農(nóng)家樂安全經(jīng)營大排查大整治專項行動的通知

1、農(nóng)家樂安全經(jīng)營大排查大整治專項行動的 通知關(guān)于XXX農(nóng)家樂安全經(jīng)營大排查大整制專項行動的通知XXX、街道：根據(jù)XXX人民關(guān)于立即組織開展全省安全生產(chǎn)大排查 大整制專項行動的通知（XXX （xxxx） XX號）文件精神,XX縣 范圍內(nèi)組織開展農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)安全經(jīng)營大排查大整制專項 行動?，F(xiàn)將有關(guān)事項通知如下：一、檢查內(nèi)容（一）組織領(lǐng)導(dǎo)。一是開展安全大檢查大整制專項行動，包括 組織領(lǐng)導(dǎo)、發(fā)動部署、責(zé)任分工、開展檢查、隱患整改、完善 機制等內(nèi)容。二是重點XX村（點、戶）安全經(jīng)營全面檢查，戶 （點）、工程無遺漏。三是農(nóng)家樂業(yè)主自查自糾定期化、制度化, 安全管理、安全制度、安全設(shè)施、安全投入、隱患整制

2、等得到 全面落實。（二）消防安全。有消防管理制度，日常消防檢查和巡查制度 落實并保持常態(tài)化;消防設(shè)施、器材設(shè)置及其維護保養(yǎng)正?；?疏散通道和安全出口保持暢通，確保消防設(shè)備設(shè)施齊全有效。 制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，定期演練;開展消防安全宣傳教育，火 災(zāi)隱患及時整改;落實安全用電、用氣制度，安全警示、指示標 志齊全;備有消防、防盜、救護、應(yīng)急照明等設(shè)備，并按規(guī)定進 行定期檢查，確保完好有效。（三）食品衛(wèi)生安全。食品來源和食品加工符合食品衛(wèi)生要 求，臺帳記錄完整、規(guī)范,有嚴格的食品來源追溯制度，飲用水達 到安全標準。廚房整潔衛(wèi)生，有防蚊、蠅、嶂螂、老鼠等設(shè)施。 至少設(shè)置三個清洗水池,食品原料和餐具分

3、開清洗。有充足的 冷藏、冷凍、保鮮設(shè)施和餐具專用消毒設(shè)備，通風(fēng)排煙設(shè)施和 消防設(shè)施良好，制作冷菜供應(yīng)的要有符合食品衛(wèi)生標準的冷菜 柜。餐具、酒具、茶具等器具按規(guī)定消毒。（四）防汛抗臺安全。落實相關(guān)措施。將農(nóng)家樂游客安全納 入各級應(yīng)急預(yù)案，加強農(nóng)家樂游客安全應(yīng)急管理。開展經(jīng)營管 理人員的安全教育和培訓(xùn),經(jīng)營管理人員和相關(guān)員工熟悉應(yīng)急 預(yù)案并能作出正確應(yīng)對及應(yīng)對。進一步強化制度保障，將安全 XX村、點、戶、人。（五）建筑及設(shè)施安全。經(jīng)營用房建筑物主體安全，經(jīng)營用房 （含木屋、竹屋）不得在自然災(zāi)害（如塌方、洪水、泥石流等）易 發(fā)地段建造、使用。懸掛的空調(diào)、廣告牌、標識牌、照明燈具 等安全牢固。經(jīng)營用

4、房內(nèi)部設(shè)施安全，電器設(shè)備、電線電路、 開關(guān)插座無老化、破損,煤氣、可燃物隔離措施得當(dāng)。（六）休閑游樂工程安全。涉水工程（漂流、游泳、泛舟、戲 水、海上捕撈等）安全管理制度、保障措施和安全設(shè)施齊全、 有效。漁家樂漁船標識、救生、消防等安全設(shè)施、設(shè)備配備齊 全。農(nóng)事體驗驗活動、運動娛樂工程有安全防范措施。并加強 相關(guān)人員安全教育，增強安全意識,防止游客溺水、傷亡等事故 發(fā)生。二、檢查方式本次農(nóng)家樂安全經(jīng)營大排查大整制專項行動，采取XXX、 點、戶自查,XXX（街道）、村全面排查，縣內(nèi)抽樣抽查的方式進 行。農(nóng)家樂休閑XXX（街道）XXX、點、戶開展自查自糾的基 礎(chǔ)上,組成由得力干部和相關(guān)專業(yè)人員組成

5、的檢查組到實地現(xiàn) 場全面排查,及時發(fā)現(xiàn)問題，限時改正，消除隱患?？h農(nóng)辦牽頭消 防、食品、衛(wèi)生、水利、旅游等相關(guān)部XX縣內(nèi)大排查大整制 專項行動開展情況。三、時間安排宣傳發(fā)動，組織部署XXX、點、戶自查,XXX（街道）、村全 面排查，應(yīng)在x月x日前后完成。XXX（街道）于x月xx前匯總 排查工作情況,XXX抽查時間安排在X月XX日-x月XX日。四、有關(guān)要求（一）切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)。XXX（街道）、村要積極履行本次 專項行動的排查工作，做到不留死角、不留盲區(qū)、不走過場，“實 打?qū)嵉刂朴啴?dāng)?shù)剞r(nóng)家樂安全經(jīng)營大排查大整制專項行動方 案，“硬碰硬，地切實解決和消除農(nóng)家樂安全經(jīng)營中存在的問題 和隱患;主要領(lǐng)導(dǎo)

6、親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，將農(nóng)家樂大排查大 整制專項行動迅速落實到基層管理組織和戶、點等經(jīng)營單位。（二）切實落實責(zé)任主體。一是要在預(yù)防和治本上下更大功 夫，加強安全經(jīng)營基礎(chǔ)工作,創(chuàng)新管理方式，完善法規(guī)制度。二是 要進一步研究落實有針對性的體制機制,完善制定農(nóng)家樂防火 災(zāi)、防觸電、防溺亡、防食物中毒、防煤氣事故、防摔倒墜落、 防地質(zhì)災(zāi)害和防惡劣天氣災(zāi)害事故等安全制度,使農(nóng)家樂安全 工作制度化、經(jīng)常化、長效化。（三）切實抓好宣傳教育。一是充分運用廣播、電視、報紙、 網(wǎng)絡(luò)等媒體，加大宣傳和輿論監(jiān)督力度，教育引導(dǎo)業(yè)主增強做好 安全經(jīng)營工作的主動性和自覺性。二是教育廣大農(nóng)家樂從業(yè)人 員克服麻痹僥幸思想、不帶隱患經(jīng)營，積極主動自查自糾;充分 發(fā)動社會力量，舉報安全隱患和不安全因素。三是加強農(nóng)家樂 安全經(jīng)營培訓(xùn)，將防范各類事故和災(zāi)害的知識和技能納入培訓(xùn) 內(nèi)容，提高農(nóng)家樂經(jīng)營業(yè)主的安全意識和安全技能,XX縣農(nóng)家 樂經(jīng)營安全。