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1、雕與刻的樂趣 小學(xué)高段 美術(shù)學(xué)科（六年級）知識回顧01什么是雕塑 圓雕浮雕雕塑又稱雕刻，是雕、刻、塑三種創(chuàng)作方法的總稱02在我們的生活中，還有哪些粉筆、西瓜、蘿卜、橡皮、易拉罐山東非物質(zhì)文化遺產(chǎn)膠東花餑餑03餑餑就是我們通常所說的饅頭。但是大餑餑同饅頭相比，要比饅頭大三四倍，也不是單純的饅頭樣子，而是做成各種形狀，不僅可以捏塑成千姿百態(tài)的人物形象，還可以雕刻成活靈活現(xiàn)的各種動物、鮮艷美麗的花草樹木。就像工藝品一樣，美極了。山東獨(dú)特飲食文化04花餑餑距今有三百多年歷史，不僅外觀好看，而且是純天然手工制作，營養(yǎng)美味，健康環(huán)保，是山東省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。如今的膠東花餑餑不僅以食用為目的，而是多用于

2、慶祝、祭祀和饋贈等民俗活動，人們透過這些花餑餑，仿佛看到膠東莊戶人家濃濃的鄉(xiāng)情，同時也能感悟到膠東地域民間老百姓絢爛質(zhì)樸的鄉(xiāng)土文化。上梁大吉；喬遷之喜中國人非常注重蓋房上梁，喬遷新居時的儀式。此時，花餑餑則成了人們供養(yǎng)祈福不可或缺的上品。這樣重要的時刻，用吉祥如意的面塑貢品，寄托百姓安居樂業(yè)的美好愿望-日子紅紅火火，生活節(jié)節(jié)高升。吉祥如意 喜結(jié)良緣；銅盆花鴛鴦、錦鯉、百合、玫瑰、金魚、龍鳳，寄語美好，祝福新生活。作為人生四喜之一，婚禮的儀式感從來不容忽略。為了給新人的婚禮增添樂趣和色彩，銅盆花與八大件（膠東地區(qū)稱為“棗花”）成了膠東乃至全國各地婚禮中必不可少的吉祥擺件，也傳達(dá)著人們對幸福新生活

3、的祝福和向往。 百天餑餑孩子滿月百天，素有定制花樣餑餑的習(xí)俗，品種一般都是花鳥魚蟲、葫蘆、老虎之類。魚，取“年年有余” 之意。葫蘆，取“福祿”之意，老虎，俗語“虎頭虎腦”，精氣神兒足。 數(shù)量一般以99或101個為主，寓意家人、長輩對孩子的美好祝愿，盼望孩子健康成長、長命百歲、聰明伶俐，同時也可作為隨手禮，送給各位親朋好友，增添喜氣。找一找它們在哪99-101準(zhǔn)備材料一個發(fā)好的面團(tuán)（也可以臨時用彩泥代替）Part one幾顆紅棗、幾粒豆子Part tow2-3種水果（香蕉、蘋果、桔子等）、一個果盤Part three水果刀、叉子（使用的時候注意安全哦）Part four花餑餑的藝術(shù)在這里用水果刀刻的時候一定要注意安全哦面團(tuán)的雕刻樂趣蒸出來的幸福與吉祥06做好的花餑餑，

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