6篇幼兒食品安全與疾病防護教案食品安全防護計劃

1、本文格式為Word版，下載可任意編輯 6篇幼兒食品安全與疾病防護教案(）食品安全防護計劃 6篇幼兒食品安好與疾病防護教案(推舉） 預(yù)防食物中毒安好教案 教學(xué)目標(biāo)： 1、教導(dǎo)學(xué)生熟悉什么是食物中毒。 2、使學(xué)生了解食物中毒的危害，同時讓他們了解如何防止食物中毒。教學(xué)重點： 讓幼兒理解食物中毒的危害。 教學(xué)難點：通過圖片、視頻等教學(xué)材料，讓幼兒知道如何防止食物中毒。教學(xué)打定：食物中毒視頻;有毒植物和動物圖片。 教學(xué)過程: 1、導(dǎo)入：今天，我們要一起學(xué)習(xí)與大家健康有關(guān)的內(nèi)容，食物中毒的防治。2、組織觀看有關(guān)食物中毒的視頻。師：“有誰見過因食用不潔食物而生病的人?他們有什么病癥?夏每日氣火熱，各種病菌

2、繁殖很快，這時候人假設(shè)吃了被細菌污染的食物，就會的痢疾、霍亂、傷寒等病。這種食物中毒叫做細菌性食物中毒。你們有沒有留神到，爸爸媽媽上街買蔬菜的時候，確定要問一下：最近有沒有噴農(nóng)藥?這是為什么呢?”幼：“蔬菜上有農(nóng)藥，會使人中毒!”師：“是啊!蔬菜上沾有殘留的農(nóng)藥，同樣也能使人中毒，這種中毒叫化學(xué)性食物中毒。還有一些人因吃了有毒的動植物，結(jié)果差點送了命。我們外出游玩時要更加留神，凡色調(diào)嬌艷的蘑菇，根本上都含有毒素，十足不能食用，大家記住了!”師：“河豚魚的肉切實很鮮美，可是它的血、卵都有劇毒。這種有毒的動物是不能吃的。我們知道了有毒的動植物也不能吃，吃了就會中毒。這種中毒叫做有毒的動植物食物中毒

3、。只要食物中毒，對人體的健康損傷都是很大的，輕的可損傷腸、胃，嚴重的還會損傷肝、腎等器官，有的還可能留有終身的病根后遺癥。因此，我們要在日常生活中嚴防食物中毒。怎樣才能防止食物中毒呢?哪位小摯友知道?”幼：“吃飯前要洗手生;不買過了保質(zhì)期或者“三無”的食品，燒菜時要燒熟、煮透?！睅煟骸按蠹抑v得都很好，為了大家的身體健康，要嚴防食物中毒。一但有人中毒了，要讓他大量喝鹽開水、濃茶，或叫他摳自己的喉嚨使食物吐出來，并趕快去醫(yī)院?！?小結(jié)：大家要留神食品衛(wèi)生，擁有一個健康的身體。 可怕的細菌安好教案 活動目標(biāo)： 知道不衛(wèi)生的食品不能吃，假設(shè)吃了不衛(wèi)生的食品會生病。 活動打定： 1.顯微鏡。(沒有顯微鏡

4、可換做視頻或照片) 活動過程：1、請幼兒用顯微鏡看不潔食物上的細菌。報告幼兒假設(shè)吃了不明凈的食物，這些細菌也會跑到我們體內(nèi)。2、請幼兒說說哪些食物是不明凈的。如小攤上賣的食物、不符合衛(wèi)生標(biāo)準的食物、過期的食品等。3、小摯友不要買小攤上的食物，由于路上來往的車輛使塵土飛揚污染了食物。另外，小攤上有些食物沒有經(jīng)過衛(wèi)生檢驗。有些小摯友熱愛賣小攤上的食物，這是很不衛(wèi)生的。4、小摯友知道如何判斷食物是否過期?5、添置食物時要留神看它的保質(zhì)期，假設(shè)超過保質(zhì)期，就不要添置，也不要吃過了保質(zhì)期的食物。 小結(jié): 幼兒吃東西時確定要留神它是否衛(wèi)生，不衛(wèi)生的東西不能吃。 預(yù)防疾病安好教案 活動目標(biāo)： 1、了解流行性

5、傳染病的相關(guān)學(xué)識。 2、能說出并掌管預(yù)防傳染病的方法。 3、鞏固自身預(yù)防疾病的意識。 活動打定： 教學(xué)PPT。 活動過程： 一、活動導(dǎo)入:觀看教學(xué)掛圖。 教師出示掛圖，并提問:小摯友，請你們看一看，圖上畫的是什么地方?我們一起進去看看，圖上的小摯友在干什么?他們怎么了?(幼兒查看并描述) 二、活動開展:議論什么是傳染病，常見傳染病有哪些。 1、教師出示掛圖，請幼兒按依次查看圖片，教師提問。 師:天氣逐漸溫和了，病菌們也開頭出來活動了。醫(yī)院里那么多小摯友一起打點滴，由于他們得了傳染病。你們知道什么是傳染病嗎?那你們說得畢竟對不對呢?我們一起來聽聽醫(yī)生阿姨是怎么說的? 教師小結(jié):傳染病是日常生活中

6、最常見的疾病之一，它能通過呼吸、身體接觸等方式傳播病菌。假設(shè)有小摯友或者小動物得病，就有可能會傳染給其他人，所以叫做傳染病。 2、師:傳染病是通過什么方式舉行傳播的? 3、師:你知道哪些病是傳染病嗎?昨天老師給你們發(fā)了一張調(diào)查表，讓你們?nèi)フ{(diào)查有哪些傳染病?它們是怎樣傳播的?都有哪些病癥?現(xiàn)在請小摯友們拿出調(diào)查表，誰容許上前來說說你的調(diào)查。(34名幼兒陳述) 4、了你們做了調(diào)查，戎老師也做了調(diào)查呢。讓我們一起來看一看: 調(diào)查到的第一個傳染病:手足口病其次個:水痘 方才我們看到的這兩個傳染病都是在我們小摯友之間很輕易傳染的。 還有哪些傳染病在春季會傳染上的呢?(紅眼睛、皮疹、腮腺炎) 三、活動開展

7、:議論預(yù)防傳染疾病的方法。 1、師:傳染病會傳播病菌，那你們怕不怕被傳染?雖然傳染病很輕易傳播，但是，假設(shè)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，就能很好的預(yù)防傳染病?，F(xiàn)在請你和旁邊的小摯友說一說，你覺得用什么樣的方法可以預(yù)防傳染病? 幼兒議論、陳述。 2、師:看看老師這有一些小摯友，他們是怎樣預(yù)防傳染病的呢?(洗手、多吃水果、充沛睡眠、打預(yù)防針、戴口罩、不去人多的地方、不朝別人打噴嚏) 3、教師小結(jié):預(yù)防傳染病的方法。 師:多吃蔬菜水果，可以提高身體抗?fàn)幖膊〉牟拍?勤洗手可以消釋病菌;保證充沛的睡眠;可以鞏固免疫力;接種流感疫苗可以預(yù)防流感;打噴嚏時要用手或手帕遮起來，制止對著他人打噴嚏;在傳染病的多發(fā)季節(jié)制止

8、去人多的地方;處境嚴重時需要戴口罩。 遠離不健康食品安好教案 教學(xué)意圖： 孩子正處在生長發(fā)育的旺盛時期，不管身體生長還是大腦發(fā)育均需大量的養(yǎng)分物質(zhì)加以補充。讓幼兒了解良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣與養(yǎng)分的吸收、身體的生長發(fā)育、疾病的預(yù)防有緊密的關(guān)系。于是開展了此次活動遠離不潔食物。培養(yǎng)幼兒從小養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，防止“病從口入”，保障身體健康。 教學(xué)目標(biāo)： 1、學(xué)會拒絕垃圾食品，知道不潔食物對人體健康有害， 能提防飲食衛(wèi)生，不吃不潔食物。 2、提高自我養(yǎng)護意識及應(yīng)對問題的才能。 3、初步了解健康的小常識。 4、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。 5、學(xué)習(xí)簡樸的自我養(yǎng)護方法。 活動打定： 1、自制亂吃燒烤肚子疼的

9、視頻; 2、圖片(老鼠蒼蠅叮咬過食物，過期的食物，腐爛變質(zhì)食物，沒洗明凈，假冒、劣質(zhì)) 3、自制PPT(判對錯) 教學(xué)關(guān)鍵點：學(xué)會拒絕垃圾食品，不吃不潔食物。 教學(xué)重點： 使幼兒了解不衛(wèi)生的食物對人體健康有害。說明 這是幼兒能否提防飲食衛(wèi)生的重要前提，只有當(dāng)他們知道“吃了不潔食物，會導(dǎo)致疾病，影響身體健康”以后，才會對不潔食物產(chǎn)生否決的態(tài)度，并且容許采納成人的勸導(dǎo)或自覺地予以拒絕。 教學(xué)難點： 識別不潔食物和簡樸處理掉在地上的食物。說明 這是幼兒能否做到“不吃不潔食物”之要害。由于幼兒熟諳水平和生活閱歷有限，他們不成能在短時間內(nèi)學(xué)會識別、判定采用不同原料、在不同環(huán)境中所制作食物的衛(wèi)生質(zhì)量，也不

10、成能很快把握處理“掉在地上食物”的一些方法，需要有較長的學(xué)習(xí)、積累的過程，才能逐步獲得該方面的閱歷。 教學(xué)過程： 一、觀看視頻，引入課題1、觀看視頻T：視頻中的小摯友怎么啦?怎么會肚子疼的?你們知道嗎?2、老師小結(jié)：大哥哥在放學(xué)路上買了路邊攤位上的東西吃，結(jié)果肚子疼了。 二、幼兒議論，說說肚子疼的理由及預(yù)防 1、提問：T：大哥哥為什么會肚子疼?T：我們理應(yīng)對這個大哥哥說些什么?T：這些東西你們吃過嗎?為什么不能吃?2、小結(jié)：路邊的攤位不衛(wèi)生，馬路上塵土飛揚，我們小摯友吃了會身體不安逸，嚴重的話要住醫(yī)院呢，所以以后不要吃小攤上的東西了。3、T：那我們怎么預(yù)防肚子疼呢?4、小結(jié)：我們確定要吃明凈的

11、食物，不吃垃圾食品，而且也要留神小手的衛(wèi)生，平日多洗手。 三、觀看圖片，判斷對錯1、出示PPT T：你們看一看這些圖片中哪些是做得對的，哪些不對呢?2、小結(jié)：路上的小販賣的食物制作過程都是很不衛(wèi)生的，灰塵落在上面、蒼蠅亂飛，我們十足不能買這些食品吃。而且，要指點自己的同伴、摯友也不能吃這些小攤上的東西。要留神飲食，不吃不衛(wèi)生的東西。 教師小結(jié)：合理調(diào)配三餐;葷、素搭配;不挑食、不偏食;不暴飲暴食。要選擇無毒、無污染的食物。留神不要食用不潔食物以及過期食物，留神飲食衛(wèi)生。不要邊看書邊吃飯。等等。 教學(xué)反思： 養(yǎng)分學(xué)研究察覺，維持人類生命健康至少需要42種以上的養(yǎng)分素，其中包括各種蛋白質(zhì)、脂肪、淀

12、粉、維生素、礦物質(zhì)和水等。而這些養(yǎng)分素務(wù)必通過攝入各種不同的食物來實現(xiàn)，由于各類食物所含養(yǎng)分成分不同，因些我們的日常飲食要留神科學(xué)、合理地搭配，以求達成人體對養(yǎng)分的需求平衡。讓幼兒更深入地體會到只有養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，才能更健康的成長。讓科學(xué)回歸生活，服務(wù)于生活。在以后的教學(xué)過程中，我要多對幼兒舉行教導(dǎo)，使他們逐步了解并改正自己錯誤的飲食觀點。 養(yǎng)護眼睛大班安好教案 一、 活動背景 通過給幼兒猜謎語,用議論、說、看、親身體驗，使幼兒由感受到體驗，由淺入深;由理解、認同、到實踐。對眼睛在自己和他人生活中的重要作用有了較深刻的體會。學(xué)習(xí)了正確的用眼常識，了解了不良的用眼習(xí)慣對眼睛的損壞，達成了教學(xué)

13、目標(biāo)。 二、 活動目標(biāo) 1、指導(dǎo)幼兒熟悉眼睛的重要作用和養(yǎng)護眼睛的方法。 2、懂得保護眼睛。 3、培養(yǎng)幼兒良好的用眼衛(wèi)生習(xí)慣。 重點難點 1、怎樣養(yǎng)護眼睛 2、如何培養(yǎng)幼兒良好用眼衛(wèi)生習(xí)慣。 三、 活動打定： 教學(xué)課件 四、活動過程 1、用一那么生動的謎語引入活動主題:上面毛，下面毛，中間有顆黑葡萄。白天躲在草叢里,晚上急切蓋被子。(眼睛) 2、說說是怎么猜出來的：你怎么知道的? 3、引導(dǎo)熟悉眼睛的重要性：我們的眼睛重要嗎?為什么重要? 4、體驗失去眼睛后的不便：這么重要的東西假設(shè)沒有了會怎么樣呢? 5、請幼兒用手遮住眼睛，說說感受。 五、引導(dǎo)幼兒初步熟悉眼睛的作用 眼睛可真了不起，但他也是分

14、外脆弱的，很輕易受到傷害。 1、觀看教學(xué)課件。提問：這個小摯友為什么要揉眼睛?她的眼睛怎么了? 2、議論：眼睛為什么會生病?(臟手揉眼睛，擦眼睛，看書或看電視太疲乏，坐姿不端正) 3、播放教學(xué)課件引導(dǎo)幼兒判斷哪些圖是正確的，那些圖是錯的，為什么? 六、議論怎么樣養(yǎng)護視力? (看電視要保持2米以上，看書，電視時間不能太長 ;坐姿要端正，看書時間長了要休息，向遠處看看綠色植物，不要在強光下看書;寫字要保持一拳、一尺、一寸的距離;多吃胡蘿卜，毛巾，臉盆專人專用，定期消毒 終止語：眼睛是心靈的窗戶，讓我們從現(xiàn)在起養(yǎng)成保護眼睛的好習(xí)慣，讓每一個人都有一雙亮堂的眼睛。 肚子為什么疼了小班安好教案 活動目標(biāo)

15、： 1、扶助幼兒逐步養(yǎng)成講衛(wèi)生、愛清潔的良好習(xí)慣。 2、培養(yǎng)幼兒的自我約束才能。 3、扶助幼兒了解引起肚子疼的幾種理由和預(yù)防疾病的一些常識。 活動打定： 1、將幼兒洗過手的水和明凈的自來水分別盛在兩只瓶子里，讓幼兒查看兩瓶水的不同。 2、蛔蟲標(biāo)本、顯微鏡各一個、錄音機、音樂磁帶、故事磁帶。 3、課件一：毛毛到醫(yī)院看病的教學(xué)圖片。 課件二：不講衛(wèi)生的畫面，肚子里有蛔蟲、腹部器官有炎癥等疾病的相應(yīng)畫面。 活動過程 一、開頭片面：聽音樂做律動講衛(wèi)生的孩子，進入活動室。 二、根本片面： 1、自己舉行衛(wèi)生檢查：(1)談話：小摯友，剛剛我們聽到的歌曲中講了一件什么事情啊?(每日洗手、每日洗臉、每日刷牙)，

16、那你們做到了嗎?(老師，今天我刷牙了、我自己洗的臉、老師昨天我洗澡了)好，那今天老師為小摯友們打定了幾盆水，現(xiàn)在我們來自己檢查一下，你的手洗明凈了嗎? (2)出示水盆：現(xiàn)在我們分組開頭洗手，老師實時指導(dǎo)孩子們正確的洗手方法。 (3)孩子們自己舉行比較：洗過手的水和明凈的水分別裝到兩個瓶子里，讓孩子們查看兩瓶水的不同。讓孩子們懂得講衛(wèi)生的重要性。 剛剛小摯友都看到了，每天做一個講衛(wèi)生的好孩子，不輕易吧，所以老師夢想小摯友們以后學(xué)會自己監(jiān)視自己，真真正正做一個講衛(wèi)生的好孩子。好，下面我們來看大屏幕。 2、播放課件的第一片面：(毛毛兩手捂住肚子并大聲地叫喊：“唉呀!哎呀!”老師問：“毛毛你怎么了?”“我肚子疼!”老師帶毛毛去衛(wèi)生所。) 請孩子們專心觀看，并議論毛毛為什么肚子疼? 3、持續(xù)播放課件的其次片面：(不洗手拿東西吃、吃沒洗明凈的水果、吃過多的冷飲、吃食物過量、吃腐爛變質(zhì)的食物、指甲過長吮手指的畫面;肚子里有蛔蟲、腹部器官有炎癥的相應(yīng)畫面。)讓孩子們了解引起毛毛肚子疼的理由。 4、讓幼兒根據(jù)自己的生活閱歷，談?wù)勛约憾亲犹鄣母杏X和理由，并交流想法：假設(shè)生病了該怎么辦?(找大夫看病，按時打針、吃藥) 5、賞識故事錄音“大家愛清潔”。 (1)、結(jié)合故事請小摯友回復(fù)問題： 1)小