醫(yī)院營養(yǎng)餐廚房

1、第第2頁共19頁第第 頁共19頁5.3營養(yǎng)餐明細查表.325.4營養(yǎng)餐統(tǒng)計報335.5銷售員統(tǒng)計報表.5.6煤氣消費報34表.第六章系統(tǒng)管35理.6.1操作員設(shè)37置.6.2操作員賦37權(quán).修改密碼39參數(shù)配置39第七章幫助42關(guān)于42第一章系統(tǒng)簡介系統(tǒng)簡介南開太陽營養(yǎng)餐管理系統(tǒng)（以下簡稱“營養(yǎng)餐系統(tǒng)”）是專門為醫(yī)院病人營養(yǎng)餐點餐使用的，本系統(tǒng)包括三個部分：醫(yī)院營養(yǎng)餐管理系統(tǒng)（上位軟件）、手持機數(shù)據(jù)伺服和手持機點餐系統(tǒng)。醫(yī)院營養(yǎng)餐管理系統(tǒng)，主要功能有基礎(chǔ)參數(shù)的設(shè)置，賬戶的管理以及各類報表查詢等。手持機數(shù)據(jù)伺服，負責(zé)往手持機下載數(shù)據(jù)，上傳手持機里的點餐數(shù)據(jù)。手持機點餐系統(tǒng)，運行在手持機上的點餐系

2、統(tǒng)，服務(wù)員通過操作此系統(tǒng)給病人點菜、退菜和查詢等。營養(yǎng)餐系統(tǒng)的使用流程如圖1.1所示。手持機點餐系統(tǒng)圖1.1營養(yǎng)餐系統(tǒng)使用示意圖病人通過系統(tǒng)可以獲取一張消費卡片，如果卡片丟失，或者是病愈出院可以通過系統(tǒng)掛失或注銷。病人使用卡片可以通過服務(wù)員進行點餐，服務(wù)員給病人點餐完成后需要將手持機里的數(shù)據(jù)上傳，并通過系統(tǒng)打印出點餐報表，遞送給廚房人員進行營養(yǎng)餐的加工。廚房人員加工完成營養(yǎng)餐后，將營養(yǎng)餐送交給病人。整個營養(yǎng)餐系統(tǒng)使用簡單方便，人員通過短期培訓(xùn)即可掌握系統(tǒng)的使用方法。如果使用中有疑問，可以查看下面章節(jié)的內(nèi)容，或者直接聯(lián)系南開太陽公司客服人員。本使用手冊主要對醫(yī)院營養(yǎng)餐管理系統(tǒng)（上位軟件）進行說明

3、，其它系統(tǒng)使用請查看相關(guān)的手冊。1.2登錄系統(tǒng)營養(yǎng)餐系統(tǒng)安裝完成后，將在操作系統(tǒng)桌面創(chuàng)建一個快捷方式“南開太陽醫(yī)院營養(yǎng)餐管理系統(tǒng)V1.0”，直接雙擊此快捷方式，即可啟動營養(yǎng)餐系統(tǒng)。營養(yǎng)餐系統(tǒng)啟動后，將會連接數(shù)據(jù)庫服務(wù)器，如果連接不成功將會進行提示，并彈出參數(shù)配置界面，如果參數(shù)有錯誤，可以在此界面進行修改；如果參數(shù)正確，但重新啟動營養(yǎng)餐系統(tǒng)后，仍提示連接數(shù)據(jù)庫失敗信息，請您聯(lián)系管理員解決問題，或者直接聯(lián)系南開太陽公司客服人員。參數(shù)的詳細設(shè)置請參見“第六章系統(tǒng)管理6.4參數(shù)配置”的相關(guān)內(nèi)容。如果一切正常，營養(yǎng)餐系統(tǒng)啟動后，將會出現(xiàn)登錄界面，如圖1.2所示。圖1.2系統(tǒng)登錄界面在此界面中，操作員列表中將列出所有的有效的操作員（操作員類型為管理員和操作員，且正在使用），選擇操作員名稱，輸