營運(yùn)管理流程課件

終端日常營運(yùn)管理終端日常營運(yùn)管理你每天都在做些什么呢？你的工作是什么？你每天都在做些什么呢？你的工作是什么？現(xiàn)狀忙盲?，F(xiàn)狀忙盲茫排班人員培訓(xùn)公司資訊查收貨品補(bǔ)充旺場追數(shù)賣場的人員的控制工作的交接賣場衛(wèi)生人員的儀容儀表賣場安檢貨品陳列店鋪例會(huì)上傳數(shù)據(jù)控制貨品的庫存賣場氛圍調(diào)整報(bào)數(shù)音樂終端營運(yùn)工作流程排班人員培訓(xùn)公司資訊查收貨品補(bǔ)充旺場追數(shù)賣場的人員的控制工作店鋪日常營運(yùn)的三個(gè)時(shí)段營業(yè)前營業(yè)中營業(yè)后店鋪日常營運(yùn)的三個(gè)時(shí)段營業(yè)前營業(yè)中營業(yè)后6.檢查營業(yè)前5、早會(huì)1、設(shè)備啟動(dòng)2、簽到3、儀容儀表4、衛(wèi)生6.檢查營業(yè)前5、早會(huì)1、設(shè)備啟動(dòng)2、簽到3、儀容儀表4、衛(wèi)●檢查門窗等保安設(shè)施、消防設(shè)備●開門；開啟電源、燈、電腦、音響等

1.設(shè)備啟動(dòng)●檢查門窗等保安設(shè)施、消防設(shè)備●開門；開啟電源、燈、電腦82.簽到遲到一次以上（以正式上班時(shí)間為準(zhǔn)）扣罰當(dāng)月全勤獎(jiǎng)簽到(部份店鋪以商場打卡）人員提早15分鐘到崗做個(gè)人準(zhǔn)備

82.簽到遲到一次以上（以正式上班時(shí)間為準(zhǔn)）3.儀容儀表儀容規(guī)范1．面帶笑容，保持開朗心態(tài)，有利于營造和諧、融洽的工作氣氛。2．保持身體清潔衛(wèi)生，這不僅是健康的需要，更是文明的表現(xiàn)，有利于與人交往。3．頭發(fā)梳理整齊、面部保持清潔。4．男員工不留長發(fā)，女員工不化濃妝。5．保持唇部潤澤，口氣清新，以適合近距離交談。6．手部干凈，指甲修剪整齊，男員工不留長指甲，女員工不涂抹鮮艷指甲油。7．宜使用清新、淡雅的香水。3.儀容儀表儀容規(guī)范儀容儀表儀表規(guī)范1．工作證佩戴規(guī)范，卡式工作證一般端正佩戴于左胸前。2．保持服裝整潔。3．女員工著裝應(yīng)注意：絲襪無勾絲、脫絲的現(xiàn)象，切忌襪口露于裙子外。4．女員工不宜佩戴有聲響的飾物。儀容儀表儀表規(guī)范店鋪妝容指導(dǎo)2013店鋪妝容指導(dǎo)

目錄1.臉部妝容要求2.手部要求目錄1.臉部妝容要求

1.臉部妝容要求1.臉部妝容要求妝容可參考<<2013春季配搭手冊(cè)>>模特的妝容關(guān)鍵詞:粉嫩,可愛,清爽妝容可參考<<2013春季配搭手冊(cè)>>模特的妝容

2.手部要求2.手部要求手部:要求不帶戒指及手鏈,以免勾傷衣服(貨品以蕾絲面料居多,首飾會(huì)容易勾到)指甲:如搽指甲油要求搽顏色較淡,較粉顏色的指甲油關(guān)鍵字:干凈,粉嫩手部:要求不帶戒指及手鏈,以免勾傷衣服(貨品以蕾絲面料居多,4.衛(wèi)生17賣場收銀臺(tái)櫥窗試衣間倉庫分區(qū)清潔4.衛(wèi)生17賣場收銀臺(tái)櫥窗試衣間倉庫分區(qū)清潔5.早會(huì)提高士氣增強(qiáng)溝通分享資訊共識(shí)目標(biāo)會(huì)議目的5.早會(huì)提高增強(qiáng)分享會(huì)議目的總結(jié)銷售情況貨品介紹服務(wù)分享制定目標(biāo)工作分配資訊結(jié)尾早會(huì)流程.日銷售例會(huì).doc會(huì)議時(shí)間15-20分鐘總結(jié)銷售情況早會(huì)流程.日銷售例會(huì).doc會(huì)議時(shí)間總結(jié)銷售情況實(shí)做數(shù)與原定目標(biāo)完成本月目標(biāo)情況各人目標(biāo)和完成情況VIP回購及開卡情況連單率目標(biāo)和完成情況邀請(qǐng)同事讀游戲

貨品介紹十大暢銷貨品情況貨品缺碼情況（可替換款式）新貨介紹

總結(jié)銷售情況實(shí)做數(shù)與原定目標(biāo)邀請(qǐng)同事讀游戲貨品介紹服務(wù)分享服務(wù)目標(biāo)貨場實(shí)例說明問題提供解決方法制定目標(biāo)目標(biāo)應(yīng)具有達(dá)至性目標(biāo)的共識(shí)（參與-認(rèn)同-增強(qiáng)自信心-激勵(lì)）目標(biāo)的細(xì)分服務(wù)分享服務(wù)目標(biāo)制定目標(biāo)目標(biāo)應(yīng)具有達(dá)至性資訊及時(shí)準(zhǔn)確正面

結(jié)尾打氣口號(hào)重新強(qiáng)調(diào)主題重復(fù)各自目標(biāo)分區(qū)位鼓舞士氣（店鋪口號(hào)）資訊及時(shí)結(jié)尾打氣重新強(qiáng)調(diào)主題檢測是否已掌握

講完了，會(huì)做了嗎？演練一下

檢測是否已掌握講完了，會(huì)做了嗎？演練一下6.檢查24分區(qū)清點(diǎn)貨品數(shù)量清點(diǎn)現(xiàn)金檢查貨品（陳列清潔

質(zhì)量出樣）營業(yè)用品前一天銷售數(shù)據(jù)上傳6.檢查24分區(qū)清點(diǎn)貨品數(shù)量營業(yè)中形象維護(hù)時(shí)段銷售管理貨品管理信息接收溝通會(huì)議如何組織銷售

？營業(yè)中形象維護(hù)時(shí)段銷售管理貨品管理信息接收溝通會(huì)議如何形象維護(hù)店鋪陳列規(guī)范櫥窗展示店鋪氛圍燈光人員儀容儀表精神狀態(tài)形象維護(hù)店鋪人員劃分銷售時(shí)段制定目標(biāo)方案及實(shí)施成效檢查改善方案時(shí)段銷售管理劃分銷售時(shí)段方案成效改善時(shí)段銷售管理1、時(shí)段銷售管理—時(shí)段、目標(biāo)劃分時(shí)段目標(biāo)—根據(jù)銷售時(shí)段劃分所制定的目標(biāo)銷售時(shí)段—根據(jù)銷售規(guī)律進(jìn)行時(shí)段劃分時(shí)段劃分

劃分明細(xì)常規(guī)時(shí)段開門—12:0012:00—15:0015:00—18:0018:00—21:0021:00—營業(yè)結(jié)束店慶/VIP答謝開門—12:0012:00-13:0013:00-14:0014:00-15:0015:00-16:0016:00-17:00……每個(gè)小時(shí)1、時(shí)段銷售管理—時(shí)段、目標(biāo)劃分時(shí)段目標(biāo)—根據(jù)銷售時(shí)段劃分所服務(wù)準(zhǔn)備快樂迎賓了解需求介紹產(chǎn)品鼓勵(lì)試穿附加推銷處理異議贊美促成生意2、時(shí)段銷售管理—方案及實(shí)施服務(wù)循環(huán)服務(wù)準(zhǔn)備快樂迎賓了解需求介紹產(chǎn)品鼓勵(lì)試穿附加推銷處理異議贊美2、時(shí)段目標(biāo)銷售管理—方案及實(shí)施時(shí)段跟進(jìn)繁忙時(shí)段非繁忙時(shí)段繁忙時(shí)段/非繁忙時(shí)段方案實(shí)施服務(wù)循環(huán)貨品還原整理氛圍營造（暗語運(yùn)用）貨品管理培訓(xùn)員工（產(chǎn)品FAB、銷售技巧、搭配演練）信息收集時(shí)段小會(huì)2、時(shí)段目標(biāo)銷售管理—方案及實(shí)施時(shí)段跟進(jìn)方案實(shí)施服務(wù)循環(huán)3、時(shí)段目標(biāo)銷售管理—成效檢查

可量化的數(shù)據(jù)檢查進(jìn)店率試穿率成交率（銷售額）連帶率客單價(jià)

服務(wù)環(huán)節(jié)3、時(shí)段目標(biāo)銷售管理—成效檢查可量化的數(shù)據(jù)檢查4、時(shí)段目標(biāo)銷售管理—改善方案根據(jù)成效檢查，制定下一時(shí)段改善提升方案4、時(shí)段目標(biāo)銷售管理—改善方案根據(jù)成效檢查，制定下一時(shí)段改善

貨品管理

補(bǔ)貨調(diào)拔整理賣場、陳列調(diào)整倉庫整理“找貨”

庫存—產(chǎn)品的庫存有多少？暢銷品的庫存有多少？信息反饋—與競爭對(duì)手相比，重點(diǎn)產(chǎn)品的銷售情況怎么樣？產(chǎn)品知識(shí)—新到產(chǎn)品有什么特殊賣點(diǎn)？后倉貨品的擺放是否合理？失貨情況如何?考考你庫存—產(chǎn)品的庫存有多少？暢銷品的庫存有多少？考考你

信息接收

市場員工如何有效地處理信息？公司顧客

信息接收

市場員工如何有效地處理信息？公司溝通會(huì)議小會(huì)隨時(shí)了解銷售進(jìn)度召開各種類型的溝通會(huì)議（商品、服務(wù)、銷售技巧……）小會(huì)時(shí)間：5分鐘交接會(huì)參照早會(huì)模式幻燈片12例會(huì)時(shí)間：20分鐘溝通會(huì)議小會(huì)隨時(shí)了解銷售進(jìn)度交接一分鐘教育現(xiàn)場管理-跟進(jìn)技巧一分鐘鼓勵(lì)

一分鐘教育現(xiàn)場管理-跟進(jìn)技巧一分鐘鼓勵(lì)

一分鐘鼓勵(lì)找出贊賞點(diǎn)現(xiàn)場表揚(yáng)鼓勵(lì)會(huì)做得更好一分鐘鼓勵(lì)找出贊賞點(diǎn)現(xiàn)場表揚(yáng)鼓勵(lì)會(huì)做得更好一分鐘教育負(fù)面影響解決方法給予信心指明錯(cuò)誤跟進(jìn)一分鐘教育負(fù)面影響解決方法給予信心指明錯(cuò)誤跟進(jìn)40營業(yè)后1.打掃衛(wèi)生2.清點(diǎn)貨品—清點(diǎn)貨品數(shù)量；整理貨品，補(bǔ)樣板3.管理銷售金額—清點(diǎn)當(dāng)天銷售金額現(xiàn)金放入保險(xiǎn)柜4.處理銷售數(shù)據(jù)—上傳當(dāng)天銷售等同步數(shù)據(jù)、銷售短信報(bào)數(shù)5、晚會(huì)6.Checkbag7.安全檢查40營業(yè)后1.打掃衛(wèi)生方法緊急次緊急次重要重要方法緊急次緊急次重要重要方法緊急次緊急次重要周例會(huì)、晨會(huì)服務(wù)改善提升月工作計(jì)劃（生意目標(biāo)）現(xiàn)場管理顧客服務(wù)突發(fā)事件倉庫管理貨品調(diào)配日常事務(wù)報(bào)表填寫工作總結(jié)重要方法緊急次緊急次重要周例會(huì)、晨會(huì)現(xiàn)場管理倉庫管理報(bào)表填清晰一天的工作了嗎？清晰一天的工作了嗎？終端日常營運(yùn)管理終端日常營運(yùn)管理你每天都在做些什么呢？你的工作是什么？你每天都在做些什么呢？你的工作是什么？現(xiàn)狀忙盲茫現(xiàn)狀忙盲茫排班人員培訓(xùn)公司資訊查收貨品補(bǔ)充旺場追數(shù)賣場的人員的控制工作的交接賣場衛(wèi)生人員的儀容儀表賣場安檢貨品陳列店鋪例會(huì)上傳數(shù)據(jù)控制貨品的庫存賣場氛圍調(diào)整報(bào)數(shù)音樂終端營運(yùn)工作流程排班人員培訓(xùn)公司資訊查收貨品補(bǔ)充旺場追數(shù)賣場的人員的控制工作店鋪日常營運(yùn)的三個(gè)時(shí)段營業(yè)前營業(yè)中營業(yè)后店鋪日常營運(yùn)的三個(gè)時(shí)段營業(yè)前營業(yè)中營業(yè)后6.檢查營業(yè)前5、早會(huì)1、設(shè)備啟動(dòng)2、簽到3、儀容儀表4、衛(wèi)生6.檢查營業(yè)前5、早會(huì)1、設(shè)備啟動(dòng)2、簽到3、儀容儀表4、衛(wèi)●檢查門窗等保安設(shè)施、消防設(shè)備●開門；開啟電源、燈、電腦、音響等

1.設(shè)備啟動(dòng)●檢查門窗等保安設(shè)施、消防設(shè)備●開門；開啟電源、燈、電腦512.簽到遲到一次以上（以正式上班時(shí)間為準(zhǔn)）扣罰當(dāng)月全勤獎(jiǎng)簽到(部份店鋪以商場打卡）人員提早15分鐘到崗做個(gè)人準(zhǔn)備

82.簽到遲到一次以上（以正式上班時(shí)間為準(zhǔn)）3.儀容儀表儀容規(guī)范1．面帶笑容，保持開朗心態(tài)，有利于營造和諧、融洽的工作氣氛。2．保持身體清潔衛(wèi)生，這不僅是健康的需要，更是文明的表現(xiàn)，有利于與人交往。3．頭發(fā)梳理整齊、面部保持清潔。4．男員工不留長發(fā)，女員工不化濃妝。5．保持唇部潤澤，口氣清新，以適合近距離交談。6．手部干凈，指甲修剪整齊，男員工不留長指甲，女員工不涂抹鮮艷指甲油。7．宜使用清新、淡雅的香水。3.儀容儀表儀容規(guī)范儀容儀表儀表規(guī)范1．工作證佩戴規(guī)范，卡式工作證一般端正佩戴于左胸前。2．保持服裝整潔。3．女員工著裝應(yīng)注意：絲襪無勾絲、脫絲的現(xiàn)象，切忌襪口露于裙子外。4．女員工不宜佩戴有聲響的飾物。儀容儀表儀表規(guī)范店鋪妝容指導(dǎo)2013店鋪妝容指導(dǎo)

目錄1.臉部妝容要求2.手部要求目錄1.臉部妝容要求

1.臉部妝容要求1.臉部妝容要求妝容可參考<<2013春季配搭手冊(cè)>>模特的妝容關(guān)鍵詞:粉嫩,可愛,清爽妝容可參考<<2013春季配搭手冊(cè)>>模特的妝容

2.手部要求2.手部要求手部:要求不帶戒指及手鏈,以免勾傷衣服(貨品以蕾絲面料居多,首飾會(huì)容易勾到)指甲:如搽指甲油要求搽顏色較淡,較粉顏色的指甲油關(guān)鍵字:干凈,粉嫩手部:要求不帶戒指及手鏈,以免勾傷衣服(貨品以蕾絲面料居多,4.衛(wèi)生60賣場收銀臺(tái)櫥窗試衣間倉庫分區(qū)清潔4.衛(wèi)生17賣場收銀臺(tái)櫥窗試衣間倉庫分區(qū)清潔5.早會(huì)提高士氣增強(qiáng)溝通分享資訊共識(shí)目標(biāo)會(huì)議目的5.早會(huì)提高增強(qiáng)分享會(huì)議目的總結(jié)銷售情況貨品介紹服務(wù)分享制定目標(biāo)工作分配資訊結(jié)尾早會(huì)流程.日銷售例會(huì).doc會(huì)議時(shí)間15-20分鐘總結(jié)銷售情況早會(huì)流程.日銷售例會(huì).doc會(huì)議時(shí)間總結(jié)銷售情況實(shí)做數(shù)與原定目標(biāo)完成本月目標(biāo)情況各人目標(biāo)和完成情況VIP回購及開卡情況連單率目標(biāo)和完成情況邀請(qǐng)同事讀游戲

貨品介紹十大暢銷貨品情況貨品缺碼情況（可替換款式）新貨介紹

總結(jié)銷售情況實(shí)做數(shù)與原定目標(biāo)邀請(qǐng)同事讀游戲貨品介紹服務(wù)分享服務(wù)目標(biāo)貨場實(shí)例說明問題提供解決方法制定目標(biāo)目標(biāo)應(yīng)具有達(dá)至性目標(biāo)的共識(shí)（參與-認(rèn)同-增強(qiáng)自信心-激勵(lì)）目標(biāo)的細(xì)分服務(wù)分享服務(wù)目標(biāo)制定目標(biāo)目標(biāo)應(yīng)具有達(dá)至性資訊及時(shí)準(zhǔn)確正面

結(jié)尾打氣口號(hào)重新強(qiáng)調(diào)主題重復(fù)各自目標(biāo)分區(qū)位鼓舞士氣（店鋪口號(hào)）資訊及時(shí)結(jié)尾打氣重新強(qiáng)調(diào)主題檢測是否已掌握

講完了，會(huì)做了嗎？演練一下

檢測是否已掌握講完了，會(huì)做了嗎？演練一下6.檢查67分區(qū)清點(diǎn)貨品數(shù)量清點(diǎn)現(xiàn)金檢查貨品（陳列清潔

質(zhì)量出樣）營業(yè)用品前一天銷售數(shù)據(jù)上傳6.檢查24分區(qū)清點(diǎn)貨品數(shù)量營業(yè)中形象維護(hù)時(shí)段銷售管理貨品管理信息接收溝通會(huì)議如何組織銷售

？營業(yè)中形象維護(hù)時(shí)段銷售管理貨品管理信息接收溝通會(huì)議如何形象維護(hù)店鋪陳列規(guī)范櫥窗展示店鋪氛圍燈光人員儀容儀表精神狀態(tài)形象維護(hù)店鋪人員劃分銷售時(shí)段制定目標(biāo)方案及實(shí)施成效檢查改善方案時(shí)段銷售管理劃分銷售時(shí)段方案成效改善時(shí)段銷售管理1、時(shí)段銷售管理—時(shí)段、目標(biāo)劃分時(shí)段目標(biāo)—根據(jù)銷售時(shí)段劃分所制定的目標(biāo)銷售時(shí)段—根據(jù)銷售規(guī)律進(jìn)行時(shí)段劃分時(shí)段劃分

劃分明細(xì)常規(guī)時(shí)段開門—12:0012:00—15:0015:00—18:0018:00—21:0021:00—營業(yè)結(jié)束店慶/VIP答謝開門—12:0012:00-13:0013:00-14:0014:00-15:0015:00-16:0016:00-17:00……每個(gè)小時(shí)1、時(shí)段銷售管理—時(shí)段、目標(biāo)劃分時(shí)段目標(biāo)—根據(jù)銷售時(shí)段劃分所服務(wù)準(zhǔn)備快樂迎賓了解需求介紹產(chǎn)品鼓勵(lì)試穿附加推銷處理異議贊美促成生意2、時(shí)段銷售管理—方案及實(shí)施服務(wù)循環(huán)服務(wù)準(zhǔn)備快樂迎賓了解需求介紹產(chǎn)品鼓勵(lì)試穿附加推銷處理異議贊美2、時(shí)段目標(biāo)銷售管理—方案及實(shí)施時(shí)段跟進(jìn)繁忙時(shí)段非繁忙時(shí)段繁忙時(shí)段/非繁忙時(shí)段方案實(shí)施服務(wù)循環(huán)貨品還原整理氛圍營造（暗語運(yùn)用）貨品管理培訓(xùn)員工（產(chǎn)品FAB、銷售技巧、搭配演練）信息收集時(shí)段小會(huì)2、時(shí)段目標(biāo)銷售管理—方案及實(shí)施時(shí)段跟進(jìn)方案實(shí)施服務(wù)循環(huán)3、時(shí)段目標(biāo)銷售管理—成效檢查

可量化的數(shù)據(jù)檢查進(jìn)店率試穿率成交率（銷售額）連帶率客單價(jià)

服務(wù)環(huán)節(jié)3、時(shí)段目標(biāo)銷售管理—成效檢查可量化的數(shù)據(jù)檢查4、時(shí)段目標(biāo)銷售管理—改善方案根據(jù)成效檢查，制定下一時(shí)段改善提升方案4、時(shí)段目標(biāo)銷售管理—改善方案根據(jù)成效檢查，制定下一時(shí)段改善

貨品管理

補(bǔ)貨調(diào)拔整理賣場、陳列調(diào)整倉庫整理“找貨”

庫存—產(chǎn)品的庫存有多少？暢銷品的庫存有多少？信息反饋—與競爭對(duì)手相比，重點(diǎn)產(chǎn)品的銷售情況怎么樣？產(chǎn)品知識(shí)—新到產(chǎn)品有什么特殊賣點(diǎn)？后倉貨品的擺放是否合理