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文檔簡介

1、夏季養(yǎng)生 重在養(yǎng)“心” 夏季,天氣炎熱,飲食與健康的關(guān)系極為密切。飲食得當,就能順利地度過夏天,如稍不注意,就有可能感染疾病,有損于健康。 5日,迎來了農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的“立夏”。 “立夏”代表天氣轉(zhuǎn)暖,溫度升高,炎熱的夏季即將到來,同時雨水增多。在這個節(jié)氣里,應(yīng)該順應(yīng)天氣的變化,重點關(guān)注心臟,學(xué)會養(yǎng)“心”。首先,要注意飲食衛(wèi)生。夏季氣溫高,剩飯剩菜容易被細菌污染,最好不吃,如吃,也必須經(jīng)過高溫處理,生吃瓜果要洗凈削皮。 做涼拌菜時,菜一定要洗凈,最好在開水中焯一下,用來切熟食的刀、板、要和切生肉、生菜的分開; 涼拌時,應(yīng)放點蒜泥和醋,這不僅能增加食欲,有助于消化,并有殺菌解毒作用,預(yù)防腸道傳

2、染病的發(fā)生。 立夏飲食原則是春夏養(yǎng)陽,養(yǎng)陽重在養(yǎng)心,養(yǎng)心可多喝牛奶、多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,既能補充營養(yǎng),又起到強心的作用。 夏季人體水分和鹽丟失較多,應(yīng)多喝水,并適量飲些淡鹽水。 將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中一并煮粥,并擱涼后食用,可起到健胃、驅(qū)暑的功效。 做冷飲時,要用涼開水,不用生水。夏季,最好不吃小攤上的食品,以免發(fā)生食物中毒。多吃水果、蔬菜,少吃油膩、辛辣食品,啤酒等飲品不要貪杯。 “立夏”時節(jié)要做好“精神養(yǎng)生”,多做安靜的事情,如繪畫、書法、聽音樂、下棋、種花、釣魚等。 根據(jù)節(jié)氣變化,晚睡早起,加午休,由于“立夏”后天黑得晚亮得早,人們往往容易晚睡早醒,造成睡眠不足

3、,白天?!按蝽铩?,因此應(yīng)增加午睡。尤其是老年人多有睡眠不實的特點,更需要午睡。中午沒午睡習(xí)慣的人,可聽聽音樂或閉目養(yǎng)神,最好不要加班工作。 鹽茶: 食鹽1克,茶葉5克,加開水500毫升,沖泡,涼后飲用,有祛熱解暑,補液止渴作用; 如經(jīng)常飲用,對年邁體弱或多病的老人,可起到預(yù)防中暑的作用。 夏季經(jīng)常喝綠豆湯、赤豆湯、既能防暑清熱,又能解毒開胃。而經(jīng)常飲用保健茶,則有解暑熱及爽身提神的功效。 冬瓜湯: 冬瓜500克,切塊,煮湯3碗,少加些鹽調(diào)味,1日服3次; 夏天喝有清熱解毒殺菌的作用,所以夏天要多喝。 藕片湯: 用鮮藕250克,白糖適量,共煮水服,每日1劑。 藕性味甘溫,能健脾開胃,益血補心,故

4、主補五臟,有消食、止渴、生肌的功效。 菊花茶: 白菊花5克,白糖5克,同置茶杯內(nèi),沖入沸水覆蓋浸泡片刻,即可飲用。 具有散風(fēng)熱、清肝明目、解毒之功效,可用于防治風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛等疾病,并且有很好的降壓效果,老少皆宜。 防暑措施 多食益氣生津的物質(zhì)合理飲食1.多食消暑益氣生津食物: 消暑食物: 清熱、微涼,如西瓜、苦瓜等 益氣生津: 山楂、金銀花、五味子、鴿肉等 2.補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) :魚、肉、奶、蛋、豆類 3.補充足夠的水分: 多喝鹽糖水, 晚睡早起、注意防曬、防納涼過度睡眠調(diào)節(jié) 晚睡早起、適當午覺等。避免過度暴曬 防日光中紫外線照射傷害: 勿在陽光下久置與暴曬, 防皮膚損傷,用好防護用具,做好防曬措施。 防納涼過度 避免在檐下、過道或露天乘涼過夜 。 乘涼時,要特別注意腹部的保護。 不可飲冷無度,致使中氣內(nèi)虛。 防暑措施 合理起居 夏季運動要適宜,防過度傷陽氣 夏季適宜的運動 :旅游、游泳、釣魚等。 避免超量運動及出大汗 忌運動后立即沖涼水,以防發(fā)生意外. 合理運動 防暑措施

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