體重控制班健康瘦身課件

1、體重控制班健康瘦身新起點 觀念篇臺中縣瑞峰國民小學護理師 林玉琴體重控制班健康瘦身新起點 觀念篇臺中縣瑞峰國民小學一、怎樣算是胖？從身體質量指數(shù)來判斷 (Body mass index，BMI)從腰圍與腰臀比來判斷從體脂肪率來判斷一、怎樣算是胖？從身體質量指數(shù)來判斷從身體質量指數(shù)來判斷(Body mass index，BMI)是衛(wèi)生署與醫(yī)學界最常使用評估肥胖的標準，也是國際通行的標準。以體重及身高的相對關係，來定義肥胖的程度。BMI體重（公斤） 身高平方（公尺） 例子 ：志明體重88公斤，身高174公分 BMI88 （1.74 1.74）29從身體質量指數(shù)來判斷(Body mass index

2、，兒童與青少年肥胖的定義 資料來源：行政院衛(wèi)生署兒童與青少年肥胖的定義 從腰圍與腰臀比來判斷腰圍：男性腰圍超過90公分 （約 35.5吋）， 女性腰圍超過80公分 （約31吋）， 即可稱為肥胖。腰臀比 腰圍 臀圍當腰臀比超出0.95（男性）、0.85（女性），易罹患心血管疾病、高血壓、動脈粥狀硬化、糖尿病、高血脂癥等慢性病。 例子： 春嬌的腰圍是34吋， 臀圍是38吋 臀圍比34 380.89（異常） 腰臀比 男性女性標準0.85-0.90.7-0.8異常0.950.85從腰圍與腰臀比來判斷腰圍：男性腰圍超過90公分腰臀比從體脂肪率來判斷體脂肪是指附著在皮下或內臟等身體或器官的所有脂肪；而體脂

3、肪重量佔全身的比例，就稱為體脂肪率，越是肥胖的人，體脂肪率越高。理想體脂肪率性別30歲30歲肥胖男14-2017-2325女17-2420-2730從體脂肪率來判斷體脂肪是指附著在皮下或內臟等身體或器官的二、肥胖的原因遺傳的因素吃（喝）太多運動不足情緒或壓力因素罹患食慾亢進的疾病內分泌的異常二、肥胖的原因遺傳的因素遺傳因素雙親都肥胖的話，子女有百分之七十會發(fā)胖。雙親之一肥胖，子女約有百分之五十會發(fā)胖。 遺傳因素雙親都肥胖的話，子女有百分之七十會發(fā)胖。吃（喝）太多根據(jù)中華民國肥胖研究學會指出，超過 95的肥胖原因，是來自於攝食過多的熱量，造成脂肪囤積。只要累積多攝取7700大卡的熱量， 就會多出

4、1公斤體重。吃（喝）太多根據(jù)中華民國肥胖研究學會指出，超過運動不足現(xiàn)今人類活動機會減少，食物攝取又不減反增，運動是消耗熱量的主要方式，運動不足等於消耗熱量不足，身體自然發(fā)胖。運動不足現(xiàn)今人類活動機會減少，食物攝取又不減反增，運動是消耗情緒或壓力因素在日常生活中感到不安或不滿，藉由吃的方式來平衡此類情緒，也是造成肥胖的原因。情緒或壓力因素在日常生活中感到不安或不滿，藉由吃的方式來平衡罹患食慾亢進的疾病調節(jié)食慾的中樞神經發(fā)生障礙時，食慾就會議常增加，身體久了就會變胖。罹患食慾亢進的疾病調節(jié)食慾的中樞神經發(fā)生障礙時，食慾就會議常內分泌的異常內分泌異常致代謝障礙時，身體也會發(fā)胖。內分泌的異常內分泌異常

5、致代謝障礙時，身體也會發(fā)胖。三、為什麼一定要減肥？三、為什麼一定要減肥？肥胖對身體的危害糖尿病胰島素的功用，是燃燒血液中的葡萄糖，轉化為能量或肝醣儲存起來。過量的飲食，自然需要更多的胰島素分泌。久而久之，胰臟的功能會慢慢衰退，胰島素分泌不足，無法分解血液中的葡萄糖，血糖值上升，就會形成糖尿病。根據(jù)資料顯示，病患者有百分之七十是胖子，其發(fā)病率比正常體重人士高出三倍。 肥胖對身體的危害糖尿病胰島素的功用，是燃燒血液中的葡萄糖，肥胖對身體的危害高血壓血液中脂肪含量增加，會使血液的黏稠度堤高，不容易在血管中流通。為了把不易流通的血液輸送到身體各部份，心臟負擔大增的同時，亦對血管壁造成壓力，導致高血壓。

6、據(jù)研究，20至30歲的肥胖者，高血壓發(fā)生率為非肥胖者的一倍。40至60歲肥胖者高血壓發(fā)生率增加50%。 肥胖對身體的危害高血壓血液中脂肪含量增加，會使血液的黏稠度肥胖對身體的危害心臟病肥胖者大多合併有血脂肪濃度過高的情形，中、大型動脈血管內皮層堆積脂肪，使血管壁增厚變硬，失去原有彈性，變得脆弱，影響血液循環(huán)，發(fā)生血管栓塞，加速了血管的粥狀變化，容易造成包括冠狀動脈心臟病、心肌梗塞、缺血性心臟病、心絞痛等疾病。 肥胖者得心臟病的機會是一般人的2倍，主要和飲食也脫不了關係。 肥胖對身體的危害心臟病肥胖者大多合併有血脂肪濃度過高的情形肥胖對身體的危害 呼吸器官疾病研究顯示，因打鼾發(fā)生睡眠呼吸中止癥的

7、患者，有1/3以上是肥胖者。這種疾病的患者，由於夜間呼吸中止造成腦部間歇性缺氧，無法獲得充分休息，所以容易有黑眼圈，思考力、記憶力也較差，而且往往在白天打瞌睡，這不但給人胖子懶散的不良印象，也容易發(fā)生車禍等意外。肥胖對身體的危害 肥胖對身體的危害癌癥肥胖之所以會有高致癌率，和肥胖者喜好高脂肪食物有極有關係，高脂肪食物已經被證實和引發(fā)乳癌、大直腸癌有極密切的相關性。當人攝食多脂肪，造成體脂肪率達到全身的30%時，人體罹癌的機會就大增。 肥胖對身體的危害癌癥肥胖之所以會有高致癌率，和肥胖者喜好高肥胖對身體的危害 消化器官疾病飲食過度會造成脂肪肝，影響肝功能。攝食脂肪過多，會導致膽固醇結晶的沉澱增多

8、，而形成膽結石。 肥胖者膽囊疾病的罹患率是正常人的3倍， 體重越重，膽囊疾 病就越嚴重。肥胖對身體的危害 肥胖對身體的危害 皮膚疾病肥胖者?；紝δフ?，特別是頸部、腋窩、陰部及股間等皮膚皺摺處，造成紅色發(fā)癢的濕疹。常在腰部、大腿等處出現(xiàn)妊娠紋樣的線紋，稱為肥胖紋，是由於真皮組織迅速生長時斷裂所產生。另外，由於心臟肥大，靜脈血液回流減緩阻滯，亦容易導致靜脈曲張。 肥胖對身體的危害 減輕體重對身體的好處根據(jù)臨床研究顯示，只要體重減輕510，就能大大減少過重對身體造成的危害，降低因體重增加所導致的疾病，使死亡率下降20以上。減肥不但能改善外觀、增強自信， 更能降低肥胖對身體的危害。 透過飲食和運動來減

9、重， 還可增加體力、讓精神愉快， 可說好處多多。減輕體重對身體的好處根據(jù)臨床研究顯示，只要體重減輕510四、瘦的美麗又健康四、瘦的美麗又健康健康減肥的觀念減重不完全代表減肥 真正的減肥是減去身體過多的體脂肪組織（肥肉），而不是有用的肌肉。減肥不一定有明顯的減重效果 在減重期間，搭配運動訓練所增加的肌肉組織量，會降低減肥的減重效果。因為肌肉組織量的比重大於脂肪組織量，所以真正的減肥，反而體重下降很慢，請別因此沮喪、半途而廢哦！ 健康減肥的觀念減重不完全代表減肥健康減肥的觀念減肥效果不是看體重，而是體脂肪率和身材變化 減肥效果，不是只看體重下降多少，而是要檢測體脂肪率的變化，如果體重、體脂肪率、腰

10、圍、臀圍都明顯下降，就是成功的減肥。減肥不能只考慮降低熱量攝取，而忽略營養(yǎng)均衡的重要性 降低熱量攝取以及飲食營養(yǎng)的均衡性，同為健康有效減肥的必要條件。因此，以均衡飲食為基礎降低熱量的攝取，才是減肥者最聰明的選擇。健康減肥的觀念減肥效果不是看體重，而是體脂肪率和身材變化健康減肥的觀念不要追求快速減肥 快速減肥所減的往往是水分和肌肉，這樣會造成代謝率下降、抵抗力減弱、容易掉髮、皮膚變差、器官功能失調、女性月經不規(guī)律等害處。最理想的狀況是每天減少5001000大卡，一週減0.51公斤。減肥要採漸進式，並持之以恆 減肥是耐力和毅力的考驗，因此不要想一下子將原先的飲食習慣完全捨棄，或訂立超高標準的運動計畫，因為這種革命式的生活改變往往無法持久。健康減肥的觀念不要追求快速減肥健康減肥的觀念飲食控制、運動和行為改