宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件

宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)1中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)西餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)自助餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)錄酒會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)伍冷餐會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)2什么是宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)及其總體要求?什么是宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)就是將宴會(huì)所用的餐桌按一定要求排列組成的各種格局宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)總體要求主臺(tái):突出主臺(tái),主臺(tái)應(yīng)置于顯著的位置;成一定的幾何形。二、整齊便捷:餐臺(tái)的排列應(yīng)整齊有序;間隔適當(dāng),方便就餐及席間服務(wù)。三、桌次高低:多桌宴席桌次的高低,根據(jù)習(xí)慣,以離主桌位置的遠(yuǎn)近而定,即主桌第一,左高右低,近高遠(yuǎn)低什么是宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)及其總體要求?3③中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)③中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)4中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)小型宴會(huì)中型宴會(huì)大型宴會(huì)中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)5中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)中餐小型宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)-)一桌宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)餐桌應(yīng)置于宴會(huì)廳的中央位置,宴會(huì)廳的屋頂燈對(duì)準(zhǔn)桌心正德厚址臻于至}。中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)6中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)盾§凡桃俗在喜字化,而安在天民犭木孫寒爪時(shí),自然挺主,在六中開出花滿期e)兩桌宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)底人餐桌應(yīng)根據(jù)宴會(huì)廳的形狀及門的方位而定,分布成橫一字形或豎字形,第一桌在宴會(huì)廳的正面上位。中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)7中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)王王士豳畚,不無(wú)人而不芳,竹通主攏,不昌窮而2⊙(三)三桌宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)如果宴會(huì)廳是正方形的,可將餐桌擺成品字形如果是長(zhǎng)方形的,可將餐桌擺成一字形中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)8竹中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)無(wú)竹令人俗人擊可肥,者俗(四)四桌宴席臺(tái)形設(shè)計(jì)如宴會(huì)廳是正方形的,可將餐桌擺放成正方形;如是長(zhǎng)方形的,可將餐桌擺放成菱形。竹中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)9中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)畏富,詩(shī)寂寞(五)五桌宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)如宴會(huì)廳是正方形的,可在廳中心擺一桌,四角方向各擺桌;也可以擺成梅花瓣形。如宴會(huì)廳是長(zhǎng)方形的,可將第桌放于宴會(huì)廳的正上方,其余四桌擺成正方形。中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)10宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件11宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件12宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件13宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件14宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件15宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件16宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件17宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件18宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件19宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件20宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件21宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件22宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件23宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件24宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件25宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件26宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件27宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件28宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件29宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件30宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件31宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件32宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件33宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件34宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件35宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件36宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件37宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件38宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件39宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件40宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件41宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件42宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件43宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件44宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件45宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件46宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件47宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)48中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)西餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)自助餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)錄酒會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)伍冷餐會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)49什么是宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)及其總體要求?什么是宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)就是將宴會(huì)所用的餐桌按一定要求排列組成的各種格局宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)總體要求主臺(tái):突出主臺(tái),主臺(tái)應(yīng)置于顯著的位置;成一定的幾何形。二、整齊便捷:餐臺(tái)的排列應(yīng)整齊有序;間隔適當(dāng),方便就餐及席間服務(wù)。三、桌次高低:多桌宴席桌次的高低,根據(jù)習(xí)慣,以離主桌位置的遠(yuǎn)近而定,即主桌第一,左高右低,近高遠(yuǎn)低什么是宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)及其總體要求?50③中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)③中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)51中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)小型宴會(huì)中型宴會(huì)大型宴會(huì)中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)52中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)中餐小型宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)-)一桌宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)餐桌應(yīng)置于宴會(huì)廳的中央位置,宴會(huì)廳的屋頂燈對(duì)準(zhǔn)桌心正德厚址臻于至}。中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)53中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)盾§凡桃俗在喜字化,而安在天民犭木孫寒爪時(shí),自然挺主,在六中開出花滿期e)兩桌宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)底人餐桌應(yīng)根據(jù)宴會(huì)廳的形狀及門的方位而定,分布成橫一字形或豎字形,第一桌在宴會(huì)廳的正面上位。中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)54中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)王王士豳畚,不無(wú)人而不芳,竹通主攏,不昌窮而2⊙(三)三桌宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)如果宴會(huì)廳是正方形的,可將餐桌擺成品字形如果是長(zhǎng)方形的,可將餐桌擺成一字形中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)55竹中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)無(wú)竹令人俗人擊可肥,者俗(四)四桌宴席臺(tái)形設(shè)計(jì)如宴會(huì)廳是正方形的,可將餐桌擺放成正方形;如是長(zhǎng)方形的,可將餐桌擺放成菱形。竹中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)56中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)畏富,詩(shī)寂寞(五)五桌宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)如宴會(huì)廳是正方形的,可在廳中心擺一桌,四角方向各擺桌;也可以擺成梅花瓣形。如宴會(huì)廳是長(zhǎng)方形的,可將第桌放于宴會(huì)廳的正上方,其余四桌擺成正方形。中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)57宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件58宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件59宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件60宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件61宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件62宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件63宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件64宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件65宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件66宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件67宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件68宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件69宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件70宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件71宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件72宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件73宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件74宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件75宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件76宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件77宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件78宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件79宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件80宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件81宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件82宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)課件83宴會(huì)臺(tái)形設(shè)