生豬生產(chǎn)與生豬價(jià)格的周期性分析_第1頁
生豬生產(chǎn)與生豬價(jià)格的周期性分析_第2頁
生豬生產(chǎn)與生豬價(jià)格的周期性分析_第3頁
生豬生產(chǎn)與生豬價(jià)格的周期性分析_第4頁
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文檔簡(jiǎn)介

1、生豬消費(fèi)與生豬價(jià)格的周期性分析生豬消費(fèi)與生豬價(jià)格的周期性分析近年來,由于生豬價(jià)格的劇烈波動(dòng),生豬價(jià)高時(shí),引發(fā)了pi居高不下;生豬價(jià)低時(shí),導(dǎo)致大量養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶嚴(yán)重虧損,引發(fā)一些社會(huì)問題。生豬的生物學(xué)特性決定了生豬消費(fèi)具有一定的消費(fèi)周期性,生豬消費(fèi)的周期性與糧食消費(fèi)情況、食品價(jià)格情況、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況、企業(yè)和養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖情況、疫病情況、政府調(diào)控情況等綜合因素的共同作用,便產(chǎn)生了生豬價(jià)格的周期性變化1-3。作為生豬養(yǎng)殖者,應(yīng)把握生豬消費(fèi)與生豬價(jià)格的周期性變化,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖利潤(rùn)最大化;作為政府,應(yīng)適時(shí)或超前制定和出臺(tái)相應(yīng)的措施,以抑制由于生豬消費(fèi)的周期性變化,引發(fā)生豬價(jià)格的劇烈波動(dòng)。筆者就如何把握生豬消費(fèi)的

2、周期性與生豬價(jià)格的周期性變化進(jìn)展討論。1生豬消費(fèi)的周期性生豬消費(fèi)的周期性是由生豬的生物學(xué)特性決定的,其不以人的意志為轉(zhuǎn)移,不受地域等的限制,但是人們可以利用生豬的生物學(xué)特性,人為地控制繁育速度、生長(zhǎng)速度、存欄數(shù)、出欄時(shí)間等,以實(shí)現(xiàn)調(diào)節(jié)、控制生豬消費(fèi)的周期,讓生豬的消費(fèi)周期按人們需要的周期開展。1.1商品豬消費(fèi)商品豬從出生到屠宰,一般經(jīng)歷如下幾個(gè)時(shí)期:哺乳期從出生至3060d保育期從斷奶至80d育肥期從80d開場(chǎng)育肥,至180240d,或者更長(zhǎng)時(shí)間,至300360d出欄。商品豬消費(fèi)周期為180360d。1.2消費(fèi)母豬消費(fèi)消費(fèi)母豬從出生到最后淘汰,一般經(jīng)歷如下幾個(gè)時(shí)期:哺乳期保育期這2個(gè)時(shí)期同商品

3、豬后備母豬期從80d開場(chǎng)至8個(gè)月妊娠期8個(gè)論文聯(lián)盟 :/月后開場(chǎng)配種,妊娠期114d,大約4個(gè)月哺乳期產(chǎn)后哺乳時(shí)間為3060d,斷奶后,仔豬進(jìn)入商品豬消費(fèi),母豬進(jìn)入下一個(gè)消費(fèi)周期配種期仔豬斷奶后38d,母豬發(fā)情配種母豬淘汰母豬的消費(fèi)年限一般為36年,消費(fèi)頂峰是第1.53.5年。在這個(gè)時(shí)期,可以根據(jù)母豬的消費(fèi)性能、生豬價(jià)格等情況,決定淘汰母豬的時(shí)期。1.3生豬消費(fèi)周期從商品豬消費(fèi)和消費(fèi)母豬消費(fèi)情況,可以看出生豬消費(fèi)具有其獨(dú)特的消費(fèi)周期性4。1.3.1商品豬消費(fèi)周期。商品豬經(jīng)歷哺乳期、保育期、育肥期,至出欄需要180360d,即612個(gè)月假如消費(fèi)烤乳豬用商品豬,只需要3060d,即12個(gè)月,這個(gè)消

4、費(fèi)周期人們可以控制,可以隨人們消費(fèi)的需要進(jìn)展改變,飼養(yǎng)周期為30360d,即112個(gè)月,一般情況下多為180d,即6個(gè)月。1.3.2母豬消費(fèi)周期。母豬出生培育為后備母豬8個(gè)月配種、妊娠消費(fèi)下一代商品豬114d,需要354d左右,大約12個(gè)月,這個(gè)消費(fèi)周期人們無法控制,無法改變;母豬一生消費(fèi)年限為36年,消費(fèi)第1胎的時(shí)間是1年,消費(fèi)頂峰是第1.53.5年,可以根據(jù)生豬市場(chǎng)情況,決定淘汰母豬的適宜時(shí)期,在生豬價(jià)格較低的時(shí)期,提早淘汰母豬,培育后備母豬;在生豬價(jià)格較高的時(shí)期,推后淘汰母豬,推后培育后備母豬;這樣就能有效減小因生豬價(jià)格周期性波動(dòng)給生豬消費(fèi)帶來的影響,進(jìn)步養(yǎng)殖效益。養(yǎng)殖戶可以根據(jù)消費(fèi)的需

5、要,確定淘汰母豬的時(shí)期。2生豬價(jià)格的周期性影響生豬價(jià)格的因素很多,在眾多因素的共同作用下,往往出現(xiàn)明顯的價(jià)格周期性。2.1生豬消費(fèi)的周期性一般情況下,從培育后備母豬開場(chǎng),至母豬配種、妊娠、哺乳、仔豬保育、育肥、肥豬出欄,需要18個(gè)月,即1個(gè)完好的生豬消費(fèi)周期需要18個(gè)月,約1.5年。假如在生豬價(jià)格處于頂峰時(shí)培育母豬,經(jīng)過18個(gè)月,生豬開場(chǎng)出欄,由于供求關(guān)系,生豬存欄數(shù)增加,出欄數(shù)增加,生豬價(jià)格處于低谷;這時(shí)開場(chǎng)淘汰母豬,培育母豬數(shù)量減少,這個(gè)情況經(jīng)過18個(gè)月左右的時(shí)間,生豬存欄數(shù)減少,出欄數(shù)減少,由于供求關(guān)系,生豬價(jià)格又處于頂峰。因此,生豬消費(fèi)的周期性影響生豬價(jià)格周期的規(guī)律是:從價(jià)格頂峰至價(jià)格

6、低谷或從價(jià)格低谷至價(jià)格頂峰,需要1.5年左右峰底到峰頂或峰頂?shù)椒宓?;從價(jià)格頂峰到價(jià)格頂峰或從價(jià)格低峰到價(jià)格低峰,需要3年左右峰底到峰底或峰頂?shù)椒屙敗?.2疫情疫病由于市場(chǎng)流通,生豬流動(dòng)性加大,飼料來源廣泛,生豬染疫病時(shí)機(jī)加大;加上近年來出現(xiàn)了一些新的疫??;一些疫病病源發(fā)生了變異,致病力增強(qiáng);一些散發(fā)病,成了群發(fā)?。灰恍┑胤讲?,成了流行玻給生豬養(yǎng)殖增加了很大的困難,也打亂了正常的生豬消費(fèi)周期和生豬價(jià)格周期。2.3生豬消費(fèi)者的調(diào)節(jié)為了獲取養(yǎng)殖利潤(rùn)的最大化,生豬消費(fèi)者包括養(yǎng)殖企業(yè)和普通養(yǎng)殖戶都會(huì)盡可能地把握生豬消費(fèi)周期與生豬價(jià)格周期,合理方案養(yǎng)殖,調(diào)整出欄時(shí)間,確定母豬淘汰時(shí)間5。盡量在生豬價(jià)格頂峰

7、時(shí)到達(dá)高存欄、高出欄、高利潤(rùn);在價(jià)格低谷時(shí)調(diào)整豬群構(gòu)造,及時(shí)淘汰低產(chǎn)母豬,培育后備母豬,降低存欄數(shù),降低出欄數(shù),減少虧損。2.4糧食消費(fèi)情況在國內(nèi)國際2種資源2個(gè)市場(chǎng)的全球經(jīng)濟(jì)一體化大背景下,國內(nèi)、國際糧食的增產(chǎn)、減產(chǎn),會(huì)直接影響生豬養(yǎng)殖本錢,影響生豬價(jià)格6。2.5政府調(diào)控措施為了維護(hù)廣闊群眾的切身利益,需要穩(wěn)定物價(jià),政府會(huì)在生豬價(jià)格劇烈波動(dòng)時(shí),出臺(tái)一些措施。在生豬價(jià)格過高時(shí),通過扶持生豬養(yǎng)殖、增加市場(chǎng)供給、擴(kuò)大進(jìn)口等措施,盡量抑制價(jià)格;在生豬價(jià)格過低時(shí),通過增加收儲(chǔ)、減少市場(chǎng)供給、限制進(jìn)口等措施,盡量刺激價(jià)格。2.6其他因素遭受自然災(zāi)害如地震、海嘯、臺(tái)風(fēng)、干旱、洪澇等;遭受經(jīng)濟(jì)動(dòng)亂如金融危機(jī)

8、、通貨膨脹等;遭受地區(qū)沖突、戰(zhàn)爭(zhēng)、疫病流行等,會(huì)對(duì)生豬增產(chǎn)產(chǎn)生影響。3生豬消費(fèi)的周期性與生豬價(jià)格的周期性結(jié)合作為生豬消費(fèi)者,都希望能獲得較好的養(yǎng)殖效益,要獲得較好的養(yǎng)殖效益,需要準(zhǔn)確把握近幾年來生豬價(jià)格的周期性變化,預(yù)測(cè)將來1.53.0年生豬價(jià)格周期性變化的趨勢(shì),根據(jù)這一趨勢(shì),科學(xué)合理地安排生豬消費(fèi),盡量做到生豬價(jià)格高時(shí)生豬存欄高、出欄高,生豬價(jià)格低時(shí)生豬存欄低、出欄低。3.1生豬價(jià)格低谷時(shí)的生豬消費(fèi)當(dāng)生豬價(jià)格處于低谷時(shí),應(yīng)果斷淘汰低產(chǎn)母豬,減少飼養(yǎng)數(shù)量,降低存欄數(shù),壓縮消費(fèi)規(guī)模,清洗、消毒圈舍后,空置圈舍,進(jìn)展必要的圈舍修理、改造。根據(jù)前期生豬消費(fèi)情況,總結(jié)好的經(jīng)歷,找出存在的問題和缺乏,預(yù)

9、測(cè)將來生豬價(jià)格趨勢(shì),科學(xué)、合理地安排下一階段的生豬消費(fèi),有方案的更新豬群血緣,引進(jìn)種豬、培育后備母豬,力爭(zhēng)下一輪的生豬消費(fèi)周期與生豬價(jià)格周期同步。3.2生豬價(jià)格頂峰時(shí)的生豬消費(fèi)當(dāng)生豬價(jià)格處于頂峰時(shí),要加大消費(fèi)投入,增加存欄數(shù),進(jìn)步飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)以及工作人員工資。盡量縮短飼養(yǎng)周期,進(jìn)步出欄率;盡量控制發(fā)病率,降低死亡率;盡量減少母豬淘汰,增加生豬數(shù)量;盡量推后或減少種豬、后備母豬培育,增加肥豬出欄數(shù),實(shí)現(xiàn)當(dāng)前利潤(rùn)最大化。3.3生豬價(jià)格處于合理階段的生豬消費(fèi)當(dāng)生豬價(jià)格處于合理的階段,要判斷其是處于價(jià)格上升階段,還是下降階段。3.3.1處于價(jià)格上升階段。此時(shí)要積極培育種豬、培育后備母豬,淘汰低產(chǎn)母豬,淘汰母豬的數(shù)量要等于或小于培育后備母豬的數(shù)量,要增加存欄數(shù),適當(dāng)推延出欄時(shí)間,進(jìn)步飼養(yǎng)規(guī)模,進(jìn)步飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)步管理、保艦防疫、消毒等標(biāo)準(zhǔn)。3.3.2處于價(jià)格下降階段。要及時(shí)淘汰低產(chǎn)母豬,減少或停頓培育種豬和后備母豬,進(jìn)步出欄率,逐步降低存欄數(shù),減小飼養(yǎng)規(guī)模,對(duì)工作人員進(jìn)展培訓(xùn)、休假,對(duì)圈舍進(jìn)展清洗、消毒、維修。3.4貫穿于整個(gè)生豬價(jià)格階段的生豬養(yǎng)殖措施3.4.1飼養(yǎng)管理。無論生豬價(jià)格上下,養(yǎng)好豬是一切

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