江蘇省泗陽縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全建設(shè)存在的問題及其對(duì)策1現(xiàn)狀

1、江蘇省泗陽縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安建立存在的問題及其對(duì)策_(dá)1現(xiàn)狀【論文摘要】總結(jié)了泗陽縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安建立的現(xiàn)狀,分析了存在的問題,包括農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安意識(shí)不強(qiáng)、檢測(cè)力量薄弱、監(jiān)視部門不明確與種植效益不高等。并提出開展對(duì)策,包括:加強(qiáng)宣傳、進(jìn)步種植農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安意識(shí),加強(qiáng)監(jiān)視機(jī)制建立,理順體制、互相配合,加強(qiáng)檢測(cè)設(shè)備建立、培訓(xùn)或引進(jìn)專業(yè)的檢測(cè)人員等?！菊撐年P(guān)鍵詞】農(nóng)產(chǎn)品;質(zhì)量平安;現(xiàn)狀;存在問題;對(duì)策;江蘇泗陽泗陽縣從2002年開場(chǎng)進(jìn)展產(chǎn)品質(zhì)量平安建立工作,6年來,該縣一直把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安建立作為一項(xiàng)重要工作來抓。開展至今,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安工作獲得了一定的成果。同時(shí),由于一些客觀方面的原因,該縣農(nóng)

2、產(chǎn)品質(zhì)量平安情況還不能完全適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)消費(fèi)和人們生活程度的要求?，F(xiàn)就泗陽縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安獲得的成果及存在的主要問題提出一些看法與建議。1現(xiàn)狀1.1進(jìn)展了三品認(rèn)證(認(rèn)定)工作泗陽縣從2002年至今,共完成無公害產(chǎn)地認(rèn)定1.67萬h2,無公害產(chǎn)品50個(gè);綠色產(chǎn)品4個(gè),面積266.67h2;有機(jī)食品1個(gè),面積53.33h2。1.2進(jìn)展了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安監(jiān)管工作泗陽縣從2022年開場(chǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品(主要是蔬菜)消費(fèi)企業(yè)、合作社、消費(fèi)基地、農(nóng)產(chǎn)品銷售(批發(fā)和零售)市場(chǎng)和初加工企業(yè)進(jìn)展監(jiān)管,并建立監(jiān)管檔案。如今該縣的農(nóng)產(chǎn)品(主要是蔬菜)消費(fèi)企業(yè)、合作社、消費(fèi)基地和初加工企業(yè)根本能按照規(guī)定進(jìn)展消費(fèi)、加工、銷售,并建

3、立較為完好的相關(guān)檔案。1.3進(jìn)展了農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)工作泗陽縣從2022年開場(chǎng)進(jìn)展農(nóng)產(chǎn)品(主要是蔬菜)檢測(cè)工作,主要是采取速測(cè)靈、速測(cè)儀進(jìn)展速測(cè),同時(shí)配合盛市檢測(cè)中心進(jìn)展抽樣檢測(cè)和例行監(jiān)測(cè)。1.4進(jìn)展了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安宣傳工作泗陽縣從一開場(chǎng)很就注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安的宣傳工作,6年來,該縣通過電視、報(bào)紙、下鄉(xiāng)講課等形式對(duì)農(nóng)戶和消費(fèi)者進(jìn)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安教育培訓(xùn)。時(shí)至今日,該縣的農(nóng)戶和消費(fèi)者對(duì)“無公害、“綠色、“有機(jī)已有了一定的感性認(rèn)識(shí)。2存在的問題2.1農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安意識(shí)不強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)涉及的范圍廣、時(shí)間長,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)尚未顯現(xiàn),受利益驅(qū)動(dòng),消費(fèi)者不愿花費(fèi)太多的金錢與精力在質(zhì)量平安上下功夫。尤其是欠興隆地區(qū),

4、農(nóng)村有文化的青壯勞力絕大多數(shù)外出務(wù)工,留守的婦女、兒童和老人客觀上也難以按無公害要求去組織消費(fèi)。廣闊的消費(fèi)者雖有一定的平安意識(shí),但受到經(jīng)濟(jì)條件的限制,仍以購置廉價(jià)產(chǎn)品為主,多數(shù)消費(fèi)者對(duì)品牌產(chǎn)品很少問津,事實(shí)上即使是興隆地區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)晚上閉市前購置廉價(jià)蔬菜的大有人在。近年來農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量建立雖然提到了重要的議事日程,但相當(dāng)一部分地方仍停留在形式上,沒有真正落實(shí)到過程之中1。根據(jù)隨機(jī)調(diào)查,大部分農(nóng)戶雖然知道無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品的概念,但在實(shí)際操作中不能完全顧及農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量平安。部分農(nóng)藥使用仍非常普遍,平安間隔期制度不能完全執(zhí)行;在化學(xué)肥料的使用上存在誤區(qū)2。重施無機(jī)肥,無視有機(jī)肥,大量施用

5、氮磷肥,很少施用鉀肥,造成氮磷過剩,鉀素缺乏,土壤中的氮、磷、鉀比例嚴(yán)重失調(diào),既浪費(fèi)了資源,增加本錢,又破壞了土壤構(gòu)造。2.2檢測(cè)力量薄弱泗陽縣現(xiàn)有的檢測(cè)設(shè)備主要是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品有機(jī)磷農(nóng)藥殘留的定性測(cè)定,不能定量,且干擾因素較多,檢測(cè)結(jié)果誤差較大。檢測(cè)人員不能專職開展工作。2.3監(jiān)視部門不明確,種植效益不高目前,泗陽縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安監(jiān)管工作由縣農(nóng)林局農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心部分同志兼職承擔(dān),未成立專職機(jī)構(gòu),工作中難免會(huì)出現(xiàn)顧不過來的現(xiàn)象。雖然泗陽縣近幾年來,成功申報(bào)了一批無公害糧油、蔬菜、畜禽等農(nóng)產(chǎn)品,但真正打出品牌創(chuàng)出效益的為數(shù)不多。3原因一是宣傳不到位,種植戶素質(zhì)有待進(jìn)步。種植農(nóng)戶一向先注重農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量,

6、退而求質(zhì)量,且種植戶對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量也只是以好看、好吃為根據(jù),很少顧及其中的營養(yǎng)、有害物質(zhì)等因素。二是人員缺乏,難以對(duì)農(nóng)戶消費(fèi)進(jìn)展有效監(jiān)視。泗陽縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安建立一直注重申報(bào),而對(duì)申報(bào)成功的產(chǎn)地、產(chǎn)品缺乏正確引導(dǎo),多半是呈無人管理狀態(tài)。三是體制不順,誤時(shí)誤事。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安,現(xiàn)為多部門管理,互相協(xié)作,而一旦出現(xiàn)問題那么互相推諉,最終誤時(shí)誤事。四是經(jīng)費(fèi)缺乏,難以承擔(dān)重任。作為農(nóng)業(yè)大縣,現(xiàn)有的檢測(cè)人員及檢測(cè)設(shè)備很難適應(yīng)其開展要求。受政府財(cái)力的限制,投入的資金不能滿足農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)視檢測(cè)、農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)、“三品基地建立、“三品品牌申報(bào)認(rèn)定、市場(chǎng)準(zhǔn)入檢測(cè)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安定點(diǎn)抽檢等公益性、根底性工作的需要,

7、亟待建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安長效投入機(jī)制。4對(duì)策4.1加強(qiáng)宣傳,進(jìn)步種植農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安意識(shí)種植農(nóng)戶是進(jìn)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安建立的根底,分開種植農(nóng)戶,談農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安建立那么是一句空話。針對(duì)當(dāng)前農(nóng)村主要以老人、婦女為主的勞動(dòng)群體,對(duì)其不能只發(fā)放一些資料,要有耐心搞好試驗(yàn)示范,做給他們看,帶著他們干,全過程全方位地搞好效勞。4.2加強(qiáng)監(jiān)視機(jī)制建立開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安建立不僅要對(duì)農(nóng)戶消費(fèi)進(jìn)展監(jiān)視,還要對(duì)農(nóng)資市場(chǎng)進(jìn)展管理,尤其是高毒、高殘留農(nóng)藥要嚴(yán)格管理。對(duì)無?高毒農(nóng)藥銷售答應(yīng)證?的單位嚴(yán)禁銷售高毒農(nóng)藥;對(duì)有?高毒農(nóng)藥銷售答應(yīng)證?但不執(zhí)行其有關(guān)規(guī)定而隨意賣藥的,要嚴(yán)肅處理,情節(jié)嚴(yán)重的要撤消其?高毒農(nóng)藥銷售答應(yīng)

8、證?。4.3理順體制,互相配合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安建立的單位,全國應(yīng)有一個(gè)統(tǒng)一管理形式,如對(duì)未加工或初加工的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安由農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé),對(duì)深加工或已是熟食的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安由衛(wèi)生部門負(fù)責(zé),對(duì)假冒偽劣缺斤少兩的農(nóng)產(chǎn)品由工商或質(zhì)檢部門負(fù)責(zé),從而防止出現(xiàn)一些互相扯皮的問題3-4。4.4加強(qiáng)檢測(cè)設(shè)備建立,培訓(xùn)或引進(jìn)專業(yè)的檢測(cè)人員引進(jìn)必要的檢測(cè)設(shè)備和專業(yè)的檢測(cè)人員,是衡量泗陽縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安建立是否達(dá)標(biāo)的重要環(huán)節(jié),也是隨時(shí)發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安建立中存在問題的有效途徑。參考文獻(xiàn)1于造輝.丹東市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安檢測(cè)體系建立中的問題與設(shè)想j.黑龍江水利科技,2021(2):163.2薛宇,劉玉然,孫振國.鄒城市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安現(xiàn)狀及對(duì)策j.現(xiàn)代