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文檔簡介

1、股指大田作物生產(chǎn)管理和遺傳改良的科學理論與技術(shù)體系主要作物的生育時期:1 .禾谷類作物:苗期(秧苗期,分奠期),拔節(jié)孕穗期,抽穗結(jié)實期,成熟期。2 .油菜:苗期(秧苗期+越冬期),雷藁期,開花結(jié)角期,成熟期。3 .豆科作物:苗期,開花結(jié)莢期,成熟期。4 .棉花:苗期,蕾期,花鈴期,葉絮期。5 .甘蔗:幼苗期,分虞期,蔗莖伸長期,成熟期。6 .甘薯:秧苗期,分枝封壟期,莖葉伸長結(jié)薯期,塊根膨大成熟期。作物的種植密度作物的種植密度和配置方式在很大程度上影響著群體結(jié)構(gòu),進而影響到作物群體的光能利用和干物質(zhì)生產(chǎn)。種植密度決定群體大小,而植株配置方式則決定群體的均勻性。提高作物產(chǎn)品品質(zhì)的途徑1 .選育和

2、采用優(yōu)良品種;2 .建立優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶;3 .調(diào)整播期;4 .合理施肥;作物學:5 .其他措施(合理排灌,病蟲害防治等)作物產(chǎn)量增產(chǎn)途徑:1 .培育高光效作物品種;2 .調(diào)節(jié)作物產(chǎn)量形成時期與最佳光溫季節(jié)同步;3 .塑造光合效率高的株型;4 .配置適宜的群體結(jié)構(gòu);5 .改善水肥條件;6 .增加田間CO濃度;7 .增產(chǎn)調(diào)控途徑必須協(xié)調(diào)配套。作物產(chǎn)量源、庫、流的綜合協(xié)調(diào)1 .作物產(chǎn)量的高低以源、庫、流綜合協(xié)調(diào)發(fā)展為基礎(chǔ);源足、庫大、流暢是作物高產(chǎn)的基本條件。2 .培育功能葉光合效率高、產(chǎn)品器官個體較大(大穗、大果等)和光合產(chǎn)物向產(chǎn)品分配效率較高的品種;3 .定向塑造高效率的源、庫、流群體結(jié)構(gòu)和個

3、體株型;4 .輔之營養(yǎng)、水分和生長物質(zhì)等微觀調(diào)控。作物栽培學與耕作學:主要研究作物生長發(fā)育、產(chǎn)品品質(zhì)形成規(guī)律及其與環(huán)境條件的關(guān)系。探索通過生長調(diào)控、管理優(yōu)化決策實現(xiàn)作物高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效與可持續(xù)發(fā)展的理論、方法與技術(shù)。作物栽培學的任務:根據(jù)作物品種的生長發(fā)育要求,為其提供適宜的環(huán)境條件,采取與之相配套的栽培技術(shù)措施;實現(xiàn)作物栽培品種的基因型得以表達,使其遺傳潛力得到充分發(fā)揮;實現(xiàn)自然資源的充分利用和安全保護。換句話說,作物栽培就是通過良種良法相配套,充分發(fā)揮作物品種和自然資源的潛力。作物生產(chǎn)發(fā)展的目標:1滿足糧食需求,證食物安全;2提高作物產(chǎn)品的質(zhì)量,增加供給的多樣性;3提高作物生產(chǎn)效益;4實現(xiàn)

4、可持續(xù)發(fā)展。作物栽培科學技術(shù)的未來方向:優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培節(jié)本簡化栽培機械化栽培技術(shù)綠色安全栽培標準化栽培設(shè)施栽培信息化栽培農(nóng)作物、大田作物、莊稼分類:第二章作物的生長發(fā)育特性作物生長的一般進程“S”形生長過程:作物的個別器官、整個植株的生長以及作物群體的建成和產(chǎn)量的積累均經(jīng)歷前期較緩慢、中期加快、后期又減緩以至停滯衰落的過程,這個過程遵循一條“S”形的曲線(1生長速率曲線:正態(tài)分布2生長對數(shù)曲線:直線型3株高增長曲線:S) “S”形生長:1緩慢生長期,種子內(nèi)部發(fā)生變化,細胞數(shù)量雖能迅速增長,但生長量增加較小,生長緩慢;2快速增長期,細胞體積迅速增大,物質(zhì)合成旺盛,生長量增加最顯著,生長迅速3減速生

5、長期,生長繼續(xù)以接近最高生長速率生長,生長量最大,生長最快(恒定速率最高)4緩慢下降期,生長量不增加反而減少生長速率均逐漸趨于零值(成熟、衰老) S形生長進程理論的應用S形曲線可作為檢驗作物生長發(fā)育進程是否正常的依據(jù)之一。 種子:由被子植物經(jīng)過有性生殖形成的胚珠或子房發(fā)育成的種子或果實種子休眠:在適宜萌發(fā)的條件下,作物種子和供繁殖的營養(yǎng)器官暫時停止萌發(fā)的現(xiàn)象。兩類休眠:初生休眠:尚未完全通過生理成熟,給予適當條件仍不能發(fā)芽,又稱生理休眠、自然休眠。一般作物種子都經(jīng)歷該休眠過程。次生休眠:因未獲得發(fā)芽必需的條件,被迫處于靜止狀態(tài)。意義:種子休眠是適應環(huán)境保持作物種進化的生態(tài)特征。(避免發(fā)芽、種子

6、的貯藏)-原因:一一經(jīng)歷種胚的后熟過程組織成熟生理成熟硬實造成透性不良(水、氣)or存在發(fā)芽抑制物質(zhì)。破除休眠:物理處理,如輻射、電、波、磁處理、機械磨損;化學處理,如激素、氧化劑浸種處理。 種子的壽命種子壽命因作物而異。一般貯藏條件13年;淀粉類種子如蠶豆、綠豆可達611年;高含油量作物種子如大豆、棉花一般只1年。種子壽命因貯藏條件而異。燥、低溫條件下壽命較長;高溫、高濕條件下壽命較短。 分英力:禾谷類作物產(chǎn)生分奠的特性和能力叫分英力。 禾本科(單子葉)作物出生的第一片葉為不完全葉,稱為胚芽鞘(不含葉綠素)葉片和葉鞘連接著生處的葉耳、葉舌、葉枕狀況可作為品種的區(qū)別.雙子葉作物出生最早的兩片子

7、葉,一般多為無托葉的不完全葉。由葉片、葉柄和托葉組成。 光照抑制莖、葉的生長光照提高莖、葉內(nèi)IAA氧化酶活性減少生長素含量增加生長抑制物。 黑暗條件下莖、葉生長最快,弱光條件下莖細長、葉大而薄,強光條件下莖粗而短、葉小而厚。供水充足:莖生長快,莖長而嫩;葉生長快,葉片大而薄,葉柄長。供水短缺:莖生長慢,莖短、細;葉生長慢,葉小、葉色黃。過多供水或嚴重干旱:抑制生長,促進莖、葉衰老。 N:適當增氮,促進出葉速度和分奠速度,葉片增大,壽命延長;過量增氮,葉大而薄,葉柄長,披散,莖增粗,莖嫩,軟長(物質(zhì)積累少);供氮不足,葉片發(fā)黃、壽命縮短,出葉速度減慢、停止,莖木質(zhì)化快、短。 K:供鉀充足,葉厚而

8、韌,莖堅實;供鉀不足,葉薄色黃質(zhì)脆,莖柔細。P:供磷充足,葉厚色深,功能期長,莖健壯;供磷不足,葉薄色暗,功能期短,莖細短。生長物質(zhì):生長素類、赤霉素、細胞分裂素等(促進葉、莖的生長,葉大、葉柄長,莖嫩、細長)乙烯和ABA(脫落酸)【抑制葉、莖的生長,促進葉的衰老和脫落】。生長抑制物質(zhì)(劑)PP333(多效唾)、DPC(縮節(jié)胺)【抑制葉、莖的生長,減慢出葉速度,葉小而厚,莖粗壯而短】。禾谷類作物的花序稱為“穗”有如下花序類型:圓錐花序:水稻、高粱、燕麥、粟及玉米的雄穗。穗狀花序:小麥、大麥、黑麥。肉穗花序:玉米雌穗。構(gòu)成花序的基本單位一一小穗。水稻:每個小穗包含1朵小花,具雌蕊1個,雄蕊6個,

9、內(nèi)外移各一片,小穗著生于枝梗上;小麥:每個小穗包含39朵小花,具雌蕊1個,雄蕊3個,小穗著生于穗軸上;大麥:每個加(軸節(jié)片著生并列3個小穗。禾谷類作物開花的標志一般為花藥伸長出穎殼外(揚花);其他作物開花的標志為花冠伸長展開。主莖、分枝并列開花型:一般主莖先開花,順序一次分枝、二次分枝。如水稻、小麥、油菜。分枝由下向上開花型:下部分枝先開花,依次向上如棉花、小麥、水稻、花生。分枝由上向下開花型頂花序先開花,由上部分枝開花,依次向下。如油菜。每個分枝(花序)內(nèi)開花類型:由內(nèi)(下)向外(上)順序開花。如棉花、花生、豆類、油菜;中部首先開花,然后同時向上、向下開花。如小麥、大麥、玉米。頂端首先開花,

10、然后由下向上開花。如水稻、高粱等根冠比系相對參數(shù)根冠比大:可能是根系的絕對重量大也可能是地上部絕對重量根冠比?。嚎赡苁歉档慕^對重量小也可能是地上部絕對重量大不同作物、同一作物不同品種、同一作物不同生育階段表現(xiàn)不同根冠比。某一作物的生長發(fā)育進程中維持適當?shù)母诒戎凳歉弋a(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ),例如:甜菜生長前期0.14左右,接近收獲時1.76左右。影響根冠比的外界條件:供氮充足、土壤水分過多可能降低根冠比值;供氮不足、土壤干旱、供磷充足等可能增大根冠比值。營養(yǎng)生長與生殖生長間的相關(guān)性。營養(yǎng)生長:根、莖、葉等營養(yǎng)器官的生長。生殖生長:花、果實等生殖器官的生長。營養(yǎng)生長和生殖生長間相互依賴:生殖生長是營養(yǎng)生

11、長的基礎(chǔ);營養(yǎng)生長是生殖生長的基礎(chǔ);營養(yǎng)生長和生殖生長相互制約作物生長前期,營養(yǎng)生長過旺或者生長量不足都會推遲生殖生長的發(fā)生。作物生長中后期,營養(yǎng)生長過旺或者生長量不足都會導致生殖器官發(fā)育不良、退化、脫落。作物生殖生長開始后,抑制營養(yǎng)生長。環(huán)境條件對生育期的影響:敏感因子-日照長度,溫度高低。不同作物類型反應各異。重要因子:氮素營養(yǎng):過多,生育期延長、成熟推遲。過少,生育期縮短、成熟提前。干旱,生育期縮短、成熟提前。施用外源調(diào)節(jié)物質(zhì):可能因子:如對成長中的果實施用乙烯可促進成熟而縮短生育期。作物的溫光反應特性:作物由營養(yǎng)生長向生殖生長過渡,要求一定的外界條件。研究證明,溫度的高低和日照的長短對

12、許多作物實現(xiàn)由營養(yǎng)生長向生殖生長的質(zhì)變有著特殊的作用。作物生長發(fā)育對溫度和光周期誘導反應的特性,稱為作物的溫光反應特性。作物的感溫性可分為:冬性類型、半冬性類型、春性類型。作物的感光性分為:短日照作物、長日照作物、日中性作物。發(fā)育的感溫和感光特性可以分為:高溫一短日照型,即作物要求相對較高的溫度通過感溫階段,要求相對較短的日照長度通過感光階段;代表作物有水稻、玉米、大豆、棉花、花生、煙草等。低溫一長日照型,即作物要求相對較低的溫度通過感溫階段,要求相對較長的日照長度通過感光階段;代表作物有小麥、大麥、蠶豆、油菜等。變異類型:長日照作物的小麥北種南移,生育期變長;短日照作物的水稻北種南移,生育期

13、變短。在育種上的應用:雜交育種(或制種)時,為了使兩親本花期相遇,可根據(jù)親本的溫光反應特性調(diào)節(jié)播種期??s短育種進程或加速種子繁殖,可根據(jù)育種材料的溫光反應特性決定其是否進行冬繁或更繁。在我國春小麥和春油菜區(qū)若需以冬性小麥和冬性冬油菜為雜交親本時,則首先應對冬性親本進行春化處理,使其在春小麥和春油萊區(qū)能正常開花,進行雜交。在栽培上的應用:品種選用播種期密度光補償點:指光合作用過程吸收CO2M和呼吸彳用釋放82*相等時的光照強度。光補償點時的凈光合率為零,即光合作用生產(chǎn)的干物質(zhì)量與呼吸消耗的干物質(zhì)量相等。作物正常生長要求高于光補償點的光照強度。物正常生長發(fā)育和產(chǎn)量形成要求不高于光飽和點的光照強度。

14、C4作物和景天類作物的光補償點較C3作物低。光強有利于花發(fā)育和果實的成熟。調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長:以營養(yǎng)器官為主要收獲產(chǎn)品的作物,通過緯度間引種延遲開花時間提高產(chǎn)量和品質(zhì);以生殖器官為收獲產(chǎn)品的作物,通過合理的引種提早開花時間,促進早熟。紅、橙光被葉綠素吸收最多、光合活性最強,為生理有效光;綠光被作物葉片反射和透射,很少利用,為生理無效光。長波光占光束優(yōu)勢(強光)時,促進糖類合成;短波光占光束優(yōu)勢(弱光)時,促進氨基酸、蛋白質(zhì)合成。藍紫光、青光抑制作物體伸長、紅光促進作物體伸長;紫外線抑制作物體伸長、促進花青素形成,紅外線促進作物體伸長、促進種子萌發(fā)。目前光能利用率低的原因:漏光損失、光飽和浪

15、費、條件限制;改善光合性能是作物增產(chǎn)的根本途徑光合性能的概念。作物的經(jīng)濟產(chǎn)量主要決定于:光合面積、光合能力、光合時間、光合產(chǎn)物的消耗和光合產(chǎn)物的分配利用。把這5個方面稱為光合性能。光合能力:光合能力的強弱一般以光合速率和光合生產(chǎn)率為指標。影響光合能力的因子有光、CS溫度肥水。改善光合性能是作物增產(chǎn)的根本途徑光合產(chǎn)物的消耗是光合性能中唯一與產(chǎn)量呈負相關(guān)的因素,應盡量減少。要想減少呼吸消耗,主要靠調(diào)節(jié)溫度不使之過高,避免干旱,建立合理的群體結(jié)構(gòu),改善田間小氣候等。積溫:作物一生或某一生育階段內(nèi)所要求的熱量總量。起點溫度:喜溫作物10c喜涼作物0C。活動積溫一一生育期或某一生育階段內(nèi)大于或等于生物學

16、零度的逐日平均溫度之和。有效積溫較活動積溫提高了準確性。無霜期:某地最后一次霜凍到最早一次霜凍出現(xiàn)所持續(xù)的時間。在作物生產(chǎn)上的應用:確定作物布局和種植制度的依據(jù);是滿足作物生長安全溫度的一個指標。寒害亦稱冷害:零度以上低溫對作物造成的傷害。(原生質(zhì)流動減慢或停止;水分平衡失調(diào)光合速率減弱;呼吸速率起落大,代謝活動紊亂;凍害零度以下低溫對作物造成的傷害。)凍害過程的生理效應細胞間結(jié)冰導致原生質(zhì)過度失水;細胞內(nèi)結(jié)冰導致機械損傷生物膜。作物抗寒性的自我調(diào)節(jié):在溫度漸降過程中降低植株含水量,提高細胞質(zhì)可溶性糖含量;減弱呼吸強度,減少糖分消耗;形成較多脫落酸,減慢生長速度直至休眠。高溫對作物的危害間接危

17、害:高溫導致代謝異常,緩慢漸進傷害作物。間接傷害的生理效應:加劇呼吸強度,消耗糖分導致饑餓;阻礙含氮化合物合成導致含氮中間產(chǎn)物;氨過度積累中毒;蛋白質(zhì)合成受阻、降解加?。徽趄v大于吸水,植株缺水代謝受阻;直接傷害:高溫直接破壞作物細胞質(zhì)結(jié)構(gòu),導致死亡。直接傷害的生理效應:蛋白質(zhì)變性生物膜脂溶終止代謝活動作物造成的傷害。作物抗熱性的自我調(diào)節(jié):在溫度漸升過程中,降低植株含水量,減慢代謝活動。為了減輕低溫或高溫對作物的危害,可以采取一些防御措施:選育、選用抗寒或耐熱的作物品種;采用保護地栽培或設(shè)施栽培;地膜覆蓋、材料覆蓋栽培、人工保護設(shè)施;改變土壤、空氣濕度;化學誘導或化學保護;調(diào)節(jié)生育期;適當增施磷

18、、鉀肥。春化作用:經(jīng)過低溫誘導促使作物開花的作用。生理需水:作物體內(nèi)保持水分平衡和正常生理活動所需要的水。生態(tài)需水:維持作物生長發(fā)育良好的環(huán)境條件所需要的水。土壤干旱:土壤缺水大氣干旱:高溫下空氣濕度低(10%20%影響:體溫升高,減低光合作用、代謝紊亂原生質(zhì)脫水,損傷細胞膜影響產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)。作物的抗旱性包括:抗脫水能力一深根、葉片角質(zhì)層發(fā)達作物,如向日葵;抗高溫傷害能力一如玉米,干旱條件下葉片卷起;兼抗脫水和高溫傷害能力抗旱適應性形成旱生結(jié)構(gòu):提高糖濃度和吸水保水能力;增加氨基酸,利于抗旱;氣孔關(guān)閉,減少失水;水澇影響作物的生理特征:抑制呼吸作用;抑制對水和礦質(zhì)營養(yǎng)的吸收;抑制光合作用。作

19、物對水分逆境的防御:選用抗旱性強或耐澇的作物與品種;應用合理的耕作及培肥技術(shù),改良士壤通透性結(jié)構(gòu),增強土壤的蓄水及滲水能力;配套科學的溝畦排灌體系,維持有利于作物生長的地下水位和地面排水速率;實行節(jié)水栽培技術(shù),增強抗旱鍛煉;應用抗旱試劑,增強作物抗旱性。作物群體內(nèi)CO舔度的垂直分布與光合作用:上、中部光照充足,但光合作用消耗CO2導致CO2ftfc度較低;下部光合作用較弱,但CO舔度較高;空氣中CO詠度為300320Ppm提高作物群體內(nèi)的CO舔度及改善透光性可以提高作物產(chǎn)量,生產(chǎn)上須重視通風透光、改善群體內(nèi)的CO2W光照的合理分布。 CO2#償點:定光強和溫度條件下,作物光合作用同化消耗CO2

20、的量與呼吸作用釋放CO2的量相等時空氣中的CO2&度。(C4作物對CO2化效率顯著高于C3作物) 提高作物群體內(nèi)CO凝度的途徑:改善群體冠層內(nèi)的通風條件,加速空氣CO2與群體CO舔度的交換速率。如合理間套作、寬窄行種植。增施CO2溫室效果較好。其它農(nóng)藝措施,如地膜覆蓋等。 提高群體內(nèi)O2濃度的途徑:(O2是作物體呼吸作用產(chǎn)生能量的代謝活動不可缺少因子)改善通風的群體結(jié)構(gòu),加速空氣與群體內(nèi)O2流通;改善土壤結(jié)構(gòu)、增加土壤空隙度、減少土壤水分等,提高土壤含O2量,促進根系代謝活動第三章:作物產(chǎn)量與品質(zhì)形成作物產(chǎn)量包括:1生物產(chǎn)量作物在生長發(fā)育過程中生產(chǎn)和積累的有機物質(zhì)總量(光合作用效率和物質(zhì)吸收效

21、率是作物生物學產(chǎn)量的主要生理基礎(chǔ))。2經(jīng)濟產(chǎn)量作物栽培目的所需要的產(chǎn)品收獲量。收獲指數(shù)=經(jīng)濟產(chǎn)量/生物產(chǎn)量。在一定的生物產(chǎn)量下,收獲指數(shù)越高,經(jīng)濟產(chǎn)量越高,植株群體積累有機物的利用價值越高;一一在相對穩(wěn)定的收獲指數(shù)下,適當提高生物產(chǎn)量可提高經(jīng)濟產(chǎn)量。產(chǎn)量構(gòu)成的主要因素:(群體)禾谷類作物:單位面積穗數(shù)(株數(shù)X穗數(shù)/株)X每穗實粒數(shù)(每穗穎花數(shù)X結(jié)實率)X粒重。產(chǎn)量因素在其形成過程中具有自動調(diào)節(jié)現(xiàn)象,這種調(diào)節(jié)主要反映在對群體產(chǎn)量的補償效應上。作物產(chǎn)量形成的全過程包括光合器官、吸收器官及產(chǎn)品器官的建成,離不開干物質(zhì)的形成、運輸、分配和積累。從物質(zhì)生產(chǎn)的角度分析,作物產(chǎn)量實質(zhì)上是通過光合作用直接或間

22、接形成的,取決于光合產(chǎn)物的生產(chǎn)、運輸、分配與積累。生物產(chǎn)量=光合面積X光合能力X光合時間-消耗經(jīng)濟產(chǎn)量=生物產(chǎn)量X經(jīng)濟系數(shù)二(光合面積X光合能力X光合時間-消耗)X經(jīng)濟系數(shù)作物的干物質(zhì)積累動態(tài)遵循Logistic曲線(S形曲線)模式,即經(jīng)歷緩慢增長期、指數(shù)增長期或直線增長期和減慢停止期。相對生長率:單位時間單位重量植株的重量增加,通常用g/g.d或g/g周表示。RGR=1W-dWdtRGR=lnW2-lnW1t2-t1凈同化率:表示單位葉面積在單位時間內(nèi)的干物質(zhì)增長量,g/m2?dNAR=1L-dWdt=lnL2-lnL1L2-L1-W2-W1t2-t1葉面積:比率葉面積與植株干重之比稱葉面積

23、比率,即單位干重的葉面積。LAR=LW=lnW2-lnW1W2-W1-L2-L1lnL2-lnL1比葉面積:比葉面積也稱葉面積干重比,為葉面積與葉干重之比,在某種意義上是葉子相對厚度的一種度量。SLA=LLw葉干重比:葉干重比是葉的干重與植株干重之比。LWR=LwWRGR=SLALW陞NAR作物生長率:作物生長率又叫做群體生長率,它表示在單位時間、單位土地面積上所增加的干物重。CGR=dydt=(1LdWdt)F=NA咫LAI作物產(chǎn)品庫容量的潛力調(diào)節(jié):作物光合代謝源的同化產(chǎn)物需要適宜的庫容量接納才能形成產(chǎn)量,一定的目標產(chǎn)量必需保持足夠的庫容量。產(chǎn)品庫容器官是代謝庫,產(chǎn)品庫容量不可能無限擴大。上

24、述庫容量構(gòu)成因素在一定程度上受遺傳性決定。產(chǎn)品庫容量的調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)目標:盡可能大的庫容量調(diào)節(jié)思路:調(diào)節(jié)庫容量的各構(gòu)成因素.源、庫、流之間的關(guān)系:1源是產(chǎn)量庫形成和充實的物質(zhì)基礎(chǔ)2增加源同化物生產(chǎn)能力對作物產(chǎn)量影響因品種而異3源對產(chǎn)量的影響還與源葉分布有關(guān)4庫對流的大小和活性有明顯的反饋作用5源-庫器官的功能是相對的6源庫大小對流的防線、速率、數(shù)量都有明顯的影響,起著推力和拉力的作用7源庫流在作物代謝活動中構(gòu)成統(tǒng)一整體,三者平衡發(fā)展狀況決定作物產(chǎn)量的高低。光合產(chǎn)物源的影響因素:產(chǎn)量源=光合面積X光合能力X光合時間一呼吸消耗產(chǎn)量源要素的調(diào)節(jié);塑造適宜的光合面積;適宜的最適葉面積指數(shù)和葉面積消長動態(tài)。葉

25、面積指數(shù)小于最適葉面積指數(shù)時,光合產(chǎn)物量隨葉面積指數(shù)增加而增加;葉面積指數(shù)大于最適葉面積指數(shù)時,光合效率因葉層遮蔽而降低,因而光合產(chǎn)物量不再增加或下降。(綠色的莖、枝、果皮、種殼等也是光合面積)。光合能力以光合速率表達。 光合速率=真正光合速率-呼吸速率(作物生產(chǎn)要求維持較高的凈光合速率凈) 大田作物增強光合效率(提高產(chǎn)量):調(diào)節(jié)塑造立體高光效株型;塑造挺立型葉片;增施CO2E;配置適宜株行距;施MgFe、Mo素施用光呼吸抑制劑;通風透光,提高立體光能、CO2利用效率提高群體內(nèi)CO2&度;加強葉綠素更新降低光呼吸強度 延長光合時間(提高產(chǎn)量):長單葉的功能期塑造高光效株型配置適宜株行距合理施肥

26、;維持較長的最適葉面積指數(shù)或光合勢;人工延長光照。提高光合生產(chǎn)潛力:(一)遺傳因素和生理水平上1改變光和色素的組成和數(shù)量2改變?nèi)~片的吸光特性(二)影響光能截獲量的因素1葉面積指數(shù)LAI2葉面積持續(xù)時間LAD3葉面積在垂直空間的分布4葉傾角(大就高)5太陽輻射在冠層內(nèi)的吸收反射透射和漏射(最好)(三)降低呼吸消耗通過環(huán)境調(diào)控,防止逆境引起的呼吸過旺減少光合作用產(chǎn)物消耗。(四)1培肥地力,增施有機肥合理使用無機肥,改進耕作技術(shù),改善土壤狀況。2采用合理的栽培技術(shù),合理密植、是非、灌溉增加光截獲量。作物的群體結(jié)構(gòu):是指組成這一群體的各個單株及總?cè)~面積、總莖數(shù)、總根重在空間的分布和排列的動態(tài)情況。影響

27、作物群體結(jié)構(gòu)及物質(zhì)生產(chǎn)的因素:株型環(huán)境因子:光、二氧化碳、溫度、水分風速種植密度和種植方式肥料增產(chǎn)的主要調(diào)控途徑:培育高光效作物品種,調(diào)節(jié)作物產(chǎn)量形成時期與最佳光溫季節(jié)同步;塑造高光合效率株型,配置適宜的群體結(jié)構(gòu)(合理密植、復種與問、套種);改善水肥條件,增加田間CO2濃度,使用植物生長調(diào)節(jié)劑;作物產(chǎn)品的實用性、安全性、商品性。作物產(chǎn)品品質(zhì):是指產(chǎn)品達到某種用途要求的適合度。提高作物產(chǎn)品品質(zhì)的途徑:選育和采用優(yōu)良品種;調(diào)整播期;合理施肥;合理排灌;防治病蟲害;生育期間噴灑某些生長調(diào)節(jié)物質(zhì)。第四、五章作物栽培基本技術(shù)種子處理選種篩選、風選、液體比重選:曬種消毒溫湯浸種、石灰水浸種、藥劑浸種等。浸

28、種催芽播種期的確定:氣候條件;栽培制度;品種特性;溫光反應特性;生育期;病蟲害發(fā)生規(guī)律。播種量=基本苗數(shù)x千粒重(g)/發(fā)芽率(%x種子凈度(x出苗率(%x100播種方式撒播條播點播精量播種。育苗移栽的意義:集中管理培育壯苗、確保大田種植密度、減少種子及管理成本緩和季節(jié)矛盾、拓展生育期。育苗方式:露地育苗、濕潤育秧、旱育苗、設(shè)施育苗、保溫育苗、增溫育苗。移栽方法:移栽時要施好安家肥;帶土移栽有利于縮短緩苗期;水稻小苗拋栽、或機械插秧;移栽時澆大水促活棵;分苗類移栽促進平衡發(fā)苗。密度與產(chǎn)量的關(guān)系:一般來說,作物群體的單位面積產(chǎn)量在一定范圍內(nèi)隨密度的增加而成線性提高,達到一定密度時產(chǎn)量達到最高值,

29、過此,密度再增加,不僅不會使產(chǎn)量增加,反而使產(chǎn)量下降。產(chǎn)量密度關(guān)系歸結(jié)為漸近線和拋物線兩種類型。養(yǎng)分平衡:作物礦質(zhì)營養(yǎng)需要必需元素的綜合平衡。目標產(chǎn)量施肥法肥料需要總量=(當季作物總吸收量-土壤養(yǎng)分供應量)/肥料中該養(yǎng)分的含量X肥料利用率。培養(yǎng)地力:施肥應注意合理搭配、混合施用不同肥料、配合施用微生物肥料以提高作物對土壤肥力利用效率;根據(jù)作物生產(chǎn)的需要建設(shè)標準化的農(nóng)田土壤理化結(jié)構(gòu);建立合理的輪作制度;重視種植綠肥、秸稈還田、增施有機肥料。灌溉:是補充作物生長期間利用天然降水不足部分的需水量。灌溉定額:是指作物生育期間單位面積上各次灌溉水量之和。灌溉方法:地面灌溉地下灌溉噴灌微灌按田間工程和濕潤

30、土壤方式分為:畦灌溝灌淹灌漫灌雜草:一般是指農(nóng)田中非意識栽培的植物。雜草的生物學特點:1結(jié)實多,落籽性強2傳播方式多樣3種子壽命長,田間存留時間長4發(fā)育期不一致5適應T生強6擬態(tài)性,與作物伴生。雜草的危害主要六個方面:與栽培作物爭肥、爭水、爭光、爭空間;成為作物病害、蟲害的中間寄主;降低作物的產(chǎn)量和質(zhì)量,如稗草;除草增加用工和成本;影響人畜健康,如毒麥;影響農(nóng)田水利設(shè)施安全。雜草的防治:貫徹綜合防治原則,組成因地制宜的運用農(nóng)業(yè)、生物、物理及化學等防治體系。健全雜草檢疫制度農(nóng)業(yè)防治水旱輪作、用養(yǎng)輪作、配套耕作制度打破雜草繁殖的世代周期,減少雜草發(fā)生總量;一一采用合理的栽培管理措施,直接除去田間雜

31、草;一一有計劃對農(nóng)田周邊實施人工植被方案,既防除雜草又保持水土。地膜覆蓋的作用:地膜覆蓋的土壤熱效應,1抑制土壤水分蒸發(fā),減少熱量消耗。2阻礙近地層空間的熱量交換。地膜覆蓋的保埔作用1土壤水分蒸發(fā)速率減緩2在膜下進行水分小循環(huán)3植物蒸騰量增加4提埔作用。地膜覆蓋的其他作用(保土)加速土壤營養(yǎng)轉(zhuǎn)化和吸收,改善土壤理化狀況,防止雨水沖擊造成土壤板結(jié),減緩土壤浸蝕,為土壤微生物的繁殖創(chuàng)造了更有利的條件,還能有效地防除雜草。地膜栽培的注意事項:適應范圍措施配套增施有機肥消除廢膜污染。人工控旺技術(shù):深中耕;壓苗;曬田;打(割)葉;摘心(打頂);整枝赤霉素GA較多分布于生長旺盛的器官;促進細胞分裂和擴大,

32、誘導開花,打破種子休眠,抑制成熟和衰老。生長素IAA:呷咪乙酸、呷咪乙月青等;大多集中于生長旺盛的幼嫩器官及部位;促進根、莖、葉的生長和花器官的分化發(fā)育。細胞分裂素CTK存在于進行細胞分裂的根尖、芽尖等;促進側(cè)芽分化生長和種子發(fā)育,抑制頂端優(yōu)勢,延緩葉片衰老。脫落酸ABA存在于作物體各器官和組織中,脫落、休眠器官中較多;促進休眠、抑制生長、促進脫落、增強抗逆性。乙烯ETH作物各器官都能產(chǎn)生乙烯,成熟果實、花脫落時產(chǎn)生最多;促進果實成熟,促進根的分化與生長、打破種和芽休眠。生態(tài)因子(1)氣候因素光能、溫度、空氣、水分等。(2)土壤因素3)地形因素(4)生物因素(5)人為因素主要指栽培措施。溫度三

33、基點:作物在生長過程中,對溫度的要求有最低點,最適點和最高點之分,稱為溫度三基點。在最適點溫度范圍內(nèi),作物生長發(fā)育得最好;當溫度接近最低點或最高點時,作物尚能忍受,但生活力降低;若溫度低于最低點或高于最高點,則開始受到傷害、甚至死亡。作物溫度三基點的應用:依據(jù)萌發(fā)的最適溫度確定作物的適宜播期,主要應用于春播作物;依據(jù)溫度臨界期的溫度三基點調(diào)節(jié)生育期錯開作物開花期不與最高溫度相遇,主要應用于夏收作物;錯開作物開花期不與最低溫度相遇,主要應用于水稻。作物布局的原則:1堅持以市場為導向2堅持發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢3堅持提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)力,嚴格保持耕地林地及水源、實行可持續(xù)發(fā)展。作物栽培學的研究對象:2個規(guī)

34、律:作物生長發(fā)育規(guī)律、產(chǎn)量及品質(zhì)形成規(guī)律。1個關(guān)系:作物生長發(fā)育規(guī)律、產(chǎn)量及品質(zhì)形成規(guī)律及其與環(huán)境條件的關(guān)系。1個探討:作物高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效及可持續(xù)發(fā)展的栽培理論和技術(shù)措施。研究對象:以農(nóng)田作物栽培系統(tǒng)為研究對象,研究環(huán)境、作物及措施三者關(guān)系的一門科學。用途和植物學系統(tǒng)相結(jié)合的方法分為糧食作物、工業(yè)原料作物和飼料及綠肥作物。按作物的生物學特性分類有:按感光周期反應特性分:長日照作物(小麥、油菜、蠶豆)短日照作物(水稻、棉花、玉米、大豆)日中性作物(養(yǎng)麥、豌豆)定日照作物(甘蔗)按感溫反應特性分:喜溫作物(最低最適最高(10-8-30-40)稻棉煙、耐寒作物(1-3-20-25-28-30)麥油

35、菜按光合作用CO2同化途徑分為C3作物C4作物CAM作物(菠蘿)按感水反應特性分為水生作物按根系形態(tài)分為直根系作物和須根系作物(稻、玉米);按莖稈形態(tài)分為高稈作物、矮稈作物和蔓莖作物。按播種或收獲季節(jié)分類春播作物、夏播作物、秋播作物夏收作物、秋收作物。我國種植業(yè)劃分為10個一級區(qū)和31個二級區(qū)。生長:作物個體、器官、組織和細胞在體積、重量和數(shù)量上的增加,是一個不可逆的量變過程發(fā)育:作物的組織、器官或整體在形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能上在生命周期中的變化過程分化:從一種同質(zhì)的細胞類型轉(zhuǎn)變成形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能與原來不相同的異質(zhì)細胞類型的過程生長、分化和發(fā)育之間關(guān)系密切,有時交叉或重疊在一起。生長是量變,是基礎(chǔ);分化是質(zhì)變;而發(fā)育則是器官或整體有序的量變與質(zhì)變。沒有生長和分化,就不能進行發(fā)育。但同時,生長和分化又受發(fā)育的制約作物生長、分化與發(fā)育的關(guān)系可分為四個類型:協(xié)調(diào)型、徒長型、早衰型、僵苗型。種子的構(gòu)造包括三部分:種皮種胚胚乳。種皮:保衛(wèi)組織薄膜類。種胚占種子很小部分,一股子葉肥大,是種子萌發(fā)的營養(yǎng)源。(胚的構(gòu)造:胚芽一一形成作物莖、枝、葉、芽;胚根一一形成作物根系;胚軸一一形成根、莖過渡區(qū)或莖)胚乳種子內(nèi)貯藏營養(yǎng)物質(zhì)的組織作物學意義:泛指用于播

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