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1、熱是怎樣傳遞的蘄春縣青石中心小學(xué) 龔 萍一、教學(xué)目標(biāo)1.知識(shí)與技能:引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)熱會(huì)從較熱的物體(或物體的一部分)傳遞到較冷的物體(或物體的一部分);通過直接接觸,將熱從一個(gè)物體傳遞給另一個(gè)物體,或者從物體的一部分傳遞到另一部分的傳熱方式叫做熱傳導(dǎo)。2.過程與方法:設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)觀察熱的傳遞方向和過程;用文字或圖示記錄、交流觀察到的關(guān)于熱是怎樣傳遞的現(xiàn)象。3.情感態(tài)度價(jià)值觀:激發(fā)觀察探究熱傳遞的興趣;體驗(yàn)通過積極思考和探究所獲得的成功喜悅。二、教學(xué)重難點(diǎn):重點(diǎn): 用文字或圖示記錄、交流觀察到的關(guān)于熱傳遞的現(xiàn)象。難點(diǎn):能夠針對(duì)觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行分析,初步建構(gòu)熱傳導(dǎo)的概念。三、教學(xué)準(zhǔn)備演示材料:三個(gè)一元的
2、硬幣、PPT課件等分組材料:熱水杯、勺子、鐵架臺(tái)、金屬棒、蠟燭環(huán)、無煙蠟燭、火柴、培養(yǎng)皿、金屬圓片等四、教學(xué)過程課前小魔術(shù):(一)談話導(dǎo)入1.感受:勺子在熱水中的溫度變化2.交流:剛才同學(xué)們先后摸了勺子,感覺它有什么變化?它的熱量是哪里來的呢?勺子各部分冷熱有什么不一樣?為什么沒浸入熱水的一端也熱了呢?3、揭題:勺子上的熱真的像你們說的那樣傳遞的嗎?接下來就讓我們來研究這個(gè)問題(揭題板書課題)。(二)探究熱的傳遞1熱在金屬棒中的傳遞:從一端到另一端(1) 在剛才的那個(gè)勺子上,我們能不能看到熱在金屬勺子上的傳遞過程?(2) 老師這里為大家準(zhǔn)備了一些材料,我們一起來看一下:鐵架臺(tái)、酒精燈、火柴、蠟
3、燭環(huán)。(實(shí)物展示器材并介紹)蠟燭環(huán)小這種材料很特別,但是遇到熱它就會(huì)熔化。 (3)你能不能利用老師提供的這些材料來設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn),讓大家親眼“看”到熱在金屬棒上傳遞的過程呢? 匯報(bào)、交流實(shí)驗(yàn)方案(4)接下來我們來說說具體的實(shí)驗(yàn)步驟(教師邊講解邊演示) 1.把金屬條固定在金屬條上。 2.用酒精燈給金屬條加熱改進(jìn):科學(xué)需要數(shù)據(jù),怎樣才能用數(shù)據(jù)更準(zhǔn)確的表示出熱在金屬棒上傳遞的快慢呢?(5)這個(gè)實(shí)驗(yàn)中,我們著重觀察什么呢?(觀察蠟燭環(huán)掉落的順序,從而推測(cè)熱的傳遞方向)討論進(jìn)一步完善實(shí)驗(yàn)方案,并分組操作。(6)為了更好的完成實(shí)驗(yàn),老師這兒有一個(gè)溫馨提示,我們一起來閱讀一下。(課件出示)溫馨提示:1不能用手
4、直接接觸實(shí)驗(yàn)中或?qū)嶒?yàn)后的金屬絲。2小組分工合作,實(shí)驗(yàn)裝置都裝好后再加熱。3認(rèn)真操作,仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,填寫好記錄表。(7)待會(huì)兒實(shí)驗(yàn)時(shí)我們比比哪個(gè)小組的實(shí)驗(yàn)最成功,觀察最仔細(xì),別忘了把實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄下來。開始實(shí)驗(yàn)吧。學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),填寫實(shí)驗(yàn)記錄,教師巡視指導(dǎo)。(8)交流實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(學(xué)生匯報(bào)后)蠟燭環(huán)掉落的次序是怎樣的?蠟燭環(huán)掉落的先后次序說明了什么?(蠟燭火焰的熱傳遞給金屬絲的一端,然后慢慢地向另一端傳遞)是這樣的嗎? (8)小結(jié):通過剛才的研究,我們發(fā)現(xiàn):熱在金屬棒中是慢慢的、先快后慢的、沿著金屬棒從較熱的一部分傳遞到較冷的一部分的。 【板書:熱的部分冷的部分】2熱在金屬棒中的傳遞:從中間到兩端(
5、1)提出問題:加熱金屬棒的中間,熱是怎樣傳遞的?(教師畫簡(jiǎn)圖,學(xué)生猜想)(2)教師出示涂有高溫變色材料的銅棒,講述實(shí)驗(yàn)方法。我們?nèi)耘f可以用剛才那些材料來研究,為了節(jié)省時(shí)間,老師在金屬片上涂了一種遇高溫會(huì)變色的顏料。想不想試試?(3)組織分組實(shí)驗(yàn)。提個(gè)小小的要求:實(shí)驗(yàn)時(shí)離蠟燭火焰高一些,要烘烤的方式加熱。放太低會(huì)被熏黑的,也容易燒壞。好嗎?最先做好實(shí)驗(yàn)的小組,請(qǐng)?jiān)诤诎迳嫌眉^表示熱傳遞的方向。(4)匯報(bào)。(學(xué)生在簡(jiǎn)圖上畫箭頭)你這樣畫箭頭,表示什么意思?(5)小結(jié):熱是從較熱的部分(中間)傳遞到較冷的部分(兩端)的。3熱在金屬片中的傳遞(1)(出示金屬圓片今天除了金屬條外,老師還給大家準(zhǔn)備了一塊
6、金屬圓片。(平底鍋)我們可以用這樣是的金屬圓片進(jìn)行實(shí)驗(yàn),在它的中心點(diǎn)加熱,熱傳遞的方向會(huì)是怎樣的? (學(xué)生說猜想)如果在圓片的邊緣一點(diǎn)加熱呢?(學(xué)生說猜想)那就試試看吧!為了便于觀察我們就在沒涂色的那一面進(jìn)行加熱。仍舊要離火焰高一些,溫度太高會(huì)燒壞器材的,加熱中間的實(shí)驗(yàn)做好后,把金屬片在桌上放一會(huì)兒,等顏色恢復(fù)后,可以做加熱邊緣的實(shí)驗(yàn)。(分組實(shí)驗(yàn),學(xué)生領(lǐng)金屬片和記錄紙)(匯報(bào):最快的小組在黑板上板書箭頭,都收起展示、講解、補(bǔ)充)教師重復(fù):熱的部分傳遞到冷的部分。 (三)形成科學(xué)概念今天,我們研究了熱在金屬絲和金屬片上的傳遞。像這樣,通過直接接觸,將熱從一個(gè)物體傳遞給另一個(gè)物體,(比如酒精燈火焰
7、的熱傳給金屬絲、金屬片)或者從物體的一部分傳遞到另一部分的傳熱方式,(熱在金屬絲、金屬片上的傳遞)我們稱它為熱傳導(dǎo)。(板:熱傳導(dǎo))熱傳導(dǎo)一般發(fā)生在固體中,是熱的傳遞方式之一。4、我們今天的內(nèi)容探究完了,來做幾道練習(xí)題吧。課堂練習(xí):1、熱在固體中的傳遞方向是( )A.從物體較冷的一端傳向較熱的一端B.從物體較熱的一端傳向較冷的一端C.沒有固定的規(guī)律2、熱傳導(dǎo)現(xiàn)象一般發(fā)生在( )中。A.氣體 B.固體 C.液體3.小結(jié)延伸1、出示涂有變溫油墨的杯子,問:這個(gè)杯子是什么顏色的? 現(xiàn)在老師倒一些熱水到這個(gè)杯子,我們?cè)賮碜屑?xì)觀察一下,杯子有什么變化?誰能用今天所學(xué)的知識(shí)來解釋一下,這是什么原因?為什么不是一下子都變色呢?(四)揭開謎底回到課前的小魔術(shù),哪個(gè)愛動(dòng)腦筋的孩子,發(fā)現(xiàn)這個(gè)小魔術(shù)的秘密了嗎?小魔術(shù)訣竅:將三個(gè)硬幣不是一一拿到鼻子邊聞一聞,而是假裝聞一聞的同時(shí),分別將硬幣拿到鼻尖上碰一碰。被小伙伴捏過的硬幣溫度升高,所以到鼻尖上一碰馬上就能感覺出來。注意拿硬幣到鼻尖上碰一碰的方法別讓小伙伴發(fā)覺了。這個(gè)小魔術(shù)學(xué)會(huì)了嗎?回家給你的父母表演一下嗎?【板書】 熱是怎樣傳遞的?熱傳導(dǎo)熱的物體 冷的物體 熱的部分 冷的部分熱的部分冷的部分冷的部分附實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)表格:實(shí)驗(yàn)記錄單(一)說一說:看到了什么現(xiàn)象?想一想:熱在金屬棒中是怎樣傳遞的?(組內(nèi)討論后記錄下來)請(qǐng)?jiān)谟覉D中用箭頭表示熱傳遞的
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