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1、2022超市生鮮個(gè)人工作總結(jié)_超市生鮮個(gè)人工作總結(jié) 2022超市生鮮個(gè)人工作總結(jié)。 作為一名超市生鮮員工,在工作期間就要多對(duì)自己的工作總結(jié),保證自己的工作質(zhì)量,使自己的工作效率能夠大大的提高。下面是由工作總結(jié)之家我為大家整理的“2022超市生鮮個(gè)人工作總結(jié)”,僅供參考,歡迎大家閱讀。 2022超市生鮮個(gè)人工作總結(jié)一 2021年即將結(jié)束,我和xx的同事一道,滿懷盼望的迎接著新年的到來(lái)。雖說(shuō)我們店開(kāi)業(yè)了短短的一年半,但是我們已體現(xiàn)出了我們團(tuán)隊(duì)的力氣,取得可喜的成果。回顧過(guò)去,痛并歡樂(lè)著,付出過(guò)汗水,也享受了喜悅。在這新舊交替的時(shí)候,我將過(guò)去的工作做個(gè)總結(jié)。 過(guò)去的一年,我們生鮮部在總部領(lǐng)導(dǎo)和店長(zhǎng)的
2、正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)各部門經(jīng)理的相互協(xié)調(diào)、關(guān)心,加之營(yíng)運(yùn)和選購(gòu)的大力支持、監(jiān)管,使得生鮮部在穩(wěn)步中求得了進(jìn)展,在逆境中取得了成果,生鮮部自經(jīng)理到員工,形成了“拼搏、務(wù)實(shí)、協(xié)力、共進(jìn)”的團(tuán)隊(duì)精神。到目前為止,生鮮部在去年總銷售的基礎(chǔ)上,超額完成了全年的銷售任務(wù),超額完成率x%,同比增長(zhǎng)x%,客單價(jià)也由去年的x元,上升到今年的x元??蛦螖?shù)由去年的x萬(wàn)上升到今年的x萬(wàn)。生鮮部由散稱食品、日配和聯(lián)營(yíng)三大部分組成,是門店比較大的一個(gè)部門,這不僅體現(xiàn)在人員的組成和商品的銷售數(shù)量上,而且它擔(dān)當(dāng)了整個(gè)超市最重要的職責(zé)拉動(dòng)全店來(lái)客,增加全店銷售。加之生鮮部是人們?nèi)粘I畹谋匦杵罚虼?,這里是全店人氣最旺和管理最為集
3、中的一個(gè)區(qū)域。在最大限度滿意消費(fèi)者的需求,保證食品平安的基礎(chǔ)上,我們要做好每日商品的上貨工作,做好商品的整齊陳設(shè),保證商品的新奇、健康。我主要從以下幾個(gè)方面著手: 一、嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)。降低商品質(zhì)量客訴。必需從源頭來(lái)抓,我們每天會(huì)依據(jù)天氣、周末、節(jié)假日等外部環(huán)境因素的影響,依據(jù)客流狀況每天晨會(huì)時(shí)提示各個(gè)專柜做出盡量合理的上貨,備貨。部分商品在收貨的時(shí)候,嚴(yán)卡保質(zhì)期,逐箱查看確保商品質(zhì)量和數(shù)量的正確。 二、做好人員的有效管理,協(xié)調(diào)好員工與員工,員工與上級(jí)之間的關(guān)系。對(duì)于我們生鮮部來(lái)說(shuō),這一年來(lái)的確是付出了很大的辛苦,但是照舊存在著許很多多的問(wèn)題。我們生鮮部自營(yíng)員工只有四名,其余的均為廠家導(dǎo)購(gòu)和專柜
4、聯(lián)營(yíng)人員。在思想行為上很難做到統(tǒng)一,存在許多的分歧和想法。針對(duì)這種現(xiàn)象,在原有的安排基礎(chǔ)上,通過(guò)敏捷的調(diào)整,進(jìn)行一崗一員責(zé)任制和協(xié)同工作制,既要求責(zé)任到人,不相互依靠,又不自私自利,各掃門前雪,形成員工和導(dǎo)購(gòu)員之間的相互協(xié)作,相互關(guān)心。大大提高了工作的效率和成效。 三、精確把握市場(chǎng)信息,敏捷調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。對(duì)于生鮮部來(lái)說(shuō),市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)千變?nèi)f化,能否精確的把握市場(chǎng)的價(jià)格尤其蔬果的價(jià)格,以及暢銷品對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是最為關(guān)鍵的,目前,我們采納的是每周一次市調(diào),蔬果區(qū),鮮肉區(qū)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)門店xx商城店和xx農(nóng)貿(mào)進(jìn)行每日市調(diào),合理調(diào)整我們的蔬果價(jià)格。爭(zhēng)取做到我們的商品物美價(jià)廉。對(duì)于搶購(gòu)的商品除了快訊上規(guī)定之外,我們還
5、會(huì)依據(jù)顧客的需求,依據(jù)市場(chǎng)的變化,和供應(yīng)商溝通,準(zhǔn)時(shí)調(diào)整。爭(zhēng)取把搶購(gòu)商品做到價(jià)格驚爆,品項(xiàng)合理。在過(guò)去的時(shí)間里,營(yíng)運(yùn)部的市調(diào)員在市場(chǎng)的調(diào)查給我們很大的關(guān)心,我特別感謝他們。 對(duì)于過(guò)去的工作,總的來(lái)說(shuō),是有進(jìn)步也有缺憾,有成果也有瑕疵,對(duì)于我們的不足,主要還是存在以下幾個(gè)方面:首先,從銷售額來(lái)講,總體來(lái)說(shuō)是在保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上有所上升,但和去年相比上升的幅度不是太大,蔬菜區(qū)在供應(yīng)商調(diào)整后有所下降。熟食區(qū)始終未能招商一家供應(yīng)商,看到解放店熟食銷售很好真有些眼饞呀。同時(shí),來(lái)客數(shù)和去年的來(lái)客基本持平,每天平均來(lái)客人數(shù)x多人,變化不大。這除了受外部的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的影響外,我覺(jué)得更大的是我們的工作在很大程度上沒(méi)
6、有被顧客認(rèn)可,沒(méi)有很大的創(chuàng)新。 我想在穩(wěn)定的前提之下,進(jìn)行改革性的創(chuàng)新是我們目前最大的問(wèn)題;其次,員工的對(duì)于公司的認(rèn)同感不強(qiáng),這種認(rèn)同感包括員工的集體意識(shí)、企業(yè)文化意識(shí)、薪資待遇三個(gè)方面,這種認(rèn)同感的淡漠使得他們對(duì)待自己工作的仔細(xì)態(tài)度部端正、負(fù)責(zé)程度不強(qiáng),致使工作出現(xiàn)遲滯。我想在明年的工作方案中是一個(gè)重點(diǎn);再次工作的細(xì)節(jié)性還是不到位,在大的方面我們做了幾次的整改和努力,取得了肯定的成果,但是對(duì)于賣場(chǎng)的細(xì)節(jié)留意還是有欠缺,這包括我們的賣場(chǎng)衛(wèi)生、商品的陳設(shè)、儀容儀表的規(guī)范、價(jià)簽價(jià)格牌的的對(duì)應(yīng),商品的保質(zhì)期、員工和促銷員的管控、和選購(gòu)及供應(yīng)商之間的溝通、收驗(yàn)貨的把關(guān)、損耗的管控都存在著細(xì)節(jié)性的問(wèn)題,
7、這都是在以后工作中要留意的方面。 在此,我就新年的方案做一個(gè)簡(jiǎn)潔的展望和方案:新的一年,對(duì)于生鮮部來(lái)說(shuō),從外部環(huán)境來(lái)看,是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,開(kāi)放與緊縮同在。對(duì)于明年的方案,我想應(yīng)當(dāng)有以下幾點(diǎn): (1)穩(wěn)定是前提,創(chuàng)新是路子。對(duì)于超市來(lái)說(shuō),保持原有的進(jìn)展是最根本的前提,下一年,我們還將沿著去年的模式來(lái)走,保證生鮮部的銷售額在穩(wěn)步中提升。但是從上面的分析可以看出,下一年,必需有所創(chuàng)新。明年我們會(huì)加大對(duì)能夠給超市制造利潤(rùn)的工薪白領(lǐng)階層又由于工作忙而沒(méi)有時(shí)間購(gòu)買這一群體的服務(wù),我們生鮮部對(duì)于這些人群的消逝是最大的,我們將加大精品果蔬的推廣力度和便利商品的數(shù)量。 (2)宣揚(yáng)、服務(wù)體系的創(chuàng)新。我們充分利用好
8、生鮮區(qū)的電子屏幕宣揚(yáng)好生鮮的特價(jià)和溫馨提示。 (3)認(rèn)同是關(guān)鍵,創(chuàng)建員工認(rèn)同的企業(yè)文化和和諧的工作環(huán)境。一個(gè)企業(yè)的進(jìn)展成敗,主要取決與員工、促銷員以及各層管理者對(duì)這個(gè)企業(yè)的認(rèn)同感、歸屬感。這在前面已經(jīng)提到。企業(yè)文化必需和企業(yè)進(jìn)展相契合,必需和人們心理實(shí)際相契合。只有員工、各層管理者認(rèn)可了這個(gè)企業(yè)文化,認(rèn)可了這個(gè)集體,并且這種文化具有樂(lè)觀向上的引導(dǎo)力,員工才會(huì)踏踏實(shí)實(shí)的在這里干工作,才會(huì)竭盡全力的服務(wù)于這個(gè)行業(yè)。 (4)招商一家熟食,把熟食區(qū)的冷柜撤掉做成現(xiàn)場(chǎng)制作半中島的形式。 (5)對(duì)比解放店的雞蛋銷售結(jié)合2021年的經(jīng)營(yíng)狀況想把雞蛋區(qū)移到糧食于冷鮮肉交匯處的消防通道南邊。 總體來(lái)說(shuō),我盼望在
9、新的一年里,我和我的同事一道,再創(chuàng)佳績(jī),在完成公司規(guī)定的總銷售之外,創(chuàng)出新高。同時(shí)還盼望,我的同事,生活今年過(guò)的比去年好,盼望他們工作順當(dāng),家庭和諧。 2022超市生鮮個(gè)人工作總結(jié)二 2021年已經(jīng)進(jìn)入尾聲,一年的工作也將告一段落,回顧一年來(lái)的工作我感受頗深。從我加入公司以來(lái),無(wú)論從那個(gè)方面講,收獲都許多。獨(dú)立管理生鮮銷售以來(lái),突然感覺(jué)身上壓力倍增,但在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和指導(dǎo)下、各位同事和外協(xié)單位的協(xié)作下,圓滿的完成了公司下達(dá)的銷售任務(wù)?,F(xiàn)將相關(guān)狀況總結(jié)匯報(bào)如下: 一、主要工作內(nèi)容 1、準(zhǔn)時(shí)了解顧客的需求,熟識(shí)各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時(shí)機(jī),依據(jù)季節(jié)因素、確定銷售的生鮮種類,制定選購(gòu)方案,為領(lǐng)導(dǎo)
10、供應(yīng)決策依據(jù),并樂(lè)觀聯(lián)系各養(yǎng)殖場(chǎng)和屠宰廠,保證所銷售的生鮮產(chǎn)品充分供應(yīng)。 2、對(duì)生鮮產(chǎn)品的選購(gòu)、屠宰工作進(jìn)度進(jìn)行準(zhǔn)時(shí)跟進(jìn),確保各類產(chǎn)品能按時(shí)完成加工,保證各類產(chǎn)品能夠準(zhǔn)時(shí)上市。 3、對(duì)庫(kù)存商品的質(zhì)量和數(shù)量進(jìn)行每天例行檢查,做好防火、防盜工作,按時(shí)打掃倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生,為生鮮產(chǎn)品的儲(chǔ)存供應(yīng)清潔的衛(wèi)生環(huán)境。 4、對(duì)所轄員工進(jìn)行定期的勞動(dòng)紀(jì)律,服務(wù)及公司流程的培訓(xùn)和檢查,對(duì)新員工進(jìn)行一對(duì)一的幫帶,通過(guò)各種培訓(xùn)對(duì)員工加強(qiáng)管理嚴(yán)格督辦各項(xiàng)工作,保證各項(xiàng)工作的準(zhǔn)時(shí)完成。 5、仔細(xì)學(xué)習(xí)公司管理制度、業(yè)務(wù)流程和生鮮類產(chǎn)品的加工、儲(chǔ)運(yùn)及保鮮學(xué)問(wèn),使自己通過(guò)學(xué)習(xí)進(jìn)一步增加做好本職工作的力量,從而更好的完成本職工作。 二、
11、存在不足和需改進(jìn)的地方 2021年雖然我們做了大量的工作,但仍存在著不足和需要改進(jìn)的地方,主要表現(xiàn)在:一是對(duì)熟食,鮮肉分割的專業(yè)技能學(xué)習(xí)不夠,專業(yè)技術(shù)不夠純熟。二是對(duì)直營(yíng)店產(chǎn)品庫(kù)存關(guān)注度不夠,在一些時(shí)候備貨不足。對(duì)即將缺貨和缺貨商品的關(guān)注度不夠,造成暢銷商品未能準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)貨。三是對(duì)產(chǎn)品銷售及公司營(yíng)銷方面的學(xué)問(wèn)學(xué)習(xí)還有所欠缺;四是與外協(xié)企業(yè)及公司同事的溝通方式有待進(jìn)一步改進(jìn)。針對(duì)以上不足的地方,在新的一年中,我要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)改進(jìn)工作方式,為公司的進(jìn)展做出更大的貢獻(xiàn)。 三、對(duì)公司的看法和建議 1、從優(yōu)秀的管理中向商品要利潤(rùn),以此推動(dòng)蔬菜、豬肉的長(zhǎng)足進(jìn)展,確保公司業(yè)績(jī)的正常增長(zhǎng)。 2、準(zhǔn)時(shí)洞察市場(chǎng)信息
12、,依據(jù)消費(fèi)者的需求變化準(zhǔn)時(shí)調(diào)整品項(xiàng)結(jié)構(gòu)。 3、確保商品質(zhì)量,加強(qiáng)對(duì)生鮮食品的日常檢查和試吃,確保商品質(zhì)量。 4、落實(shí)平安責(zé)任制,時(shí)刻繃緊平安的弦,加強(qiáng)日常檢查,準(zhǔn)時(shí)整改平安隱患。 總之,去舊迎新,我們要不斷總結(jié),在新的一年中,我們將根據(jù)方案計(jì)真執(zhí)行,不斷依據(jù)市場(chǎng)需要調(diào)整工作細(xì)節(jié),完善工作方案,不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,以飽滿的工作熱忱迎接新的挑戰(zhàn),取得更好的成果。 2022超市生鮮個(gè)人工作總結(jié)三 剛剛過(guò)去的2021年,xx店生鮮區(qū)運(yùn)轉(zhuǎn)良好,在同事們的團(tuán)結(jié)和努力下,一起向客人,向市場(chǎng),也向自己交出了一份較為滿足的答卷?,F(xiàn)就2021年超市工作做如下總結(jié)。 一、 2021 年至 2021 年銷售狀況對(duì)比與分
13、析 通過(guò)上表對(duì)比,水果組出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng),熟食組銷售同比負(fù)增長(zhǎng),南北干貨組毛利率和毛利額有所下降,其它干貨組毛利率有所下降。水果組出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)的主要緣由是,x市離xx較遠(yuǎn),運(yùn)輸成本高,售價(jià)上高于本地,加上常常斷貨,導(dǎo)致銷售對(duì)比與毛利率和毛利額略低于2021年。熟食組出現(xiàn)銷售上同比2021年負(fù)增長(zhǎng)x%的緣由是,在2021年聯(lián)營(yíng)供應(yīng)商面包撤場(chǎng),至今未找到供應(yīng)商進(jìn)場(chǎng)。南北干貨組在2021年的銷售提升快,在x月份就完成保底任務(wù),毛利率與毛利額有所下降。其它干貨組在銷售與毛利額上增長(zhǎng)較快,相反的在毛利上有所下降,緣由是在提升銷售的同時(shí),對(duì)毛利掌握的不夠所造成。當(dāng)然,整個(gè)部門2021年在銷售毛利率與毛利額上提升較
14、快,這其中離不開(kāi)全體同仁共同努力工作,與公司執(zhí)行精益化管理的方針。 2021年XX店銷售x元,生鮮部銷售x元。銷售占比為x%,較去年同期增長(zhǎng)x%,從財(cái)務(wù)報(bào)表得出2021年毛利額是x元,2021年毛利額是x,同期增長(zhǎng)了x%。日均來(lái)客數(shù)x人,較去年同期增長(zhǎng)x。 二、 2021 年超市主要工作內(nèi)容 1、通過(guò)完善商品品項(xiàng),準(zhǔn)時(shí)了解顧客的需求,熟識(shí)各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時(shí)機(jī),依據(jù)季節(jié)因素、對(duì)季節(jié)商品銷售氣氛布臵進(jìn)行了合理的支配,保持規(guī)范清楚的價(jià)格標(biāo)識(shí),制定了合理的生鮮促銷方案。 2、對(duì)蔬菜、水果、低溫奶制品及南北干貨進(jìn)行陳設(shè)位臵調(diào)整,使賣場(chǎng)面積更緊湊,達(dá)到陳設(shè)格局合理科學(xué)化。完成對(duì)島柜的安裝,及
15、維護(hù)使用,使門店賣場(chǎng)形象得到了極大的提升。同時(shí),生鮮部形象的提升和銷售的增長(zhǎng)對(duì)門店也產(chǎn)生極為重要的影響和推動(dòng)作用。 3、員工進(jìn)行定期的勞動(dòng)紀(jì)律,服務(wù)及公司流程的培訓(xùn),對(duì)新員工進(jìn)行一對(duì)一的幫帶,通過(guò)各種培訓(xùn)對(duì)員工加強(qiáng)管理嚴(yán)格督辦各項(xiàng)工作,保證各項(xiàng)工作的準(zhǔn)時(shí)完成。狠抓精細(xì)化管理工作,保持與員工的良好溝通,激勵(lì)生鮮部管理人員和員工,建立了樂(lè)觀上進(jìn)高效的團(tuán)隊(duì)。 三、存在不足和需改進(jìn)的地方 2021年雖然我們做了大量的工作,對(duì)各項(xiàng)工作作了不斷的調(diào)整與創(chuàng)新,但仍存在著不足和需要改進(jìn)的地方,主要表現(xiàn)在: 一個(gè)好的工作方案,便是一個(gè)好的開(kāi)端,新的一年就要到來(lái)了,我們要做好以下幾方面的工作方案: 1、全力做好蔬
16、菜、豬肉的銷售管理。生鮮經(jīng)營(yíng)管理是門店人氣和業(yè)績(jī)的必定保障,我們要抓好蔬菜和豬肉自營(yíng)的契機(jī),通過(guò)自營(yíng)商品來(lái)推動(dòng)門店的人氣;另一方面要強(qiáng)化管理,從優(yōu)秀的管理中向商品要利潤(rùn),以此推動(dòng)蔬菜、豬肉的長(zhǎng)足進(jìn)展,確保門店業(yè)績(jī)的正常增長(zhǎng)。 2、做好商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化工作,向商品要銷售、要費(fèi)用、要利潤(rùn)。商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化要從三個(gè)方面進(jìn)行:一是品項(xiàng)優(yōu)化,我們要準(zhǔn)時(shí)洞察市場(chǎng)信息,依據(jù)消費(fèi)者的需求變化準(zhǔn)時(shí)調(diào)整品項(xiàng)結(jié)構(gòu);二是陳設(shè)優(yōu)化,我們要準(zhǔn)時(shí)依據(jù)商品的銷售狀況對(duì)商品的庫(kù)存結(jié)構(gòu)、陳設(shè)位臵不斷地進(jìn)行調(diào)整,以期讓商品發(fā)揮出最大的銷售潛力;三是促銷優(yōu)化,我們要充分挖掘供應(yīng)商資源,把握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷售動(dòng)向,主動(dòng)出擊,把促銷資源運(yùn)用好。
17、 3、確保商品質(zhì)量,全面提升服務(wù)水平。通過(guò)加強(qiáng)對(duì)預(yù)包裝商品的三期檢查,對(duì)低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質(zhì)的商品每日排查,加強(qiáng)對(duì)生鮮食品的日常檢查和試吃,確保商品質(zhì)量。加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)意識(shí)的灌疏和服務(wù)技能的培訓(xùn),不斷提升員工的服務(wù)水平。 4、加強(qiáng)費(fèi)用的掌握,開(kāi)源節(jié)流,降低營(yíng)運(yùn)成本。一方面要?jiǎng)?lì)行節(jié)省,做好耗材、水電費(fèi)用的掌握;另一方面要充分利用賣場(chǎng)空間和促銷資源,為門店增加收費(fèi)創(chuàng)收。 5、落實(shí)平安責(zé)任制,時(shí)刻繃緊平安的弦,加強(qiáng)日常檢查,準(zhǔn)時(shí)整改平安隱患,確保門店經(jīng)營(yíng)平安。 總之,去舊迎新,我們要不斷總結(jié),在新的一年中,我們將根據(jù)方案計(jì)真執(zhí)行,不斷依據(jù)市場(chǎng)需要調(diào)整工作細(xì)節(jié),完善工作方案,不斷改進(jìn)服
18、務(wù)質(zhì)量,以飽滿的工作熱忱迎接新的挑戰(zhàn),取得更好的成果。 精選閱讀 2022超市主管個(gè)人工作總結(jié) 對(duì)自己的工作總結(jié)回顧,可以關(guān)心自己了解自己的工作狀況,知道自己工作中的不足,從而關(guān)心提高自己的工作質(zhì)量。下面是由工作總結(jié)之家我為大家整理的“2022超市主管個(gè)人工作總結(jié)”,僅供參考,歡迎大家閱讀。 2022超市主管個(gè)人工作總結(jié)一 雖然在這一路來(lái)不斷有人退出,當(dāng)然也有人加入,這一切的摸索過(guò)程都是值得了。這一年,每個(gè)人都見(jiàn)證了超市的艱辛成長(zhǎng)過(guò)程,從開(kāi)頭最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數(shù)的狀況進(jìn)展到現(xiàn)在每天平均營(yíng)業(yè)額達(dá)幾千,這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少?,F(xiàn)在我就2021年的工作做
19、出如下總結(jié): 1、進(jìn)貨方面:應(yīng)當(dāng)多留意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;由于得對(duì)這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最終導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在xx進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在柜子是沒(méi)有的,但他們還是用其他貨品填補(bǔ),導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問(wèn)題,經(jīng)過(guò)一些交涉和處理后,這方面問(wèn)題漸漸得到改善。 2、招送貨員方面:送貨員聘請(qǐng)是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給超市帶來(lái)了一些負(fù)面影響。從這件事里,我試著漸漸去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,是否會(huì)適應(yīng)我們進(jìn)展的需求。 3、上下級(jí)工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促銷的時(shí)候,由于自己對(duì)上下級(jí)
20、的工作沒(méi)協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合以后,類似問(wèn)題基本是杜絕了的。 4、工作職責(zé)方面:有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會(huì)把自己的想法或看法強(qiáng)加到副主管頭上,留意到這個(gè)問(wèn)題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了。當(dāng)然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清,由于一個(gè)團(tuán)隊(duì)的事,有時(shí)該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會(huì)統(tǒng)籌考慮的。 5、電話回訪方面:這一年總共做了兩次電話回訪,主要反映的問(wèn)題還是超市貨品種類太少。 6、關(guān)于超市以后的進(jìn)展:由于各方面緣由,比如資金不足,下訂單的顧客普遍反映超市貨品太少,以致一些顧客在第一次下訂單后就沒(méi)有連續(xù)再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品
21、。等到資金已經(jīng)到位了,我會(huì)把同類的貨品牌子盡量增加以滿意下單顧客的需求。許多顧客也在反映增加煙,還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī),下一年煙類確定會(huì)加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷商以滿意超市的進(jìn)展需求。 2022超市主管個(gè)人工作總結(jié)二 一年來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的樂(lè)觀支持和大力關(guān)心下我能夠嚴(yán)格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)確定和同事們的好評(píng),總結(jié)起來(lái)收獲許多。 一、在日常工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平 作為一名超市領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作比較久,且取得一
22、了定的成果,但這些成果還是不夠的,隨著超市的進(jìn)展,對(duì)我們收銀員的工作提出了新的要求,通過(guò)學(xué)習(xí),我總能最先把握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。 二、做好了員工的管理、指導(dǎo)工作 領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求,無(wú)論是誰(shuí),有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是由于我能嚴(yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無(wú)微不至的關(guān)懷下面的員工。工作中,常聽(tīng)到四周的一些主管埋怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的埋怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋€(gè)領(lǐng)班。 (1)、專業(yè)力量 作為一個(gè)領(lǐng)班,你必需把握肯定的專
23、業(yè)學(xué)問(wèn)和專業(yè)力量,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)力量的重要性將漸漸削減。作為基層的主管,個(gè)人的專業(yè)力量將特別的重要,你要達(dá)到的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實(shí)務(wù)工作,能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。專業(yè)力量的來(lái)源無(wú)非是兩個(gè)方面: 1是從書(shū)本中來(lái),2是從實(shí)際工作中來(lái)。而實(shí)際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習(xí)。“不恥下問(wèn)”是每一個(gè)主管所應(yīng)具備的態(tài)度。 (2)、管理力量 管理力量對(duì)于一個(gè)領(lǐng)班而言,與專業(yè)力量是相對(duì)應(yīng)的,當(dāng)你的職位需要的專業(yè)越多,相對(duì)而言,需要你的管理力量就越少。反之,當(dāng)你的職位越高,管理力量要求就越高。管理力量是一項(xiàng)綜合力量,需要你的指揮力量,需要你的決斷力量,需要你的溝通協(xié)
24、調(diào)力量,需要你的專業(yè)力量,也需要你的工作安排力量,等等。管理力量來(lái)自書(shū)本,但更多的來(lái)自實(shí)踐,因此要提高你的管理力量,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作。 (3)、溝通力量 所謂溝通,是指疏通彼此的看法。這種溝通包括兩個(gè)方面,跨部門間的溝通,本部門內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級(jí))。公司是一個(gè)整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子,必定會(huì)與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不行少。溝通的目的不是誰(shuí)輸誰(shuí)贏的問(wèn)題,而是為了解決問(wèn)題,解決問(wèn)題的動(dòng)身點(diǎn)是公司利益,部門利益聽(tīng)從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的問(wèn)題,下屬的思想動(dòng)態(tài),甚至下屬生活上的問(wèn)題,作為主
25、管你需要了解和把握,去指導(dǎo),去幫助,去關(guān)懷。反之,對(duì)于你的主管,你也要主動(dòng)去報(bào)告,報(bào)告也是一種溝通。 (4)、培育下屬的力量 作為一個(gè)領(lǐng)班,培育下屬是一項(xiàng)基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,你要.你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個(gè)整體,要用團(tuán)隊(duì)的力氣解決問(wèn)題。許多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時(shí)候還不肯定明白,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自己做來(lái)得快。但關(guān)鍵的問(wèn)題是,如此進(jìn)展下去,你將有永久有忙不完的事,下屬永久做那些你認(rèn)為可以做好的事。讓下屬會(huì)做事,能做事,教會(huì)下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個(gè)部門的強(qiáng)弱,不是主管力量的強(qiáng)弱,而是全部下屬工作的
26、強(qiáng)弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去戰(zhàn)勝獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊,作為主管,重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子,而不需要將自己變成獅子。 2022超市主管個(gè)人工作總結(jié)三 2021年中,緊急繁忙的半年即將過(guò)去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。深思回顧,在xx超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的熬煉,學(xué)習(xí)了更多的學(xué)問(wèn),交了更多的伴侶,積累了更多的閱歷,當(dāng)然也通過(guò)不少深刻的教訓(xùn)發(fā)覺(jué)了自身的種種不足。這半年是充實(shí)的,我的成長(zhǎng)來(lái)自xx超市這個(gè)大家庭,為xx超市后半年更好的進(jìn)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任?,F(xiàn)將本年度工作總結(jié)如下: 一、xx超市工作階段 去年x月份因工作的需要,我被調(diào)到超市任店面主管。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理
27、,實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的提升是貫穿各項(xiàng)工作的中心。 雖然自開(kāi)業(yè)就加入了xx超市這個(gè)大家庭,對(duì)xx超市的人員也很熟識(shí),但到了詳細(xì)工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé),一方面加強(qiáng)了專業(yè)學(xué)問(wèn)的學(xué)習(xí),樂(lè)觀看書(shū)報(bào)文章,虛心向?qū)I(yè)人士請(qǐng)教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際狀況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通。在短時(shí)間內(nèi),負(fù)起了超市主管的職責(zé)。與分管經(jīng)理一起對(duì)超市人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn),對(duì)商品的規(guī)劃與陳設(shè)作了調(diào)整,經(jīng)過(guò)超市員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長(zhǎng)。后來(lái)我們又一起努力,潛下心來(lái),從頭干起,衛(wèi)生、陳設(shè)、庫(kù)房、接貨從每一個(gè)細(xì)節(jié)開(kāi)頭嚴(yán)格的要求,使非食品的賣場(chǎng)氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴(yán)格要
28、求的基礎(chǔ)之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀,工作的樂(lè)觀性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)懷支持下,全組員工齊心努力,超市的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。 超市主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作,維護(hù)全賣場(chǎng)的正常營(yíng)運(yùn),應(yīng)對(duì)突發(fā)大事的處理,在這個(gè)崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時(shí)充分利用這一平臺(tái)全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深化了解,發(fā)覺(jué)問(wèn)題,消減漏洞,作一名稱職的超市主管。 二、人員管理培訓(xùn)工作 作為一名主管,對(duì)員工的管理是一門難度較高的必修課,每個(gè)人的經(jīng)受、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)潔的事情。
29、通過(guò)相關(guān)專業(yè)理論學(xué)問(wèn)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用,在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛(ài)并用的方法。 首先自身從心理上真正的關(guān)懷員工、敬重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上,有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹(shù)立明確的進(jìn)展目標(biāo),的確激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與樂(lè)觀性,再通過(guò)業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯(cuò)誤,決不縱容。 但人是不斷變化與進(jìn)展的,人員的管理也會(huì)隨之變化與進(jìn)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。 對(duì)員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,xx超市通過(guò)一次次對(duì)
30、員工的培訓(xùn)與溝通,自己從最初的基本商業(yè)常識(shí)培訓(xùn),經(jīng)過(guò)積集與學(xué)習(xí),初步形成了對(duì)員工從思想、商品學(xué)問(wèn)、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了肯定的成效。 三、專業(yè)學(xué)問(wèn)的學(xué)習(xí)與市場(chǎng)把控力量的提高 超市零售業(yè)進(jìn)展的潮流勢(shì)不行擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參加進(jìn)時(shí)代進(jìn)展的行業(yè)之中,肯定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品陳設(shè)、庫(kù)存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營(yíng)運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的連接,自己從書(shū)上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的學(xué)問(wèn)消化貫穿再運(yùn)用到工作中。另一方面,通過(guò)各種信息媒介了解最
31、新的市場(chǎng)信息,行業(yè)動(dòng)態(tài),聽(tīng)取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來(lái)端詳市場(chǎng)的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。 四、不足方面與下年工作思路 俗話說(shuō):冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間很短,詳細(xì)開(kāi)頭超市的工作才近一年,而市場(chǎng)的學(xué)問(wèn)與超市零售的學(xué)問(wèn)是如此的深廣。通過(guò)冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參加營(yíng)運(yùn)時(shí)間較短,操作不夠自如外,詳細(xì)還體現(xiàn)在:首先,對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng),由其由于分工不同對(duì)食品商品的了解相對(duì)更弱。其次,對(duì)市場(chǎng)的分析猜測(cè)不夠透轍精確,底氣不足,這是由于閱歷少。 面對(duì)后半年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé)
32、,加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司進(jìn)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。 總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的xx超市事業(yè)中去,做好超市工作方案,用進(jìn)展用效益來(lái)回報(bào)公司,實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。 超市收銀員個(gè)人工作總結(jié)(原創(chuàng))2022 不知不覺(jué)間我已經(jīng)在超市收銀員的崗位上工作好幾個(gè)月的時(shí)間了,時(shí)間雖短卻讓我通過(guò)收銀員工作中的努力實(shí)現(xiàn)了自身的價(jià)值,能夠在工作中有所成就也多虧了領(lǐng)導(dǎo)與同事們對(duì)自己的支持與關(guān)心,我也很珍惜來(lái)之不易的收銀員工作機(jī)會(huì)并從中積累了不少的閱歷,為了梳理這段時(shí)間在收銀員工作中的收獲應(yīng)當(dāng)要做好相應(yīng)的總結(jié)。 為了盡快達(dá)到超市收銀員的工作要求讓我付出了
33、不少努力,無(wú)論是嫻熟操作收銀設(shè)備還是為每個(gè)購(gòu)物的顧客服務(wù)都是自己需要做到的,要努力適應(yīng)眼前的工作環(huán)境才能夠漸漸獲得領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,帶著這樣的目的讓我樂(lè)觀融入了收銀員工作之中并取得了些許成就,能夠在短時(shí)間內(nèi)把握超市收銀員的工作技巧也是令人感到慶幸的事情,但是我也明白相對(duì)于工作技巧的學(xué)習(xí)來(lái)說(shuō)如何嫻熟地運(yùn)用于現(xiàn)實(shí)才是自己需要考慮的問(wèn)題,所以我始終能以嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)要求自己并在工作中向力量?jī)?yōu)秀的員工進(jìn)行學(xué)習(xí)。 能夠仔細(xì)對(duì)待自身工作要求并取得了很多成就,雖然工作初期難免會(huì)由于不嫻熟的問(wèn)題導(dǎo)致些許錯(cuò)誤的出現(xiàn),但是在領(lǐng)導(dǎo)的指正下能夠意識(shí)到自身不足并強(qiáng)化了對(duì)工作技巧的運(yùn)用,通過(guò)對(duì)近幾個(gè)月超市營(yíng)業(yè)額的分析可以得知整體收益呈上升趨勢(shì),這也意味著自己在收銀員工作中的努力也是取得了不少成果的,另外通過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí)讓我了解了不少常見(jiàn)商品的信息,對(duì)于結(jié)賬工作的完成也通過(guò)自身的努力提升了這方面的效率,但我也明白由于些許成就便感到滿意很難激發(fā)出自身的潛力,所以我在往后的工作中仍需要秉承自身的優(yōu)勢(shì)并爭(zhēng)取將其做得更好才行。 雖然能夠仔細(xì)對(duì)待超市收銀員的各項(xiàng)工作卻也存在著些許不足,主要還是缺乏工作閱歷的原因?qū)е伦约旱墓ぷ餍时容^低,所幸的是隨著自己工作時(shí)間的增加導(dǎo)致這類問(wèn)題漸漸
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