酒桌禮儀課件

1、酒桌禮儀課件酒桌禮儀課件前記 無論是壽險(xiǎn)行業(yè)還是其他工作，都離不開和人打交道，那么和別人交往肯定又離不開酒，特別是中國深厚的酒文化，更需要我們?nèi)W(xué)習(xí)！前記 無論是壽險(xiǎn)行業(yè)還是其他工作，都離不開和內(nèi)容大綱內(nèi)容大綱關(guān)于酒桌的幾點(diǎn)分享 談起喝酒，幾乎所有的人都有過切身體會(huì)，酒文化也是一個(gè)既古老而又新鮮的話題?，F(xiàn)代人在交際過程中，已經(jīng)越來越多地發(fā)現(xiàn)了酒的作用。的確，酒作為一種交際媒介，迎賓送客，聚朋會(huì)友，彼此溝通，傳遞友情，發(fā)揮了獨(dú)到的作用，所以，探索一下酒桌上的奧妙，有助于你求人交際的成功。關(guān)于酒桌的幾點(diǎn)分享 談起喝酒，幾乎所有的人都酒桌禮儀課件酒桌禮儀課件酒桌禮儀課件酒桌的座次“尚左尊東”、“面朝

2、大門為尊”。 若是圓桌，則正對(duì)大門的為主陪，主陪左右的位置，則以離主客的距離來看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。 若為八仙桌，如果有正對(duì)大門的座位，則正對(duì)大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對(duì)大門，則面東的一側(cè)右席為首席。酒桌的座次“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。 一般來講是誰請(qǐng)客誰坐在面向門口的位置，也叫“坐東”或“莊主”。如有領(lǐng)導(dǎo)在場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)左右兩邊坐最重要的客戶其余的可以按年齡大小，重要程度依次一左一右排列酒桌禮儀課件如果時(shí)間允許，你應(yīng)該等大多數(shù)客人到齊之后，將菜單供客人傳閱，并請(qǐng)他們來點(diǎn)菜如果是你來買單如果你的領(lǐng)導(dǎo)也在酒席上如果時(shí)間允許，你應(yīng)該等大多數(shù)客人到齊之后，將菜單供客人傳閱

3、，如果你是赴宴者。如果對(duì)方盛情要求，你可以點(diǎn)一個(gè)不太貴、又不是大家忌口的菜。記得征詢一下桌上人的意見，特別是問一下“有沒有哪些是不吃的？”或是“比較喜歡吃什么？”讓大家感覺被照顧到了。點(diǎn)菜后，可以請(qǐng)示“我點(diǎn)了菜，不知道是否合幾位的口味”，“要不要再來點(diǎn)其它的什么”等等。如果你是赴宴者。白酒啤酒紅酒白酒酒桌禮儀課件1.酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”,但酒會(huì)喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上。2.領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬.可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)。3.自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視情況而定.切不可比對(duì)方喝得少,要知道是自己敬人.如果碰杯,一句“我喝完,你隨

4、意”方顯大度.。酒桌禮儀課件4.自己職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒.就是代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代的情況下代酒.5.端起酒杯,右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人.自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點(diǎn),不要放太低,不然叫下面的人怎么做?6.如果沒有特殊人物在場(chǎng),碰酒最好按逆時(shí)針順序,不要厚此薄彼. 4.自己職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒.就是代喝酒為什么要碰杯?喝酒為什么要碰杯?勸酒的話術(shù)男人不喝酒，交不到好朋友。 女士勸酒：我給客戶倒杯酒，客戶不喝嫌我丑勸酒者起身敬酒，被勸者會(huì)說：“屁股一抬，喝了重來”，意讓勸酒者再喝一個(gè)，此時(shí)勸酒者應(yīng)對(duì)：“屁股一動(dòng)，表示尊重”。

5、勸酒的話術(shù)男人不喝酒，交不到好朋友。 感情鐵不鐵? 鐵! 那就不怕胃出血! 感情深不深? 深! 那就不怕打吊針! 相聚都是知心友，咱先喝倆舒心酒感情鐵不鐵? 鐵! 那就不怕胃出血! 喝酒前的準(zhǔn)備 在去赴宴之前，在家先吃點(diǎn)東西，讓胃里有點(diǎn)東西墊著。吃點(diǎn)餅干，糕點(diǎn)等。切忌空腹 吃點(diǎn)高蛋白的比較好，例如吃兩個(gè)雞蛋，喝點(diǎn)牛奶，豆?jié){等，因?yàn)檫@些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結(jié)合，發(fā)生反應(yīng)，減少對(duì)酒精的吸收。切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒，化學(xué)反應(yīng)，傷肝致癌喝酒前的準(zhǔn)備 在去赴宴之前，在家先吃點(diǎn)東西，讓胃喝酒中的保護(hù) “酒過三循、菜過五味”。在喝酒前，盡量先吃點(diǎn)菜，然后再喝酒，其原理和前面說的一樣。喝酒中的保護(hù) “酒過三循、菜過五味”。喝酒后的醒酒措施喝酒后，頭暈，頭疼，嘔吐，甚至人事不醒，醉酒者要經(jīng)受很大的痛苦。下面叫大家?guī)讉€(gè)解酒的方法喝酒后的醒酒措施飲服白蘿卜汁：生白蘿卜,洗凈榨汁,稍加熱服下,每次一茶杯,10分鐘一次,三次可解去酒氣。吃大白菜心：取出大白菜心切絲,一個(gè)不夠取兩,加少量白糖和白醋拌勻后腌漬三五分鐘服下,此法很快解酒。服芹菜汁：鮮芹菜洗凈切碎榨汁,當(dāng)茶喝,連續(xù)喝三次(隔5分鐘),此對(duì)酒后頭痛腦脹臉紅有特效。飲服白蘿卜汁：生白蘿卜,洗凈榨汁,稍加熱服下,每次一茶杯飲鮮桔皮水：2兩鮮桔皮加1斤水煮沸，再加入少量食鹽搖勻后當(dāng)茶喝，一次一茶杯，5分鐘再飲，三次見