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宴會(huì)菜單800元B套宴會(huì)菜單800元B套宴會(huì)菜單800元B套xxx公司宴會(huì)菜單800元B套文件編號(hào):文件日期:修訂次數(shù):第1.0次更改批準(zhǔn)審核制定方案設(shè)計(jì),管理制度宴會(huì)菜單800元B套10位用開胃小菜:咸菜2套、干果2套涼菜:醬香肘花、紅油牛肚、蔥烤鴨胸、青瓜片圣女果、拌木瓜絲、熗拌蓮菜、鹽烤花生、蛋黃培根卷頭湯:一品珍菌湯(按位)熱菜:清蒸桂魚雀巢密椒牛柳丁鐵板香辣蹄筋翡翠炒爽肉麻辣炒肚絲外婆紅燒肉乾隆一品豆腐粉絲蒸娃娃菜7號(hào)什錦銅火鍋主食:抿圪斗、素水餃1斤、大米點(diǎn)心:榴蓮酥(甜)、蔥油餅(咸)果盤:時(shí)令水果按位宴請(qǐng)菜單500元A套10位用涼菜:老醋花生、熗拌蓮菜、蘭豆心靈美絲泡椒鳳爪、大刀耳片上黨豬頭肉熱菜:紅燒長江鮰魚菜心梗炒牛肉香辣板栗豬手山西過油肉醬油豆腐番茄炒雞蛋清炒雞毛菜杏鮑菇炒爽肉湯品:紫菜蛋花湯1古主食:柳葉面、大米果盤:時(shí)令水果按位宴請(qǐng)菜單500元B套10位用涼菜:清徐灌腸、洋蔥拌木耳、千層脆耳、平遙牛肉、香辣脆筋、蘭豆心靈美絲熱菜:紅燒海鱸魚北瓜炒豬筋肉百蘿卜燉牛腩大同過油肉桃仁炒芥蘭苦瓜炒雞蛋干煸四季豆粉絲蒸娃娃菜湯品:酸辣豆腐湯1古主食:手搟面、大米果盤:時(shí)令水果按位宴請(qǐng)菜單500元C套10位用涼菜:拌萵筍絲、五香花生米、汾香牛展、拌豬頭肉、杏仁水玲瓏、手撕鳳鵝 熱菜:紅燒海鱸魚杭椒炒牛柳板栗紅燒肉紅燜淮山雞塊長山藥炒木耳泰椒爆香蔥土豆絲粉條黃豆魚香肉絲湯品:羅卜絲豆腐湯1古主食:刀削面、大米果盤:時(shí)令水果按位宴請(qǐng)菜單800元A套10位用開胃小菜:咸菜2套、干果2套涼菜:三葉香豆腐絲、五香花生、拌苦菊、大刀耳片水羅卜黃瓜拌黃豆、鹵味豬手、泡椒鳳爪、醬香牛肉頭湯:竹笙菌燉精排(按位)清蒸桂花魚石鍋蹄筋燒牛腩熱菜:琥珀西芹百合掌中寶碧綠炒魚松 泉水煮菜心 7號(hào)什錦銅火鍋 鹽焗羊肉煲 特色炸紅棗 喬家蔬菜丸子主食:抿圪斗、油糕1份、大米點(diǎn)心:鮮奶雞蛋撻(甜)、港式生煎餃(咸)果盤:時(shí)令水果按位宴請(qǐng)菜單800元C套10位用開胃小菜:咸菜2套、干果2套涼菜:原味香干、沙棘萵筍片、手撕鳳鵝、平遙牛肉、老醋蟄頭、香椿苗黃豆、拌木瓜絲、泡椒鳳爪頭湯:瑤柱白玉湯(按位)熱菜:起片蒸桂花魚茶樹菇炒牛柳 錦繡核桃 客家釀豆腐 芥蘭炒魚松 臘味荷蘭豆 四川回鍋肉 野瓜炒肉絲 7號(hào)什錦銅火鍋主食:抿圪斗、葷水餃1斤 、大米點(diǎn)心:紅豆麻磁(甜) 蛋撻(咸)果盤:時(shí)令水果按位宴請(qǐng)菜單1000元A套10位用開胃小菜:咸菜2套、干果2套涼菜:宮廷醬肘花、蟲草花養(yǎng)身菜、拌黃瓜花、紅油牛肚、杏仁水玲瓏、姜汁熗蓮菜、千層脆耳、一品雞珍頭湯:蟲草花燉竹絲雞(按位)清蒸桂花魚露筍炒蝦球脆皮肥牛熱菜:吉祥如意 膠東大白菜蟄頭 滋補(bǔ)蘿卜羊肉鍋 螺絲椒爆蔥夾餅 清炒雞毛菜 7號(hào)什錦銅火鍋主食:抿圪斗、葷水餃1斤、大米點(diǎn)心:心心相?。ㄌ穑?、黃金卷(咸)果盤:時(shí)令水果按位宴請(qǐng)菜單1000元B套10位用開胃小菜:咸菜2套、干果2套涼菜:姜汁熗蓮菜、鹽烤花生、三葉香豆腐絲、鹵水牛展、蛋黃培根卷、一品雞胗、荷蘭小黃瓜蔥烤鴨胸頭湯:南非杏劍花燉豬展(按位) 清蒸多寶魚杏鮑菇炒牛柳腰果炒蝦仁海鮮豆腐煲琥珀西芹百合雞軟骨熱菜:蒜蓉粉絲蒸娃娃菜清炒雞毛菜 螺絲椒泰椒爆香蔥夾餅 7號(hào)什錦銅火鍋主食:抿圪斗、蝦仁水餃1斤、大米點(diǎn)心:椰香糯米磁(甜)、家鄉(xiāng)咸水餃(咸)果盤:時(shí)令水果按位宴請(qǐng)菜單1000元C套10位用開胃小菜:咸菜2套、干果2套涼菜:農(nóng)家菜園、家鄉(xiāng)莜面、千層脆耳、蝦皮萵筍絲、杏仁水玲瓏、醬肘花、汾酒牛肉、泡椒鳳爪頭湯:清湯燉羊肚菌(按位) 清蒸中華鱘魚百花釀嫩豆腐雀巢夏果
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