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文檔簡(jiǎn)介
1、模塊四項(xiàng)目一:(一)選擇題1.在商品淘汰的過程中,首先應(yīng)該淘汰的是( C )A.市場(chǎng)贏家 B.全面贏家 C.全面輸家 D.商店贏家2.下列比較標(biāo)準(zhǔn)的商品結(jié)構(gòu)是( AB )A.A類商品的商品數(shù)占比為10% B.C類商品的商品數(shù)占比為60%C.B類商品的商品數(shù)占比為40% D.C類商品的商品數(shù)占比為50%3.新商品的來源有( ABCD )A.展會(huì) B.制造商 C.媒體 D.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手4.A類商品的占比為5%,意味著這家店( ABC ) B.如果BC.如果是大店則比小店情況要更糟糕 D.可以選擇A類商品做促銷5.下列建議保留的商品是( AD )A.CC類商品 B.CA類商品 C.CB類商品 D.C類商
2、品(二)填空題1.高效商品組合的目標(biāo)是提高 多樣性 ,降低 重復(fù)性 。2. 在商品清單組合最終確認(rèn)后,品類經(jīng)理需要考慮不同的因素對(duì)新的商品 替代效應(yīng) 、 分布效果 、 趨勢(shì) 。3.新品引進(jìn)成功與否執(zhí)行效率方面的的評(píng)價(jià)指標(biāo)有: 新品存活期 、 新品引入時(shí)機(jī) 、 訂單效率 、 新品上架速度 。4.C類商品一般包括: 結(jié)構(gòu)性商品 、 新品 、 等待淘汰的商品 。5.商店贏家的商品意味著: 表現(xiàn)卻較差 。(三)問答題1.闡簡(jiǎn)述高效商品組合的步驟。答:2.簡(jiǎn)述評(píng)估新品的考慮因素。答:品類的特點(diǎn)、商品的特點(diǎn)、市場(chǎng)支持、店內(nèi)推廣活動(dòng)、供應(yīng)商表現(xiàn)及貿(mào)易條款。3.如何保證新品類引進(jìn)的成功?1)準(zhǔn)備期品類定位。其
3、次,需要進(jìn)行新品類的學(xué)習(xí)、市調(diào)、供應(yīng)商尋找及商品結(jié)構(gòu)規(guī)劃。第三,需要從經(jīng)營模式、銷售模式設(shè)計(jì)到顧客認(rèn)知的經(jīng)營定位改變。第四,進(jìn)行陳列、人員、道具、采購管理、物流設(shè)計(jì)。第五,6 個(gè)月到一年的行銷規(guī)劃(2)引入期同新品上市,開始我們的上架、廣告、銷售等過程。(3)考核期如同上面所說的,新品類的推出,耗費(fèi)公司龐大的資源,啟動(dòng)銷售以后,只有透過考核分析,不斷地修正與學(xué)習(xí),使我們的經(jīng)營走入正軌。4.對(duì)刪除線以上的商品需要做哪些分析才能決定是否刪除?答:商品類型分析,處在刪除線以上的商品或者C類商品并不建議全部刪除,需 ABC 分析則 CA 商品與 CB 慮其市場(chǎng)表現(xiàn),即象限圖中的市場(chǎng)贏家和全面輸家。對(duì)市
4、場(chǎng)贏家部分商品予以保留,保刪除的單品不影響品類的多樣性,必須對(duì)品類按次品類、細(xì)分類進(jìn)行深入分析,從原則。5.闡述 ABC 分析法在商品結(jié)構(gòu)調(diào)整中的運(yùn)用。 ABC 連續(xù)兩年的 ABC ABC ABC 分析可以將商品劃分為 12 個(gè)類型(在字母的排序上前一個(gè)字母表示該商品今年的類型,后一個(gè)字母 A 是今年新品,可能是新上市的大力度促銷商品; AA 是今年和去年都是 A 銷商品; AB 是去年為 B 類,今年為 A 類,呈上升趨勢(shì); AC 是去年是 C 類,今年是 A 類,培養(yǎng)潛力很大的商品; B 是今年新品,銷售不錯(cuò); BA 是去年是 A 類商品,今年是 B 類商品,銷售有所下滑; BB 是今年和
5、去年都是 B 類商品; BC 是去年是 C B 銷,可培養(yǎng); C 類是剛上市商品,沒有經(jīng)過促銷,有待觀察; CA 是今年是 C 類,去年是 A 類,下滑嚴(yán)重,需要?jiǎng)h除; CB 是今年是 C 類,去年是 B 類,有所下滑,需要?jiǎng)h除; CC 今年和去年都是 C 類商品,可能是結(jié)構(gòu)性商品,不能刪除。注:此處由于重心在于商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整可能比較偏重于雙ABC,各位老師可以適當(dāng)增加 ABCA 的內(nèi)容。模塊四項(xiàng)目二:(一)選擇題1.空間管理的內(nèi)容包括以下哪些方面? ( AC )A.門店布局管理C.貨架空間管理B.門店倉庫管理D.門店商品組合管理2.下面哪些選項(xiàng)不是貨架陳列的原則?( E )A.高價(jià)/高利潤(rùn)策
6、略C.著重商品陳列E.單面陳列原則B.大包裝陳列方式D.品牌相關(guān)陳列3.下面哪些選項(xiàng)屬于自選超市常見的布局的模式?( C )A環(huán)狀式布局C方格式布局B自由式布局D混合式布局4.在進(jìn)行門店品類位置設(shè)計(jì)的時(shí)候,最常用的是下面哪種理論?( B )A品類關(guān)聯(lián)理論 B磁石理論C消費(fèi)者決策樹理論 D品類銜接理論5.空間管理的工作范圍包括哪些:( ABCD )A.店內(nèi)各層品類陳列位置、關(guān)聯(lián)度B.空間資源在各品類的分配,品類陳列原則C.不同店鋪在空間管理上的統(tǒng)一性和差異性D.空間效率分析(二)填空題 方便商品 、選購商品 、 特殊商品 ,一般來說 方便商品 應(yīng)該放在入口不遠(yuǎn)處。 較里面的 位置。3. 各種品類
7、或者單品在賣場(chǎng)面積的配置是關(guān)系到門店經(jīng)營成敗的關(guān)鍵環(huán)節(jié),如果面積配置不當(dāng),會(huì)造成顧客想要的東西不多,不想要的卻泛濫,不僅占用了賣場(chǎng)空間,也積壓了資金,目前相對(duì)比較科學(xué)的空間分配的指標(biāo)是 PSI值 。4. 大包裝陳列方式是指: 將包裝規(guī)格大的商品放置在貨架的底部,可以方便營運(yùn)進(jìn)行管理和補(bǔ)貨 。5. 為了加強(qiáng)商品的貨架空間管理,品類經(jīng)理需要和 品類艦長(zhǎng) 一起對(duì)整個(gè)品類中每個(gè)單品的貨架空間效率和利用率進(jìn)行分析, 同時(shí)設(shè)定合理的陳列策略。(三)問答題1. 簡(jiǎn)述門店空間管理的主要內(nèi)容。答:門店布局管理、貨架空間管理2. 簡(jiǎn)述門店布局管理的步驟。答:選擇門店布局的方式、品類空間大小分配、品類位置確定3.
8、常見的門店布局的方式有哪些?答:基本布局形式:格子型、跑道型、自由型;基本布局形式的變形:L型布局、T型布局、H型布局、曲線型布局。4. 簡(jiǎn)述貨架空間管理的步驟。答:確認(rèn)上架商品清單、確認(rèn)陳列原則、方案確認(rèn)與實(shí)施、業(yè)績(jī)分析與陳列面優(yōu)化5. 簡(jiǎn)述賣場(chǎng)磁石理論。答:該理論認(rèn)為,商品都如磁石一般,對(duì)顧客有一定的吸引力,根據(jù)各種商品吸縱深處。第一磁石賣場(chǎng):主力商品第二磁石賣場(chǎng):展示觀感強(qiáng)的商品第三磁石賣場(chǎng):端架商品第四磁石賣場(chǎng):?jiǎn)雾?xiàng)商品第五磁石賣場(chǎng):賣場(chǎng)堆頭模塊四項(xiàng)目三:(一)選擇題1.零售商常用的價(jià)格策略有哪些( ABC )A.高低定價(jià) B.天天低價(jià) C.天天平價(jià) D.組合定價(jià)注:如果是混合定價(jià)則可
9、以選擇2.零售商的價(jià)格形象主要取決于( BCD )A.絕對(duì)價(jià)格 B.性價(jià)比 C.價(jià)格優(yōu)勢(shì) D.價(jià)格誠實(shí)度3.豪華轎車、名人字畫、珠寶古董適合那種定價(jià)方法( C )A.尾數(shù)定價(jià)法 B.整數(shù)定價(jià)法 C.聲望定價(jià)法 D.招徠定價(jià)法4.下列商品按照價(jià)格敏感性從強(qiáng)到弱排序(DBCA)A.漱口水 B.牙刷 C.刷牙杯 D.牙膏5.跟價(jià)指數(shù)一般來說會(huì)( D )1。A.大于 B.等于 C.小于 D.不確定(二)填空題1.一般來說影響消費(fèi)者價(jià)格敏感度的因素主要包括三大類: 商品組合 、公司營銷策略 、 消費(fèi)者個(gè)體因素 。2.對(duì)于流行度比較高的商品,定價(jià)方法應(yīng)該采取 高低定價(jià) 。3.商品零售價(jià)格= 商品進(jìn)貨成本x
10、(1 + 加價(jià)率 )4.目標(biāo)性品類的價(jià)格與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比一般會(huì) 低于 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格。5商品組合定價(jià)策略是指處理本企業(yè)各種商品之間價(jià)格關(guān)系的策略。它包括 系列商品 定價(jià)策略、 互補(bǔ)商品 定價(jià)策略和 成套商品 定價(jià)策略。(三)問答題1. 零售商現(xiàn)有的定價(jià)模式有哪些?試舉一例說明。答:零售商現(xiàn)有的定價(jià)模式包括高低價(jià)格策略和穩(wěn)定價(jià)格策略。手,會(huì)出現(xiàn)波動(dòng),同一種商品的價(jià)格會(huì)經(jīng)常變動(dòng)。穩(wěn)定價(jià)格策略是指零售商基本上保持穩(wěn)定的價(jià)格,不在價(jià)格上過分做文章。主要包括每日低價(jià)策略和每日公平價(jià)策略。2. 品類定價(jià)方法有幾種?請(qǐng)每種舉一例。三種基本的方法。(可以展開敘述定義)3. 影響定價(jià)的因素有哪些?它們是如何影響定
11、價(jià)的?模塊四項(xiàng)目四:C.增加銷售量2.下列哪些因素對(duì)促銷方式的選擇影響較大( ABCD )A. 品類角色 B. 品類策略 C.消費(fèi)者喜愛程度3.藥店促銷適合下列哪種促銷方式( C )A. 抽獎(jiǎng)促銷 B.主題促銷 C.導(dǎo)購?fù)茝V D.打折促銷4.目的性商品的促銷頻度應(yīng)該是( C )D.系統(tǒng)成本最低D.促銷投入產(chǎn)出A. 臨時(shí)性促銷B. 一般促銷頻度 C. 高度促銷頻度D.較少促銷頻度5.下列哪些商品比較適合促銷( ABC )A.節(jié)令性商品(二)填空題B.敏感性商品 C. 眾知性商品D.中價(jià)商品1. 促銷按時(shí)效性可分為 短期促銷目標(biāo) 和 長(zhǎng)期促銷目標(biāo) 。2. 零售商的市場(chǎng)份額是 滲透率、忠誠度和花費(fèi)量
12、指數(shù)綜合作用的結(jié)果。3. 降價(jià)式促銷常見方式包括 庫存大清倉 、 節(jié)慶大優(yōu)惠 和 每日特價(jià)商品 。4. 促銷效果回顧的方法一般有 前后比較法 、 市場(chǎng)調(diào)查法 以及 觀察法 。5促銷信息傳遞方式有 DM海報(bào) 、 店內(nèi)POP 、價(jià)簽 、 促銷人員介紹 等。模塊四項(xiàng)目五:(一)選擇題1對(duì)于連鎖企業(yè)來說,供應(yīng)鏈管理可以實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)有(ABCDEF )C. 提高效率F. 提高利潤(rùn)A增加銷售量B. 降低庫存D. 縮短資金回收時(shí)間E.有效地利用空間2.CPFR的本質(zhì)特點(diǎn)表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面( ABCD )A. 協(xié)同B. 規(guī)劃C. 預(yù)測(cè)DD. 補(bǔ)貨)個(gè)級(jí)別。3.連鎖零售管理中管理控制單位可以分為(A .二B. 三
13、C.四D. 五注:這種提法是在協(xié)會(huì)編寫的品類管理理論與實(shí)戰(zhàn)中有關(guān)供應(yīng)鏈管程中一般要至少設(shè)計(jì)成幾層,目前行業(yè)的最低標(biāo)準(zhǔn)是5是“部門、大分類、中分類、小分類、單品”五層,還有的公司分的層級(jí)更多。4.對(duì)于那些銷售歷時(shí)比較長(zhǎng)而且銷售量比較穩(wěn)定的產(chǎn)品,可以用 ( AB )來分析銷售歷史,從而確認(rèn)其發(fā)展的趨勢(shì)和未來的需求。A.移動(dòng)平均法 B. 指數(shù)平滑法C德爾菲法 D.相關(guān)分析預(yù)測(cè)法5.系統(tǒng)自動(dòng)補(bǔ)貨的關(guān)鍵參數(shù)有哪些( ABCDE )A.服務(wù)水平B.安全庫存C.送貨周期D.商品保質(zhì)期E.貨架庫存的限制值(二) 填空題 信息流 、 物流 、 資金流 的送到消費(fèi)者手中的將 供應(yīng)商 、 制造商 、 分銷商 、 零
14、售商 ,直到最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。是指 協(xié)同式供應(yīng)鏈庫存管理,也叫協(xié)同規(guī)劃、預(yù)測(cè)與補(bǔ)貨。是一應(yīng)商的銷售額。3安全庫存是指 安全庫存是為了調(diào)節(jié)需求和供給的不確定(如緊急訂單、插單、交貨誤期等等),結(jié)合企業(yè)期望達(dá)到的服務(wù)水平得到的一個(gè)數(shù)字 。4 預(yù)測(cè) 基礎(chǔ),也是供應(yīng)鏈優(yōu)化的起點(diǎn)。5零售企業(yè)的供應(yīng)鏈補(bǔ)貨管理是指以最效率的方式,在正確的 時(shí)間 提供正確的 數(shù)量 并將正確的 產(chǎn)品 運(yùn)送到正確的 地點(diǎn) 。(三)問答題1什么是連鎖企業(yè)供應(yīng)鏈管理?Supply chain managementSCM)是一種集成的管理思想游供應(yīng)鏈關(guān)系,整合和優(yōu)化供應(yīng)鏈中的信息流、物流、資金流,使之快速反應(yīng)客戶需求
15、,以正確的數(shù)量、正確的品質(zhì)、在正確的地點(diǎn)、正確的時(shí)間、以最佳的成本和合適的價(jià)格進(jìn)行商品的生產(chǎn)和銷售。2實(shí)施 CPFR 的主要目的是什么?1)以消費(fèi)者為中心, 對(duì)消費(fèi)者需求有統(tǒng)一的理解。(2)各個(gè)環(huán)節(jié)集成的計(jì)劃、優(yōu)化、分析和執(zhí)行。(3)對(duì)市場(chǎng)狀況和消費(fèi)改變的快速反應(yīng)。(4)提高能見性和生產(chǎn)力。(5)提高和優(yōu)化全體的物流能力。3簡(jiǎn)述需求預(yù)測(cè)的基本流程。答:分類需求模式、創(chuàng)建基本預(yù)測(cè)、管理促銷和事件信息、建立一致的需求計(jì)劃、執(zhí)行計(jì)劃回顧業(yè)績(jī)4合理補(bǔ)貨應(yīng)該關(guān)注哪些問題?答: 當(dāng)產(chǎn)品在供應(yīng)鏈中移動(dòng),業(yè)務(wù)部門是否掌握它們未來可能的情況?能否消除不必要的庫存并最小化倉儲(chǔ)成本?有效地減少運(yùn)輸成本?除了以上需要考慮的問題外,還需要考慮到以下幾點(diǎn):供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)多層級(jí)補(bǔ)貨;配送中心補(bǔ)貨需求(各下游門店的需求合計(jì))轉(zhuǎn)化為采購訂單;計(jì)算供應(yīng)商需求時(shí)考慮其最小采購量;基于單品或倉儲(chǔ)的單品,計(jì)算配送中心安全庫存;基于客戶服務(wù)水平的等級(jí)來計(jì)算配送中心與倉庫的安全庫存量;基于每天的實(shí)際銷售情況來實(shí)時(shí)地模擬與計(jì)算出動(dòng)態(tài)的安全庫存量;考慮庫存?zhèn)}儲(chǔ)策略(最小發(fā)貨量,安全庫存,經(jīng)濟(jì)訂單數(shù)量EOQ考慮配送中心與倉庫在供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)上的分布來優(yōu)化資源配置;考慮供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)上的負(fù)載平衡情況;考慮資源如何最大限度地滿足需求、并實(shí)現(xiàn)成本最低
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