2022-2023年幼兒園大班健康優(yōu)質(zhì)課教案《食品安全我懂得》含反思

1、幼兒園大班健康優(yōu)質(zhì)課教案食品安全我懂得含反思幼兒園大班健康優(yōu)質(zhì)課教案食品平安我懂得含反思 活動目標(biāo)： 1.初步了解三無食品、過期食品、，知道吃了這些食品會危害身體健康。2.能參考生產(chǎn)日期及平安標(biāo)志選購平安健康的食品。3.激發(fā)了幼兒的奇怪心和探究欲望。4.能大膽、清晰地表達自己的見解，體驗勝利的歡樂?；顒宇A(yù)備：1.活動課件。2.食品若干、牛奶若干?；顒舆^程：一、了解三無食品。1.(PPT第一頁)你們看，這是誰?屈,老師.教案,網(wǎng)出,處!懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜想緣由)2.老師：原來懶羊羊身體很不舒適所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)老師小結(jié)：對了，假如覺得身體不舒適最好到醫(yī)院檢查一下，

2、這樣會讓我們的身體保持健康。3.老師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話，)4.老師：懶羊羊為什么身體會不舒適的呢?(幼兒依據(jù)錄音回答)5.老師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒適，你們知道什么是三無食品嗎?6.老師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)老師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并關(guān)心幼兒了解其含義。7.老師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(爭論)8.老師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小伴侶最好不要去路邊攤上購買食品。二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。1.老師：我們在選購食品的時候應(yīng)當(dāng)留意些什

3、么呢?(幼兒爭論)2.老師：老師帶來了一段錄像，請小伴侶認真觀看錄像中的叔叔在選購食品時特殊留意了什么?(播放錄像)3.老師：叔叔在選購食品認真觀看了什么?(PPT展現(xiàn))4.老師：老師給小伴侶預(yù)備了牛奶，請小伴侶觀看一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)5.老師：你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)6.老師結(jié)合牛奶介紹過期食品。7.老師：原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!三、嘗試選購平安的食品。1.我們小伴侶知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢!你們想不想把

4、這個好方法告知懶羊羊啊?2.老師：懶羊羊還在生病了，去探望病人的時候應(yīng)當(dāng)預(yù)備些什么呢?(禮物)老師小結(jié)：你們都是會關(guān)懷別人的好珍寶。3.老師：你們看，我們教室中就有許多的食品，請每個小伴侶去選擇一份食品作為禮物送給懶羊羊，選擇食品的時候肯定要留意觀看平安標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好伴侶說一說。4.老師：誰情愿來介紹一下你選擇的食品呢?(個別幼兒介紹)5.相互檢查驗證選擇的結(jié)果，假如有錯準時糾錯。6.給懶羊羊送禮物，共享禮物。(PPT懶羊羊家)活動延長：1.家園共育：和家人一起去超市選購食品、連續(xù)了解有關(guān)食品的平安的小學(xué)問。2.學(xué)問拓展：了解一些有機食品、綠色食品。教學(xué)反思：活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延虚啔v，使用了觀看法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參加活動，了解了辨別食品平安的方法。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過