第五章全面質(zhì)量管理ppt課件

1、第五章 全面質(zhì)量管理(TQC)討論：什么是全面質(zhì)量管理？為什么要進(jìn)行全面質(zhì)量管理.本章主要內(nèi)容第一節(jié) TQC的概念及特點(diǎn)第二節(jié) TQC的理念第三節(jié) TQC的工作程序PDCA循環(huán)第四節(jié) TQC的基礎(chǔ)工作第五節(jié) TQC的工具.費(fèi)根鮑姆費(fèi)根鮑姆在推行“缺陷成本”方法方面發(fā)揮著重要作用。根據(jù)這一方法，管理應(yīng)服從于質(zhì)量。他于1961年出版了全面質(zhì)量控制。 1.全面質(zhì)量控制是一個(gè)在公司內(nèi)部使質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定，維持和改進(jìn)集成于一提的系統(tǒng)。 2.質(zhì)量控制的“控制”方面應(yīng)該包括制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，評價(jià)與這些標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)的行為，當(dāng)沒達(dá)到預(yù)定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)采取糾正措施以及制定改進(jìn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃； 3.影響質(zhì)量的因素可分為兩大類：技術(shù)性的和

2、人為的。人為的因素更為重要； 4.質(zhì)量成本可分為四類：預(yù)防成本，鑒定成本，外部損失成本和內(nèi)部損失成本； 5.重要的是要控制源頭質(zhì)量。.第一節(jié) TQC的概念及特點(diǎn)一、TQC的含義及特點(diǎn)1、TQC的含義(復(fù)旦P59)2、特點(diǎn):“三全一多樣”全過程全 員全對象管理方法多樣理解： 傳統(tǒng)質(zhì)量管理與TQC的區(qū)別.二、朱蘭質(zhì)量螺旋及三步曲理論教材P6，復(fù)旦P52理解朱蘭的質(zhì)量螺旋模型及朱蘭三部曲全過程管理朱蘭質(zhì)量螺旋. 產(chǎn)品質(zhì)量是怎樣形成的？有沒有規(guī)律？ 朱蘭提出的質(zhì)量螺旋模型表述了這種形成規(guī)律。朱蘭質(zhì)量螺旋： 是一條螺旋上升的曲線，該曲線把全過程中各質(zhì)量職能按邏輯順序串聯(lián)起來，用以表現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量形成的整個(gè)過

3、程及其規(guī)律性。關(guān)于朱蘭質(zhì)量螺旋.朱蘭質(zhì)量螺旋圖調(diào)研計(jì)劃設(shè)計(jì)規(guī)格工藝采購儀器生產(chǎn)工序檢驗(yàn)測試銷售調(diào)研售后服務(wù).產(chǎn)品質(zhì)量的全過程管理主要有三個(gè)管理環(huán)節(jié)：質(zhì)量計(jì)劃質(zhì)量控制質(zhì)量改進(jìn)關(guān)于朱蘭三步曲思考： 朱蘭三步曲與PDCA循環(huán)的關(guān)系.第二節(jié) TQC的理念一、質(zhì)量第一 二、用戶至上三、預(yù)防為主防檢結(jié)合四、用數(shù)據(jù)說話五、以人為本六、追求零缺點(diǎn).落實(shí)措施之一：怎樣才能真正實(shí)現(xiàn)“質(zhì)量第一”？滿足消費(fèi)者需求物超所值一切工作以質(zhì)量為中心行行做得出色持續(xù)改進(jìn) “質(zhì)量無須驚人之舉” 戴明.落實(shí)措施之二顧客滿意管理（教材尤建新P26）CS戰(zhàn)略（customer satisfaction)上世紀(jì)年代開始含義：顧客對其要求

4、已被滿足的程度的感受理念顧客滿意影響組織的獲利能力通過組織的系統(tǒng)要素諸如文化、組織結(jié)構(gòu)、人員等的全面質(zhì)量管理以提升顧客的滿意程度。通過顧客滿意度指數(shù)(customer satisfaction index)來量化測評各組織的績效。.中國顧客滿意度指數(shù)1999年開始研究，中國質(zhì)量管理協(xié)會(huì)、上海質(zhì)量管理科學(xué)院、清華大學(xué)中國企業(yè)研究中心。含義：指通過特定的因果關(guān)系模型對顧客滿意度的測評結(jié)果。該測評模型是在吸取了美國、瑞典、歐洲共同體等的優(yōu)點(diǎn)結(jié)合中國消費(fèi)者行為的實(shí)際特點(diǎn)構(gòu)建的。該測評模型包含6個(gè)結(jié)構(gòu)變量：品牌形象、預(yù)期質(zhì)量、感知質(zhì)量、感知價(jià)值、顧客滿意度、顧客忠誠。中國質(zhì)量2004第3期.感知質(zhì)量顧客

5、忠誠顧客滿意度感知價(jià)值品牌形象預(yù)期質(zhì)量中國顧客滿意指數(shù)測評基本模型.落實(shí)措施之三5S運(yùn)動(dòng) 整理（SEIRI） 整頓（SEITON） 清掃（SEISO） 標(biāo)準(zhǔn)（SEIKETSU） 教養(yǎng)（SHITSUKE ）.落實(shí)措施之四如何滿足顧客需求石川馨的觀點(diǎn) 關(guān)于真正質(zhì)量特性與代用質(zhì)量特性1、真正質(zhì)量特性用戶要求的質(zhì)量特性2、代用質(zhì)量特性實(shí)現(xiàn)真正質(zhì)量特性的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn).石川馨教授對企業(yè)的忠告掌握真正的質(zhì)量特性。尋找代用質(zhì)量特性。在此基礎(chǔ)上確定測量方法。 全面掌握上述三方面的應(yīng)用的企業(yè)將在競爭中處于有利的地位。.石川馨關(guān)于質(zhì)量特性等級的觀點(diǎn)積極質(zhì)量特性消極質(zhì)量特性 1、致命缺陷 2、嚴(yán)重缺陷 3、輕微缺陷.其他

6、有效的落實(shí)措施魅力質(zhì)量理論ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施TQM實(shí)施零缺陷管理實(shí)施六西格瑪管理世界三大獎(jiǎng)項(xiàng)我國國家質(zhì)量管理獎(jiǎng)實(shí)施卓越績效評價(jià)準(zhǔn)則.第三節(jié) TQC的工作程序一、含義：什么是PDCA循環(huán)二、圖形.三、實(shí)踐運(yùn)作步驟四個(gè)階段八個(gè)步驟.四、特點(diǎn)1、每轉(zhuǎn)動(dòng)一周質(zhì)量水平就提升一步2、大環(huán)套小環(huán)，小環(huán)保大環(huán)，推動(dòng)大循環(huán)（P97理解）3、關(guān)鍵在A階段.第四節(jié) TQC的基礎(chǔ)工作一、概念(復(fù)旦二版P191)二、具體內(nèi)容：1、標(biāo)準(zhǔn)化 質(zhì)量要求：檢驗(yàn)、考核。 做好：制訂標(biāo)準(zhǔn)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)2、計(jì)量 質(zhì)量要求：用數(shù)據(jù)說話。 做好：硬件配備、管理到位、手段的現(xiàn)代化。.分類識(shí)別狀態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化.需要和不要基準(zhǔn)制定“要”和“不要”

7、的基準(zhǔn)表，并召集相關(guān)部門開會(huì)討論和決議基準(zhǔn)表，同時(shí)反省不要品產(chǎn)生的根源。類別基 準(zhǔn) 分 類要1、用的機(jī)器設(shè)備、電氣裝置； 2、工作臺(tái)、材料架、板凳； 3、使用的工裝、模具、夾具等； 4、原材料、半成品、成品等； 5、棧板、周轉(zhuǎn)箱、防塵用具； 6、辦公用品、文具等； 7、使用中的看板、海報(bào)等； 8、各種清潔工具、用品等； 9、文件和資料、圖紙、表單、記錄、檔案等； 10、作業(yè)指導(dǎo)書、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)書、檢驗(yàn)用的樣品等。不要A、地板上1、雜物、灰塵、紙屑、油污等； 2、不再使用的工裝、模具、夾具等； 3、不再使用的辦公用品； 4、破爛的垃圾筒、周轉(zhuǎn)箱、紙箱等； 5、呆滯物料等。B、工作臺(tái)1、過時(shí)的報(bào)表、資

8、料； 2、損壞的工具、樣品等； 3、多余的材料等； 4、私人用品。C、墻上1、蜘蛛網(wǎng)； 2、老舊無用的標(biāo)準(zhǔn)書； 3、老舊的海報(bào)標(biāo)語；D、空中1、不再使用的各種掛具； 3、無用的各種管線； 4、無效的標(biāo)牌、指示牌等。.夾具、模具之保管要素放置方法.核心內(nèi)容3、質(zhì)量信息質(zhì)量要求：用數(shù)據(jù)說話做好：機(jī)構(gòu)系統(tǒng)建立、管理4、質(zhì)量教育質(zhì)量要求： 樹立觀念。做好：制度、形式.核心內(nèi)容5、質(zhì)量責(zé)任制質(zhì)量要求：權(quán)責(zé)利相統(tǒng)一保證質(zhì)量 做好：質(zhì)量職能、崗位責(zé)任制.第五節(jié) TQC的工具（方法）一、老七種工具1、產(chǎn)生的時(shí)間2、背景3、內(nèi)容4、特點(diǎn).第五節(jié) TQC的工具（方法）二、新七種工具補(bǔ)充： 常見的工具 ISO推薦應(yīng)用的十一種工具 .工具是解決質(zhì)量問題的技巧產(chǎn)生背景: 日本,二十世紀(jì)六十年代(TQC).應(yīng)用: 各個(gè)國家,計(jì)算機(jī)軟件.TQC的老七種工具(P136)分層法調(diào)查表因果圖排列圖直方圖控制圖散布圖.老七種工具的特點(diǎn)通俗易懂,一線員工易于掌握主要解決現(xiàn)場質(zhì)量問題.TQC的新七種工具時(shí)間: 1979年背景: 多變復(fù)雜的競爭,管理方法的交叉