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文檔簡(jiǎn)介
1、中國(guó)古代重要茶事歷代發(fā)展進(jìn)程錄 原始社會(huì)神農(nóng)時(shí)時(shí)代傳說(shuō)說(shuō)茶葉被被人類發(fā)發(fā)現(xiàn)是在在公元前前28世世紀(jì)的神神農(nóng)時(shí)代代,神神農(nóng)百草草經(jīng)有有“神農(nóng)嘗嘗百草,日日遇七十十二毒,得得荼而解解之?!敝f(shuō),當(dāng)當(dāng)為茶葉葉藥用之之始。西周周據(jù)華華陽(yáng)國(guó)志志載:約公元元前一千千年周武武王伐紂紂時(shí),巴巴蜀一帶帶已用所所產(chǎn)的茶茶葉作為為“納貢”珍品,是是茶作為為貢品得得最早記記述。東周周春秋時(shí)時(shí)期嬰相相齊竟公公時(shí)(公公元前5547-公公園前4490年年)“食脫粟粟之飯,炙炙三弋五五卵,茗茗茶而已已”。表明明茶葉已已作為菜菜肴湯料料,供人人食用。(據(jù)據(jù)晏子子春秋)西漢漢(公元元前2006-24年年)公元前前59年年,已有有
2、“烹茶盡盡具”,“武陽(yáng)買買茶”的記載載,這表表明四川川一帶已已有茶葉葉作為商商品出現(xiàn)現(xiàn),是茶茶葉進(jìn)行行商貿(mào)的的最早記記載。僮僮約東漢漢(公元元25-2220年)東漢末末年、三三國(guó)時(shí)代代的醫(yī)學(xué)學(xué)家華佗佗食論論中提提出了“苦荼久久食,益益意思”,是茶茶葉藥理理功效的的第一次次記述。三國(guó)國(guó)(公園園2200 2665)史書三三國(guó)志述述吳國(guó)君君主孫皓皓(孫權(quán)權(quán)的后代代)有“密賜茶茶荼以代代酒”,是“以茶代代酒”最早的的記載。 隋隋(公元元5811-6618年年)茶的飲飲用逐漸漸開始普普及,隋隋文帝患患病,遇遇俗人告告以烹茗茗草服之之,果然然見效。于于是人們們競(jìng)相采采之,并并逐漸由由藥用演演變成社社交飲料
3、料,但主主要還是是在社會(huì)會(huì)的上層層。唐(公公元6118-9077年)唐代是是茶作為為飲料擴(kuò)擴(kuò)大普及及的時(shí)期期,并從從社會(huì)的的上層走走向全民民。唐太宗宗大歷五五年(公公元7770年)開開始在顧顧渚山(今今浙江長(zhǎng)長(zhǎng)興)建建貢茶院院,每年年清明前前興師動(dòng)動(dòng)眾督制制“顧渚紫紫筍”餅茶,進(jìn)進(jìn)貢皇朝朝。唐德宗宗建中元元年(公公元7880年)納納趙贊議議,開始始征收茶茶稅。公元88世紀(jì)后后陸羽茶茶經(jīng)問問世。唐順宗宗永貞元元年(公公元8005年)日日本僧人人最澄大大師從中中國(guó)帶茶茶籽茶樹樹回國(guó)。是是茶葉傳傳入日本本最早的的記載。唐懿宗宗咸通115年(公公元8774年)出出現(xiàn)專用用的茶具具。宋(公公元9660-
4、12779年)宋太宗宗太平興興國(guó)年間間(公元元9766年)開開始在建建安(今今福建建建甌)設(shè)設(shè)宮焙,專專造北苑苑貢茶,從從此龍鳳鳳團(tuán)茶有有了很大大發(fā)展。宋徽宗宗趙佶在在大觀元元年間(公公元11107年年)親著著大觀觀茶開一一書,以以帝王之之尊,倡倡導(dǎo)茶學(xué)學(xué),弘揚(yáng)揚(yáng)茶文化化。明(公公元13368-16644年年)明太祖祖洪武六六年(公公元13373年年),設(shè)設(shè)茶司馬馬,專門門司茶貿(mào)貿(mào)易事。明太祖祖朱元璋璋與洪武武24年年(公元元13991年)99月發(fā)布布詔令,廢廢團(tuán)茶,興興葉茶。從從此貢茶茶由團(tuán)餅餅茶改為為芽茶(散散葉茶),對(duì)對(duì)炒青葉葉茶的發(fā)發(fā)展起了了積極作作用。16110年荷荷蘭人自自澳門販販茶,并并轉(zhuǎn)運(yùn)入入歐。119166年,中中國(guó)茶葉葉運(yùn)銷丹丹麥。116188年,皇皇朝派欽欽差大臣臣入俄,并并向俄皇皇饋贈(zèng)茶茶葉。清(公公元16644-19911年年)16557年中中國(guó)茶葉葉在法國(guó)國(guó)市場(chǎng)銷銷售。康熙88年(116699年)印印數(shù)東印印度公司司開始直直接從萬(wàn)萬(wàn)丹運(yùn)華華茶入英英??滴?28年(116899年)福福建廈門門出口茶茶葉1550擔(dān),開開中國(guó)內(nèi)內(nèi)地茶葉葉直接銷銷往英國(guó)國(guó)市場(chǎng)之之先聲。16990年中中國(guó)茶葉葉獲得美美國(guó)波士士頓出售售特許執(zhí)執(zhí)照。光光緒311年(119055年)中中國(guó)首次次組織茶茶葉考察察團(tuán)赴印印度、錫錫蘭(今今斯里蘭蘭卡)考
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