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文檔簡介

冰、水和水蒸氣（冀教版）四年級科學下冊主講：楊麗華學習目標

1.知識與目標

知道冰、水和水蒸氣是同一物質的不同狀態(tài)，認識冰、水和水蒸氣之間的轉化現(xiàn)象。

2.情感態(tài)度與價值觀

認識物質形態(tài)的轉變，明白形態(tài)是物質的一種表現(xiàn)形式。同時，不同形態(tài)的同一物體也會表現(xiàn)出不同的性質。（1）冰是固體。（2）水結成冰以后，形態(tài)發(fā)生了改變，從液體變成固體思考：水是液體，那么冰呢？

下雨后,地面上會有一些水洼（積水）。天晴了，水洼里的水便很快干了。水洼里的水到哪里去了呢？水變成水蒸氣的過程叫做蒸發(fā)。水在什么條件下會變成水蒸氣？什么情況下蒸發(fā)得更快些？溫度越高，水蒸發(fā)得越快。空氣越干燥，水越容易蒸發(fā)。有風吹，水蒸發(fā)得快。1.一定要注意用火安全，還要注意避免燙傷身體——不要用皮膚直接接觸加熱過的勺子；2.用火焰的外焰加熱，避免燙到手；3.遠離水沸騰后產(chǎn)生的蒸氣。加快水蒸發(fā)的實驗實驗注意：水蒸氣會重新變成水嗎？從水里蒸發(fā)出來的蒸氣遇到較冷的玻璃杯就會冷卻下來，變成人們看得見的水滴?？諝庵械乃魵饫鋮s變成看得見的水滴，這種現(xiàn)象叫凝結。水變成水蒸氣的過程叫做蒸發(fā)。水蒸氣變成水的過程叫做凝結。水水蒸氣蒸發(fā)凝結

因為100℃的水蒸氣遇到人體時，先會液化成100℃的水。此時會釋放出大量的汽化熱，而這部分熱是燙傷人最主要的熱量，比100℃的水通過熱傳導傳遞給人的熱量要更多更快，所以被水蒸氣燙傷更加

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