《化妝品與化學(xué)》教學(xué)大綱

1、化裝品與化學(xué)教學(xué)大綱課程編號(hào)：MA006019課程名稱：化裝品與化學(xué)英文名稱：Cosmetics chemistry學(xué)分/學(xué)時(shí)：1/16課程性質(zhì)：通識(shí)教育選修課適用專業(yè)： 全部專業(yè)建議開設(shè)學(xué)期：第2學(xué)期先修課程：高中物理或化學(xué)開課單位：先進(jìn)材料與納米科技學(xué)院一、課程的教學(xué)目標(biāo)與任務(wù)化裝品與化學(xué)是一門公共選修課，該課程介紹化裝品學(xué)的相關(guān)學(xué)問，讓學(xué)生了解、理解化裝品的原理，成分、應(yīng)用及化裝品科學(xué)及工藝學(xué)等方面一些有關(guān)化裝品的根本學(xué)問， 秀麗，安康生活。二、課程具體內(nèi)容及根本要求一緒論(2化裝品的定義和分類，化裝品學(xué)的根本化學(xué)組成，化裝品進(jìn)展及應(yīng)用的現(xiàn)狀。1.根本要求化裝品的定義和分類；化裝品學(xué)的根

2、本化學(xué)組成；了解化裝品進(jìn)展及應(yīng)用的現(xiàn)狀；2.重點(diǎn)、難點(diǎn)分的及其成效。難點(diǎn)：化裝品中各種原料成分的作用及副作用。3.作業(yè)及課外學(xué)習(xí)要求：作業(yè)：化裝品的分類一般有哪些？化裝品的進(jìn)展趨勢是什么？二化裝品的原料( 2化裝品的原料組成及作用；根本原料、協(xié)作原料、化裝品乳化劑、化學(xué)藥物、生化藥物等原料簡介；化裝品常用原料成分包括：油脂、蠟，烴類、高碳脂肪酸、醇類、粉末、乳化劑、著色劑，防腐劑等等。根本要求生化藥物等原料簡介；了解化裝品常用原料成分包括：油脂、蠟，烴類、高碳脂肪酸、醇類、粉末、乳化劑、著色劑，防腐劑等等。重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)：把握化裝品的根本原料及組成；難點(diǎn)：化裝品中各種原料成分的作用及副作用。3

3、.作業(yè)及課外學(xué)習(xí)要求：作業(yè)：膏霜類化裝品的生產(chǎn)原料根本有哪些，各有什么主要作用？三化裝品配方設(shè)計(jì)(2原則等.1.根本要求把握化裝品的配方設(shè)計(jì)原則，法定原料及技術(shù)、原料配伍及其禁忌；了解霜膏類化裝品配方設(shè)計(jì)原則等。2.重點(diǎn)、難點(diǎn)難點(diǎn)：化裝品的配方原料及配伍禁忌。3.作業(yè)及課外學(xué)習(xí)要求：作業(yè)：化裝品中動(dòng)植物油脂的主要化學(xué)成分是什么？各類油脂的主要優(yōu)缺點(diǎn)有那些？四清潔類化裝品(2成、質(zhì)量、作用及進(jìn)展趨勢。1.根本要求把握常用清潔類化裝品的配方組成；了解常用清潔類化裝品的進(jìn)展趨勢。2.重點(diǎn)、難點(diǎn)事項(xiàng)及不良反響；難點(diǎn)：洗面奶、清潔霜、沐浴化裝品的配方組成及其不良反響。3.作業(yè)及課外學(xué)習(xí)要求：作業(yè)：洗面奶

4、等化裝品的配方組成及其不良反響？五護(hù)膚類化裝品( 2常用護(hù)膚類化裝品包括雪花膏、冷霜、蜜類等的配方組成、質(zhì)量、作用及進(jìn)展趨勢高科技型、中草藥型、果酸型、兒童型等等。1.根本要求把握常用護(hù)膚類化裝品包括雪花膏、冷霜、蜜類等的配方組成；了解常用護(hù)膚類化裝品進(jìn)展趨勢及其質(zhì)量評(píng)價(jià)。2.重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)：常用護(hù)膚類化裝品的主要成分、產(chǎn)品特點(diǎn)、使用留意事項(xiàng)及不良反響； 難點(diǎn)：常用護(hù)膚類化裝品的主要配方組成及其不良反響。3.作業(yè)及課外學(xué)習(xí)要求：作業(yè)：外表活性物質(zhì)的分子構(gòu)造，特點(diǎn)，及其在化裝品中的應(yīng)用？六發(fā)用類化裝品( 2 頭發(fā)的組成、顏色、生長及保健。1.根本要求把握常用發(fā)用類化裝品的種類，配方組成等；了解常

5、用發(fā)用類化裝品進(jìn)展趨勢及其質(zhì)量評(píng)價(jià)；2.重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)：常用法用類化裝品的主要成分、產(chǎn)品特點(diǎn)、使用留意事項(xiàng)及不良反響。； 難點(diǎn)：常用發(fā)用類化裝品的主要配方組成及其不良反響。3.作業(yè)及課外學(xué)習(xí)要求：作業(yè)：常用發(fā)用類化裝品的主要配方組成及其不良反響？七特別用途化裝品( 2特別用途化裝品包括生發(fā)、脫發(fā)、染發(fā)、防曬、減肥等的配方組成、分類、質(zhì)量及進(jìn)展趨勢。1.根本要求把握特別用途化裝品分類，組成；了解特別用途化裝品的質(zhì)量評(píng)價(jià)及其進(jìn)展趨勢。2.重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)：特別用途化裝品的成效及配發(fā)組成；難點(diǎn)：特別用途化裝品的原理及有效成分。3.作業(yè)及課外學(xué)習(xí)要求：作業(yè)：防曬爽的主要成分及其主要作用是什么？八化裝品與

6、安康( 2 完成小論文，然后在課堂宣講、辯論或者爭辯。三、教學(xué)安排及方式總學(xué)時(shí) 1614 學(xué)時(shí)，研討 2 學(xué)時(shí)。序號(hào)課程內(nèi)容學(xué)時(shí)教學(xué)方式1緒論2講授2化裝品的原料2講授3化裝品配方設(shè)計(jì)2研討4清潔類化裝品2講授5護(hù)膚類化裝品2講授6發(fā)用類化裝品2研討7特別用途化裝品2講授8化裝品與安康2研討注：教學(xué)方式包括面授和線上，其中面授包括： 講授、試驗(yàn)、上機(jī)、實(shí)踐、研討五種。四、考核及成績?cè)u(píng)定方式最終成績由尋常作業(yè)成績和小論文成績等組合而成。各局部所占比例如下： 尋常作業(yè)成績：20%。主要考核對(duì)每堂課學(xué)問點(diǎn)的復(fù)習(xí)、理解和把握程度。研討課程成績：60%。主要考核學(xué)生的資料檢索、整理、歸納及總結(jié)力量。研討課程進(jìn) 行 3 次，可由任課教師提出研討題目，也可以由學(xué)生自擬題目，撰寫小論文，并在肯定形式下進(jìn)展宣講、辯論或者爭辯，最終評(píng)定研討課程成績。課程論文成績：20%。主要考核覺察、分析和解決問題的力量，以及語言及文字表達(dá)力量績。過程成績提交時(shí)間和總評(píng)成績計(jì)算說明表序號(hào)成績提交時(shí)間名稱或說明C134尋常作業(yè)C2451C3782C483C58課程小論文總評(píng)成績C1*0.2+C2*0.2+C3*0.2+C4*0.2+C5*0.2和名稱或說明，總評(píng)成績計(jì)算必需與考核和成績?cè)u(píng)定方式中描述的全都。五、教材及參考書目教材：化裝品化學(xué)，李明陽編著，科學(xué)出版社，2022 年；