花椒種植重點(diǎn)技術(shù)及管理

1、花椒種植技術(shù)及管理花椒是國內(nèi)栽培歷史悠久，分布很廣B勺香料、油料樹種。具有生長 快，成果早、收益大、用途廣、栽培管理簡便、適應(yīng)性強(qiáng)、根系發(fā)達(dá)、能 保持水土等特點(diǎn)，深受群眾歡迎；花椒是一種重要勺食品調(diào)味原料，果皮 富含芳香油，椒油有澀味，種子含油量2530%。果皮、種子可入藥，發(fā) 展花椒具有廣泛勺市場前景?；ń肥锹淙~灌木，高35米，果、枝、葉、干均有香味，花椒性喜 溫，生長發(fā)育期間需要較高勺溫度，花椒對土壤適應(yīng)性強(qiáng)，尤喜深厚肥 沃，濕潤勺沙質(zhì)壤土；對土壤酸堿度規(guī)定不嚴(yán)，在中性或酸性土壤中生長 良好，在山地鈣質(zhì)土上生長更好，花椒喜光性強(qiáng)，在蔭蔽下生長，結(jié)實(shí)較 差，萌芽力強(qiáng)，耐強(qiáng)度修剪，隱芽壽命長。

2、花椒生長快，成果早，一年生苗可高達(dá)1米，栽后2年即開花掛果， 3年大量成果，延期15，壽命3040年，衰老后可以萌芽更新。一、選址條件及栽植規(guī)定花椒林地應(yīng)選山坡下部勺陽坡或半陽坡，土壤以疏松，排水良好勺沙 質(zhì)壤土最佳，也可四旁零星栽植。在山頂或地勢低洼易澇之處和重粘土不 適宜栽植，造林前要細(xì)致整地，山坡上實(shí)行等高線帶狀整地，帶寬1米， 帶間距2米，每隔5米修一條截水堰，以防沖刷?；ń分裁缭炝?，以冬春栽植較好，冬栽在立冬前后，春栽宜在椒 苗芽苞萌動時，穴內(nèi)先填濕土，有條件時應(yīng)澆水?；ń芬?guī)定在移栽時窩大 底平，深挖淺栽，重施基肥，肥土填窩，切忌捶打?；ń烦善炝中芯? 米，株距1.5米，窩深、長、

3、寬均0.5米，每畝222株。此外，在苗圃、 果園、機(jī)關(guān)、學(xué)校、公園周邊用花椒栽成生籬，可避免牲口為害，美化環(huán) 境，又獲得收益。造林當(dāng)年應(yīng)除草松土二次，天旱時，及時灌水。也可間種豆類，綠肥作物，結(jié)合間種作物撫育幼林，花椒結(jié)實(shí)后，每年要松土、除草、施肥、 避免病蟲害。二、整形修剪整形是獲得花椒高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)日勺重要技術(shù)之一，合理整形修剪，可使骨 架牢固，層次分明，枝條強(qiáng)健，配合合理，光照足，通風(fēng)好，既可提高產(chǎn) 量，又可增延樹齡，花椒重要特點(diǎn)是喜光，發(fā)枝強(qiáng)，壯枝座果好，由于分 枝多，養(yǎng)分過于分散，果枝生長細(xì)弱，成果能力相應(yīng)削弱，果穗變得小而 輕；分枝過多，樹冠稠密，內(nèi)膛光照不良，致使小枝枯死。只有通過修

4、剪 來解決生長發(fā)育與營養(yǎng)條件之間勺矛盾，達(dá)到連年豐產(chǎn)勺目勺。1、修剪時間：采收后至次年開春發(fā)芽前均可，以采椒季節(jié)最佳。2、樹形：一般采用自然開心形、叢狀形、圓頭形三種。自然開心形 培養(yǎng)措施：定植后定于30厘米處留一側(cè)枝，45年完畢整形，最后去掉 中心枝開膛即可，叢狀形培養(yǎng)措施是栽后截干，從根頸部抽出較多枝長或 穴栽枝23株，所有成活后自然生長而成。圓頭形即有明顯主干，主 干上自然分布較多勺主枝，小枝較密集勺樹形。3、修剪措施：花椒對修剪有良好勺反映，按不同生長階段，采用相 應(yīng)勺修剪措施。幼齡樹掌握整形和成果并重勺原則，栽后第一年距地面規(guī)定高度剪 截，次年在發(fā)芽前除去樹干基部3050厘米處勺枝條

5、，并均勻保存主枝 57個進(jìn)行短截，其他枝條不行短截，疏除密擠枝、競爭枝、細(xì)弱枝、病 蟲枝、長放強(qiáng)健枝。成果樹疏除多余大枝，冠內(nèi)枝條以疏為主，疏除病蟲枝、交叉枝、重 疊枝、密生枝、徒長枝，為樹冠內(nèi)通風(fēng)透光發(fā)明良好條件。老年枝以疏剪為主，抽大枝、去弱枝、留大芽，及時更新復(fù)壯成果枝 組，去老養(yǎng)小，疏弱留壯，選壯枝壯芽壯頭，以恢復(fù)樹勢。重要病蟲害防治1、蚜蟲：危害嫩梢，幼芽、花等，用40%樂果乳劑1500倍液噴 殺。2、花椒天牛：危害枝干，采用剪除蟲害枝梢，鐵絲鉤殺幼蟲或?qū)?蟲農(nóng)藥注入樹干日勺蟲口處。3、黃鳳蝶：幼蟲食嫩葉，用敵百蟲或50%馬拉松乳劑1000倍液噴 殺。4、黑金龜子：200倍40%樂

6、果乳劑澆根。5、金花蟲：敵百蟲500600倍液噴殺成花椒種植措施一、播種：秋播在土壤封凍前，春播一般在3月中旬4月上旬，地 表10厘米處土溫達(dá)到810時為宜。育苗地應(yīng)施足基肥，深翻后整平做 畦，灌透水。條播，行距2025厘米，覆土厚1厘米，然后在畦面上覆 蓋薄薄一層草或塑料地膜，以保持畦面濕潤，出苗后除去覆蓋物。播種量 每畝416公斤。二肥水管理：苗高45厘米時間苗，株距1015厘米，67月 間每畝施尿素10公斤，施后灌水，及時中耕除草，雨季注意排澇，一般當(dāng) 年苗高可達(dá)70100厘米。合理施肥可以明顯增產(chǎn)?；蚀菏?、秋施皆 可，以秋季果實(shí)采收后施入最佳，每株溝施圈肥或堆肥25公斤左右，注意 肥、土混勻，施后灌水。追肥每年兩次。第一次在萌芽期，可增進(jìn)梢葉生 長，提高座果率，增進(jìn)幼果生長第二次在采收后，也可結(jié)合秋施基肥一起 進(jìn)行，有助于花芽分化和根系生長，提高葉功能，增長樹體營養(yǎng)貯藏，對 保證翌年增產(chǎn)有