服裝生產(chǎn)與運(yùn)作管理課件

授課專(zhuān)業(yè)：服裝設(shè)計(jì)與工程服裝生產(chǎn)與運(yùn)作管理

GARMENTOPERATIONSMANAGEMENT服裝生產(chǎn)與運(yùn)作管理

GARMENTOPERATIONS參考書(shū)目服裝生產(chǎn)管理?xiàng)钜孕蹡|華大學(xué)出版社服裝產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)ElaineStone中國(guó)紡織出版社服裝品質(zhì)管理實(shí)用手冊(cè)金壯中國(guó)紡織出版社服裝商品企劃學(xué)李俊中國(guó)紡織出版社管理會(huì)計(jì)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理問(wèn)題：本課程學(xué)習(xí)目的參考書(shū)目服裝生產(chǎn)管理?xiàng)钜孕蹡|華大學(xué)出版社第一章概論

第一節(jié)服裝生產(chǎn)與運(yùn)作管理綜述一、課程內(nèi)容第一章概論§1服裝生產(chǎn)與運(yùn)作管理綜述第二章服裝企業(yè)構(gòu)成§1服裝企業(yè)的基本形式§2人員組織與管理§3服裝公司運(yùn)作流程第一章概論 第一章概論

第一節(jié)服裝生產(chǎn)與運(yùn)作管理綜述一、課程內(nèi)容第三章服裝新品研發(fā)§1服裝企劃案§2服裝產(chǎn)品研發(fā)第四章生產(chǎn)運(yùn)作§1生產(chǎn)規(guī)劃§2生產(chǎn)效率分析第一章概論 第一章概論

第一節(jié)服裝生產(chǎn)與運(yùn)作管理綜述一、課程內(nèi)容第五章

質(zhì)量管理

§1質(zhì)量管理概論

§2質(zhì)量監(jiān)控第六章成本管理§1成本分析§2投資預(yù)算

第一章概論 第一章概論

第一節(jié)服裝生產(chǎn)與運(yùn)作管理綜述一、課程內(nèi)容

第七章品牌與銷(xiāo)售§1品牌塑造§2銷(xiāo)售管理

第一章概論 第一章概論

第一節(jié)服裝生產(chǎn)與運(yùn)作管理綜述二、國(guó)際服裝行業(yè)現(xiàn)狀國(guó)際分工：品牌、生產(chǎn)三、中國(guó)服裝行業(yè)現(xiàn)狀品牌生產(chǎn)銷(xiāo)售

第一章概論

背景分析經(jīng)濟(jì)環(huán)境(數(shù)據(jù)來(lái)源IMF2012年)2011年人均GDP（美元）美國(guó)48,147中國(guó)5470

英國(guó)39,604上海12789日本45,774北京12447法國(guó)44,401德國(guó)44,558意大利37,046西班牙33,298

背景分析經(jīng)濟(jì)環(huán)境(數(shù)據(jù)來(lái)源IMF2012年)

背景分析

歷史環(huán)境改革開(kāi)放的二三十年，經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速發(fā)展該趨勢(shì)仍將持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間民眾經(jīng)濟(jì)收入提高購(gòu)買(mǎi)力大幅提升造就大批新興富裕階層生活方式的變化對(duì)外開(kāi)放及教育的普及審美水準(zhǔn)逐步提升

背景分析國(guó)內(nèi)行業(yè)環(huán)境國(guó)際：大眾品牌H&MZARATOPSHOPC&AUNIQLO等奢侈品牌LVHERMESGUCCIARMANIZEGNA等國(guó)內(nèi):JEFENLACLOVER策略學(xué)習(xí)國(guó)際品牌經(jīng)驗(yàn)?zāi)７屡c創(chuàng)新國(guó)內(nèi)行業(yè)環(huán)境第二章服裝企業(yè)構(gòu)成

第一節(jié)服裝企業(yè)的基本形式一、公司的分類(lèi)有限責(zé)任公司股份有限公司二、有限責(zé)任公司的設(shè)立和組織結(jié)構(gòu)三、服裝公司的分類(lèi)與組成分類(lèi)：貿(mào)易、生產(chǎn)、銷(xiāo)售組成：部門(mén)與架構(gòu)

第二章服裝企業(yè)構(gòu)成 第二章服裝企業(yè)構(gòu)成

第二節(jié)人員組織與管理一、人力管理的重要性與復(fù)雜性人是公司最活躍的因素（WAL-MART7-11）囚徒困境二、管理的藝術(shù)（馬斯洛的需要層次、公平理論、目標(biāo)理論）人崗適應(yīng)規(guī)范職責(zé)確定業(yè)績(jī)標(biāo)準(zhǔn)確保溝通與員工參與

提供培訓(xùn)良好的監(jiān)督根據(jù)業(yè)績(jī)獎(jiǎng)勵(lì)員工

管理是嚴(yán)格的愛(ài)培訓(xùn)是最大的福利第二章服裝企業(yè)構(gòu)成 第二章服裝企業(yè)構(gòu)成

第三節(jié)服裝公司運(yùn)作流程服裝公司基本流程

第二章服裝企業(yè)構(gòu)成 信息采集面輔料決定產(chǎn)品訂貨會(huì)成本核算生產(chǎn)銷(xiāo)售會(huì)樣衣紙樣調(diào)試生產(chǎn)計(jì)劃工業(yè)樣板號(hào)型數(shù)量交貨最終設(shè)計(jì)案設(shè)計(jì)概念決定商品企劃案信息分析繪制樣衣紙樣訂購(gòu)樣衣料設(shè)計(jì)圖展開(kāi)面輔料計(jì)劃訂購(gòu)面輔料生產(chǎn)訂單下達(dá)信息采集面輔料決定產(chǎn)品訂貨會(huì)成本核算生產(chǎn)銷(xiāo)售會(huì)樣衣紙樣調(diào)試生第三章服裝新品研發(fā)

第一節(jié)服裝新品研發(fā)一、公司目標(biāo)二、品牌定位環(huán)境分析公司資源消費(fèi)者生活方式品牌競(jìng)爭(zhēng)三、品牌戰(zhàn)略標(biāo)識(shí)系統(tǒng)

第三章服裝新品研發(fā) 第三章服裝新品研發(fā)

第一節(jié)服裝新品研發(fā)

第三章服裝新品研發(fā) 第三章服裝新品研發(fā)

第一節(jié)服裝新品研發(fā)環(huán)境分析

宏觀環(huán)境（經(jīng)濟(jì)環(huán)境、人口環(huán)境、文化環(huán)境等）行業(yè)環(huán)境

第三章服裝新品研發(fā)

環(huán)境分析一、經(jīng)濟(jì)環(huán)境經(jīng)濟(jì)環(huán)境(數(shù)據(jù)來(lái)源IMF2012年)2011年人均GDP（美元）美國(guó)48,147中國(guó)5470

英國(guó)39,604上海12789日本45,774北京12447法國(guó)44,401德國(guó)44,558意大利37,046西班牙33,298

環(huán)境分析一、經(jīng)濟(jì)環(huán)境

環(huán)境分析結(jié)論經(jīng)濟(jì)是基礎(chǔ)，要孕育世界性的服裝品牌，中國(guó)尚需10年左右的積累

中國(guó)走向世界的基本規(guī)律可能是：服飾單品大眾成衣設(shè)計(jì)師品牌

環(huán)境分析

環(huán)境分析二、歷史環(huán)境改革開(kāi)放的二三十年，經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速發(fā)展該趨勢(shì)仍將持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間民眾經(jīng)濟(jì)收入提高購(gòu)買(mǎi)力大幅提升造就大批新興富裕階層生活方式的變化對(duì)外開(kāi)放及教育的普及審美水準(zhǔn)逐步提升

環(huán)境分析

生活方式的變化

生活方式的變化

環(huán)境分析

生活方式的變化

環(huán)境分析生活方式的變化

環(huán)境分析

生活方式的變化

環(huán)境分析生活方式的變化

環(huán)境分析

生活方式的變化

環(huán)境分析生活方式的變化

環(huán)境分析

生活方式與審美水準(zhǔn)

環(huán)境分析生活方式與審美水準(zhǔn)

環(huán)境分析

群體差異：社會(huì)階層CLASS

美國(guó)

環(huán)境分析群體差異：社會(huì)階層CLASS

環(huán)境分析

中國(guó)：新興富裕階層與貴族區(qū)別心理特征：期望別人知道他（她）規(guī)律

環(huán)境分析

環(huán)境分析三、居住環(huán)境土房磚房樓房TOWNHOUSE別墅仿舊宅子老宅子追求新、現(xiàn)代感追求低密度追求舊，歷史感追求真正古舊、古董

環(huán)境分析

環(huán)境分析家居與服裝的關(guān)系

服裝趨勢(shì)：新衣裳作舊（水洗、石磨、褶皺）破損川久保玲：破衣?tīng)€衫

環(huán)境分析謝謝大家謝謝大家授課專(zhuān)業(yè)：服裝設(shè)計(jì)與工程服裝生產(chǎn)與運(yùn)作管理

GARMENTOPERATIONSMANAGEMENT服裝生產(chǎn)與運(yùn)作管理

GARMENTOPERATIONS參考書(shū)目服裝生產(chǎn)管理?xiàng)钜孕蹡|華大學(xué)出版社服裝產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)ElaineStone中國(guó)紡織出版社服裝品質(zhì)管理實(shí)用手冊(cè)金壯中國(guó)紡織出版社服裝商品企劃學(xué)李俊中國(guó)紡織出版社管理會(huì)計(jì)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理問(wèn)題：本課程學(xué)習(xí)目的參考書(shū)目服裝生產(chǎn)管理?xiàng)钜孕蹡|華大學(xué)出版社第一章概論

第一節(jié)服裝生產(chǎn)與運(yùn)作管理綜述一、課程內(nèi)容第一章概論§1服裝生產(chǎn)與運(yùn)作管理綜述第二章服裝企業(yè)構(gòu)成§1服裝企業(yè)的基本形式§2人員組織與管理§3服裝公司運(yùn)作流程第一章概論 第一章概論

第一節(jié)服裝生產(chǎn)與運(yùn)作管理綜述一、課程內(nèi)容第三章服裝新品研發(fā)§1服裝企劃案§2服裝產(chǎn)品研發(fā)第四章生產(chǎn)運(yùn)作§1生產(chǎn)規(guī)劃§2生產(chǎn)效率分析第一章概論 第一章概論

第一節(jié)服裝生產(chǎn)與運(yùn)作管理綜述一、課程內(nèi)容第五章

質(zhì)量管理

§1質(zhì)量管理概論

§2質(zhì)量監(jiān)控第六章成本管理§1成本分析§2投資預(yù)算

第一章概論 第一章概論

第一節(jié)服裝生產(chǎn)與運(yùn)作管理綜述一、課程內(nèi)容

第七章品牌與銷(xiāo)售§1品牌塑造§2銷(xiāo)售管理

第一章概論 第一章概論

第一節(jié)服裝生產(chǎn)與運(yùn)作管理綜述二、國(guó)際服裝行業(yè)現(xiàn)狀國(guó)際分工：品牌、生產(chǎn)三、中國(guó)服裝行業(yè)現(xiàn)狀品牌生產(chǎn)銷(xiāo)售

第一章概論

背景分析經(jīng)濟(jì)環(huán)境(數(shù)據(jù)來(lái)源IMF2012年)2011年人均GDP（美元）美國(guó)48,147中國(guó)5470

英國(guó)39,604上海12789日本45,774北京12447法國(guó)44,401德國(guó)44,558意大利37,046西班牙33,298

背景分析經(jīng)濟(jì)環(huán)境(數(shù)據(jù)來(lái)源IMF2012年)

背景分析

歷史環(huán)境改革開(kāi)放的二三十年，經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速發(fā)展該趨勢(shì)仍將持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間民眾經(jīng)濟(jì)收入提高購(gòu)買(mǎi)力大幅提升造就大批新興富裕階層生活方式的變化對(duì)外開(kāi)放及教育的普及審美水準(zhǔn)逐步提升

背景分析國(guó)內(nèi)行業(yè)環(huán)境國(guó)際：大眾品牌H&MZARATOPSHOPC&AUNIQLO等奢侈品牌LVHERMESGUCCIARMANIZEGNA等國(guó)內(nèi):JEFENLACLOVER策略學(xué)習(xí)國(guó)際品牌經(jīng)驗(yàn)?zāi)７屡c創(chuàng)新國(guó)內(nèi)行業(yè)環(huán)境第二章服裝企業(yè)構(gòu)成

第一節(jié)服裝企業(yè)的基本形式一、公司的分類(lèi)有限責(zé)任公司股份有限公司二、有限責(zé)任公司的設(shè)立和組織結(jié)構(gòu)三、服裝公司的分類(lèi)與組成分類(lèi)：貿(mào)易、生產(chǎn)、銷(xiāo)售組成：部門(mén)與架構(gòu)

第二章服裝企業(yè)構(gòu)成 第二章服裝企業(yè)構(gòu)成

第二節(jié)人員組織與管理一、人力管理的重要性與復(fù)雜性人是公司最活躍的因素（WAL-MART7-11）囚徒困境二、管理的藝術(shù)（馬斯洛的需要層次、公平理論、目標(biāo)理論）人崗適應(yīng)規(guī)范職責(zé)確定業(yè)績(jī)標(biāo)準(zhǔn)確保溝通與員工參與

提供培訓(xùn)良好的監(jiān)督根據(jù)業(yè)績(jī)獎(jiǎng)勵(lì)員工

管理是嚴(yán)格的愛(ài)培訓(xùn)是最大的福利第二章服裝企業(yè)構(gòu)成 第二章服裝企業(yè)構(gòu)成

第三節(jié)服裝公司運(yùn)作流程服裝公司基本流程

第二章服裝企業(yè)構(gòu)成 信息采集面輔料決定產(chǎn)品訂貨會(huì)成本核算生產(chǎn)銷(xiāo)售會(huì)樣衣紙樣調(diào)試生產(chǎn)計(jì)劃工業(yè)樣板號(hào)型數(shù)量交貨最終設(shè)計(jì)案設(shè)計(jì)概念決定商品企劃案信息分析繪制樣衣紙樣訂購(gòu)樣衣料設(shè)計(jì)圖展開(kāi)面輔料計(jì)劃訂購(gòu)面輔料生產(chǎn)訂單下達(dá)信息采集面輔料決定產(chǎn)品訂貨會(huì)成本核算生產(chǎn)銷(xiāo)售會(huì)樣衣紙樣調(diào)試生第三章服裝新品研發(fā)

第一節(jié)服裝新品研發(fā)一、公司目標(biāo)二、品牌定位環(huán)境分析公司資源消費(fèi)者生活方式品牌競(jìng)爭(zhēng)三、品牌戰(zhàn)略標(biāo)識(shí)系統(tǒng)

第三章服裝新品研發(fā) 第三章服裝新品研發(fā)

第一節(jié)服裝新品研發(fā)

第三章服裝新品研發(fā) 第三章服裝新品研發(fā)

第一節(jié)服裝新品研發(fā)環(huán)境分析

宏觀環(huán)境（經(jīng)濟(jì)環(huán)境、人口環(huán)境、文化環(huán)境等）行業(yè)環(huán)境

第三章服裝新品研發(fā)

環(huán)境分析一、經(jīng)濟(jì)環(huán)境經(jīng)濟(jì)環(huán)境(數(shù)據(jù)來(lái)源IMF2012年)2011年人均GDP（美元）美國(guó)48,147中國(guó)5470

英國(guó)39,604上海12789日本45,774北京12447法國(guó)44,401德國(guó)44,558意大利37,046西班牙33,298

環(huán)境分析一、經(jīng)濟(jì)環(huán)境

環(huán)境分析結(jié)論經(jīng)濟(jì)是基礎(chǔ)，要孕育世界性的服裝品牌，中國(guó)尚需10年左右的積累

中國(guó)走向世界的基本規(guī)律可能是：服飾單品大眾成衣設(shè)計(jì)師品牌

環(huán)境分析

環(huán)境分析二、歷史環(huán)境改革開(kāi)放的二三十年，經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速發(fā)展該趨勢(shì)仍將持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間民眾經(jīng)濟(jì)收入提高購(gòu)買(mǎi)力大幅提升造就大批新興富裕階層生活方式的變化對(duì)外開(kāi)放及教育的