宴席促銷專題方案

1、宴席促銷方案【篇一：宴會(huì)促銷方案】*公館的促銷活動(dòng)方案為了推動(dòng)*公館與*宴會(huì)的消費(fèi)，現(xiàn)推出如下活動(dòng)活動(dòng)一 一、文案:情義濃濃親情卡 為了答謝*的客戶，現(xiàn)推出*9折親情卡，從6月開始，但凡在 *預(yù)定宴會(huì)時(shí)每預(yù)定5桌送一張親情卡，此卡片是您贈(zèng)送親朋好 友的最佳禮物。二、所需要物品：采購(gòu)100張卡片。三、廣告物料：宴會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的易拉寶。四、具體操作：營(yíng)銷部在客人結(jié)清款項(xiàng)當(dāng)天贈(zèng)送卡片或宴會(huì)當(dāng)天贈(zèng) 送卡片，后來服務(wù)員看到客人持打折卡，予以菜品9折優(yōu)惠?；顒?dòng)二一、文案宴會(huì)現(xiàn)場(chǎng)聯(lián)動(dòng)活動(dòng)一各位親朋好友：借某某先生與某某小姐結(jié)婚宴會(huì)的時(shí)機(jī)，我公司推出婚宴預(yù)訂聯(lián)動(dòng) 活動(dòng)，但凡在婚宴當(dāng)天在*預(yù)訂婚禮的客戶，可予以客戶總

2、價(jià)2% 的優(yōu)惠。走過、路過、千萬別錯(cuò)過！二、所需物品：婚宴現(xiàn)場(chǎng)批示到前臺(tái)預(yù)訂處的水牌三、廣告物料：易拉寶四、具體操作：營(yíng)銷人員留守前臺(tái)增進(jìn)成交?；顒?dòng)三 一、文案 宴會(huì)現(xiàn)場(chǎng)聯(lián)動(dòng)活動(dòng)二但凡在*預(yù)訂婚禮的客戶，客戶轉(zhuǎn)簡(jiǎn)介朋友在*預(yù)訂宴會(huì)，即送 摩托艇體驗(yàn)券一張，可體驗(yàn)?zāi)ν型б环N小時(shí)。二、所需物品：摩托艇體驗(yàn)券諾干張三、廣告物料：無四、具體操作：營(yíng)銷人員直接電話或當(dāng)面和客戶簡(jiǎn)介本活動(dòng)?！酒貉缦黉N支持方案】貴港市富寶酒業(yè) 淡雅五糧醇宴席促銷支持方案 為了進(jìn)一步打造五糧液股份公司核心戰(zhàn)略品牌一淡雅五糧醇品牌 形象，廠家投入專項(xiàng)宴席費(fèi)用與廣大終端客戶共同合伙；協(xié)助大伙 達(dá)到銷售發(fā)明更高的利潤(rùn)回報(bào)?；顒?dòng)

3、主題：淡雅五糧醇禮多情更真 活動(dòng)時(shí)間：7月1日至2月15日 活動(dòng)對(duì)象：結(jié)婚滿月進(jìn)人開業(yè)生日聚會(huì)謝師宴等 促銷方案內(nèi)容: （一）在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)各名煙酒店在自身人脈與團(tuán)購(gòu)關(guān)系內(nèi)有以上活 動(dòng)對(duì)象內(nèi)容，新進(jìn)貨：(1) 50度紅淡雅3件以上，開單價(jià)55元每瓶每瓶廠家專項(xiàng)投入15元宴席套餐費(fèi)用配贈(zèng)飲料、香煙或啤酒促銷惠贈(zèng)消費(fèi)者。(2) 50度藍(lán)淡雅2件以上，開單價(jià)98元每瓶每瓶廠家專項(xiàng)投入25元宴席套餐費(fèi)用配贈(zèng)飲料、香煙或啤酒促銷惠贈(zèng)消費(fèi)者。(二)在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)各名煙酒店在每月份中持續(xù)達(dá)到2單宴席-一 獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值256元50度紅瓷瓶淡雅2瓶；*活動(dòng)執(zhí)行措施：在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)各名煙酒店有以上活動(dòng)對(duì)象內(nèi)容，致電淡雅五糧

4、醇本 地業(yè)務(wù)人員進(jìn)行費(fèi)用備案。贈(zèng)品由各名煙酒店先行配贈(zèng)，活動(dòng)期間 業(yè)務(wù)代表到酒樓飯店理解實(shí)際狀況后核報(bào)回客戶。廣西翠屏酒業(yè)五糧醇事業(yè)部、貴港富寶酒業(yè)7月1日第1頁共1頁【篇三：酒店宴會(huì)促銷活動(dòng)】第四單元酒店宴會(huì)促銷活動(dòng)學(xué)習(xí)目的1.可以結(jié)合不同宴會(huì)類型的規(guī)定，純熟進(jìn)行宴會(huì)的促銷工作，純熟掌握宴會(huì)促銷活動(dòng)的流程。2.掌握宴會(huì)促銷形式、措施、選擇原則學(xué)習(xí)任務(wù)可以初步完畢宴會(huì)的促銷活動(dòng)工作。鏡賞析除夕團(tuán)圓飯促銷除夕夜歷來是中國(guó)人全家老少團(tuán)圓會(huì)餐的時(shí)刻o在老式的過節(jié)方式 中，主婦們從凹1=1年前忙到年后，不斷地穿梭于爐灶之間，為張羅團(tuán)圓飯而累得筋疲 力盡。近年來，已有許多家庭不肯長(zhǎng)年忙碌的母親連過年都不

5、得空 閑，因此選擇到酒店和餐館享有既精致 美味，又省時(shí)省力的團(tuán)圓飯。 鑒于除夕夜外食人口激增，許多宴會(huì)廳便看好該消費(fèi)市場(chǎng)，大力履 行除夕年夜飯的促銷活動(dòng)，以各式烹調(diào)美味的時(shí)令佳肴與象征好彩 頭的菜品名稱，營(yíng)造出除夕年夜飯歡樂溫馨的氛圍。此外，有些酒 店和餐館在過年期間，以酒店 和餐館已有資源從事外帶的賣餐方式， 將某些平日僅見于餐館的菜品提供應(yīng)客人外帶回家享用，如名菜佛 跳墻便是酒店或餐館經(jīng)營(yíng)外帶方式的拳頭產(chǎn)品，頗受大眾喜愛。這 種外帶引領(lǐng)的經(jīng)營(yíng)方式不僅滿足了現(xiàn)代人省時(shí)省力又喜好享有的需 求，更順應(yīng)了除夕夜在家團(tuán)圓用餐的習(xí)俗，不失為酒店和餐館促銷 的措施之一。隨著人們生活水平的提高、消費(fèi)觀念的

6、變化，過節(jié)上飯店，特別是 除夕之夜的年夜飯到飯店去吃，逐漸成為市民的潮流近幾年，距離 除夕夜尚有近半年，而杭州的某些o 酒樓、飯店年夜飯訂桌卻早已開始，比往年要整整提早好兒個(gè)月。 紅泥花園早在今年大年初一就已有不少客人規(guī)定預(yù)訂來年的年夜飯。 杭州不少酒樓年夜飯已經(jīng)訂出近一半包廂天目山路的新桃李園已訂 出22桌，43個(gè)包廂只剩余21個(gè)尚未訂出;南山路的紅泥o301宴會(huì)說十砂鍋訂出12個(gè)包廂;慶春路上的前門大酒店則訂出了 17桌;延安路 上紅泥家常飯店訂出15桌。已訂出十多桌年夜飯的酒樓、飯店，多數(shù)是某些地段好、交 通便利、生意紅火的 大型餐館。這些提早預(yù)訂年夜飯的客人則大多是某些15人左右的大

7、伙庭。由于杭城酒店供15人以上用餐的大包廂有限，且考慮到提早訂席空桌多，選擇余 地大，因此諸多客人早訂早安心o 在平淡的產(chǎn)品市場(chǎng)中，迎春年夜飯乃是難得的一大商機(jī)，也促使上海各飯店酒家提早推出預(yù)訂服務(wù)，力求開門紅。新亞集團(tuán)所屬80多家賓館飯店，把 年夜飯作為廚房工程，他們憑借其雄厚的餐飲技術(shù)優(yōu)勢(shì)，研制開發(fā)出品種齊全、口味 獨(dú)特、價(jià)格適中的家宴菜肴，為市民端上一桌好菜。杏花樓集團(tuán)將年夜飯細(xì)分為賓館 型、美食廣場(chǎng)型、酒家型、西餐型、素食型等六大類，以適應(yīng)社會(huì)各層次消費(fèi)者的多樣 化需求。廣州的陶然亭、羊城、珠江等酒家，早早在店門口貼出海報(bào)，發(fā)布本店特色的年夜飯菜單;新亞、杏花樓下屬的飯店還展出實(shí)樣讓消費(fèi)者看樣定餐。某些保存有顧客 資料的