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7/12/20227/12/2022食物中的營(yíng)養(yǎng)食物中有哪些營(yíng)養(yǎng)? 六種營(yíng)養(yǎng):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水。 葡萄糖、蔗糖、淀粉都屬于糖類。含糖類較多食物 脂肪主要分為動(dòng)物脂肪和植物脂肪。礦物質(zhì):占體重約為4%,很少,但是作用很大。水運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)和廢物(必須溶解后才能運(yùn)輸)。小組成員分工一號(hào)操作員:負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)的主要操作(正確使用滴管,將碘伏滴在淀粉上),并且能指導(dǎo)其他組員操作實(shí)驗(yàn)。二號(hào)操作員:協(xié)助一號(hào)操作員進(jìn)行實(shí)驗(yàn)(打開(kāi)碘伏瓶蓋,并能及時(shí)蓋住瓶蓋。)記 錄 員:記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,記錄小組內(nèi)生成的問(wèn)題。匯 報(bào) 員:代表小組發(fā)問(wèn),匯報(bào)。7/12/2022 膠頭滴管的使用方法1,夾持時(shí):用無(wú)名指和中指夾持在橡皮膠頭和玻璃管的連接處,不能用拇指和食指(或中指)夾持,這樣可防止膠頭脫落, 2,吸液時(shí):先用大拇指和食指擠壓橡皮膠頭,趕走滴管中的空氣后,再將玻璃尖嘴伸入試劑液中,放開(kāi)拇指和食指,液體試劑便被吸入,然后將滴管提起。禁止在試劑內(nèi)擠壓膠頭,以免試劑被空氣污染而含雜質(zhì)。3,吸完液體后,膠頭必須向上,不能平放,更不能使玻璃尖嘴的開(kāi)口向上,以免膠頭被腐蝕;也不能把吸完液體后的滴管放在實(shí)驗(yàn)桌上,以免沾污滴管,7/12/2022拓展延伸課外繼續(xù)檢驗(yàn)食物中的

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