《乙酸》基礎練習 市賽獲獎

1、PAGE8第三節(jié)生活中兩種常見的有機物第二課時乙酸1某有機物的結構簡式為CH2=CHCOOH，該有機物不可能發(fā)生的化學反應是（）A水解反應B酯化反應C加成反應D氧化反應2除去乙酸乙酯中殘留的乙酸，有效的處理方法是（）A蒸餾B水洗后分液C用過量飽和碳酸鈉溶液洗滌后分液D用過量氯化鈉溶液洗滌后分液3能一次區(qū)分CH3COOH、C2H5OH、四種物質的是（）AH2OBNa2CO3稀溶液Col蘋果酸可與3molNaOH發(fā)生中和反應C1mol蘋果酸與足量金屬Na反應生成1molH2D與蘋果酸互為同分異構體5山梨酸（CH3CH=CHCH=CHCOOH）是一種常用的食品防腐劑下列關于山梨酸性質的敘述中，不正確

2、的是（）A可與鈉反應B可與碳酸鈉溶液反應C可與溴的四氯化碳溶液發(fā)生取代反應D可生成高分子化合物6制取乙酸乙酯的裝置正確的是（其中B和D的玻璃導管是插入到小試管內液面以下）的（）7某有機物的結構簡式如下，則此有機物可發(fā)生的反應類型有（）取代；加成；氧化；酯化；中和ABCD8某有機化合物的結構簡式為，有關該化合物的敘述不正確的是（）A該有機物的分子式為C11H12O2B1mol該物質最多能與4molH2發(fā)生加成反應C該有機物能與熱的新制氫氧化銅懸濁液反應，生成磚紅色沉淀D該有機物一定條件下，可以發(fā)生取代、氧化、酯化反應9（多選）下列關于乙醇和乙酸的說法正確的是（）A都是常用調味品的主要成分B都能使

3、紫色石蕊溶液褪色C都能和CaCO3反應D都能發(fā)生酯化反應10下列有關乙酸的說法中不正確的是（）A冰和乙酸的混合物俗稱冰醋酸B具有酸的通性C酸性比碳酸的酸性強D與乙醇反應生成的有機物是乙酸乙酯11已知乳酸的結構簡式為。試回答：乳酸分子中含有_和_兩種官能團（寫名稱）；乳酸與足量金屬鈉反應的化學方程式為_；12已知：有機物A的產量可以用來衡量一個國家的石油化工發(fā)展水平?，F以A為主要原料合成乙酸乙酯，其合成路線如下圖所示。（1）A分子中官能團的名稱是，反應的化學反應類型是反應。（2）反應的化學方程式是。（3）某同學用如圖所示的實驗裝置制取少量乙酸乙酯。實驗結束后，試管甲中上層為透明的、不溶于水的油狀

4、液體。實驗開始時，試管甲中的導管不伸入液面下的原因是。若分離出試管甲中該油狀液體需要用到的儀器是_（填序號）。a漏斗b分液漏斗c長頸漏斗實驗結束后，若振蕩試管甲，會有無色氣泡生成，其主要原因是（結合化學方程式回答）。參考答案1【答案】A【解析】碳碳雙鍵可以發(fā)生加成反應，氧化反應；羧基可以與醇發(fā)生酯化反應。故A項不能發(fā)生。2【答案】C3【答案】B【解析】A、CH3COOH、C2H5OH與水混溶，不能鑒別，故錯誤；B、Na2CO3稀溶液與CH3COOH反應產生氣體，與C2H5OH混溶，都不溶于水，且苯的密度比水小，硝基苯的密度比水大，可鑒別，故正確；C、CH3COOH具有酸性，用ol蘋果酸可與2m

5、olNaOH發(fā)生中和反應，故錯誤；C、羧基和羥基都可以與Na反應生成氫氣，所以1mol蘋果酸與足量金屬Na反應生成生成，故錯誤；D、與蘋果酸為同一種物質，故錯誤。5【答案】C【解析】山梨酸中含有羧基故可與金屬鈉和碳酸鈉反應，故A、B正確；山梨酸中含有碳碳雙鍵，故可以與溴單質發(fā)生加成反應，故C錯誤；山梨酸中含有碳碳雙鍵，故可以發(fā)生加聚反應，故D正確，此題選C。6【答案】A【解析】制取乙酸乙酯應該是向試管中先加入乙醇，再緩慢加入濃硫酸，待混合溶液冷卻后再加入冰醋酸，給混合物加熱制取乙酸乙酯。由于乙醇容易揮發(fā)，乙酸沸點也不高，因此產生的乙酸乙酯與未反應的乙酸和乙醇會沿導氣管金屬收集試管中，可以利用乙

6、醇容易溶于水，而乙酸與飽和Na2CO3發(fā)生反應產生容易溶解的乙酸鈉而被除去，乙酸乙酯在飽和和Na2CO3溶液中難溶，密度比水小，分層的性質，達到分離提純的目的。故收集試管的液體是飽和Na2CO3溶液，為了防止倒吸現象的發(fā)生，導氣管應該在液面以上。故制取裝置是A。7【答案】A【解析】有機物的官能團有碳碳雙鍵，酯基和羥基，羧基，所以能發(fā)生取代反應，加成反應，氧化反應，酯化反應，中和反應，選A。8【答案】C9【答案】AD【解析】A、乙醇和乙酸都是烹調常用調味品的主要成分，故正確；B、乙醇顯中性，不能使紫色石蕊試液變色，而乙酸電離產生H，使溶液顯酸性，因此可以使紫色石蕊溶液變紅色，故錯誤；C、乙酸的酸性強于碳酸，因此能和CaCO3反應，而乙醇顯中性，不能與CaCO3反應，故錯誤；D、乙醇與乙酸在濃硫酸存在時，加熱都能發(fā)生酯化反應，故正確。10【答案】A11【答案】羧基、羥基；?！窘馕觥扛鶕樗岱肿咏Y構簡式可知乳酸分子中含有羧基、羥基兩種官能團；乳酸含有是羧基、羥基都可以與金屬鈉發(fā)生反應產生氫氣，乳酸與足量金屬鈉反應的化學方程式為。12【答案】（1）碳碳雙鍵，加成；（2）CH3COOH