更自在、更溫馨、更優(yōu)質(zhì)、更人性化的家

9、庭旅館服務(wù)。泉州這個(gè)城市家庭旅館相對(duì)較少，隨著臺(tái)商投資區(qū)的興建，這個(gè)地區(qū)的旅游也也會(huì)跟進(jìn)，這時(shí)候家庭旅館就具有相當(dāng)大的市場(chǎng)。我們將以“自助式旅館”模式來(lái)吸引顧客，客人可以在網(wǎng)上預(yù)訂房間，選擇房間的配備，在網(wǎng)上模擬操作，我們提前為客人準(zhǔn)備好他們預(yù)訂的房間，讓他們享受到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。二、產(chǎn)品與服務(wù) 1、產(chǎn)品品種規(guī)劃 家庭或個(gè)人住宿：1、閩南風(fēng)情間 2、動(dòng)漫卡通間 3、浪漫雙人間 4、溫馨家庭間 5、榻榻米間 6、探險(xiǎn)帳篷間 就餐模式：1、閩南特色菜 2、精美自助餐 3、海鮮總動(dòng)員 4、歐式甜品 5、意式咖啡 6、浪漫情侶套餐2、研究與開(kāi)發(fā) 1、通過(guò)網(wǎng)上的問(wèn)卷調(diào)查，了解游客和消費(fèi)者的真實(shí)需求從而對(duì)產(chǎn)品

10、進(jìn)行設(shè)計(jì)2、參加專業(yè)甜品培訓(xùn)課程，提高甜品的口感，增加甜品的種類3、微博有獎(jiǎng)?wù)髑髣?chuàng)意，增加房間創(chuàng)意4、聘請(qǐng)精通閩南菜的廚師，提供地道閩南菜3、未來(lái)產(chǎn)品和服務(wù)規(guī)劃 未來(lái)產(chǎn)品：家庭或個(gè)人住宿：原始洞穴間 海景花園間 歐式風(fēng)情間 極地冰床間 餐飲：增加外地風(fēng)格的餐飲，如川菜，粵菜，東北菜等 服務(wù)規(guī)劃：房間10間 提供：wifi、空調(diào)、浴缸等其他個(gè)性化服務(wù)4、實(shí)施階段 有以下三種： 1、業(yè)主自己擁有一套或多套房產(chǎn)，裝修后自己經(jīng)營(yíng)。 2、專業(yè)人士經(jīng)營(yíng)，業(yè)主把自己的房產(chǎn)委托其經(jīng)營(yíng)，利潤(rùn)分成。 3、業(yè)主把自己的房產(chǎn)委托物業(yè)管理公司，由物業(yè)管理公司經(jīng)營(yíng)，收取一定費(fèi)用。5、服務(wù)與支持 行業(yè)與市場(chǎng)分析大多數(shù)旅游者

11、出游的主要目的是探求異地文化，了解異地民族風(fēng)情，滿足自身的求知欲望。家庭旅館是以當(dāng)?shù)丶彝橐劳?，以?dāng)?shù)鼐用駷榻?jīng)營(yíng)管理者，以當(dāng)?shù)氐奶厣珵橹吸c(diǎn)。旅游者入住家庭旅館可以全面感受當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)民俗，可以全真領(lǐng)略一番異地風(fēng)情，原汁原味地收獲一種文化的體驗(yàn)與感受。 三、行業(yè)與市場(chǎng)分析1、市場(chǎng)介紹 眾所周知，度假旅館有多大市場(chǎng)很大程度上取決于這個(gè)城市的旅游資源，然而泉州是聯(lián)合國(guó)教科文組織認(rèn)定的世界多元文化展示中心，世界宗教博物館，中國(guó)東亞文化之都，國(guó)家首批歷史文化名城。并且泉州是中國(guó)著名的僑鄉(xiāng)和臺(tái)胞祖籍地，臺(tái)灣漢族同胞中約有一半的人口祖籍來(lái)自泉州，每年都會(huì)有大量?jī)S民返鄉(xiāng)探親訪友，同時(shí)泉州也是閩南文化的發(fā)源地與發(fā)

12、祥地，閩南文化保護(hù)的核心區(qū)與富集區(qū)，歷史文化深厚、名勝古跡眾多，有“海濱鄒魯”、“光明之城”的美譽(yù)，這其中中外聞名的代表性景點(diǎn)有：始建于唐武則天垂拱二年的開(kāi)元寺；國(guó)家級(jí)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)清源山；西湖公園；始建于宋慶元二年的天后宮；崇武古城；洛陽(yáng)橋等等名勝古跡，是一座旅游資源極其豐富的城市。泉州不僅旅游資源豐富，而且交通十分便利，通過(guò)查閱資料我們發(fā)現(xiàn)泉州是中國(guó)歷史上就是對(duì)外通商的重要港口，有著上千年的海外交通史，是一座歷史悠久、風(fēng)光秀麗的開(kāi)放港口城市。自唐代開(kāi)埠，即為中國(guó)南方四大對(duì)外通商口岸之一。宋元時(shí)期，泉州港躍居為四大港之首，以“刺桐港”之名馳譽(yù)世界，成為與埃及亞歷山大港相媲美的“東方第一大港”

13、，呈現(xiàn)“市井十洲人”、“漲海聲中萬(wàn)國(guó)商”的繁榮景象。到了現(xiàn)代泉州更是交通發(fā)達(dá)，海運(yùn)、空運(yùn)、公路、鐵路一應(yīng)俱全，泉州港為海西三大港口群之一，已邁入億噸大港行列，晉江空港為國(guó)際航空港，鐵路有福廈快速鐵路與正在規(guī)劃的長(zhǎng)泉快速鐵路，并擬建設(shè)廈漳泉城際鐵路與泉州城市軌道交通，高速公路有福廈高速、泉南高速、莆永高速、廈沙高速、福詔高速及泉州環(huán)城高速等。區(qū)內(nèi)路網(wǎng)四通八達(dá)，交通極其便利。由此看來(lái)這兩年隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，交通便利，旅游資源的有效開(kāi)發(fā)利用，從而使得旅游業(yè)的漸漸興起，泉州在家庭旅館方面還是是具有很大的市場(chǎng)的。2、目標(biāo)市場(chǎng)誰(shuí)會(huì)去選擇，家庭旅館？20-50歲的中青年人士，收入中等偏上的普通家庭·

14、對(duì)旅游有渴望的家庭（個(gè)人），我們提供在網(wǎng)上實(shí)現(xiàn)這種渴望的住所，讓它變?yōu)閷?shí)際行動(dòng)；·正在計(jì)劃出游的家庭（個(gè)人），我們提供便利的居家服務(wù)，并幫助其完善每個(gè)細(xì)節(jié)；多少人會(huì)去選擇我們的家庭創(chuàng)意旅館？每一個(gè)會(huì)上網(wǎng)，且有旅游渴望，計(jì)劃的普通家庭都將是我們的潛在客戶3、顧客購(gòu)買(mǎi)準(zhǔn)則家庭是最重要的相關(guān)群體。父母的價(jià)值觀、生活方式、行為準(zhǔn)則對(duì)子女的影響是深遠(yuǎn)的。家庭使其成員的行為趨于一致化。家庭不但影響家庭成員的購(gòu)買(mǎi)行為，我國(guó)的家庭旅游近年來(lái)也呈現(xiàn)逐漸上升趨勢(shì)。與朋友、同事以及正式群體等出游的頻率相比，家庭旅游的頻率是最高的。因此，度假旅館營(yíng)銷(xiāo)人員應(yīng)該仔細(xì)研究家庭這一特殊的相關(guān)旅游群體對(duì)旅游者個(gè)體購(gòu)買(mǎi)

15、決策的影響，并且應(yīng)該深入了解在家庭旅游住宿過(guò)程中家庭成員的購(gòu)買(mǎi)行為。第一，不同家庭成員對(duì)家庭旅館購(gòu)買(mǎi)行為的影響不同，首先提出進(jìn)行旅游度假購(gòu)買(mǎi)并進(jìn)行實(shí)際網(wǎng)絡(luò)操作的家庭成員是家庭度假旅館購(gòu)買(mǎi)行為的倡導(dǎo)者，家庭中的任何一個(gè)成員都有可能成為購(gòu)買(mǎi)倡導(dǎo)者。在孩子尚小的家庭中，父母一般是購(gòu)買(mǎi)的倡導(dǎo)者。隨著子女年齡的增大，子女也逐漸影響到家庭旅館的購(gòu)買(mǎi)決策。在決定選擇入住過(guò)程中，子女也經(jīng)常成為某些購(gòu)買(mǎi)行為的決策者。夫妻雙方在購(gòu)買(mǎi)決策中的作用隨購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的種類及不同旅館裝飾而有所差異。對(duì)于大多數(shù)旅館產(chǎn)品，由于屬于集體購(gòu)買(mǎi)行為，往往由夫妻雙方共同商量決定。例如，對(duì)于來(lái)往所需要花費(fèi)時(shí)間，金錢(qián)，路途的遠(yuǎn)近，服務(wù)設(shè)施等旅

16、館產(chǎn)品往往是由夫妻雙方和孩子共同商量決定。第二，家庭成員對(duì)于家庭旅館產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)，消費(fèi)者是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行在線選購(gòu)，網(wǎng)絡(luò)上的旅館產(chǎn)品多如牛毛，消費(fèi)者直接的購(gòu)買(mǎi)行為就是大量瀏覽對(duì)比，故而對(duì)網(wǎng)絡(luò)上已經(jīng)購(gòu)買(mǎi)過(guò)此類產(chǎn)品人群對(duì)于此類家庭旅館的評(píng)價(jià)綜述尤為看重第三，就是家庭旅館的硬件設(shè)施的宣傳照片，消費(fèi)者通過(guò)發(fā)布在網(wǎng)上旅館內(nèi)部照片來(lái)判斷該旅館是否值得入住，入住后的設(shè)施服務(wù)環(huán)境如何，所以良好的拍攝角度，優(yōu)質(zhì)的衛(wèi)生環(huán)境，良好的硬件設(shè)施能極大程度影響他們購(gòu)買(mǎi)欲望第四，一個(gè)家庭的度假旅游統(tǒng)稱對(duì)于家庭旅館的價(jià)格并不是特別敏感，但是他們會(huì)格外看重旅館周?chē)慕煌ū憷砸约爸車(chē)穆糜钨Y源是否豐富，會(huì)綜合起來(lái)多相比較。4、競(jìng)

17、爭(zhēng)對(duì)手分析 市面主流旅館酒店都已經(jīng)開(kāi)通了網(wǎng)上預(yù)訂功能，雖然其中絕大部分都配備有家庭房，但是我們主要瞄準(zhǔn)的客戶就是家庭，所以我們?cè)诩彝シ块g數(shù)量上就可以多出其余旅館酒店不少，從而避免了有客戶而無(wú)空余家庭房間供其入住的尷尬，其次市面主流旅館酒店的裝飾裝修擺設(shè)單一，毫無(wú)新意，給入住者的體驗(yàn)比較糟糕，且簡(jiǎn)單無(wú)趣，而我們推出多種自主搭配型產(chǎn)品房型，并且可以在網(wǎng)上實(shí)現(xiàn)預(yù)覽生成模擬效果圖，這樣最大程度上給住宿者新鮮感以及與眾不同的體驗(yàn)，且能最大程度迎合旅館住宿者的個(gè)人喜好。再有就是不采用刷卡形式的開(kāi)門(mén)，為旅館的每個(gè)房間配備一把鑰匙，用鑰匙開(kāi)門(mén)，就像輕松的走進(jìn)自己家門(mén)一樣，雖然是個(gè)小小改進(jìn)，但能給入住我們旅館的

18、客戶有一點(diǎn)點(diǎn)家的感覺(jué)就很好。四、市場(chǎng)與銷(xiāo)售 1、市場(chǎng)計(jì)劃 家庭創(chuàng)意旅館屬于服務(wù)行業(yè)，進(jìn)入的市場(chǎng)是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的泉州，目的是滿足日益發(fā)展的旅游市場(chǎng)需求。（一）目標(biāo)市場(chǎng)大學(xué)生旅行者，其他背包旅行者，自駕旅行者，旅行社組團(tuán)旅游者，戶外探險(xiǎn)者。(二)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與維護(hù)家庭創(chuàng)意旅館的客戶源主要來(lái)自省內(nèi)外及國(guó)外的旅行者，我們對(duì)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)主要以網(wǎng)絡(luò)宣傳為主，實(shí)地宣傳為輔。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)的形式對(duì)本旅館的服務(wù)項(xiàng)目與特色傳播和推廣，如微博、人人網(wǎng)等媒介的使用，吸引熱愛(ài)旅行的人停留于本旅館。我們不僅會(huì)給每一位顧客提供最經(jīng)濟(jì)和最舒適的環(huán)境，甚至可以組成一個(gè)臨時(shí)的大家庭，度過(guò)美好的旅行時(shí)光；而且要讓每一位顧客將他們的美好感受帶回家，

19、傳遞給他們的親朋好友。為自己塑造一個(gè)良好的形象對(duì)旅舍的持續(xù)發(fā)展很重要。（三）發(fā)展戰(zhàn)略我們選擇走專一化的可持續(xù)發(fā)展路線，定位明確，注重短期目標(biāo)和中長(zhǎng)期戰(zhàn)略相結(jié)合，穩(wěn)步進(jìn)軍，最終實(shí)現(xiàn)成為中國(guó)旅店業(yè)領(lǐng)域的異軍的共同愿景。發(fā)展初期（13年），立足泉州，吸引外來(lái)旅客，收回初期投資，可根據(jù)盈利情況適當(dāng)擴(kuò)大規(guī)模，樹(shù)立起品牌在該地區(qū)的知名度，積累無(wú)形資產(chǎn)；發(fā)展中期（46年），在泉州以及周邊閩南旅游小城開(kāi)設(shè)分店，力圖改善創(chuàng)新，成熟經(jīng)營(yíng)模式，打響品牌在福建省省的知名度；發(fā)展后期（710年），在福建省其他地區(qū)和中國(guó)其他旅游勝地開(kāi)設(shè)分店，招引加盟，調(diào)整資產(chǎn)結(jié)構(gòu)，傳播品牌形象，向中國(guó)式特色旅社的知名品牌進(jìn)軍。(四)市場(chǎng)

20、定位(1)、初次定位：在進(jìn)入市場(chǎng)的初期，作為網(wǎng)上訂購(gòu)的家庭創(chuàng)意旅館市場(chǎng)的開(kāi)拓者，采取服務(wù)差別化戰(zhàn)略提高顧客總價(jià)值，迅速在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟，在消費(fèi)者心目中迅速樹(shù)立形象。(2)、“領(lǐng)頭羊”地位的定位在迅速搶占市場(chǎng)先機(jī)后，其它競(jìng)爭(zhēng)者并未能迅速作出反應(yīng)，我們?cè)谙M(fèi)者心目中的地位仍最牢固。應(yīng)繼續(xù)發(fā)揮特色服務(wù)優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大我公司規(guī)模，在市場(chǎng)上占有領(lǐng)頭羊地位。(3)、重新定位：隨著我公司的不斷發(fā)展，市場(chǎng)上會(huì)產(chǎn)生眾多的競(jìng)爭(zhēng)者，此時(shí)應(yīng)即使通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查，確定與市場(chǎng)相適應(yīng)的新的空白點(diǎn)，不斷開(kāi)拓新的領(lǐng)域。2、銷(xiāo)售策略 （一）服務(wù)銷(xiāo)售策略：任何產(chǎn)品都要經(jīng)過(guò)四個(gè)階段即產(chǎn)品的導(dǎo)入期、成長(zhǎng)期、成熟期和衰退期。相對(duì)于大學(xué)生就業(yè)旅館而

21、言，它正處于產(chǎn)品的導(dǎo)入期階段，服務(wù)產(chǎn)品在導(dǎo)入期的特點(diǎn)：（1）消費(fèi)者對(duì)該服務(wù)不了解，大部分顧客不愿意放棄已有的消費(fèi)習(xí)慣；（2）尚未建立理想的營(yíng)銷(xiāo)渠道和高效的分配模式；（3）價(jià)格決策難以確立；（4）廣告費(fèi)用和其他營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用開(kāi)支較大；（5）服務(wù)產(chǎn)品的服務(wù)質(zhì)量和性能還不完善；（6）利潤(rùn)較少，企業(yè)承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)較大。鑒于導(dǎo)入期的特點(diǎn)，我們?cè)诜?wù)產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)策略上將采取有針對(duì)性的營(yíng)銷(xiāo)策略。第一個(gè)階段市場(chǎng)滲透計(jì)劃：首先由于資金方面受限，我們將采用成本較低的宣傳模式，例如：小型廣告，傳單，小型贊助來(lái)達(dá)到讓潛在客戶認(rèn)知的目的。第二個(gè)階段屬于建立有效的服務(wù)銷(xiāo)售渠道。在這一階段主要建立和發(fā)展與各大高校的合作伙伴關(guān)系，因?yàn)楦?/p>

22、大高校一般會(huì)為在外求職的本校學(xué)生尋找合適的居住場(chǎng)所。和各大高校建戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系就意味著有了可靠的客源保證。第三階段是采取各種手段樹(shù)立品牌階段，隨著“大學(xué)生就業(yè)旅館”的日益發(fā)展，將具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。我們將采用有效的電視廣告媒體，網(wǎng)絡(luò)媒介，以及其他有效的形式來(lái)提升品牌知名度。第四階段是實(shí)施我們最終經(jīng)營(yíng)模式，即公司采取特許加盟的模式，將公司的商標(biāo)，經(jīng)營(yíng)模式授權(quán)給加盟商，進(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng)。因?yàn)樵谶@一階段，“起航點(diǎn)”品牌知名度大有提高，所以采用連鎖加盟的方式是可行的。（二）產(chǎn)品策略由于我們采用了全新的住宿和、預(yù)約就餐方式，所以從經(jīng)營(yíng)方式來(lái)講我們是全電子商務(wù)化的，是全新的。通過(guò)進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)定和自行組合菜單，

23、我們有三個(gè)優(yōu)勢(shì)，一是可以節(jié)約顧客的時(shí)間的機(jī)會(huì)成本，二是我們可以合理的安排庫(kù)存系統(tǒng)，有效的降低成本，獲取最大的利潤(rùn)，真正意義上的實(shí)現(xiàn)互利，三是顧客可以根據(jù)我們現(xiàn)有的配備自由組合酒店內(nèi)的設(shè)備，隨心所欲，事先在網(wǎng)絡(luò)是虛擬組合預(yù)約，到店內(nèi)享受到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過(guò)公司文化的建設(shè)和在全國(guó)的推廣，逐漸地的我們將在顧客中形成強(qiáng)勢(shì)的品牌效應(yīng)，所以我們是有優(yōu)勢(shì)的。 （三）宣傳策略一方面通過(guò)與各大高校宣傳媒介合作，快速建立有效的服務(wù)銷(xiāo)售渠道。通過(guò)多種低成本的媒介，比如校園廣播、直接信函、壁畫(huà)藝術(shù)（建筑外墻粉刷LOGO，直觀宣傳）、期刊、橫幅、贊助社團(tuán)等手段宣傳產(chǎn)品；另一方面到一些旅行者經(jīng)常涉足的地點(diǎn)擴(kuò)大宣傳

24、范圍。達(dá)到一定時(shí)期，采用更加有效的電視廣告媒體、網(wǎng)絡(luò)媒介等形式來(lái)提升品牌知名度。（四）促銷(xiāo)策略在進(jìn)入市場(chǎng)的初期，我們主要通過(guò)有針對(duì)性有效的方式進(jìn)行促銷(xiāo)，以及一些比較別致的促銷(xiāo)手段。達(dá)到成熟期，將逐步擴(kuò)大促銷(xiāo)策略范圍、減弱促銷(xiāo)強(qiáng)度，節(jié)約成本。首先是特殊時(shí)期促銷(xiāo)策略。如開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)，通過(guò)價(jià)格來(lái)樹(shù)立背包行客棧高性價(jià)比的形象，還要配合節(jié)假日通過(guò)系列促銷(xiāo)活動(dòng)吸引消費(fèi)者。其次是特殊人群促銷(xiāo)策略。比如第一次入住的顧客，推出超值體驗(yàn)價(jià)，利用促銷(xiāo)手段留住團(tuán)隊(duì)客戶，注重提高拓展市場(chǎng)的客戶和?？偷闹艺\(chéng)度。再者是廣泛性促銷(xiāo)策略。第一，推出會(huì)員卡來(lái)吸納會(huì)員，穩(wěn)定客源；第二，根據(jù)旅舍的營(yíng)業(yè)情況，與校方聯(lián)系承辦新生賽，注入新生

25、力量。除此之外，還可以與泉州或周邊城市的夏令營(yíng)機(jī)構(gòu)、高?？荚嚈C(jī)構(gòu)形成合作，引進(jìn)長(zhǎng)期的團(tuán)體客戶。（五）營(yíng)銷(xiāo)理念“以消費(fèi)者需求為中心，以市場(chǎng)為出發(fā)點(diǎn)”為經(jīng)營(yíng)的指導(dǎo)思想，正確確定目標(biāo)市場(chǎng)的需求，在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中，主要應(yīng)用了知識(shí)營(yíng)銷(xiāo)理念、綠色營(yíng)銷(xiāo)理念、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)理念、個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)理念、連鎖營(yíng)銷(xiāo)理念宣傳“家庭創(chuàng)意旅館” 所提供的服務(wù)。3、渠道銷(xiāo)售與伙伴 (一) 渠道銷(xiāo)售：目標(biāo)顧客通過(guò)訪問(wèn)本旅館網(wǎng)站，除之間預(yù)定房間外，上網(wǎng)者還可以看到豐富的旅游資料及專門(mén)為各類目標(biāo)顧客的旅游導(dǎo)向，可聯(lián)系到各種旅游幫助機(jī)構(gòu)，如到達(dá)旅行目的地的途徑、花費(fèi)、時(shí)間、及到達(dá)目的地后的行程安排等等，既可享受異地旅行的樂(lè)趣，又在食住行方面得到相

26、對(duì)可靠的保證，既有朋友式的照顧，又以較實(shí)惠的價(jià)錢(qián)完成旅程。（二）銷(xiāo)售伙伴：公司將與資金和技術(shù)較雄厚的網(wǎng)站，如華夏旅游網(wǎng)，中國(guó)旅游資訊網(wǎng)還是后起之秀的攜程旅游網(wǎng)、全國(guó)百?gòu)?qiáng)的旅游公司建立聯(lián)盟，雙方互補(bǔ)長(zhǎng)短，共同發(fā)展。網(wǎng)站將和各大媒體單位建立合作關(guān)系。4、銷(xiāo)售周期 ：由于我們采用了全新的住宿和、預(yù)約就餐方式，所以從經(jīng)營(yíng)方式來(lái)講我們是全電子商務(wù)化的，是全新的。通過(guò)進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)定和自行組合菜單顧客可以根據(jù)我們現(xiàn)有的配備自由組合酒店內(nèi)的設(shè)備，隨心所欲，事先在網(wǎng)絡(luò)是虛擬組合預(yù)約，到店內(nèi)享受到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。所以，銷(xiāo)售周期如下：（1）由于需要準(zhǔn)備顧客自由組合搭配的房間設(shè)備，所以需提前2-7天的預(yù)定時(shí)間；（2）由于我

27、們提供的純電子商務(wù)交易，所以顧客在離開(kāi)旅館后需在7天內(nèi)對(duì)旅館服務(wù)進(jìn)行評(píng)價(jià)；綜上所述，銷(xiāo)售周期約為3-14天。5、定價(jià)策略 價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)并不是我們主要的競(jìng)爭(zhēng)手段。但根據(jù)公司處于市場(chǎng)導(dǎo)入期的特點(diǎn)選擇針對(duì)性的銷(xiāo)售策略，向市場(chǎng)滲透家庭創(chuàng)業(yè)旅館同時(shí)以中等的價(jià)格來(lái)吸納消費(fèi)者，打破消費(fèi)者原有的消費(fèi)習(xí)慣。（1）產(chǎn)品導(dǎo)入期，采取緩慢滲透的價(jià)格策略，以低價(jià)格和低促銷(xiāo)費(fèi)用推出新產(chǎn)品，以“高性價(jià)比” 、“定價(jià)差異化”策略定位市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)地位。達(dá)到成熟期，占有了一定的市場(chǎng)份額，即可根據(jù)需求對(duì)價(jià)格進(jìn)行調(diào)整。（2）采用價(jià)格尾數(shù)定價(jià)策略以切合消費(fèi)群體的求廉心理，一般采用“8”“9”作為尾數(shù)。（3）根據(jù)不同時(shí)期、不同客源量適當(dāng)調(diào)

28、整價(jià)格。如五一、元旦等國(guó)家批準(zhǔn)調(diào)價(jià)的客流高峰期依據(jù)市場(chǎng)變動(dòng)適當(dāng)調(diào)高價(jià)格，但整體價(jià)位水平不變。（4）可對(duì)部分顧客進(jìn)行長(zhǎng)期出租，根據(jù)時(shí)間的長(zhǎng)短確定價(jià)格的優(yōu)惠程度。6、市場(chǎng)聯(lián)絡(luò)（展會(huì)/廣告宣傳/新聞發(fā)布會(huì)/年度會(huì)議/學(xué)術(shù)討論會(huì)/國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)促銷(xiāo) 等） （一）校園市場(chǎng)聯(lián)絡(luò)： 校園藝術(shù)廣告：現(xiàn)在的校園內(nèi)部流行一種壁畫(huà)藝術(shù)，這種藝術(shù)體現(xiàn)現(xiàn)在大學(xué)生的一種時(shí)代特征，如果把這種藝術(shù)繪制在一個(gè)比較醒目的位置，能引起大學(xué)生的共鳴，所以我們將運(yùn)用有效的手段把大學(xué)生就業(yè)旅館廣告與這種藝術(shù)完美的結(jié)合，使大學(xué)生在未畢業(yè)之前就感受到了我們大學(xué)生就業(yè)旅館的與眾不同 。 校園流動(dòng)廣告：“大學(xué)生就業(yè)旅館”在流動(dòng)廣告方面將運(yùn)用校園廣播

29、這一載體以及各大高校的校園網(wǎng)絡(luò)等媒介，對(duì)“大學(xué)生就業(yè)旅館”進(jìn)行宣傳。（二）網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)策略：由于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)具有成本低廉、顧客主導(dǎo)、使用方便、充分溝通并能很好的促進(jìn)4C和5R理論的有效實(shí)施等特點(diǎn)。所以我們將采用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)手段。在網(wǎng)絡(luò)上投放的廣告將主要選擇在 “中國(guó)就業(yè)網(wǎng)”上進(jìn)行宣傳，在就業(yè)人群中的受注度高3、人員推廣策略：在大學(xué)生即將畢業(yè)之前 ，“家庭創(chuàng)業(yè)旅館”將派遣一定數(shù)量的人員到各大高校進(jìn)行宣傳，以會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)和隱性營(yíng)銷(xiāo)的方式向即將到外求職的大學(xué)生提供就業(yè)信息。在人才招聘會(huì)上我們也會(huì)也有選擇性的進(jìn)行人員推廣營(yíng)銷(xiāo)。五、營(yíng)運(yùn)組織設(shè)計(jì) 1、組織結(jié)構(gòu) 總經(jīng)理銷(xiāo)售負(fù)責(zé)人房務(wù)負(fù)責(zé)人人力資源部銷(xiāo)售部公共關(guān)系部網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂

30、部客房部樓層負(fù)責(zé)洗衣房制服房話務(wù)中心網(wǎng)絡(luò)接待中心人事部培訓(xùn)部員工餐飲財(cái)務(wù)部會(huì)計(jì)核算出納工程保安部工程硬件維護(hù)維修保安消防監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)與電腦維護(hù)客房設(shè)施采購(gòu)2、團(tuán)隊(duì)成員崗位描述和要求 XXX 任總經(jīng)理：領(lǐng)導(dǎo)制定和實(shí)施家庭總體戰(zhàn)略，完成集體會(huì)議下達(dá)的年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)；領(lǐng)導(dǎo)公司各部門(mén)建立健全良好的溝通渠道；負(fù)責(zé)建設(shè)高效的組織團(tuán)隊(duì)。主持旅館日常經(jīng)營(yíng)工作，管理直接所屬部門(mén)，擁有對(duì)下屬部門(mén)單位的任命，裁決，審批，監(jiān)控，決定等權(quán)利XXX 任銷(xiāo)售負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)組織建立與完善營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)渠道，領(lǐng)導(dǎo)實(shí)現(xiàn)旅館的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)、供應(yīng)目標(biāo)、質(zhì)量目標(biāo)，建立家庭度假旅館的品牌形象。擁有權(quán)限內(nèi)的審批權(quán)；對(duì)總經(jīng)理決策的建議權(quán)；供應(yīng)商的選擇權(quán)，

31、下屬人員調(diào)配權(quán)，銷(xiāo)售合同的的審批權(quán)XXX 任房務(wù)負(fù)責(zé)人：全面負(fù)責(zé)旅館的內(nèi)外各種輔助性支持工作，擁有旅館決策建議權(quán)，各項(xiàng)后勤檢查權(quán)，下屬的任命調(diào)配權(quán)，權(quán)限內(nèi)的財(cái)務(wù)審批權(quán)，各部門(mén)執(zhí)行預(yù)算的監(jiān)督權(quán)XXX 任人事負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)旅館人員、勞資、福利、任免、報(bào)酬、獎(jiǎng)懲、考核等人力資源管理及 各項(xiàng)人事工作。有對(duì)直接下級(jí)任免、崗位調(diào)配、報(bào)酬、獎(jiǎng)懲的建議權(quán)，有對(duì)隔級(jí)下級(jí)任免、崗位調(diào)配、報(bào)酬、獎(jiǎng)懲的決定權(quán)，權(quán)限范圍內(nèi)的財(cái)務(wù)審批權(quán)XXX 財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)人：提出家庭度假旅館年度財(cái)務(wù)預(yù)算及決算，參與和制定旅館重大決算，負(fù)責(zé)一切財(cái)經(jīng)制度及相關(guān)規(guī)定的建議和實(shí)施，協(xié)調(diào)處理解決與稅務(wù)、物價(jià)、財(cái)政、金融、審計(jì)等政府部門(mén)及社會(huì)中介機(jī)構(gòu)的

32、關(guān)系與問(wèn)題，負(fù)責(zé)旅館的資本運(yùn)營(yíng)，負(fù)責(zé)最終審批和盤(pán)點(diǎn)，最終的盤(pán)點(diǎn)報(bào)告。擁有旅館內(nèi)部資金的調(diào)配權(quán)，有權(quán)拒絕預(yù)算外開(kāi)支，對(duì)直接下級(jí)以及隔級(jí)的任免，調(diào)配，獎(jiǎng)懲決定權(quán)利XXX工程保安部負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)工程部主要工作，負(fù)責(zé)旅館硬件設(shè)施的維修，維護(hù)工作，并落實(shí)該部門(mén)年度工作計(jì)劃，確保系統(tǒng)設(shè)備安全運(yùn)行和旅館的正常營(yíng)業(yè)，兼顧負(fù)責(zé)保安部員工考核，人員考勤，監(jiān)督和管理，配合當(dāng)值主管和房務(wù)部門(mén)處理客人糾紛，負(fù)責(zé)旅館一切公用物資及合作區(qū)各部位的安全檢查。擁有對(duì)下屬直接任命調(diào)配的建議權(quán)，對(duì)隔級(jí)下屬任命調(diào)配的決定權(quán)，公共安全設(shè)施的采購(gòu)權(quán)，權(quán)限內(nèi)的財(cái)務(wù)審批權(quán)，對(duì)下級(jí)工作的裁決權(quán)，編制本部門(mén)預(yù)算權(quán)，部門(mén)員工的培訓(xùn)考核權(quán)。3、建立團(tuán)

33、隊(duì)愿景、使命和精神我們團(tuán)隊(duì)的愿景就是：把家庭旅館帶入網(wǎng)絡(luò)時(shí)代。使命和精神：給每個(gè)來(lái)此的家庭度假客戶最好最新鮮的入住體驗(yàn) 六、實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃 1、短期目標(biāo) a.把我們的創(chuàng)意及成品有一個(gè)好的宣傳，通過(guò)微博、微信等宣傳方式打出廣告，為大眾所熟知。b.在此期間通過(guò)免費(fèi)體驗(yàn)，優(yōu)惠贈(zèng)送等方式獲得初期的客戶群。并在客戶反饋中完善設(shè)備產(chǎn)品及服務(wù)。c.完善網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，訂購(gòu)軟件。d.短期內(nèi)不注重收入，以投資為主。2、中期目標(biāo) a.在已有的客戶群基礎(chǔ)上繼續(xù)進(jìn)行推廣以此擴(kuò)大市場(chǎng)份額，保持現(xiàn)有客戶并獲得新客戶.b.自身的產(chǎn)品也要隨客戶需求進(jìn)行升級(jí)創(chuàng)新和改善?？砷_(kāi)始通過(guò)電視平臺(tái)打廣告，盡可能將自己的品牌打出去.c.可以的話能

34、夠與攜程等類似的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)有一個(gè)良好的合作.d.開(kāi)始要有一定的盈利。3、長(zhǎng)期目標(biāo)a.擁有穩(wěn)定的客戶群，完善的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)支持，持續(xù)的宣傳，優(yōu)質(zhì)的客戶端信息分享，周到的服務(wù).b.不斷擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，以收入補(bǔ)充資金得以不斷投資，進(jìn)而逐步完善我們的旅館設(shè)備，擴(kuò)大旅館容積，并持續(xù)創(chuàng)新。c.在發(fā)展到一定規(guī)模的時(shí)候可以嘗試與旅游業(yè)結(jié)合，開(kāi)展旅游住宿鏈?zhǔn)桨l(fā)展一條龍服務(wù)。七、財(cái)務(wù)計(jì)劃 1、資金需求與使用計(jì)劃資金需求：我們的資金需求相對(duì)較大，成立初期共需資金100萬(wàn)左右，其中用于固定資產(chǎn)投資80萬(wàn)，流動(dòng)資金20萬(wàn)。 2、融資計(jì)劃股本結(jié)構(gòu)：公司注冊(cè)資本80萬(wàn)，風(fēng)險(xiǎn)投資入股70萬(wàn)，自籌資金入股30萬(wàn)（14%）。

35、擴(kuò)大再投資資金來(lái)源：前期盈利、銀行信用貸款、商業(yè)信用融資、融資租賃.3、損益預(yù)估表第一年：入住率50%第二年：入住率60%第三年：入住率70%第四年：入住率80%第五年：入住率80%一：毛收入54.7565.776.6587.687.6減：均攤房屋成本1818181818營(yíng)業(yè)費(fèi)用16.816.816.816.816.8二：利潤(rùn)19.9530.941.8552.852.8減：管理費(fèi)用11111財(cái)務(wù)費(fèi)用0.000.000.000.000.00三：利潤(rùn)總額18.9529.940.8551.851.8減：所得稅3.795.988.3710.3610.36四：凈利潤(rùn)15.1623.9232.4841.4

36、441.44小微企業(yè)：年度應(yīng)納稅所得額不超過(guò)30萬(wàn)元，從業(yè)人數(shù)不超過(guò)80人，資產(chǎn)總額不超過(guò)1000萬(wàn)元，所得稅以20%計(jì)。毛收入=300元/天/間*10間*入住率*365天備注：固定成本投入80萬(wàn)元其中房屋裝修70萬(wàn)元，兩個(gè)前臺(tái)7.2萬(wàn)/年元，三個(gè)保潔7.2萬(wàn)/年元，每次使用水電及一次性用品均攤成本為8元/間，以80%的入住率計(jì)算，每年共產(chǎn)生成本23360元及其他。流動(dòng)資金20萬(wàn)元用于申請(qǐng)相關(guān)資質(zhì)、營(yíng)業(yè)許可、消防等70萬(wàn)及流動(dòng)資金20萬(wàn)記為固定成本，工作人員及房間使用中產(chǎn)生的成本記為管理費(fèi)用4、現(xiàn)金流預(yù)測(cè)第一年第二年第三年第四年第五年一、現(xiàn)金流入74.7565.776.6587.687.6 1、自有