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1、中外禮儀特征教案課程教學(xué)分析(一)學(xué)情分析小學(xué)三、四年級(jí)的很多學(xué)生都有出國(guó)旅游或游學(xué)的體驗(yàn),對(duì)各國(guó)間的文化差異有一定的了解。雖然大部分學(xué)生都知道外國(guó)的很多禮儀與我國(guó)的禮儀會(huì)有所不同,但是都沒(méi)有深入了解過(guò)不同之處在哪里。本課選取中國(guó)與歐洲國(guó)家、中國(guó)與伊斯蘭教國(guó)家、中國(guó)與日本等國(guó)家的禮儀文化特征為切入點(diǎn),引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)中外禮儀差異,并通過(guò)前置學(xué)習(xí)找出禮儀沖突的解決辦法。(二)教學(xué)目標(biāo)及重難點(diǎn)1、教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能:熟練掌握中國(guó)與歐洲國(guó)家、中國(guó)與伊斯蘭教國(guó)家、中國(guó)與日本等國(guó)在見(jiàn)面禮儀、接受禮物禮儀等禮儀上的差異與禁忌,感知各國(guó)間由于文化體系的不同,禮儀也呈現(xiàn)出不同的特點(diǎn)。過(guò)程與方法:通過(guò)觀察視頻演示發(fā)
2、現(xiàn)各國(guó)間的禮儀特征與沖突,尋找出解決辦法。通過(guò)前置學(xué)習(xí)成果,與大家分享更多的禮儀差異。情感態(tài)度、價(jià)值觀:通過(guò)對(duì)中國(guó)與歐洲國(guó)家、中國(guó)與伊斯蘭教國(guó)家、中國(guó)與日本等國(guó)禮儀的學(xué)習(xí),引導(dǎo)學(xué)生感受各國(guó)間的文化差異以及在不同的文化背景下各國(guó)傳統(tǒng)禮儀的美。同時(shí)要使學(xué)生意識(shí)到,在國(guó)際交往時(shí),我們不僅要做到言行舉止得體,體現(xiàn)外在修養(yǎng),更重要的是心里要理解、尊重、認(rèn)同不同國(guó)家的文化特征。2、教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn):由于文化的差異,中國(guó)與歐洲國(guó)家、中國(guó)與伊斯蘭教國(guó)家、中國(guó)與日本等國(guó)在見(jiàn)面禮儀、接受禮物的禮儀、服飾禮儀等禮儀及禁忌上存在各自的特征。教學(xué)難點(diǎn):分析、思考和辨析中國(guó)與歐洲國(guó)家、中國(guó)與伊斯蘭教國(guó)家、中國(guó)與日本等國(guó)
3、在見(jiàn)面禮儀、接受禮物的禮儀等禮儀中的矛盾和問(wèn)題所在,并提出解決辦法。課程教學(xué)設(shè)計(jì)課前前置學(xué)習(xí)任務(wù)清單通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)或請(qǐng)教長(zhǎng)輩,查閱中外禮儀與禁忌資料:對(duì)應(yīng)區(qū)域國(guó)家學(xué)習(xí)任務(wù)中國(guó)見(jiàn)面禮儀、餐桌禮儀、待人接物禮儀、道別禮儀等。盡可能找出中、德、伊、日的禮儀特征,并試著分析中外禮儀異同的原因。歐洲國(guó)家德國(guó)風(fēng)俗禮儀與禁忌:接送禮物禮儀、就餐禮儀、交往禮儀、其他禁忌等。中東伊斯蘭教國(guó)家伊朗風(fēng)俗禮儀與禁忌:宗教文化、服飾文化、見(jiàn)面禮儀、關(guān)于手勢(shì)、關(guān)于禁忌等。亞洲國(guó)家日本風(fēng)俗禮儀與禁忌:見(jiàn)面禮儀、接送禮物禮儀、飲食禮儀、其他禮儀與禁忌等。(二)課中活動(dòng)教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖視頻引入同學(xué)們,現(xiàn)在我
4、們一起來(lái)觀看一個(gè)短視頻(各國(guó)間的見(jiàn)面禮儀),請(qǐng)同學(xué)們邊看邊思考:視頻中的人們見(jiàn)面的時(shí)候在做什么?小結(jié):不同國(guó)家、民族、地區(qū)的見(jiàn)面禮儀都有差異。但是見(jiàn)面禮儀只是眾多禮儀中的一個(gè)點(diǎn),要走近一個(gè)國(guó)家就應(yīng)該了解他們更多的禮儀特征。今天我們就一起來(lái)乘坐一架時(shí)空穿梭機(jī),去幾個(gè)國(guó)家,看看他們的禮儀與我們中國(guó)的禮儀究竟有哪些差異。出示課題:中外禮儀特征。觀看視頻,認(rèn)真思考,總結(jié)視頻內(nèi)容。學(xué)生回答:打招呼。握手、擁抱、貼面、鞠躬.巧設(shè)疑問(wèn),引發(fā)思考。激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,探究中、德禮儀特征現(xiàn)在我們的時(shí)空穿梭機(jī)來(lái)到了距離我們最遠(yuǎn)的歐洲國(guó)家-德國(guó)請(qǐng)同學(xué)們帶著課下前置學(xué)習(xí)的內(nèi)容來(lái)觀看視頻,看看小明到德國(guó)旅游時(shí),遇到了哪些中國(guó)
5、與德國(guó)禮儀的沖突?播放視頻:小明游德國(guó)。板書(shū)學(xué)生提及到的關(guān)鍵詞:尊重、理解等。教師追問(wèn):除了視頻中呈現(xiàn)出來(lái)的中國(guó)與德國(guó)的禮儀差異,你還知道哪些中、德之間的禮儀差異?小結(jié):我們從剛才的視頻和同學(xué)們的回答中得出一個(gè)結(jié)論,我們知道了不管是在中國(guó)還是在德國(guó),不同禮儀的共同目的都是為了表達(dá)對(duì)對(duì)方的尊重和理解。觀看視頻。找出中、德不同的禮儀差異。暢所欲言。關(guān)于贈(zèng)送禮物。德國(guó)人看到標(biāo)簽很驚訝。中國(guó)人有的在意,有的無(wú)所謂。德國(guó)收到禮物后拆開(kāi)禮盒。中國(guó)收到禮物后是先暫時(shí)放在旁邊,等贈(zèng)禮人走了之后再打開(kāi)慢慢欣賞。都是為了表達(dá)對(duì)別人的尊重。關(guān)于就餐禮儀。更換餐具。吃魚(yú)的叉子不能吃其他食物。.學(xué)生補(bǔ)充。通過(guò)視頻展示,
6、學(xué)生自己找出中國(guó)與德國(guó)在贈(zèng)送禮物、就餐禮儀等方面的禮儀差異,并得出結(jié)論:不管是怎么做都是為了表達(dá)對(duì)別人的尊重。補(bǔ)充視頻以外的中國(guó)與德國(guó)之間的禮儀差異,拓寬學(xué)生的知識(shí)面。探究中、伊禮儀特征現(xiàn)在我們的時(shí)空穿梭機(jī)又要起飛了,接下來(lái)我們跟隨成都研學(xué)團(tuán)來(lái)到了距離我們比較近的中東國(guó)家伊朗,在這里,研學(xué)團(tuán)又將遇到哪些禮儀差異呢?播放視頻:成都小使者的伊朗研學(xué)之旅。孩子們,你們從視頻中找到中伊禮儀上的差異了嗎?請(qǐng)你從中選擇一個(gè)禮儀來(lái)跟大家分享分享吧!板書(shū)學(xué)生提到的關(guān)鍵詞:尊重、理解、包容、共處.除了視頻中呈現(xiàn)出來(lái)的中國(guó)與伊朗的禮儀差異,你還知道哪些中、伊之間的禮儀差異?小結(jié):從視頻和大家的分享中,我們知道了在
7、與伊朗人民交往時(shí),我們應(yīng)多站在對(duì)方的角度思考問(wèn)題,嘗試著包容對(duì)方與我們不同的禮儀。學(xué)生觀看視頻,找出不同。關(guān)于服飾。除了宗教信仰之外,還可能因?yàn)樘鞖獾仍蛐枰罆?,所以更?yīng)該尊重和理解他們的服飾文化。關(guān)于見(jiàn)面禮儀。女性不與男性握手,是因?yàn)樽诮绦叛龅脑?。我們要“入鄉(xiāng)隨俗”。關(guān)于手勢(shì)。在伊朗不能豎大拇指,意味著挑釁和侮辱。關(guān)于禁忌。不能在伊朗要求吃回鍋肉。要包容、理解、認(rèn)可別人的文化與風(fēng)俗。通過(guò)視頻展示,學(xué)生自己找出中國(guó)與伊朗在服飾、見(jiàn)面禮儀、手勢(shì)、禁忌等方面的禮儀差異,并得出結(jié)論:應(yīng)多站在對(duì)方的角度思考問(wèn)題,理解、包容他國(guó)禮儀文化。探究中、日禮儀特征中國(guó)學(xué)生明明即將赴往日本游學(xué)。學(xué)習(xí)期間,她將
8、居住在一位日本友人山口幸子家中與山口幸子共同生活相處一段時(shí)間。請(qǐng)你們?yōu)槊髅黝A(yù)設(shè)留學(xué)期間與日本友人的相見(jiàn)(見(jiàn)面禮、禮物)、相處(說(shuō)話、飲食、垃圾處理等等),以及日常生活中應(yīng)當(dāng)注意哪些交往、生活的禮儀事項(xiàng)。并說(shuō)一說(shuō)如果不這樣會(huì)出現(xiàn)什么樣的結(jié)果?小組討論:6人一組。每組選一名代表學(xué)生總結(jié),其他組進(jìn)行補(bǔ)充。以小組活動(dòng)方式,全員參與,合作、探究學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)、協(xié)調(diào)能力等。總結(jié)通過(guò)今天的學(xué)習(xí),我們知道了由于地域和文化的差異,我們國(guó)家與其他國(guó)家間的禮儀會(huì)有所不同,表現(xiàn)形式也有所差異,但是他們都有一個(gè)共同的出發(fā)點(diǎn),核心都是一樣的。所以我們要學(xué)會(huì)尊重、理解、包容、共處不同國(guó)家的不同禮儀。課后拓展學(xué)習(xí)單(查
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