第四章運動與人的行為和生活方式PPT課件

1、第四章 運動與人的行為和生活方式第一節(jié) 健康與行為和生活方式行為和生活方式概述行為：是個體或群體對環(huán)境的反應(yīng)第一類：先天性的定型行為包括：反射行為（對外界刺激的自動反應(yīng)）和本能行為。本能行為包括：個體保存行為（如攝食行為，生命受到威脅時產(chǎn)生的防御行為等）和種族保存行為（包括性行為、撫幼行為等）第二類：后天的各種習(xí)得行為，是人類在所處的社會文化環(huán)境中，通過社會化過程獲得的除人類以外的其他動物，都是先天性的定型行為占主要地位，而人類行為主要是后天學(xué)習(xí)獲得的，先天性行為只占整個人類行為的小部分適應(yīng)不良行為從環(huán)境適應(yīng)的角度看這些行為均是對環(huán)境適應(yīng)的失?。粡慕】档慕嵌瓤?，這些行為都對健康產(chǎn)生不良的影晌，

2、被稱為危害健康的行為或危險行為。如吸煙、酗酒、吸毒、性亂和性變態(tài)、賭博、自殺、缺乏運動、進食過多或過少和進食危害健康的食物等吸毒9年后的變化健康行為有利于健康的行為，如合理的膳食、適量的運動和有規(guī)律的生活等健康秘笈10合理膳食怎么辦呢？兩句話，十個字：第一句話叫做一、二、三、四、五，第二句話叫做紅、黃、綠、白、黑。 記住這兩句話十個字，那就是科學(xué)的合理的膳食，而且是世界上最科學(xué)的了。健康是你自己的事，健康面前人人平等，你遵循健康規(guī)律，一生平安；你違背健康規(guī)律，你肯定碰得頭破血流；你就是國王、皇帝一樣死得比百姓還快，因為你違背健康規(guī)律，健康面前人人平等，不以財富地位而有所變化。健康秘笈11 什么

3、叫“一”呢？ 一袋牛奶拯救一個民族每天一袋牛奶 中國人差不多99%缺鈣，缺鈣什結(jié)果呢？ 第一骨疼；第二龜背；第三骨折正常人每天需要800毫克鈣，而我們的飲食里僅有500毫克，缺少300毫克，怎么辦呢？每天補充一袋奶，正好補齊什么時候喝呢？從一歲開始喝，喝到什么時候呢？終身喝奶。健康秘笈12 牛奶什么時候喝好呢？睡覺前，加一片維生素C和一片復(fù)合維生素B，而且抵力抗強，感冒、扁桃腺炎、肺炎、發(fā)燒什么也沒有，很健康。一袋奶加維生素C、B總共才幾元錢。 有的家長給子買燕窩，買鱉精電視臺報道了一個工廠，一共養(yǎng)了兩只鱉，做了三百多箱鱉精，完了這兩只憋還活著。其實花那么多錢買補品，其實就是牛奶加維生素C加復(fù)

4、合維生素B就夠了。健康秘笈13 “二”是什么意思呢二是 二百五十克到三百五十克碳水化合物，相當于六兩至八兩的主食，調(diào)控主食就可以調(diào)控體重，現(xiàn)在的減肥藥太多，其實不用這么減肥，怎么辦呢？ 近來科學(xué)家提出一句話減肥：飯前喝湯，苗條健康廣東人特別愛喝老虎湯，飯前一喝湯，神經(jīng)反射到大腦，大腦有食欲中樞，只要飯前喝湯，就能使食欲中樞下降 瘦人要變胖，飯后喝湯 胖人想變瘦，飯前喝湯標準體重=(身高-100)*0.9=公斤數(shù)=身高（cm)-105健康秘笈14 “三”是什么意思呢？三分高蛋白，三至四分就好，蛋白越多死得越快我們知道人有三十二顆牙齒，其中四顆是臼齒，吃肉用，二十八顆是門齒，用來磨碎蔬菜和淀粉，也

5、就是要以素食為主，適當吃肉 那么什么蛋白質(zhì)最好魚類蛋白質(zhì)好 植物什么蛋白質(zhì)最好呢？黃豆，黃豆不但是健康食品，對婦女特別好，可減輕更年期綜癥健康秘笈15 “四”是什么意思呢？四句話：有粗有細 不甜不咸 三四五頓 七八分飽。一個禮拜吃三四次粗糧，如棒子面、老玉米、紅薯吃飯七八分飽，記住這句話就可以延年益壽 有這樣一個實驗：100只猴子隨它吃飽，100只猴子七八分飽，定量供應(yīng)，結(jié)果呢？10年下來，100只隨便吃的猴子胖猴多，脂肪肝多，冠心病多，高血壓多，死得多，只剩下50只。另外100只苗條、健康，精神好得多，很少生病健康秘笈16 中國有句老話：若要身體安，三分饑和寒美國有個很著名的作家說：吃飯七八

6、分飽，意思是是說：當你離開飯桌時還有點餓，還想吃。 健康秘笈17 “五”是什么意思呢？就是500克蔬菜和水果。人生最大的痛苦是癌癥，怎么能不得癌癥呢？八兩蔬菜二兩水果，經(jīng)常吃點這個預(yù)防癌癥最好這就是一、二、三、四、五。健康秘笈18什么叫紅、黃、綠、白、黑“紅”是一天一個西紅柿，特別提醒男同志，一天一個西紅柿，前列腺癌減少45%?？缮倭亢赛c紅葡萄酒或紹興酒、米酒，喝酒千萬不要喝太多?！包S”是什么意思呢？中國人膳食缺少維生素A ，缺維生素A有什么表現(xiàn)呢？小孩感冒發(fā)燒，扁桃腺炎；中年人癌癥，動脈硬化；老年人眼睛發(fā)花，視力模糊含維生素最多的蔬菜：胡蘿卜、西瓜、紅薯、老玉米、南瓜、紅辣椒，或者都叫紅黃色

7、蔬菜健康秘笈19“綠”是什么意思呢？綠茶里含一種抗氧化作用的茶多酚，減少老齡化，越喝綠茶越安心。武夷山的茶農(nóng)說：“我們這茶好，因為我們這里很多人茶壽； 這里不叫高壽、長壽，而叫茶壽?！鞍住笔鞘裁匆馑寄兀垦帑湻?、燕麥片英國前首相撒切爾夫人膽固醇很高，不吃藥，她就是每天早晨吃燕麥面包。國民黨元老陳立夫活到100多歲，每早早上喝燕麥粥，燕麥粥不但降膽固醇、降甘油三脂，而且對糖尿病、通便、減肥特別好健康秘笈20 黑是什么意思？黑是指黑木耳它對調(diào)節(jié)血液黏稠度有很大好處，能抗血小板聚集，降低血黏度。黑木耳吃后，血液變稀，不易得腦血栓，也不易得冠心病。健康秘笈21如何做到適量運動？什么運動最好？走路是世界上

8、最好的運動。要做到三個字：三、五、七。什么叫“三”？ 最好一次三公里三十分鐘以上。 “五”？ 一個禮拜最少運動5次。 “七”？ 每分鐘心跳次數(shù)加自己年齡等于170生活方式：廣義的生活方式是指人們在物質(zhì)生活和精神生活領(lǐng)域所從事的一切活動方式，包括物質(zhì)生活和精神生活資料的生產(chǎn)和消費方式狹義的生活方式則指包括物質(zhì)和精神生活資料的消費方式。這里所提到的是狹義的生活方式，即由社會、經(jīng)濟、文化等因素決定的日常行為模式物質(zhì)生活資料的消費方式：物質(zhì)生活資料的主要意義在于滿足人類生存的基本需要精神生活方式：人的本性決定了人具有其他動物所沒有的高級精神生活需求閑暇生活方式：人們利用閑暇時間進行學(xué)習(xí)、體育鍛煉、獲取

9、信息，參與文化娛樂活動，進行社會交往，也利用閑暇時間休息和消遣判斷閑暇生活方式是否合理有兩個基本標準：第一，有利于社會的物質(zhì)文明和精神文明發(fā)展；第二，是否有利于個人的全面發(fā)展，特別是是否有利于健康行為、生活方式與疾病的關(guān)系社會流行病學(xué)、行為流行病學(xué)的研究表明，當前人類面臨的主要健康問題是生物學(xué)因素、社會因素、心理因素和行為、生活方式綜合影響的結(jié)果而行為、生活方式對健康的影響在近年來得到了學(xué)術(shù)界的特別關(guān)注和重視。人類許多行為和生活方式本身就是疾病或者疾病的主要表現(xiàn)，如吸毒、賭博、性變態(tài)等行為導(dǎo)致死亡的原因（中國衛(wèi)生部）2019年我國城市居民前10位死因為：惡性腫瘤、腦血管病、心臟病、呼吸系病、損

10、傷及中毒、內(nèi)分泌營養(yǎng)和代謝疾病、消化系病、泌尿生殖系病、神經(jīng)系病、精神障礙，前10位死因合計占死亡總數(shù)的90.4與2019年相比惡性腫瘤、呼吸系統(tǒng)疾病、內(nèi)分泌營養(yǎng)和代謝疾病、神經(jīng)系病的死亡率分別上升18.6%、0.3%、3.9%、0.4%2019年惡性腫瘤成中國居民首要死因2019年農(nóng)村居民前10位死因及順序有所不同，為惡性腫瘤、腦血管病、呼吸系病、心臟病、損傷及中毒、消化系病、內(nèi)分泌營養(yǎng)和代謝疾病、泌尿生殖系病、神經(jīng)系病、精神障礙，前10位死因合計占死亡總數(shù)的92.3與2019年相比，惡性腫瘤、心臟病、損傷及中毒、內(nèi)分泌營養(yǎng)和代謝疾病、精神障礙的死亡率分別上升23.1%、9.7%、1.4%、

11、2.0%、1.5%世界各國的研究表明，不良行為和生活方式已經(jīng)成為慢性非傳染性疾病、新傳染疾病的主要原因之一惡性腫瘤惡性腫瘤是占人類前三位的主要死亡原因，盡管絕大多數(shù)惡性腫瘤的病因還沒有徹底揭示出來，但大量證據(jù)表明，不良的行為和生活方式是導(dǎo)致惡性腫瘤發(fā)病率升高、影響惡性腫瘤結(jié)果與轉(zhuǎn)歸的重要因素心腦血管系統(tǒng)疾病心腦血管疾病包括心血管疾病和血管疾病，包括高血壓、動脈硬化、冠心病、腦卒中等疾病。與心腦血管系統(tǒng)疾病相關(guān)的行為和生活方式包括吸煙、進食高膽固醇食物、攝人過多的鈉鹽、缺乏運動和心理緊張。肥胖癥、糖尿病、高血壓病、慢性酒精中毒等疾病與心腦血管疾病的發(fā)生有密切關(guān)系，而這些疾病本身也與行為、生活方式

12、具有非常密切的關(guān)系糖尿病隨著生活水平的提高和人口的老齡化，糖尿病已對人類的生命和健康構(gòu)成嚴重的威脅，其患病率、致殘率、病死率以及對健康的總體危害程度已經(jīng)位居非傳染性疾病的第三位糖尿病是一種全身慢性代謝性疾病，IDDM的發(fā)病主要與遺傳因素、病毒感染、自身免疫等生物學(xué)因素相關(guān)，而 NIDDM除了遺傳等生物學(xué)因素外，還與行為、生活方式有密切的關(guān)系大量研究表明，肥胖或超體重是NIDDM的重要危險因素，我國的研究表明，體質(zhì)指數(shù)(BMI)大于24者，男女性別的糖尿病患病率為23.20和18.05%，而非超重組的男女兩型糖尿病患病率僅為4.08和3.66%此外，高血壓病史、精神長期緊張等因素也是糖尿病發(fā)病的

13、重要原因體重指數(shù)（BMI）BMI體重(kg)/身高(m)2是較常用的指標。2000年國際肥胖特別工作組提出了亞洲成年人BMI正常范圍為18.522.9;18.5體重過低；23為超重；2324.9為肥胖前期；2529.9為度肥胖；30為度肥胖2019年4月衛(wèi)生部疾病控制司公布了“中國成人超重和肥胖癥預(yù)防控制指南（試用）”，以BMI值“24”為中國成人超重的界限，BMI值“28”為肥胖的界限危害健康的行為第一類是與維持正常生理需要的偏離，如不健康的飲食行為等不健康的飲食行為目前世界各地仍然有為數(shù)不少的人因缺乏足夠的食物而營養(yǎng)不良，越來越多的人卻因進食過多而患上肥胖癥、消化不良、高血壓、冠心病等各種

14、各樣的疾病。有些學(xué)者將這些疾病統(tǒng)稱為“現(xiàn)代病”或“富裕病”。不健康的飲食行為主要有如下幾個方面：進食過多、進食過少、偏食、進食不規(guī)律、食物加工方面的問題三高一低食品高鹽食品：味精、腌制食品、炒貨、鹽津果脯高糖食品：蜜餞、冷凍甜品、汽水可樂類飲料高潛在致癌物食品：燒烤食品、加工肉食品低營養(yǎng)食品：油炸食品、膨化食品、方便面不宜多吃！第二類是與正常生理需要沒有密切關(guān)系的各種消閑行為，如吸煙、飲酒、吸毒、高危險性體育運動、賭博行為等吸煙進人20世紀以后，吸煙已經(jīng)成為影響人類健康最為重要的自身行為。流行病學(xué)研究表明，1990年，在美國有33%的死亡可歸因于吸煙。目前我國15歲以上人群中吸煙者超過3億，其

15、中大多數(shù)是男性。據(jù)估計，目前每年大約有100多萬人死于吸煙香煙中所含的化學(xué)物質(zhì)達4000多種，在吸煙時產(chǎn)生的煙霧中有近20種有害物質(zhì)，其中有些有致癌或促癌作用?，F(xiàn)代流行病學(xué)研究已將吸煙與很多疾病聯(lián)系在一起。正常的飲酒方式適量飲酒不是一個健康問題。大多數(shù)人的飲酒行為都控制在健康、經(jīng)濟、社交和法律的范圍內(nèi)，這屬于正常飲酒行為，或者被稱為社交性飲酒（social drinking）”據(jù)有關(guān)研究表明：每日飲啤酒350ml葡萄酒100ml白酒10ml預(yù)防動脈粥樣硬化不健康的飲酒行為在經(jīng)常飲酒者中，一部分人成為所謂的“問題飲酒者（problem drinker)”第一種情況是由于對自己的飲酒行為失去控側(cè)，

16、一次性地攝人大量的酒精，可導(dǎo)致急性酒精中毒，可稱為“酗酒”第二種情況是由于經(jīng)常飲酒，逐漸發(fā)展為對酒精的依賴，成為慢性酒精成癮，患者對自己的飲酒行為失去控制，導(dǎo)致對酒的不擇手段、不分場合、不計后果的需要，并因此帶來一系列的健康（包括軀體和精神健康）、社會、法律和經(jīng)濟問題第三類是對健康的忽視，如不講究日常生活衛(wèi)生、缺乏運動、拒絕參與需要的健康檢查等生活不規(guī)律生活不規(guī)律是指生活節(jié)奏的混亂一方面表現(xiàn)為生活節(jié)奏明顯加快，許多人對工作和生活經(jīng)常有一種緊迫感，這種緊迫感是心理應(yīng)激( psychosocial stress）的主要表現(xiàn)另一方面，生活不規(guī)律表現(xiàn)為作息時間、休息時間不規(guī)則，不少人通宵達旦地工作或娛

17、樂，睡眠不足或沒有規(guī)律。生活不規(guī)律是導(dǎo)致免疫功能低下和早衰的重要原因第四類是不正確的保健行為如迷信行為、濫用保健品和治療藥物第五類被稱為致病性行為模式（disease producing pattern)，如A型行為（type A behavior）和C型行為(type C behavior)致病性行為模式A型行為的主要特征包括三個方面：行為急促，具有時間緊迫感，如走路、辦事匆匆忙忙，說話快、急，聲音響亮，脾氣急躁，力求短時間完成更多的工作，同一時間可做兩種工作，辦事快，效率高等；個性好強，好勝，競爭意識強烈，事業(yè)心強，好與人爭辯，對人懷有敵意，富有攻擊性；情緒激動，好發(fā)脾氣，生氣時易向外界發(fā)

18、泄等。C型行為，又稱“腫瘤易發(fā)行為”，因為這種行為類型與惡性腫瘤的發(fā)生有密切的關(guān)系，其核心特征是：童年生活不順利，形成壓抑、克制的性格，如童年喪失父母或父母分居，缺乏父母的撫愛等；行為上過分與人合作，理智、協(xié)調(diào)、姑息、謙虛、謹慎、自信心差，過分忍耐，回避矛盾，屈服于外界權(quán)威等；情緒上易于憤怒但不能正確地和適當?shù)乇磉_自己的憤怒情緒，易生悶氣，易焦慮、抑郁等。第六類是蓄意自傷和自殺行為，導(dǎo)致對健康和生命的直接損害冒險行為在人類社會中，存在一種有意尋求危險或故意冒險的現(xiàn)象，這就是冒險行為共同特征有：不是人類群體或個體所必需的；這些行為是否導(dǎo)致?lián)p失主要是由機會決定的；主體清楚地知道這些行為對自身造成損

19、失的機會比較大；冒險過程本身和冒險的結(jié)果能夠在一定程度上滿足冒險者的某種心理需求，且行為的危險性越大，帶來的滿足程度越高賭博行為高危險性體育運動：如各種“挑戰(zhàn)極限”的比賽等，事實上容易導(dǎo)致健康和生命的損傷探險極限皮劃艇運動充滿危險挑戰(zhàn)想象一下，駕駛著皮劃艇從36米高的瀑布頂端、以每秒90米的驚人速度飛流直下是什么樣的一種刺激感覺？不可思議的是，這種名為“極限皮劃艇”的危險運動正逐漸成為一些勇敢探險家眼中的“終極挑戰(zhàn)”，但稍有不慎就可能艇毀人亡！2019年6月30日，31歲的美國職業(yè)攝影師盧卡斯吉爾曼首次公開了大量驚心動魄的“瀑布漂流照”。第二節(jié)促進健康的積極生活方式合理的體育活動人類的行為和生

20、活方式對健康的影響力越來越大，經(jīng)濟的快速發(fā)展、生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變必將引起人類的行為和生活方式的改變。人們?nèi)绾芜x擇個人的行為和生活方式，是否會選擇促進健康的行為和生活方式成為日趨重要的問題。一、體育運動是現(xiàn)代休閑娛樂的重要方式據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，人們利用余暇時間去參加各種休閑活動的動機有如下幾種：（1）發(fā)散剩余精力的動機（2）凈化情感動機（3）社會回報動機（4）社會同化動機現(xiàn)代運動生理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：體力上的疲勞得以恢復(fù)的方式可采取積極的和消極的兩種，其中，積極的方式是借助于輕松的身體運動來促進有機體新陳代謝的過程，從而達到機能恢復(fù)的目的，其恢復(fù)速度較消極方式更快且更有效現(xiàn)代運動心理學(xué)的研究也表明：焦慮和緊張的

21、心理狀態(tài)會隨著身體運動的加強而逐漸降低其強度；激烈的情緒狀態(tài)往往在體能的消耗中逐漸減弱，最后會平靜下來體育運動無疑具有廣泛的社會適應(yīng)性，體育運動則是最普遍的休閑方式之一二、培育健康的體育生活方式“積極生活”是指每一個人在日常生活中都可以從事的身體運動的所有領(lǐng)域，是一種體育活動受到尊重并融入日常生活的一種生活方式，通過人們尋找愉快的機會和創(chuàng)造社會的物質(zhì)和文化環(huán)境，以改善身體健康、追求個人幸福以及生活質(zhì)量。積極生活包括：參與體育活動；有目的中等強度體育運動；有一定結(jié)構(gòu)的反復(fù)進行的身體鍛煉活動；健身與體育輔導(dǎo)；集體體育活動，尤其是閑暇與休閑體育其中中等強度的體育活動被認為是促進健康最佳的方法之一體育

22、生活化指體育行為形成并融進個體或家庭生活過程，使之成為生活中不可缺少的日常行為“體育生活化”觀點與“積極生活”的理念都集中地表現(xiàn)在，只有體育成為現(xiàn)代人生活重要的組成部分的時候，現(xiàn)代生活的質(zhì)量和生活方式才是高水平的、積極的第三節(jié) 體育行為與心理健康心理健康的判定標準（一）馬斯洛Maslow的10條標準 有足夠的自我安全感；能充分地了解自已，并能對自己的能力作出適度的評價；生活理想切合實際；不脫離周側(cè)環(huán)境；能保持人格的完整與和諧；善于從經(jīng)驗中學(xué)習(xí)；能保持良好的人際關(guān)系；能適應(yīng)地發(fā)泄情緒和控制情緒；在符合集體要求的前提下，能有限度地發(fā)揮個性；在不違背社會規(guī)范的前提下，能恰當?shù)貪M足個人的基本要求。（二

23、）季瀏的4條標準 我國學(xué)者季瀏(2019）認為，心理健康的主要標準是：智力正常適當?shù)那榫w控制能力；對自己能作出恰當?shù)脑u價；能保持良好的人際關(guān)系歸納起來，心理健康的判別標準不外乎以下幾個方面：第一是情緒積極穩(wěn)定；第二是認知和智力正常；第三是人格的健全和完善；第四是人際關(guān)系的協(xié)調(diào)心理健康還包括一個非常重要的指標：自我意識。自我意識在心理結(jié)構(gòu)上應(yīng)屬于人格，由于許多心理健康問題都與自我意識有關(guān)，因此自我意識應(yīng)作為心理健康的重要判別標準體育活動與心理健康（一）體育活動的積極心理健康效應(yīng) 1體育活動與認知活動 短期的中等強度的訓(xùn)練可以在短時期內(nèi)改善認知活動，長期的鍛煉可以使人由于隨著年齡增大而導(dǎo)致的認知功

24、能下降的進程減緩；對老年人與有精神疾病的患者而言，鍛煉對其認知功能的改善有益健腦2.體育活動與自信心的建立 (1) 體育活動與自我概念：所謂自我概念是指一個人對自己的身體、思想和情感的總的看法。積極的參加體育活動，有利于個體增強體質(zhì)、使自己的體型更健美，從而有助于個體形成良好的身體自我概念。身體的自我概念是形成一般自我概念的重要組成部分之一。一旦積極的自我概念形成，將有利于提高個體的自信心和自尊，最終將提高個體的心理健康水平。 (2)體育活動與自我有效感：自我有效感是指人們能夠成功地進行某一成就行為的主觀判斷。個體過去成功與失敗的體驗是影響自我有效感形成的一種主要因素，它能夠?qū)€體將來的行為、情緒狀態(tài)或其他認知結(jié)構(gòu)產(chǎn)生重要的影響。成功地參與一些有規(guī)律的體育活動，將能夠提高個體體育活動能力的有效感，增強積極的心境，提高對生活的滿意度。Edwart在一項研究中指出，經(jīng)過10周的重體（如鐵餅、鉛球）訓(xùn)練和有氧鍛煉，被試者手臂和腿部的自我有效感顯著增加，與此同時，被試者積極的心境（如充滿活力）得到增強，消極的心境（如緊張、心緒紊亂）減弱3