血糖平衡調(diào)節(jié)教學(xué)設(shè)計

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上課題通過激素的調(diào)節(jié)總課時 2 第 1 課時教材分析本節(jié)課包括兩部分內(nèi)容：激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn)、激素調(diào)節(jié)的實例一血糖平衡的調(diào)節(jié)。發(fā)現(xiàn)過程要求較低，重在體驗科學(xué)發(fā)現(xiàn)過程，使學(xué)生形成勇于探索、敢于創(chuàng)新的科學(xué)精神。實例分析要求較高，要求學(xué)生能夠深入理解血糖平衡調(diào)節(jié)的過程，并能夠解決實際生活中的問題。學(xué)情分析學(xué)生在初中時已經(jīng)初步學(xué)過激素調(diào)節(jié)的有關(guān)內(nèi)容，通過必修1的學(xué)習(xí)，學(xué)生對糖類的有關(guān)知識有了全面深入的認(rèn)識，具備了一定的知識基礎(chǔ)，也具備了一定的運(yùn)用所學(xué)知識分析解決問題的能力。學(xué)習(xí)過程中先回憶初中知識，在回憶的基礎(chǔ)之上通過問題引起學(xué)生興趣，在講解中不斷深入引發(fā)學(xué)生思考。教學(xué)目標(biāo)(一)知

2、識目標(biāo)1.描述促胰液素發(fā)現(xiàn)相關(guān)實驗過程2.理解胰島素和胰高血糖素間的拮抗在血糖平衡調(diào)節(jié)中的重要作用3.理解反饋調(diào)節(jié)的概念4.理解血糖平衡的調(diào)節(jié)過程5.會分析實際生活中和血糖平衡及調(diào)節(jié)有關(guān)的問題(二)情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)討論促胰液素的發(fā)現(xiàn)過程中,科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神所起的重要作用，形成不迷信權(quán)威，大膽質(zhì)疑，勇于探索敢于創(chuàng)新的科學(xué)世界觀。(三)能力目標(biāo)運(yùn)用建構(gòu)模型的方法,建立血糖調(diào)節(jié)的模型(物理模型和圖解式概念模型)重點(diǎn)難點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)(1)促胰液素的發(fā)現(xiàn)(2)血糖平衡的調(diào)節(jié)2.教學(xué)難點(diǎn)血糖平衡的調(diào)節(jié)教學(xué)過程設(shè)計意圖及目標(biāo)達(dá)成預(yù)測問題探討：馬拉松長跑是賽程超過40km、歷時2h以上的極限運(yùn)動,運(yùn)動員

3、每小時至少要消耗300g糖類。 血糖（血液中的葡萄糖）可以補(bǔ)充肌肉因運(yùn)動而消耗的糖類。正常人的血糖含量是0.8-1.2g/L（80-120mg/dL）,全身的血量大約為5L。計算：如果僅靠血液中的葡萄糖，運(yùn)動員能跑多長時間？（1分鐘左右）討論：長跑過程中大量消耗葡萄糖，會導(dǎo)致血糖含量下降嗎？為什么？（通過計算得出的時間，引導(dǎo)學(xué)生分析運(yùn)動員在長跑過程中消耗葡萄糖的同時肯定要通過某種途徑及時補(bǔ)充血糖，并進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生回憶必修一當(dāng)中講到的人和動物細(xì)胞的儲能物質(zhì)，正是由于儲能物質(zhì)的分解和轉(zhuǎn)化，才使得運(yùn)動員體內(nèi)血糖含量保持相對穩(wěn)定。）師：指出人體除血糖外許多指標(biāo)都相對穩(wěn)定，這種穩(wěn)態(tài)是通過復(fù)雜的調(diào)節(jié)實現(xiàn)的

4、。20世紀(jì)之前，沒有“激素”的概念，學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為，人和動物體的一切生理活動都是由神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)的，在這種情況下，探尋其他的調(diào)節(jié)方式就意味著向權(quán)威觀點(diǎn)提出挑戰(zhàn)，這需要有勇于探索和創(chuàng)新的精神。激素調(diào)節(jié)是如何發(fā)現(xiàn)的？生：閱讀課本分析材料。材料展示（幻燈片）：1、科學(xué)家發(fā)現(xiàn):狗進(jìn)食后，胃便開足馬力，把食物磨碎。當(dāng)食物進(jìn)入小腸時，胰腺馬上會分泌出胰液并立刻送到小腸，和磨碎的食物混合起來，進(jìn)行消化活動。提出問題：食物到達(dá)小腸的消息，胰腺是怎樣得到的？2、19世紀(jì)學(xué)術(shù)界的普遍觀點(diǎn)：胰液分泌是神經(jīng)反射。3、法國學(xué)者沃泰默的實驗：（1）把稀鹽酸注入狗的上段小腸腸腔內(nèi)，會引起胰腺分泌胰液。（2）直接將稀鹽酸注入狗

5、的血液中則不會引起胰液的分泌。（3）切除通向該段小腸的神經(jīng)，只留下血管，再向小腸內(nèi)注入稀鹽酸時，仍能促進(jìn)胰液分泌。沃泰默的結(jié)論：胰液分泌是一個十分頑固的神經(jīng)反射。師：引導(dǎo)學(xué)生對沃泰默的實驗過程進(jìn)行分析。問題一：（1）（2）兩過程對照說明什么問題？（胰腺分泌胰液和小腸有關(guān)系。）問題二：排除神經(jīng)干擾該如何做？ （切除通向該段小腸的神經(jīng)）問題三：結(jié)合（3）你能得出什么結(jié)論？ （胰液分泌可能和小腸神經(jīng)無關(guān)）4、英國的科學(xué)家斯他林和貝利斯的假設(shè)：沃泰默所做實驗的現(xiàn)象不是神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)果，而是化學(xué)調(diào)節(jié)的結(jié)果在鹽酸的作用下，小腸黏膜可能產(chǎn)生了一種化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)進(jìn)入血液后，隨血流到達(dá)胰腺，引起胰液的分泌。師

6、：提出問題：你贊同這一觀點(diǎn)嗎？如果要證明斯他林和貝利斯的觀點(diǎn)，應(yīng)該如何設(shè)計實驗？ （生：略）5、斯他林和貝利斯的實驗過程及結(jié)論。實驗過程：小腸黏膜+稀鹽酸+砂子制成提取液狗靜脈實驗結(jié)果：胰腺分泌胰液。實驗結(jié)論：胰液分泌是促胰液素調(diào)節(jié)的結(jié)果。師：提出問題：僅通過二人的實驗過程，能不能排除鹽酸促進(jìn)胰液分泌？如果不能該如何改進(jìn)？（生：略）6、俄國生理學(xué)家巴甫洛夫的感慨。提出問題：1、斯他林和貝利斯獲得的科學(xué)發(fā)現(xiàn)包括哪些內(nèi)容？2、哪些因素使斯他林和貝利斯抓住了成功的機(jī)會？激素的發(fā)現(xiàn)過程帶給你什么啟示？由促胰液素的發(fā)現(xiàn)，引出激素和激素調(diào)節(jié)的概念。通過幻燈片展示人體主要內(nèi)分泌腺，引導(dǎo)學(xué)生回憶初中知識：人體

7、主要的內(nèi)分泌腺及其分泌的激素。激素對人體的生命活動具有重要的調(diào)節(jié)作用。激素是怎樣調(diào)節(jié)生命活動的呢？分析激素調(diào)節(jié)的實例一：血糖平衡的調(diào)節(jié)正常人血糖范圍是0.8-1.2g/L，結(jié)合課本中思考與討論的問題分析血糖的來源和去向。血糖來源：食物中消化吸收（主要）、肝糖原分解、非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化血糖去路：氧化分解（主要）、合成糖原、轉(zhuǎn)化為非糖物質(zhì)師：一些特定激素對血糖平衡有調(diào)節(jié)作用，其中胰島素和胰高血糖素最重要?；脽羝故疽葝uA細(xì)胞和B細(xì)胞以及他們分泌的激素，提出問題：胰島素和胰高血糖素是如何調(diào)節(jié)血糖的平衡的？引入模型構(gòu)建。關(guān)于建立血糖調(diào)節(jié)模型：（1）解釋：正常血糖范圍是0.81.2g/L，為了更好的理解血糖模

8、型建構(gòu)過程，假定正常值是0.9g/L?；顒又杏杉捉庹f，乙丙配合用卡片操作。（體現(xiàn)血糖調(diào)節(jié)過程中器官的相互配合）乙出示胰島素卡后裝入口袋。（激素作用后會滅活，裝入口袋表示滅活。）丙將糖卡翻轉(zhuǎn)時，如果變成糖原則將糖卡收入手中，表示儲存的糖原。無論過程如何變化，結(jié)果使桌面保持9張?zhí)强ū硎菊Ｖ?。?）注意：每張胰島素卡能使一張?zhí)强ㄓ烧娣奖趁?。每張胰高血糖素卡能使一張?zhí)强ㄓ杀趁娣秸?。分析討論?、乙代表什么器官，丙呢？2、正常情況下，血糖水平升高時，胰島素分泌會增加，但會不會一直增加呢？如果一直增加會出現(xiàn)什么結(jié)果？分析胰島B細(xì)胞工作及工作效果間關(guān)系引出反饋調(diào)節(jié)的概念。（根據(jù)活動中所理解的體內(nèi)對血糖水平進(jìn)行調(diào)節(jié)的機(jī)制，畫出血糖調(diào)節(jié)的圖解式模型。）應(yīng)用模型進(jìn)行分析：當(dāng)身體不能產(chǎn)生足夠的胰島素時，將會發(fā)生什么情況？當(dāng)身體產(chǎn)生的胰島素過多時，又會怎么樣呢？作業(yè)：1、胰島素與胰高血糖素之間是怎樣協(xié)調(diào)起作用的？2、了解糖尿病的有關(guān)知識。通過問題探討，導(dǎo)入新課。由20世紀(jì)之前學(xué)術(shù)界的普遍觀點(diǎn)作為鋪墊，指出探尋其它調(diào)節(jié)方式的可貴，引入資料分析。通過閱讀分析材料，體驗科學(xué)發(fā)現(xiàn)的歷程，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生勇于探索和創(chuàng)新的精神。分析實際問題，總結(jié)血糖來源與去向。使學(xué)生在構(gòu)建模型的過程中理解構(gòu)建模型在科學(xué)探索中的重要作用培養(yǎng)學(xué)生