何陽-藥用植物-當歸

1、課程報告 -植物資源學(xué)植物資源學(xué)報告人：何陽報告人：何陽班級：化工班級：化工13-113-1學(xué)號：學(xué)號：2013188020131880當歸 1. 1. 發(fā)展歷史發(fā)展歷史 2. 2. 形態(tài)特征形態(tài)特征 3. 3.生長習(xí)性及地理分布生長習(xí)性及地理分布 4. 4. 繁殖方式及主要品種繁殖方式及主要品種 5. 5. 主要價值主要價值 6. 6.資源開發(fā)與利用資源開發(fā)與利用目錄目錄發(fā)展歷史發(fā)展歷史- -名字的由來名字的由來 古人娶妻 為生兒育 女，當歸調(diào)血是治療女性疾病的良藥， 有想念丈夫之意，因此有當歸之名。藥學(xué)詞典說：“當歸因能調(diào)氣養(yǎng)血，使氣血各有所歸，故名當歸?！碧圃娭小昂楹梅N無人種，正是歸時

2、又不歸”之旨相同。引申“思夫歸來”而得名。發(fā)展歷史發(fā)展歷史- -人文故事人文故事形態(tài)特征中文學(xué)名 當歸 別 稱 干歸 界 植物界 門 被子植物門 綱 雙子葉植物綱 目 傘形目 科 傘形科 屬 當歸屬 種 當歸形態(tài)特征 多年生草本，高多年生草本，高0.4-10.4-1米。根圓柱狀，分枝，米。根圓柱狀，分枝，有多數(shù)肉質(zhì)須根，黃棕色，有濃郁香氣。莖直立，有多數(shù)肉質(zhì)須根，黃棕色，有濃郁香氣。莖直立，綠白色或帶紫色，有縱深溝紋，光滑無毛。綠白色或帶紫色，有縱深溝紋，光滑無毛。生長習(xí)性生長習(xí)性 及地理分布及地理分布 為低溫長日照作物，宜高寒涼爽氣候，為低溫長日照作物，宜高寒涼爽氣候，在海拔在海拔1500-

3、3000m左右均可栽培。左右均可栽培。 宜土層深厚、疏松、排水良好、肥沃宜土層深厚、疏松、排水良好、肥沃富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)壤土栽培。富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)壤土栽培。主要產(chǎn)于甘肅隴主要產(chǎn)于甘肅隴南山區(qū)，以岷縣南山區(qū)，以岷縣產(chǎn)量高、質(zhì)量最產(chǎn)量高、質(zhì)量最佳，曰秦歸。云佳，曰秦歸。云南、四川、陜西、南、四川、陜西、湖北、恩施等地湖北、恩施等地亦產(chǎn)。亦產(chǎn)。繁殖方式及主要品種繁殖方式及主要品種東當歸 歐當歸 云南野當歸 興安白芷紫花前胡 獨活 大獨活種子繁殖繁殖方式繁殖方式直播育苗移栽主要種類：主要價值之藥用價值補血；活血；調(diào)經(jīng)止痛；潤燥滑腸。主血虛諸證；月經(jīng)不調(diào)；經(jīng)閉；痛經(jīng)；崩漏；虛寒腹痛；痿痹；肌膚麻木；腸燥

4、便難；赤痢后重；跌撲損傷。八大八大好處好處補血養(yǎng)血補血養(yǎng)血 潤腸通便潤腸通便調(diào)經(jīng)活血調(diào)經(jīng)活血 抗老防老抗老防老對子宮平滑肌的作用對子宮平滑肌的作用抗癌作用抗癌作用 防治凍瘡防治凍瘡免疫作用免疫作用主要價值之當歸水提取液當歸水提取液+ +阿魏酸阿魏酸= =增加心臟供血增加心臟供血+ +心肌耗氧量心肌耗氧量水提取物水提取物+ +乙醇提取物乙醇提取物= =抗心律失調(diào)抗心律失調(diào)當歸當歸粉粉= =抗動脈粥樣硬化抗動脈粥樣硬化維生素維生素B12=B12=補血養(yǎng)血補血養(yǎng)血正正丁烯酜內(nèi)酯丁烯酜內(nèi)酯+ +藁本內(nèi)脂藁本內(nèi)脂= =氣管平滑肌松弛氣管平滑肌松弛揮發(fā)性油揮發(fā)性油= =抑制子宮平滑肌作用抑制子宮平滑肌作用

5、= =降壓（腎臟有刺激）降壓（腎臟有刺激）當歸當歸= =抗抗VEVE缺乏作用缺乏作用霉變的當歸可引霉變的當歸可引起中毒！起中毒！食用價值主要價值之資源資源開發(fā)與利用開發(fā)與利用有效成分有效成分1、含、含揮發(fā)油和非揮發(fā)性成分約揮發(fā)油和非揮發(fā)性成分約104種種，揮發(fā)油揮發(fā)油含量約含量約0.4。2、含總氨基酸、含總氨基酸6.2%，維生素，維生素B12 0.25-0.4ug/100g,0.25-0.4ug/100g,維生素維生素A0.0675%A0.0675%。3、含、含多糖、氨基酸、微量元素等。多糖、氨基酸、微量元素等。 屬于屬于基本能滿足需求的品種基本能滿足需求的品種。大宗傳統(tǒng)大宗傳統(tǒng)出口商品出口商品。年需求量約年需求量約10001000萬萬kgkg。 用量大。十方九歸，藥用和經(jīng)濟價值高，用量大。十方九歸，藥用和經(jīng)濟價值高，市場容量大。中藥配方，成藥原料；保市場容量大。中藥配方，成藥原料；保健食品及化妝品也投入市場。健食品及化妝品也投入市場。 生產(chǎn)周期長。從育苗、移栽到收獲要生產(chǎn)周期長。從育苗、移栽到收獲要4 4年時間，需要有計