生物化學建設與實踐綜述論文（共2篇）

生物化學建設與實踐綜述論文〔共2篇〕第1篇：獨立院校生物化學精品課程建設與理論生物化學是生物技術專業(yè)的核心課程，它既是基礎學科，牽涉生命科學的基本理論和基本方法；又不斷汲取生命科學最新的科研結(jié)果，成為一門前沿學科。生物化學學習的效果，極大地影響后續(xù)課程的學習理解，對生物技術專業(yè)理論體系和理論應用起到主要的作用，在現(xiàn)代生物學中占領非常主要的地位。但由于生物化學討論和研究的生命活動發(fā)生在體內(nèi)，肉眼看不見摸不著具有抽象性；內(nèi)容多，且各種知識相互聯(lián)絡、交織復雜；由于教學改革，教學課時越來越少。所有這些導致生物化學難以理解和承受，是學生反映生命科學中最難學的課程之一。電子科技大學中山學院設有生物技術與生物工程兩個本科專業(yè)，均開設了生物化學課程。我們在多門理論課程和實驗課程教學改革的基礎上，并以2006年院首批精品課程建設為契機，在教學內(nèi)容、教學方法、教育技術、實驗操作等方面進行了不斷的探尋求索和嘗試，努力探尋求索合適獨立院校的理論和理論教學形式，獲得了較好的教學效果。理論教學的優(yōu)化。根據(jù)對〔生物化學〕課程的調(diào)查，約20%~30%的學生打算報考生物類的研究生，另外約60%的學生喜歡所學專業(yè)，以為生物化學的知識博大精神，對自己有著很大的吸引力，因而對課程很感興趣，而且喜歡研究討論，希望將來從事與生物相關的職業(yè)。所以，我們采取一般院校普遍使用的王鏡巖、朱圣庚等編的〔生物化學〕作為教學資料。這樣，能夠知足考研、出國和對〔生物化學〕有興趣愿意深切進入研究的學生的需要。但這套教學資料內(nèi)容廣，難度大，勢必會對某些學生造成畏難心理。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)60%的學生以為生物化學的學習困難之處是內(nèi)容信息量大，知識點太多。針對這個特點，我們首先在教學內(nèi)容上做適當調(diào)整。把一些較難的知識和其他課程會講的內(nèi)容，比方抗生素、激素、細胞膜、光合作用、生物能學、生物固氮、基因工程和蛋白質(zhì)工程略講或自學為主。重點論述各大物質(zhì)的構(gòu)造功能和各大物質(zhì)的代謝和互相改變等生物化學的基礎知識。同時，為適應現(xiàn)代生物技術要求，加大分子生物學這部分的教授比重，介紹分子生物學在基礎研究和疾病的診斷和治療應用等方面的知識。其次，修改教學大綱，細化每章的每個知識點，學生能夠通過教學大綱進行知識點來預習和復習，較好解決了知識點多的問題。第三，通過課程論文的，課程結(jié)束后能夠結(jié)合自己的興趣喜好選擇專題寫課程論文。通過作課程論文，既使學生充足學會利用網(wǎng)絡數(shù)據(jù)庫資源，又能夠激發(fā)他們對感興趣的領域充足考慮和研究。學生的積極性很高，以至有學生發(fā)表。第四，定期開展講座，介紹生物技術前沿知識。我系除通過本系老師結(jié)合科研項目定期給學生開設講座外，還通過在廣東省以至全國聘請客座教授每學期定期給學生開講座。通過這種方式，開拓了學生的視野，加強了專業(yè)興趣，很受學生歡迎。最后，開展后續(xù)選修課程，比方分子生物學進展、生物制藥技術、營養(yǎng)與保健、基因工程原理與應用、生物工藝學等課程，加深學生對生物化學基本知識和方法的理解，并進一步學習生物化學與分子生物學的前沿知識和實際應用。這些措激發(fā)了他們的學習興趣，加深了對本專業(yè)的研究領域和應用領域的了解。實驗教學的改革。獨立學院培養(yǎng)的學生不僅應具有一定的理論知識，而且還應具有相應的專業(yè)技能，這就需要依靠理論性教學，而實驗教學是理論性教學的一個主要環(huán)節(jié)。生物化學是一門歸納性很強的實驗性學科，決定該課程在理論教學工作同時需有高強度的實驗課程作為支持。因而，改革生物化學實驗教學顯的尤為主要。1.實驗硬件建設隨著這幾年電子科技大學中山學院的高速發(fā)展，我系進行了一系列的實驗教學設備的建設。除建立健全了專用生物化學等各種基礎實驗室外，還建立了生物工程綜合實驗室，并和中山市科委合作建設了科學研究開發(fā)平臺。購置了PCR擴增儀、凝膠自動成相系統(tǒng)、冷凍離心機、熒光生物顯微鏡、CO2培養(yǎng)箱、液相色譜、氣相色譜、薄層色譜、紅外光譜、紫外光譜、熒光光譜等一批現(xiàn)代化科學實驗設備。其實驗條件到達同類院校先進水平，能夠知足學生不同條理的實驗需要。2.實驗內(nèi)容的改革改變以往生物化學實驗只開印證類實驗的特點。重點把生物化學實驗分為兩部分實驗，即普通生物化學實驗和半開放式綜合實驗。普通生物化學實驗為基本訓練階段，重點抓學生的研究方法和理論技能，尤其是實驗動作的規(guī)范。半開放式綜合實驗是在老師的指點下，有目的的進行難度較高的技術訓練，詳細包含兩方面的內(nèi)容，一是獨立進行實驗設計和操作訓練；二是實驗技能的強化和提升，讓學生獨立考慮，反復訓練，提升綜合素質(zhì)。在生物化學課程結(jié)束后，又開設了后續(xù)課程生物綜合實驗，在綜合實驗中要求學生獨立完成一個小課題實驗，如某種酶的分離純化和固定、某個基因的克隆表達和鑒定、某種藥物的制備及鑒定等實驗。在課外帶學生到公司參觀和理論。這樣，既使學生把握扎實的實驗技術，加深了學生理論知識的應用；又培養(yǎng)了學生的科學精神和創(chuàng)新精神。為“上手夠快，后勁夠足〞的應用性人才培養(yǎng)打下了堅實的基礎。教學方法的探尋求索和改良。在生物化學精品課程的建設經(jīng)過中，我們探尋求索了多種合適于獨立院校學生的教學方式。在近兩年的學生評教經(jīng)過中，本課程均獲得90分以上的成就，獲得較好的教學效果。1.采取多媒體教學。生物化學的抽象性十分合適使用媒體教學，這能夠激發(fā)學生的學習興趣、提升積極性，引起學生的留意。三維圖畫和動畫有效彌補了學生對生物大分子空間想象力的不足，使抽象變詳細，解決生物化學枯燥乏味。比方通過精致華美的蛋白質(zhì)三維圖片，對蛋白質(zhì)和酶高級構(gòu)造、活性中心等的理解非常有幫助；而呼吸鏈和氧化磷酸華、復制、轉(zhuǎn)錄和蛋白質(zhì)合成經(jīng)過等動畫使傳統(tǒng)教學中最難理解的內(nèi)容變得非常直觀易懂。以至鼓勵有興趣有能力的同學自己做多媒體課件和動畫，優(yōu)秀作品應用于課堂教學。極大提升了學生的積極性和參與性。經(jīng)過調(diào)查，60%的學生以為多媒體的運用“使你對生物化學知識有了更直觀的感受〞，50%的同學以為“能深化你對微觀生物化學經(jīng)過抽象生物化學原理的理解〞和“能引導你自動考慮，培養(yǎng)思維能力〞。但是，在PPT的制造和運用經(jīng)過中也必需留意一些問題：〔1〕文字不能過多，具體表現(xiàn)出重點就能夠了。最好每張powerpoint能配張相關的圖片，復雜的內(nèi)容以圖片為主講述。這可以與我們選用的先進教學資料相輔相成。事實證明，調(diào)查發(fā)現(xiàn)學生最看重的是PPT“清楚明晰明了，重點突出〞?！?〕powerpoint的排版應該精致但不復雜，避免過多無關的圖畫和小動畫。字體和顏色能夠變換，但不能有過多種類，一不跨越3種為宜?！?〕運用多媒體輔助教學中演示速度不能過快，要充足考慮學生的思維節(jié)拍與理解能力?！?〕老師不能太多關注課件的操作而忽略學生的現(xiàn)場反應信息，老師的講授構(gòu)不能過分受制于課件的演示而缺乏靈敏性與即興發(fā)揮。2.專題討論法。老師在有限的課堂教學時間內(nèi)很難將諸多的知識教授給學生，許多知識需要學生通過自學而獲取因此培養(yǎng)學生自學能力是教學的主要環(huán)節(jié)。讓學生課外找資料寫綜述，然后自己上臺講就是一個培養(yǎng)學生自學能力和表達能力的很好方式。獨立學院的學生一般思維活潑踴躍，參與意識強。理論證明，獨立學院有相當一部分的同學對這個活動很感興趣，課后積極查找資料預備，并在課堂上踴躍發(fā)言。而且同學的發(fā)言更有利于調(diào)動學生的積極性，使同學之間互相學習，起到以強帶弱的作用。學生在查找資料和預備討論以至做多媒體課件展現(xiàn)的經(jīng)過中，有些內(nèi)容老師課堂沒講，需要學生自學，也有些內(nèi)容需要學生查閱相關參考書籍和電子文檔，還需采集多媒體素材。通過這種方式很大地培養(yǎng)了學生的自學能力，拓寬知識面。3.啟發(fā)式教育形式。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，57%的學生最希望采取引導啟發(fā)式的教學，30%的學生期望講授與堂上練習相結(jié)合，僅有14%的學生希望教師單獨講授。說明學生愈加希望自動學習，而非被動承受。在課堂中設置懸念，培養(yǎng)學生發(fā)散性思維和創(chuàng)造性思維，解決問題的能力。4.理論聯(lián)絡實際。獨立學院的學生一般對知識的應用性要求比較高。假如學生意識到這門功課在生活中或生產(chǎn)中是有用的，學生的學習積極性和自動性就明顯增高。因而，課堂教學中，能夠結(jié)合營養(yǎng)保健、疾病診斷、發(fā)病機理和治療方法等領域的實際應用，把生物化學的基本原理與生活實際和生產(chǎn)實際聯(lián)絡起來。這樣不僅能夠活潑踴躍課堂氣氛，而且提升學生學習興趣。如前所述，綜合實驗以及鼓勵學生參與老師的課題也很好的發(fā)揮了學生的動手能力。另外，我們還跟中山市的相關企業(yè)建立理論或?qū)嵱柣?。組織學生參觀理論，把教學衍生到課堂外，使學生認同課堂教學，并構(gòu)成學習的方向性和目的性。也適應了獨立學院培養(yǎng)應用性人才的教學目的。加強網(wǎng)絡教學平臺的建立和加強網(wǎng)上互動。我們能夠充足利用網(wǎng)絡教學環(huán)境開創(chuàng)建立開放式教學形式，這種教學形式能充足發(fā)揮學生的自動性和創(chuàng)造性。學生是教學的中心，網(wǎng)絡教學平臺能夠使學生在學習時間、空間上都具有很大的自在度，同時有利于激發(fā)學生的思維與創(chuàng)造能力。我們開發(fā)了以課程為中心集成網(wǎng)絡教與學的網(wǎng)絡教學平臺。學生能夠自立選內(nèi)容摘要學習的課程內(nèi)容進行學習。不同學習者之間以及老師和學習者之間能夠根據(jù)教、學的需要圍繞所教所學的課程進行討論、溝通。為老師、學生提供了強大的施教和學習的網(wǎng)上虛擬環(huán)境。借助平臺老師能夠管理教學、編纂課件、在線考試、審批作業(yè)、組織在線答疑、統(tǒng)計學生學習情況等；學生能夠選修課程、布置學習計劃、查看課程內(nèi)容、提交作業(yè)、協(xié)作學習和溝通、查看學習成就等。生物化學教學平臺成為師生溝通的很好橋梁。通過本課程及各方面的努力，電子科技大學中山學院化學與生物系03級有14名同學考上研究生，就業(yè)率到達98%。經(jīng)過幾年的生物化學課程建設和理論，生物化學作為生物類的基礎課程教學已經(jīng)獲得了一定的效果。其使用簡單：對于老師，只需要了解瀏覽器、電子收發(fā)箱的使用，就能夠管理課程；實現(xiàn)了課程學習內(nèi)容和學習輔助工具的分離，提升了課件的重用性，并使課件來源多樣化；兼容多種文件格式課件，包含Word、Excel、PowerPoint，圖形、音頻、視頻等；支持IMS、SCORM、MicroSoftLRN等國際網(wǎng)絡教育標準。數(shù)字收發(fā)箱：接收、儲存、管理學生作業(yè)；學生之間的文件互換；在線日歷：提醒主要日程布置；管理、查看任務施行情況；電子黑板：記錄筆記功能，可隨時隨地上網(wǎng)學習。學校的聲譽、發(fā)展的關鍵在于教學質(zhì)量。而社會評估學校辦學水安然平靜教學質(zhì)量的唯一的核心指標是畢業(yè)生的執(zhí)業(yè)能力和崗位能力。理論性教學是獨立學院教育的主要構(gòu)成部分，全面提升教學水平，提升教學質(zhì)量，離不開理論性教學水平的提升。獨立學院培養(yǎng)的學生不僅應具有一定的理論知識，而且還應具有相應的專業(yè)技能，這就需要依靠理論性教學。理論性教學給學生提供了接近真實或者真實的環(huán)境，讓學生了解當前的社會技術現(xiàn)在狀況，促使學生將理論知識遷移到實際問題的解決上，進而提升其實際動手與操作能力，減少日后在工作單位培訓的環(huán)節(jié)，而且對學生明確學習目的和學習方向、加強其學習自動性等方面都有側(cè)重要的作用。第2篇：民辦高校精品課程醫(yī)學生物化學建設的探尋求索與理論醫(yī)學生物化學是從分子水平研究生命現(xiàn)象的學科，是醫(yī)學生從事醫(yī)學事業(yè)的基礎和起點。本課程自從2010年立項為湖南省省級精品課程，每年約有1800名醫(yī)學生學習，具有“專業(yè)覆蓋面寬、改革力度大、受益面廣〞的特點。我校作為湖南省優(yōu)秀民辦學校，因地制宜地開展精品課程建設，對學生培養(yǎng)、老師發(fā)展等方面具有促進作用，在一系列的改革和理論中，提升了老師教學質(zhì)量和學生綜合能力，促進了醫(yī)學生物化學學科的建設與發(fā)展。一、高素質(zhì)的老師隊伍是建設精品課程的基礎精品課程的示范和輻射作用要請教師素質(zhì)不斷提升。一方面，完善老師崗位培訓管理機制，鼓勵青年老師加入繼續(xù)教育，在國內(nèi)其他高校進行訪問學習，或加入學術會議、培訓等，以穩(wěn)固專業(yè)技能，拓展知識面。另一方面，落實各種教學活動制度，鼓勵教學改革，提升老師授課質(zhì)量。經(jīng)太多年師資隊伍建設，組建了一支年齡、職稱和學歷構(gòu)造比較合理的教學團隊。二、教學條件建設是教學改革和發(fā)展的客觀要求教學資料建設對精品課程建設具有推動師資隊伍構(gòu)建、課程體系與教學內(nèi)容改革、教學條件改善等作用。課程組老師聯(lián)合主編及參編策劃“十二五〞國家規(guī)劃教學資料3部，主編配套的輔助教學資料〔生物化學學習指點與習題〕和〔生物化學與分子生物學實驗教程〕，以適應醫(yī)學各專業(yè)的實驗教學改革需要。根據(jù)精品課程網(wǎng)站建設理念與評價標準，精品課程網(wǎng)站設計具體表現(xiàn)出資源分享和互動功能，包含前臺系統(tǒng)和后臺管理系統(tǒng)兩大模塊，為師生提供優(yōu)質(zhì)數(shù)字資源。通過建立QQ群、豐富討論區(qū)內(nèi)容，制造微課、慕課并上傳，既可知足不同條理學生的學習需求，拓展學生知識面，又能培養(yǎng)他們對科學研究的興趣，知足學生自立學習的需求。三、教學手段和方法改革是精品課程建設的核心1.充足應用新媒體技術。新媒體環(huán)境下，以網(wǎng)站、論壇為主的網(wǎng)絡平臺應運而生，可發(fā)布教學大綱、課程測試題、微課、學科進展、專業(yè)相關的實驗技術視頻等，使用QQ群、博客等以文字、圖片、動畫等方式推送至手機等終端，學生還可在線學習及答題，與老師反應溝通。為了更好地發(fā)揮新媒體的優(yōu)勢，課程組精心制造多媒體課件，使枯燥的知識形象地呈現(xiàn)出來，教學效果大大提升。課程組制造的“生物化學與分子生物學實驗教學課件〞獲得了教育部“第十屆全國多媒體課件大賽〞高教醫(yī)科組優(yōu)秀獎。2.開展雙語教學和留學生教學。在雙語教學中，首先，明確教學目的并傳達給學生，逐步實現(xiàn)全英文授課，實現(xiàn)教學價值最大化；其次，