對早餐店一次性餐具的調查及解決方案

對早餐店一次性餐具的調查及解決方案前言：隨著科技的日益發(fā)展，人類在不斷的創(chuàng)新，發(fā)達的物質生活帶來了便利，卻也為世界帶來了難以計數的垃圾，藍色美麗的地球母親被迫穿上了骯臟不堪的垃圾外衣，環(huán)境污染問題已經成為全人類所面臨的、急需解決的首要問題之一?? 一、確定主題在了解今年fll的主題后，針對環(huán)保這一大課題，我們小組的成員積極思考，踴躍發(fā)言，在許許多多我們所了解的環(huán)境問題中，我們將目標確定為“白色污染”?！鞍咨廴尽笔黔h(huán)境污染中令人頭疼的一個問題，其真兇就是生活中隨處可見的塑料制品，充斥在地球的角角落落，不易降解，影響環(huán)境的美觀，所含成分有潛在危害。白色污染的主要來源有食品包裝、泡沫塑料填充包裝、快餐盒等，我們本次對產生這些垃圾最為集中的早餐店通過調查實驗、查找資料等方法展開研究，并結合優(yōu)劣性、可行性、科學性、發(fā)展前景等方面提出解決建議。二、 實地調查，發(fā)現問題我們小組對十家大小不一的早餐店進行了調查，經詢問后得知，一次性筷子、發(fā)泡餐具成本便宜，使用后都是直接扔了，如果使用可消毒的重復使用的碗筷，成本會大大增加，一次性餐具也方便顧客打包。除此之外，我們小組成員詢問了 40個人的早餐就餐情況。在這40人中，只有 8人絕大多數時間在家吃早餐。有 6人則因為學習或工作的原因，基本不吃早飯。剩下的 26人則習慣于在外面吃早餐，只有1人有自帶飯盒、筷子的習慣，其余的都習慣用一次性餐具，他們認為這些餐具方便，又干凈。他們吃完后，都是隨手將這些物品丟進垃圾桶。三、 分析綜合，得出結論第一、浪費資源。就一次性木筷來說，每年中國生產一次性筷子 450億雙，消耗林木資源近 500萬立方米，生產所消耗的資源占了全年 18%，而一棵生長了 20年的大樹，僅能制成3000至4000雙筷子，也就是說，我們每年因生產一次性木筷要砍伐一千多萬棵樹。 對于森林覆蓋率只有 18％的中國來說，使用一次性筷子無疑是巨大的資源浪費。第二、污染環(huán)境，它帶來了視覺污染與潛在危害。大片大片、成堆成堆的白色垃圾，散發(fā)著惡臭嚴重，破壞了我們的市容和景觀。它的潛在危害就更嚴重了，發(fā)泡餐具主要由聚苯乙烯、乙烯等高分子化合物組成，通常需要200年才可自行降解。因此,這些“白色污染”不僅給國家和人民增加了無端的經濟壓力，還給子孫后代留下了一大堆難題。第三、危害健康。用它來包裝較熱的食品時，它內部的有害物質就會被吸出來，凝結在食物上，我們吃了這樣的食品，不僅肝臟、腎臟受損，而且機能還會發(fā)生變異。發(fā)泡塑料已被科學證明是危害健康最嚴重的物質之一。一次性筷子生產者大量使用化學顏料和添加劑，使筷子看起來又白又光，會導致咳嗽、哮喘等疾病，損害我們的呼吸系統功能。因為它們，原本衛(wèi)生、安全的“一次性筷子”變得不安全了。四、解決方案第一、提高環(huán)保意識，宣傳節(jié)能知識。我國有著勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統，有著回收廢品的歷史傳統。50-80年代曾經擁有當時世界上最受稱道的廢品回收綜合利用系統，或許只是受貧困經濟制約的不得以的手段，以應對資源匱乏。在經濟迅速發(fā)展的今天，環(huán)境問題日益凸顯，人們對環(huán)境的關注程度也越來越高，環(huán)境保護意識也在不斷增強。但與發(fā)達國家相比，差距依然很大。在發(fā)達國家，每個家庭對垃圾分類早已習慣，而在我國卻難以開展，究其原因，有技術、制度的因素，更主要的是人們的環(huán)保意識單薄。意識決定行動，提高人們的環(huán)保意識是關鍵。通過電視、廣播、報紙、網絡、環(huán)保網站、環(huán)保論壇等，從學校到社區(qū)，從兒童到老人，全方位立體的進行宣傳，倡導全民總動員厲行節(jié)約，激發(fā)人們的責任感與參與意識，使環(huán)境意識深入人心，成為一種習慣，進而成為一種自覺行為。一次性餐具使用過后，人們能夠自覺做到分類放置，為回收提供便捷。第二、嚴格分類，便于回收技術改進，二次利用目前的垃圾桶一般分為可回收和不可回收兩類，比較模糊、寬泛，不利于人們對廢棄物進行細致的分類。為了一次性筷子和餐盒能快捷的分開處理，便于回收，垃圾筒的設計應該改進，分成“筷子”“發(fā)泡餐具”“塑料餐具”“紙質餐具”等幾個類別，嚴格細致的分類，更便于人們更準確的放置。政府環(huán)衛(wèi)部門改變混運的方式，分類清運、分揀、回收。筷子問題： 一次性筷子用于紙漿造紙，很多人有過這個想法，也有人嘗試過這個想法，專家也論證過這個想法。這個設想是行得通的。我們調查后發(fā)現主要有兩個制約著一次性筷子的回收和二次利用。第一是筷子的周轉問題，把大區(qū)域內的筷子在短時間內集中處理，時間長，物流費用高，這是最大的障礙。第二是一次性筷子沾滿油污，洗滌成為一大難題。只有解決這兩個難題， 一次性筷子的回收再生才能成為現實。我們設計如下解決方案；．可用生產木制品后留下的邊角剩料，盡量減少對原木的使用。．改進垃圾桶設計，設置筷子收集區(qū)，直接進行分類。．在量產生廢棄筷子的餐館酒店、便利店、超市、小區(qū)等地方設立筷子回收專用箱，鼓勵專人從事回收筷子的工作，將回收筷子和回收礦泉水瓶、易拉罐、廢紙一樣，成為一個工作。政府在每一個區(qū)域，設立筷子回收站。．筷子運輸形成一條固定的專門運輸鏈，如同快遞一樣，就便于短時間內大量集中，統一處理，解決一次性筷子的周轉問題。．回收的一次性筷子可以變廢為寶，是可以做纖維板用于裝修或家具材料，如常見的膠合板，還是造紙廠非常好的生產原料，3雙一次性筷子就 制造一張 A4紙，一噸就筷子可以生產出0.6噸原生紙，回收利用率特別高。不能用于生產紙張的筷子和其他材料混合加工后，制成火力發(fā)電用的燃料。一次性餐盒：．將使用過的塑料餐盒制作成生活中可使用的物品。如可愛的花盆、媽媽的針線盒、水果籃，爸爸的煙灰缸、我書房里的筆盒、收納盒等。也可以進行回收，制成塑料顆粒做成塑料制品，如紐扣、筆筒等。廢塑料也是煉油的好材料，一頓廢塑料至少能回煉600公斤的汽油。．紙質餐盒可以回收再制造成紙，也可以發(fā)揮我們的奇思妙想，制作成小裝飾畫、小工藝品，為生活增添一點小情趣。．發(fā)泡餐具有毒，且不易降解，嚴重污染環(huán)境，危害健康，若直接進行焚燒處理，在燃燒時會放出大量有毒的氣體，一噸一次性發(fā)泡塑料垃圾的處理費用是其原產值的10倍以上。因此有足夠的理由建議不再生產使用。第三、技術改進，解決新的污染問題。一次性筷子沾滿油污，甚至帶有細菌，是二次利用的是面臨的一大難題。為了不讓洗滌用水對土壤進行二次污染，除了前面提到的筷子分開處理，不和剩飯剩菜混在一起外，選擇環(huán)保的洗滌產品對筷子進行清潔，選擇先進的污水處理系統用于洗滌污水的處理。五、報告總結我們的解決方案能不能真的能實行，其中有個最為重要的因素，那就是人們的環(huán)保意識。只有人們真正意識到保護環(huán)境、資源再生的重要性，早餐店吃飯或打包時最好自帶碗筷，拒絕使用一次性碗筷，自覺做到一次性餐具的分類處理。政府對一次性餐具的生產質量進行嚴格的監(jiān)管，對一次性餐具的回收給予鼓勵，對一次性餐具回收再生產的企業(yè)給予扶持，這才會成為現實。我們每一個人都從自己做起