小班上主題計劃：好吃的水果

小×班×月主題名稱： 好吃的水果主題來源：小班建構(gòu)式課程時間：200×年×月×日―×月×日（第×周至第×周）一、主題說明：水果是幼兒熟悉的、喜歡的。當(dāng)我們專著于它時，會看到水果蘊(yùn)涵著豐富的教育資源，他是觀察外形特征的對象，手口一致點數(shù)和建構(gòu)大小概念，裝扮水果一家的媒介，歌舞表演和語言表達(dá)的情景化資源??在以水果為情景脈絡(luò)的各種活動中，幼兒不是去學(xué)習(xí)關(guān)于水果的標(biāo)準(zhǔn)答案，而是獲得與真是情境密切相關(guān)的知識和經(jīng)驗，在吃水果的過程中，幼兒知道了解如何剝水果，如何文明用餐；在動手操作中，幼兒懂得了炸汁，做色拉等多種加工方法；在游戲中，幼兒學(xué)習(xí)了瓜果與蟲害的關(guān)系；在朗誦兒歌中，幼兒區(qū)別了哪些是水果類的瓜，哪些是蔬菜類的瓜。在有趣的、生活化的情景中學(xué)到的知識和經(jīng)驗是具有生命力的。未來社會是多元的、開放的、迅速變化的、解決問題、完成任務(wù)不會只是一種方式，因而，需要的不是熟記現(xiàn)成知識的人，而是能夠根據(jù)實際條件去應(yīng)用知識的人。為了適應(yīng)未來社會，幼兒需要學(xué)習(xí)有生命力的知識和經(jīng)驗。他們在情景化的，生活化的和多元互動的共同體中獲得的知識和經(jīng)驗，將幫助他們適應(yīng)未來社會，更好地生存、學(xué)習(xí)和發(fā)展。二、環(huán)境創(chuàng)設(shè)：布置“水果園”墻飾或立體大樹，供幼兒掛、粘 “水果”。如果園內(nèi)種有果樹，可帶幼兒經(jīng)常進(jìn)行護(hù)理，給果樹澆水、除蟲，在果子成熟的時候進(jìn)行采摘活動。與當(dāng)?shù)毓麍@或家庭果樹園聯(lián)系，帶領(lǐng)幼兒參觀果園，采摘水果。為幼兒創(chuàng)設(shè)一個相對寬松的環(huán)境，多給幼兒鼓勵和幫助，增強(qiáng)幼兒自信心。1/17三、家園共育帶孩子共同制作水果人，參觀班級的展覽活動。帶孩子去水果商店參觀各種水果，鼓勵孩子自己選購不同品種的水果。共同制作水果拼盤。與孩子一起收集各種水果的圖片。培養(yǎng)孩子喜歡吃多種水果。四、活動區(qū)域提示：五、教學(xué)活動計劃表六、日?；顒樱后w育游戲：玩報紙。玩法1、每人拿一張舊報紙，嘗試各種玩法。2、學(xué)習(xí)用報紙鋪在地上，雙腳并攏從報紙上跳過去。3、講報紙揉捏成團(tuán)向上向前拋接。評選水果之星。在開展這個活動時，教師可以預(yù)備一些水果的圖形張貼在活動室四周，并為每位幼兒準(zhǔn)備 2－3顆五角星粘紙，讓幼兒把五角星貼在自己最喜歡的水果旁邊。如果幼兒不喜歡教師提供的水果，可自己用簡單的圖形表示，教師可以旁邊幫助幼兒寫上該水果的名稱?；顒咏Y(jié)束后大家一起統(tǒng)計，得五角星最多的水果為最受小朋友歡迎的水果之星。鼓勵幼兒愛吃水果。游戲：水果蹲。幼兒戴上自己喜歡的水果頭飾，扮演各種水果，此游戲適合小組活動。教師念兒歌，如“蘋果蹲，蘋果蹲，蘋果蹲完香蕉蹲”，“蕉蹲，香蕉蹲，香蕉蹲完梨子蹲”，幼兒可按照口令做相應(yīng)的動作。美術(shù)活動：西瓜（見《紙工》第五頁）。美術(shù)活動：蘋果聚會（見《美術(shù)》第 8頁）2/17在點心時間盡量安排水果，引導(dǎo)幼兒了解多種水果的吃法，學(xué)習(xí)自己剝水果的外衣，并能在成人的提醒下把果殼皮丟到制定的地方，提高自我服務(wù)意能力，體驗自我服務(wù)的樂趣。探索各種水果的外衣是否一樣，是否每種水果都有外衣。生活活動：自制水果羹。準(zhǔn)備一只電飯鍋，少量淀粉，各種水果（有些已經(jīng)切成水果條），每人一把塑料小刀，一只小碗。過程：幼兒把水果切成水果丁，裝入小碗。用電飯煲現(xiàn)場制作水果羹，分給幼兒品嘗。幼兒表示品嘗后的感受，體驗自己制作事物的樂趣。結(jié)合幼兒活動材料第二冊 19——20頁欣賞《桔子花》。體育游戲：轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)停。玩法：在戶外空曠的場地進(jìn)行，幼兒雙手側(cè)平舉按小鈴敲擊的節(jié)奏自轉(zhuǎn)，等教師喊停時就立即停下，看誰站得穩(wěn)，避免相互碰撞。1．體育游戲：水果蛋糕。玩法：幼兒分組圍成若干個圓形。教師事先與幼兒討論并想像表示各種水果蛋糕的肢體動作。如蘋果蛋糕——幼兒向圈內(nèi)擠成一團(tuán)，草莓蛋糕——面向圓心彎腰、低頭并用雙手抓住膝蓋，香蕉蛋糕——手拉手變成一根香蕉的模樣，犁頭蛋糕——面向圈外并相互擠碰屁股。音樂起，幼兒手拉手較慢地順時針轉(zhuǎn)圈；音樂停止時，教師扮演的蛋糕師傅說“××蛋糕”，幼兒即做出相應(yīng)的動作。如蛋糕師父說“蘋果蛋糕”，幼兒就向圈內(nèi)擠成一團(tuán)。2．智力游戲：少了什么。引導(dǎo)幼兒觀察：左圖缺少了什么？右邊的哪一副圖補(bǔ)上去，就變成完整的了？請全出正確答案。（圖略）3．水果。有條件的幼兒園可以分組帶幼兒去附近的水果店參觀，并讓幼兒參與購買水果。引導(dǎo)幼兒認(rèn)識更多的水果，感知水果的多樣性，提高幼兒的人際交往能力。兒觀察自然角中的水果，看看若干時間后會發(fā)生什么變化。動：梨（見《紙工》第 6頁。）小班（上）科學(xué)活動——水果照相館3/17杭州安吉路早期教育研究發(fā)展中心 ××園區(qū) ××一、活動目標(biāo)：1．喜歡水果，能正確說出幾種水果的名稱，并了解其典型特征。2．認(rèn)識幾種比較特別的水果，感知水果的多樣性。二、活動準(zhǔn)備：1．請每位幼兒帶 1－2樣水果來園，盛裝在大籃子里或者用一塊大布蓋好。2．各種水果圖片或照片若干。幼兒活動材料第二冊 15－16頁。3．各種水果的粘貼（數(shù)量略多于幼兒人數(shù)）4．裁剪好的做相框用的各種彩色紙條。三、活動過程：（一）了解水果的外形特征。1．以水果照相館的情景導(dǎo)入，引導(dǎo)幼兒看看哪些水果來拍照了。2．請幼兒介紹自己帶來的水果（蘋果、桔子、香蕉等），鼓勵幼兒正確說出其名稱，引導(dǎo)幼兒觀察各種水果的典型特征。如：我們來看看，××小朋友帶來的是什么水果？（蘋果）和蘋果娃娃問好吧！蘋果娃娃長得什么樣？有誰吃過蘋果？蘋果是什么味道的？我們給蘋果娃娃拍個照吧！（兩個拇指與食指相對，做照相機(jī)的樣子）3．向幼兒介紹幾種比較特殊的水果，如獼猴桃、芒果、椰子等，讓幼兒知道這些水果的名稱。如：這位水果娃娃是誰？你們愿意和他握手嗎？（感受獼猴桃表面的粗糙和毛茸茸的特征）。二、扮演水果娃娃。1．請幼兒挑選自己喜歡的水果粘貼在自己的頭上，扮演自己喜歡的水果，拍一張“集體照”。4/17三、為“水果”照片制作相框。1．照片“沖印”好后，激發(fā)幼兒產(chǎn)生為水果制作相框的愿望。2．幼兒制作，教師個別輔導(dǎo)，提醒幼兒粘貼時不要吧水果蓋上，只裝飾邊緣。3．把制作好的相框布置在活動室墻面。建議：1．常見水果和比較特殊的水果具有地域性和相對性，如芒果、椰子在海南時常見的水果，而到了南方就成了比較特色的水果了?，F(xiàn)在幼兒的知識經(jīng)驗比較豐富，介紹常見的水果可以由幼兒自己來介紹。當(dāng)幼兒介紹自己拿來的水果時會有一種自豪感。3．活動可以延續(xù)為一個半日活動。前半部介紹各種水果，盡可能讓幼兒充分了解；后半部分讓幼兒為水果制作相框，用來布置和裝飾環(huán)境。若照片較難收集，可用各種圖片來替代。將帶來的水果保存好，一遍下一個活動繼續(xù)用。小班（上）數(shù)學(xué)活動：水果全家福杭州安吉路早期教育研究發(fā)展中心 ××園區(qū) ××一、活動目標(biāo)：1．學(xué)習(xí)3以內(nèi)手口一致點數(shù)，并說出總數(shù)。2．能區(qū)分明顯的大小差異、有初步的大小概念。二、活動準(zhǔn)備：1．幼兒活動材料第二冊第 17頁。5/172．每人準(zhǔn)備三個大小不同的各種水果（蘋果，桔子，香蕉，梨等）。記號筆、彩色皺紙若干，膠水。三、活動過程：（一）認(rèn)識蘋果一家三口。1．一起演唱《我家有幾口》2．蘋果一家有幾口？（鼓勵幼兒手口一致點數(shù)，并說出總數(shù)。）3．他們分別是誰？為什么？（鼓勵幼兒大膽表達(dá)）（二）裝扮水果一家。1．請幼兒說說自己拿來的水果一家中誰是爸爸、誰是媽媽、誰是孩子。2．引導(dǎo)幼兒說出自己想怎樣裝扮水果一家。3．教師根據(jù)幼兒的講述裝扮水果，如用記號筆畫出眼睛，鼻子和嘴巴等，或者粘貼上眼睛、鼻子、嘴巴，最后在用彩色皺紙給蘋果娃娃扎一個蝴蝶結(jié)。4．幼兒自己選擇想要裝扮的水果和工具，材料，進(jìn)行裝扮。（三）引導(dǎo)幼兒互相介紹，自己裝扮的哪個是水果爸爸、哪個是水果媽媽、哪個是寶寶。建議：1．裝扮好的水果可以放在自然角中，幼兒可根據(jù)需要隨時補(bǔ)充裝飾，如給水果媽媽加眼睛等。2．可幫助和鼓勵能力弱的幼兒完成作品，幫助他們建立自信。小班（上）語言活動：水果謎語杭州安吉路早期教育研究發(fā)展中心 ××園區(qū) ××一、活動目標(biāo)：6/171．能積極參與猜謎語活動，初步感受猜謎的快樂。2．鞏固對某些水果特征的感知。二、活動準(zhǔn)備：1．香蕉、波蘿、哈密瓜、蘋果、桔子、草莓等各種水果，水果粘貼紙若干。2．錄音機(jī)，熱烈歡快的音樂。三、活動過程：（一）產(chǎn)生興趣。1．今天有一群水果寶寶來我們這邊做客。他們是誰呀？2．逐一出示水果，擺放在桌子上，引導(dǎo)幼兒想水果問好。3．水果寶寶準(zhǔn)備了許多小禮物，他們想請小朋友猜個謎語，猜對了，就把這些水果送給大家。（二）學(xué)習(xí)猜謎。1．教師說謎面：兄弟幾個真和氣，天天并肩做一起，少是喜歡穿綠衣，老來都穿黃衣服。2．逐步分解謎語，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)猜謎的方法?！靶值軒讉€真和氣，天天并肩做一起”是什么意思？（種水果不是單個的，是幾個連在一起的）“少是喜歡穿綠衣”是什么意思？（這種水果沒有成熟的時候是綠顏色的）“老來都穿黃衣服”是什么意思？（這種水果成熟的時候是黃顏色的）3．小結(jié)：每句話都告訴我們與水果有關(guān)的一個特征，把所有的這些特征合起來，我們就知道是什么水果了。4．請幼兒從桌上的水果中找出這種水果，猜對的就把香蕉貼紙送給他，粘貼在他們的衣服或者額頭上。7/175．教師說謎面“紅果子，麻點子，咬一口，甜絲絲。6．與幼兒一起分析謎面?！凹t果子”告訴我們什么？（果子是紅紅的）“麻點子”告訴我們什么？（上面有一粒一粒像芝麻一樣的東西）“咬一口，甜絲絲”告訴我們什么？（味道是甜甜的）7．請幼兒猜謎，并把這種水果從桌子的水果中挑選出來。8．教師把粘貼禮物送給幼兒，鼓勵幼兒學(xué)說謎語。三、跳水果邀請舞。1．幼兒挑選自己喜歡的水果粘貼在額頭上，扮演水果娃娃。2．在節(jié)奏感強(qiáng)、熱烈歡快的音樂聲中，教師當(dāng)邀請者做邀請動作，邀請幼兒到場地中間歡快的跳舞，鼓勵幼兒用不同的肢體動作來表現(xiàn)。建議：1．教師可以根據(jù)水果的特點來自己編謎語，在日常生活中開展猜謎活動。小班幼兒猜謎有一定的難度，可以降低難度，請幼兒從幾個不同的水果中挑選出謎語所說的水果，激發(fā)幼兒參與的興趣。小班（上）科學(xué)活動——酸酸甜甜的桔子杭州安吉路早期教育研究發(fā)展中心 ××園區(qū) ××一、活動目標(biāo)：1．嘗試自己剝桔子品嘗，感知桔子酸酸甜甜的味道。2．知道吃水果要講究衛(wèi)生，不亂丟果皮。二、活動準(zhǔn)備：1．每組一個筐子，內(nèi)裝有與本組幼兒人數(shù)相同的桔子。8/172．每組兩個蘋果。三、活動過程：（一）感知桔子的外形特征。1．請每位幼兒拿一只桔子看看，桔子是什么顏色的，什么樣子的？2．與蘋果相比，桔子摸上去有什么感覺？（軟的，粗糙的）3．聞一聞有什么氣味？4．請幼兒與旁邊的幼兒交換桔子，感知桔子的形狀，顏色、氣味等。（二）感知桔子酸酸甜甜的味道。1．桔子可以怎么吃？2．鼓勵幼兒自己動手剝桔子，將剝下的桔子皮放在筐子里面。3．引導(dǎo)幼兒觀察一個桔子有多少瓣？4．品嘗桔子酸酸甜甜的味道，說出品嘗后的感覺。5．引導(dǎo)幼兒分享、品嘗別人剝的桔子。6．引導(dǎo)幼兒說說：還有哪些東西也是有桔子味的？（桔子罐頭、桔子糖、果凍、桔子汁、棒冰等）建議：1．給每個小組準(zhǔn)備的桔子最好有大小、顏色、形狀的差異。如桔子有核，可請幼兒收集桔核裝入小塑料袋，放置在自然角，供幼兒觀察，比較。2．如有可能，準(zhǔn)備桔子罐頭、桔子糖、果凍、桔子汁、棒冰等，供幼兒觀看、品嘗。3．用桔子皮制作粘貼畫。9/17幼兒對桔子如有繼續(xù)探索的愿望，教師可提供條件引導(dǎo)幼兒深入探究。小班（上）音樂活動——蘋果歌杭州安吉路早期教育研究發(fā)展中心 ××園區(qū) ××一、活動目標(biāo)：1．愿意和同伴一起參與歌唱活動，感受歌曲活潑快樂的特點。2．學(xué)習(xí)簡單的仿編并演唱給大家聽。二、活動準(zhǔn)備：1．立體“蘋果樹”（制作成粘貼式，可隨時取放“蘋果”）及蘋果、西瓜、葡萄、香蕉等水果事物圖片。2．幼兒以對這些水果有初步的認(rèn)識。音樂磁帶。三、活動過程：（一）學(xué)唱歌曲。1．出示蘋果食物或者圖片，引導(dǎo)幼兒討論：蘋果長在什么地方？2．出示立體“平果樹”，教師邊有感情的朗誦歌詞，邊演示把蘋果一一摘下。3．教師邊朗誦“我們喜歡吃蘋果，什么健康多快活”，邊把摘下來的水果送給想要的小朋友，鼓勵幼兒做出各種吃蘋果的樣子。4．請個別幼兒摘“蘋果”，其余幼兒拍手念歌詞。5．教師范唱，幼兒跟唱。6．請幼兒輪流摘蘋果，教師與其他幼兒為其配唱。7．教師范唱，幼兒跟唱。10/178．請幼兒輪流摘“蘋果”，教師與其余幼兒為其伴唱。（二）仿編歌曲。1．你還喜歡吃什么水果？這種水果長在哪里？2．鼓勵幼兒把自己喜歡的水果名稱編進(jìn)歌曲中，唱給大家聽。建議：1．幼兒對摘蘋果這一動作非常感興趣，可多創(chuàng)機(jī)會讓幼兒體驗?zāi)M采摘的樂趣。2．歌曲以集體演唱為主，如有個別幼兒不愿意參與活動與演唱，不必強(qiáng)求，可允許他們傾聽同伴演唱。小班（上）語言活動——蛤蟆種瓜杭州安吉路早期教育研究發(fā)展中心 ××園區(qū) ××一、活動目標(biāo)：1．愿意在同伴面前講述自己的想法，提高口語的表達(dá)能力。2．知道種瓜時一件不容易的事情，不能太著急。二、活動準(zhǔn)備：1．掛圖第8號。2．故事磁帶。西瓜（哈密瓜、甜瓜）一只?；顒舆^程：傾聽故事。1．出示西瓜（哈密瓜、甜瓜），請幼兒說出名稱，激發(fā)幼兒的興趣。11/172．有一只蛤蟆也想種瓜，我們來聽聽蛤蟆種瓜的故事吧。（二）播放故事錄音，請幼兒傾聽。1．結(jié)果掛圖，講述故事第二遍。2．蛤蟆見種子沒有長出來，它是怎么想的，又是怎么做的？3．青蛙告訴蛤蟆，種子怎么才能長出來。4．蛤蟆睡了很久，醒來發(fā)現(xiàn)了什么？它是怎么說的？（三）討論。1．蛤蟆想的哪些方法有用嗎？2．為什么蛤蟆會說種瓜是一件不容易的事？建議：1．這個活動的重點不是理解種植的有關(guān)知識，而是讓幼兒在笑聲中領(lǐng)悟一個道理：種瓜不是一件容易的事。因而，蛤蟆種瓜時的焦急心情于滑稽可笑行為應(yīng)該給予充分渲染。在日?；顒踊蛘邊^(qū)域活動中播放故事《蛤蟆種瓜》的錄音磁帶，供幼兒欣賞。小班（上）社會活動——切西瓜杭州安吉路早期教育研究發(fā)展中心 ××園區(qū) ××一、活動目標(biāo)：1．愿意參與體育游戲，體驗在游戲中奔跑、追逐的樂趣。2．能根據(jù)指令做相應(yīng)的動作。二、活動準(zhǔn)備：1．已認(rèn)識西瓜，了解西瓜的外形特征。12/172．吃過西瓜。三、活動過程：（一）討論西瓜的外形特征。1．西瓜長得什么樣子？2．我們想個什么好辦法，讓大家一起變成一個西瓜？（二）手拉手變大西瓜。1．變成一個大西瓜。（幼兒手拉手，圍成一個大圓圈）2．變成一個小西瓜。（幼兒手拉手，碎步朝圓心走，變成一個小西瓜）（三）游戲：切西瓜。1．幼兒圍成一個圓圈，師幼共同幼節(jié)奏的念兒歌“切，切，切西瓜，我們的西瓜香又甜，要吃西瓜切開來?！迸c此同時，教師邊走邊有節(jié)奏的在幼兒拉手處做切西瓜狀。兒歌念完時，教師的手停留在哪兩位幼兒的中間，這兩位幼兒就把手放開，拉著其余小朋友的手往外圓心跑，表示西瓜被切開了。此時，大家做吃西瓜狀，游戲繼續(xù)開始。2．游戲進(jìn)行若干次以后可以有幼兒來切西瓜。建議：1．鼓勵幼兒想像并做出各種肢體動作來表示西瓜被切開后的狀態(tài)。2．提醒幼兒在奔跑時注意安全。3．教師還可以扮演毛毛蟲來出西瓜，想出多種有趣的游戲方法，以增強(qiáng)游戲的趣味性。小班（上）社會活動——水果沙拉杭州安吉路早期教育研究發(fā)展中心 ××園區(qū) ××13/17一．活動目標(biāo)：1．知道水果有多種吃法，嘗試用水果做沙拉。2．感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美、色彩美。二．活動準(zhǔn)備：1．活動前與家長聯(lián)系好，給幼兒做一次水果沙拉。2．教師先切好一些水果丁。3．把桌子平成長條形，鋪上餐布或者一次性臺布。4．香蕉、草莓、桔子若干，一次性西餐刀若干，沙拉醬若干，裝在碗中，放上勺子。5．幼兒每人一只小碗或者杯子，一只勺子。三．活動過程：（一）討論。1．你吃過的水果沙拉里面有什么水果？是什么樣子的？有什么味道？做水果沙拉需要做些什么準(zhǔn)備工作？2．教師逐一介紹所用的材料和工具，并說明注意事項。3．暢想自己所做的水果沙拉是什么味道的 .（二）制作水果沙拉。1．請幼兒用一次性西餐刀切香蕉、草莓。2．將切好的水果拌上沙拉醬，將完成請同伴相互欣賞，品嘗。建議：1．教育幼兒注意安全，既不要把到對著別人，也不要把到對著自己。14/172．有條件的幼兒園可以添加一些輔助食品、如薯片等。幼兒可把調(diào)制好的水果殺拉丁放置在薯片上做成水果船來品嘗。小班（上）音樂活動——瓜娃娃杭州安吉路早期教育研究發(fā)展中心 ××園區(qū) ××一、活動目標(biāo)：1．感受兒歌的韻律美。2．能有節(jié)奏地念兒歌，正確發(fā)音 “瓜”。二、活動準(zhǔn)備：1．娃娃木偶一個2．掛圖第9號。三、活動過程：（一）觀看木偶表演。1．娃娃去買瓜，想買什么瓜？2．出示掛圖，引導(dǎo)幼兒觀察并說出各種瓜的名稱。3．教師邊操作木偶，邊有節(jié)奏的朗誦。（二）學(xué)習(xí)兒歌。1．教師按照兒歌韻律有節(jié)奏、有順序地與幼兒一起說出各種瓜的名稱。2．告訴幼兒兒歌的名稱，教師再次完整