湖南長(zhǎng)沙市麓山國(guó)際實(shí)驗(yàn)學(xué)校2023學(xué)年高考生物二模試卷(含答案解析)_第1頁(yè)
湖南長(zhǎng)沙市麓山國(guó)際實(shí)驗(yàn)學(xué)校2023學(xué)年高考生物二模試卷(含答案解析)_第2頁(yè)
湖南長(zhǎng)沙市麓山國(guó)際實(shí)驗(yàn)學(xué)校2023學(xué)年高考生物二模試卷(含答案解析)_第3頁(yè)
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2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項(xiàng):1.答題前,考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)碼填寫(xiě)清楚,將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2.答題時(shí)請(qǐng)按要求用筆。3.請(qǐng)按照題號(hào)順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答,超出答題區(qū)域書(shū)寫(xiě)的答案無(wú)效;在草稿紙、試卷上答題無(wú)效。4.作圖可先使用鉛筆畫(huà)出,確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5.保持卡面清潔,不要折暴、不要弄破、弄皺,不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1.將某成熟植物細(xì)胞放在一定濃度的A物質(zhì)溶液中,觀察發(fā)現(xiàn)其原生質(zhì)體(除細(xì)胞壁以外的部分)的體積隨時(shí)間的變化趨勢(shì)如圖所示。下列敘述正確的是()A.在0~1h內(nèi)水分子只能從細(xì)胞內(nèi)移動(dòng)到細(xì)胞外B.在1h后A物質(zhì)才開(kāi)始通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)C.在1~3h內(nèi)A溶液的滲透壓小于細(xì)胞液滲透壓D.若3h后繼續(xù)觀察可能會(huì)看到該細(xì)胞吸水漲破2.圓褐固氮菌具有較強(qiáng)的固氮能力(將大氣中的固定成),并且能夠分泌植物生長(zhǎng)素,促進(jìn)植株生長(zhǎng)和果實(shí)發(fā)育。某研究小組從土壤中分離固氮菌并進(jìn)行計(jì)數(shù),然后制成菌肥施入土壤中以增加土壤肥力,提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是()A.圓褐固氮菌固定的氮能直接被植物吸收利用B.可用酚紅對(duì)選擇培養(yǎng)的圓褐固氮菌進(jìn)行鑒定C.篩選圓褐固氮菌的培養(yǎng)基中要加入有機(jī)氮源D.可通過(guò)平板劃線法對(duì)所培養(yǎng)的菌落進(jìn)行計(jì)數(shù)3.科學(xué)家利用擬南芥野生型個(gè)體和突變體研究赤霉素和脫落酸的作用,實(shí)驗(yàn)處理及結(jié)果如下表所示(MS培養(yǎng)基是多數(shù)植物組織培養(yǎng)的基本培養(yǎng)基)?下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()實(shí)驗(yàn)材料野生型個(gè)體突變體實(shí)驗(yàn)處理MS培養(yǎng)基MS培養(yǎng)基+一定量赤霉素拮抗劑MS培養(yǎng)基+一定量脫落酸MS培養(yǎng)基MS培養(yǎng)基+一定量赤霉素MS培養(yǎng)基+一定量脫落酸種子萌發(fā)與否A.突變體體內(nèi)的赤霉素合成可能異常B.赤霉素與脫落酸在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中作用相反C.實(shí)驗(yàn)證明赤霉素有促進(jìn)植物細(xì)胞伸長(zhǎng)的作用D.加入脫落酸后擬南芥種子不萌發(fā)主要是因?yàn)橥庠疵撀渌岬囊种谱饔?.圓褐固氮菌具有較強(qiáng)的固氮能力(將大氣中的N2固定成NH3),并且能夠分泌植物生長(zhǎng)素,促進(jìn)植株生長(zhǎng)和果實(shí)發(fā)育。某研究小組從土壤中分離固氮菌并進(jìn)行計(jì)數(shù),然后制成菌肥施入土壤中以增加土壤肥力,提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.圓褐固氮菌固定的氮能直接被植物吸收利用B.可用酚紅對(duì)選擇培養(yǎng)的圓褐固氮菌進(jìn)行鑒定C.篩選圓褐固氮菌的培養(yǎng)基中要加入有機(jī)碳源D.可通過(guò)稀釋涂布平板法對(duì)所培養(yǎng)的菌落進(jìn)行計(jì)數(shù)5.下表為“探究酶的專一性”活動(dòng)的實(shí)驗(yàn)記錄表。下列敘述錯(cuò)誤的是()試管1234561%淀粉溶液3mL—3mL—3mL—2%蔗糖溶液—3mL—3mL—3mL新鮮唾液——1mL1mL——蔗糖酶溶液————1mL1mL37℃溫度恒溫水浴保溫15分鐘本尼迪特試劑2mL2mL2mL2mL2mL2mL實(shí)驗(yàn)結(jié)果A.若淀粉酶溶液濃度適當(dāng)降低,為了保持3號(hào)顯色結(jié)果不變,則保溫時(shí)間應(yīng)適當(dāng)延長(zhǎng)B.本實(shí)驗(yàn)的自變量為酶的種類(lèi)或底物的種類(lèi),新鮮唾液需經(jīng)過(guò)稀釋一定倍數(shù)處理C.本實(shí)驗(yàn)中須對(duì)底物溶液與酶溶液進(jìn)行分別保溫后,再充分混合放入恒溫水浴中D.若試管1號(hào)無(wú)陽(yáng)性反應(yīng)而5號(hào)有陽(yáng)性反應(yīng),造成這種差異的可能原因是淀粉不純6.下列關(guān)于“泡菜腌制和亞硝酸鹽測(cè)定”實(shí)驗(yàn)的敘述,錯(cuò)誤的是()A.亞硝酸鹽的測(cè)定過(guò)程需使用顯色劑硫酸鋅B.亞硝酸鹽的存在是泡菜能較長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存的原因之一C.發(fā)酵過(guò)程中,亞硝酸鹽含量變化趨勢(shì)為先增加后減少D.樣品亞硝酸鹽含量測(cè)定結(jié)果偏大,原因可能是測(cè)定樣品時(shí)選用了光程更大的比色杯二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)荸薺又稱馬蹄,是一種果蔬兼用型的經(jīng)濟(jì)作物,在生產(chǎn)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),洗得干凈的荸薺在貯藏過(guò)程中往往比帶泥荸薺更容易失水腐爛。研究者從荸薺表面泥土中分離出一些拮抗細(xì)菌,并發(fā)現(xiàn)2株拮抗細(xì)菌發(fā)酵濾液對(duì)荸薺表面細(xì)菌、霉菌具有顯著的抑制作用,為荸薺貯藏過(guò)程中新型生物貯藏保鮮技術(shù)的開(kāi)發(fā)提供了一定的理論依據(jù)。分離純化拮抗細(xì)菌的操作如下,請(qǐng)回答:(1)從新鮮的帶泥荸薺中分離出泥土樣后,將樣品稀釋至一定濃度范圍,以保證獲得菌落數(shù)在________之間的計(jì)數(shù)平板,稀釋土壤溶液的過(guò)程中,每一步都要在火焰旁操作,目的是確保________。(2)吸取1mL稀釋液涂布到培養(yǎng)基上培養(yǎng),制備固體培養(yǎng)基時(shí)應(yīng)加入_________,培養(yǎng)基采用________法滅菌。(3)從培養(yǎng)基上挑選出菌落形態(tài)不同的單菌落若干,培養(yǎng)24h后,取菌液劃線于培養(yǎng)基中,獲得單菌落,重復(fù)3次,獲得純化菌株,劃線時(shí)應(yīng)注意從________開(kāi)始劃;為了防止水蒸汽凝結(jié)成的水珠影響平板內(nèi)菌落生長(zhǎng),培養(yǎng)時(shí)應(yīng)將培養(yǎng)皿________。(4)研究發(fā)現(xiàn)2株細(xì)菌的發(fā)酵液對(duì)荸薺表面細(xì)菌、霉菌具有顯著的抑制作用,為長(zhǎng)期保存這兩種菌種,可采用________法保存,并放在________℃的冷凍箱中。8.(10分)世界衛(wèi)生組織將新型冠狀病毒感染的肺炎命名為“COVID-19”,新型冠狀病毒被稱為“SARS-CoV-2”。感染新型冠狀病毒的患者出現(xiàn)的癥狀類(lèi)似非典,感染者會(huì)出現(xiàn)急性、嚴(yán)重呼吸道疾病,伴有發(fā)熱、咳嗽、氣短及呼吸困難,嚴(yán)重的病例會(huì)出現(xiàn)腎功能衰竭和死亡,請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)冠狀病毒能將人細(xì)胞膜上的ACE2(血管緊張素轉(zhuǎn)化酶2)作為受體從而入侵細(xì)胞,說(shuō)明細(xì)胞膜具有_____的功能,這也說(shuō)明細(xì)胞膜具有_____的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。(2)新型冠狀病毒為單股正鏈的RNA病毒,屬于RNA復(fù)制病毒,其RNA復(fù)制時(shí)所需要的酶是在_____合成的,其RNA可以直接作為_(kāi)____的模板。(3)人體免疫系統(tǒng)對(duì)新冠病毒反應(yīng)相對(duì)遲鈍,其容易突破第一、二道防線后大量繁殖,原因是_____。(4)結(jié)合體液免疫和細(xì)胞免疫過(guò)程,闡述人體通過(guò)自身免疫功能清除新冠病毒的機(jī)理:_____。9.(10分)下圖是綠色植物光合作用過(guò)程示意圖(字母代表物質(zhì))。請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題:(1)圖中A物質(zhì)最終被細(xì)胞利用的場(chǎng)所是_____________。(2)當(dāng)CO2供應(yīng)充足時(shí),突然停止光照,C3的含量將會(huì)______(填“上升”、“下降”或“不變”)。(3)若要分析該植物葉綠體中的色素種類(lèi),提取色素時(shí)常用到的提取液是_______。將裝有提取濾液的試管密封并置于適當(dāng)光照條件下幾分鐘后,試管內(nèi)氧氣的含量______(填“增加”、“減少”或“不變”)。10.(10分)冷刺激能提高組織細(xì)胞對(duì)胰島素的敏感程度,對(duì)Ⅱ型糖尿病具有一定的治療效果。為了驗(yàn)證這一結(jié)論,某實(shí)驗(yàn)小組分別取兩組饑餓處理小鼠,其中甲組冷處理(4℃,1h),乙組為常溫對(duì)照組,然后向兩組小鼠分別注射等量的胰島素后,緩慢注射一定濃度的葡萄糖溶液,并記錄當(dāng)小鼠體內(nèi)血糖濃度維持穩(wěn)定時(shí)葡萄糖溶液的注射速率,分別為v1和v2,回答下列問(wèn)題:(1)冷刺激導(dǎo)致組織細(xì)胞對(duì)胰島素的敏感程度增加,調(diào)節(jié)該過(guò)程的神經(jīng)中樞位于_______________________。(2)Ⅱ型糖尿病的病因是組織細(xì)胞膜表面的胰島素受體數(shù)量減少,則注射胰島素____________(能/不能)治愈Ⅱ型糖尿病,原因是___________________________________________________________________________________。(3)當(dāng)小鼠體內(nèi)血糖濃度維持穩(wěn)定時(shí)外源的葡萄糖溶液的注射速率等于組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的利用速率,在注射葡萄糖溶液前先注射胰島素的目的是________________________,從而抑制體內(nèi)葡萄糖的產(chǎn)生,若實(shí)驗(yàn)結(jié)果為v1______________(填“>”、“<”或“=”)v2,則可使該結(jié)論得到驗(yàn)證。11.(15分)藥物A是一種新型免疫調(diào)節(jié)劑,臨床用于腫瘤的治療。研究人員利用H細(xì)胞對(duì)其作用機(jī)理進(jìn)行了相關(guān)研究。(1)H細(xì)胞是一種肝癌細(xì)胞,機(jī)體主要通過(guò)________免疫發(fā)揮免疫監(jiān)控和清除作用。但由于各種原因,癌細(xì)胞表面特異性抗原表達(dá)量________,無(wú)法被免疫細(xì)胞識(shí)別,從而實(shí)現(xiàn)免疫逃逸。(2)將H細(xì)胞培養(yǎng)一段時(shí)間后,分別加入D溶劑溶解的不同濃度的藥物A溶液,12h后測(cè)定細(xì)胞存活率。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如表,由數(shù)據(jù)可知藥物A對(duì)H細(xì)胞無(wú)明顯的細(xì)胞毒性,原因是___________________。濃度/μmol·L-1015101513細(xì)胞存活率/%1.02.213.853.124.874.12(3)研究人員對(duì)藥物A的免疫調(diào)節(jié)作用進(jìn)行研究。將H細(xì)胞與T淋巴細(xì)胞按一定比例混合,分別加入不同濃度的藥物A溶液,培養(yǎng)一段時(shí)間后統(tǒng)計(jì)各組癌細(xì)胞的凋亡率。對(duì)照組的設(shè)置應(yīng)為_(kāi)_______。①單獨(dú)培養(yǎng)的H細(xì)胞②單獨(dú)培養(yǎng)的T淋巴細(xì)胞③混合培養(yǎng)的H細(xì)胞與T淋巴細(xì)胞④加入等量的D溶劑⑤加入等量的生理鹽水凋亡率統(tǒng)計(jì)結(jié)果如表,據(jù)此提出藥物A的免疫調(diào)節(jié)作用是_____________。濃度/μmol·L-1凋亡率/%對(duì)照組315.4106.3157.3(4)為進(jìn)一步探究藥物A發(fā)揮免疫調(diào)節(jié)作用的機(jī)理,研究人員又做了如下實(shí)驗(yàn):①已知IL-2、TNF-α是T細(xì)胞產(chǎn)生的兩種殺傷性細(xì)胞因子,研究人員利用癌癥模型鼠進(jìn)行實(shí)驗(yàn),測(cè)定了不同組小鼠IL-2、TNF-α的表達(dá)量,結(jié)果如表:A藥劑量/mg·kg-1IL-2TNF-α08.129.25510.1411.541012.3213.231514.5415.50②T細(xì)胞表面的PD-1和癌細(xì)胞表面的PD-L1結(jié)合后可以抑制T細(xì)胞的活性,使其無(wú)法識(shí)別癌細(xì)胞,導(dǎo)致癌細(xì)胞的免疫逃逸。研究者分別測(cè)定了①實(shí)驗(yàn)中T細(xì)胞表面的PD-1和癌細(xì)胞表面的PD-L1表達(dá)量,結(jié)果如圖。上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果_______(支持/不支持)藥物A免疫作用機(jī)理的假設(shè),原因是_____________________________________。(5)請(qǐng)結(jié)合PD-1/PD-L1信號(hào)通路的作用機(jī)理,利用免疫學(xué)知識(shí)為治療癌癥提供一種新思路______________________。

2023學(xué)年模擬測(cè)試卷參考答案(含詳細(xì)解析)一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、C【答案解析】

分析曲線圖:0~1h內(nèi),原生質(zhì)體的相對(duì)體積不斷縮小,說(shuō)明此時(shí)期細(xì)胞失水而發(fā)生質(zhì)壁分離;2~3h內(nèi),原生質(zhì)體的相對(duì)體積不斷增大,說(shuō)明此時(shí)期細(xì)胞吸水發(fā)生質(zhì)壁分離的自動(dòng)復(fù)原?!绢}目詳解】A、在0~1h內(nèi)浸泡之初,外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度,單位時(shí)間內(nèi)水分子通過(guò)原生質(zhì)層由細(xì)胞液滲透至外界溶液的數(shù)量,多于由外界溶液透過(guò)原生質(zhì)層滲透至細(xì)胞液的數(shù)量,細(xì)胞表現(xiàn)為失水,A錯(cuò)誤;B、由圖可知,該細(xì)胞中原生質(zhì)體的相對(duì)體積先減小后增大,這說(shuō)明該細(xì)胞先發(fā)生質(zhì)壁分離后發(fā)生質(zhì)壁分離的自動(dòng)復(fù)原,由此可推知物質(zhì)A一開(kāi)始就能通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞,B錯(cuò)誤;C、1~3h內(nèi)原生質(zhì)體的相對(duì)體積逐漸增大,這說(shuō)明細(xì)胞吸水,由此可推知該時(shí)間段內(nèi)物質(zhì)A溶液的滲透壓小于細(xì)胞液的滲透壓,C正確;D、細(xì)胞壁位于細(xì)胞膜外側(cè),對(duì)細(xì)胞具有支持和保護(hù)作用,因此植物細(xì)胞吸水不容易漲破,D錯(cuò)誤。故選C?!敬鸢更c(diǎn)睛】本題結(jié)合曲線圖,考查觀察質(zhì)壁分離及復(fù)原實(shí)驗(yàn),對(duì)于此類(lèi)試題,需要考生注意的細(xì)節(jié)較多,如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等。解答本題的關(guān)鍵是正確分析曲線圖,并能從中獲取有效信息結(jié)合質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原的滿足的條件答題。2、B【答案解析】

根據(jù)題干信息分析,圓褐固氮菌具有較強(qiáng)的固氮能力,能夠?qū)⒋髿庵械腘2固定成NH3,這些NH3進(jìn)入土壤后提高了土壤肥力,進(jìn)而提高農(nóng)作物產(chǎn)量;圓褐固氮菌還能夠分泌植物生長(zhǎng)素,促進(jìn)植株生長(zhǎng)和果實(shí)發(fā)育?!绢}目詳解】A、生物固氮生成的NH3經(jīng)過(guò)土壤中硝化細(xì)菌的作用,最終轉(zhuǎn)化成硝酸鹽,硝酸鹽可以被植物吸收利用,A錯(cuò)誤;B、酚紅指示劑在pH升高后將變紅,而圓褐固氮菌固氮產(chǎn)生的氨使得pH升高,因此可用酚紅對(duì)選擇培養(yǎng)的圓褐固氮菌進(jìn)行鑒定,B正確;C、圓褐固氮菌具有固氮能力,因此篩選圓褐固氮菌的培養(yǎng)基中不要加入有機(jī)氮源,C錯(cuò)誤;D、平板劃線法只能用于菌種的分離,不能用于菌種的計(jì)數(shù),D錯(cuò)誤。故選B。3、C【答案解析】

實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析:野生型擬南芥種子能在MS培養(yǎng)基上萌發(fā),而不能在MS培養(yǎng)基+一定量GA拮抗劑的培養(yǎng)基上萌發(fā),說(shuō)明一定量GA拮抗劑抑制種子萌發(fā);擬南芥突變體1不能在MS培養(yǎng)基上萌發(fā),但可以在MS培養(yǎng)基+一定量GA培養(yǎng)基上萌發(fā),說(shuō)明GA可以促進(jìn)突變體1種子的萌發(fā)。野生型擬南芥種子不能在MS培養(yǎng)基+一定量ABA培養(yǎng)基上萌發(fā),說(shuō)明一定量ABA抑制種子萌發(fā),并且GA拮抗劑與ABA具有相同作用?!绢}目詳解】A、突變體在缺少赤霉素的培養(yǎng)基上種子不能萌發(fā),而添加赤霉素后可以萌發(fā),說(shuō)明突變體體內(nèi)的赤霉素合成可能異常,A正確;B、從突變體在分別添加赤霉素和脫落酸的培養(yǎng)基上的萌發(fā)情況看出,赤霉素與脫落酸在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中作用相反,B正確;C、從圖中看出赤霉素可以促進(jìn)種子萌發(fā),C錯(cuò)誤;D、加入脫落酸后擬南芥種子不萌發(fā)主要是因?yàn)橥庠疵撀渌岬囊种谱饔茫珼正確。故選C?!敬鸢更c(diǎn)睛】本題主要考查影響植物激素作用的相關(guān)因素,學(xué)生需要對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和表格數(shù)據(jù)的進(jìn)行綜合分析,結(jié)合植物激素的作用進(jìn)行解答。4、A【答案解析】

根據(jù)題干信息分析,圓褐固氮菌具有較強(qiáng)的固氮能力,能夠?qū)⒋髿庵械腘2固定成NH3,這些NH3進(jìn)入土壤后提高了土壤肥力,進(jìn)而提高農(nóng)作物產(chǎn)量;圓褐固氮菌還能夠分泌植物生長(zhǎng)素,促進(jìn)植株生長(zhǎng)和果實(shí)發(fā)育?!绢}目詳解】A、生物固氮生成的NH3要與土壤成分作用成為銨鹽或經(jīng)過(guò)土壤中硝化細(xì)菌的作用,最終轉(zhuǎn)化成硝酸鹽,銨鹽、硝酸鹽才可以被植物吸收利用,A錯(cuò)誤;B、酚紅指示劑在pH升高后將變紅,而圓褐固氮菌固氮產(chǎn)生的氨使得pH升高,因此可用酚紅對(duì)選擇培養(yǎng)的圓褐固氮菌進(jìn)行鑒定,B正確;C、圓褐固氮菌具有固氮能力,但其不能固定二氧化碳,為異養(yǎng)生物,因此篩選圓褐固氮菌的培養(yǎng)基中需要加入有機(jī)碳源,C正確;D、可通過(guò)稀釋涂布平板法對(duì)所培養(yǎng)的菌落進(jìn)行計(jì)數(shù),D正確。故選A。5、C【答案解析】

1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機(jī)物,其中大部分是蛋白質(zhì)、少量是RNA。2、酶的特性①高效性:酶的催化效率大約是無(wú)機(jī)催化劑的107~1013倍;②專一性:每一種酶只能催化一種或者一類(lèi)化學(xué)反應(yīng);③酶的作用條件較溫和:在最適宜的溫度和pH條件下,酶的活性最高;溫度和pH偏高或偏低,酶的活性都會(huì)明顯降低?!绢}目詳解】A、淀粉酶溶液濃度適當(dāng)降低,酶促反應(yīng)的速率降低,因此需要延長(zhǎng)反應(yīng)時(shí)間,才能保持3號(hào)顯色結(jié)果不變,A正確;B、據(jù)表可知,該實(shí)驗(yàn)的自變量為酶的種類(lèi)和底物的種類(lèi),新鮮唾液淀粉酶濃度高,需要經(jīng)過(guò)一定倍數(shù)的稀釋處理,B正確;C、本實(shí)驗(yàn)研究的是酶的專一性特點(diǎn),不是研究研究溫度對(duì)酶活性的影響,不需要分別對(duì)底物溶液與酶溶液進(jìn)行保溫處理,C錯(cuò)誤;D、蔗糖酶不能水解淀粉,1號(hào)試管和5號(hào)試管的結(jié)果應(yīng)該相同,則若試管1號(hào)無(wú)陽(yáng)性反應(yīng)而5號(hào)有陽(yáng)性反應(yīng),造成這種差異的可能原因是淀粉不純,D正確。故選C?!敬鸢更c(diǎn)睛】本題綜合考查實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本技能,探究酶的專一性及影響酶活性因素時(shí),應(yīng)遵循對(duì)照性原則、科學(xué)性原則和單一變量原則,難度適中。6、A【答案解析】

1、泡菜制作的原理是乳酸菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸,為了防止微生物污染,制作泡菜過(guò)程中應(yīng)進(jìn)行無(wú)菌操作;泡菜鹽水的濃度應(yīng)該是清水與鹽的比例應(yīng)為4:1,如果鹽濃度過(guò)高會(huì)抑制乳酸菌發(fā)酵,造成咸而不酸,鹽濃度過(guò)低不足以抑制微生物生長(zhǎng),造成雜菌污染;為了縮短制作時(shí)間可以加入陳泡菜水,以增加乳酸菌數(shù)量;微生物培養(yǎng)所用的培養(yǎng)基至少包括碳源、氮源、水、無(wú)機(jī)鹽等。2、測(cè)定亞硝酸鹽含量時(shí)亞硝酸鹽在鹽酸酸化的條件下與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng),與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料,用比色法可以推測(cè)樣品中的亞硝酸鹽的含量?!绢}目詳解】A、對(duì)氨基苯磺酸溶液與N-1-萘基乙二胺溶液等體積混合作為亞硝酸鹽的測(cè)定的顯色劑,A錯(cuò)誤;B、亞硝酸鹽濃度較高,微生物因失水而不能生存,B正確;C、在泡菜腌制過(guò)程中,亞硝酸鹽含量先增加,一般腌制10d后,亞硝酸鹽含量開(kāi)始下降,C正確;D、如果樣液的比色杯光程大于制作標(biāo)準(zhǔn)曲線時(shí)的比色杯光程,測(cè)得的樣液中亞硝酸鹽含量偏大,D正確。故選A。二、綜合題:本大題共4小題7、30~300無(wú)菌瓊脂高壓蒸汽滅菌上次劃線的末端倒置甘油管藏-20℃【答案解析】

微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)常用到培養(yǎng)基,培養(yǎng)基按物理狀態(tài)分為固體培養(yǎng)基、液體培養(yǎng)基和半固體培養(yǎng)基,固體培養(yǎng)基通常需要加入瓊脂凝固。培養(yǎng)基需要滅菌后才能用來(lái)培養(yǎng)細(xì)菌。單菌落分離法包含劃線分離法和涂布分離法,常用于分離獲得單菌落。微生物的研究通常包含微生物的獲得、分離純化、培養(yǎng)以及保存等?!绢}目詳解】(1)通過(guò)統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)來(lái)計(jì)算細(xì)菌的數(shù)量,在接種時(shí)以保證獲得菌落數(shù)在30~300之間的平板,才不會(huì)出現(xiàn)細(xì)菌數(shù)太少或生長(zhǎng)時(shí)疊加的情況。稀釋土壤溶液的過(guò)程中,每一步都要在火焰旁操作,目的是確保無(wú)菌。(2)固體培養(yǎng)基配制時(shí)應(yīng)加入瓊脂,并用高壓蒸汽滅菌后備用。(3)劃線分離應(yīng)從上次劃線的末端開(kāi)始劃,由于劃線過(guò)程中接種環(huán)上的菌液逐漸減少,最后可能得到單菌落。培養(yǎng)皿倒置培養(yǎng)可以防止水滴掉入沖散單菌落。(4)甘油具有吸濕、保水的性質(zhì),常用來(lái)長(zhǎng)期保存菌種,通常菌種可以放在-20℃的冰箱中保存?!敬鸢更c(diǎn)睛】微生物的培養(yǎng)與分離是微生物研究中重要的內(nèi)容,微生物的無(wú)菌操作是常見(jiàn)的考點(diǎn),在學(xué)習(xí)時(shí)應(yīng)注意操作的細(xì)節(jié)并理解相應(yīng)的原理。8、進(jìn)行(細(xì)胞間的)信息交流(或識(shí)別)(一定的)流動(dòng)性(宿主細(xì)胞)核糖體翻譯由于新冠病毒侵染性較強(qiáng),而免疫系統(tǒng)的第一、二道防線為非特異性免疫,不具有針對(duì)性通過(guò)效應(yīng)T細(xì)胞識(shí)別被新冠病毒寄生的宿主細(xì)胞,并與之密切接觸,而使其裂解死亡,新型冠狀病毒被釋放出米,可以與體液免疫產(chǎn)生的抗體結(jié)合,形成細(xì)胞集團(tuán)或沉淀,最后被吞噬細(xì)胞吞噬、消化【答案解析】

1、病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu),不能獨(dú)立進(jìn)行生命活動(dòng),必須借助于活細(xì)胞才能代謝和繁殖。常見(jiàn)的病毒有:艾滋病毒、流感病毒、SARS病毒、煙草花葉病毒、噬菌體等等。病毒的成分包括蛋白質(zhì)和核酸(DNA或RNA)。2、類(lèi)似SARS的新型冠狀病毒的遺傳物質(zhì)是RNA,RNA是單鏈的,所以容易發(fā)生變異。3、特異性免疫包括體液免疫和細(xì)胞免疫,其具體過(guò)程如下:【題目詳解】(1)冠狀病毒和細(xì)胞膜上的結(jié)合位點(diǎn)ACE2結(jié)合從而入侵細(xì)胞說(shuō)明細(xì)胞膜具有信息交流的功能,病毒通過(guò)胞吞方式入侵細(xì)胞也說(shuō)明細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性。(2)病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu),其RNA復(fù)制時(shí)需要的酶在宿主細(xì)胞內(nèi)的核糖體上合成,正鏈的RNA病毒中的RNA可直接作為翻譯的模板,合成病毒蛋白。(3)由于新冠病毒侵染性較強(qiáng),而免疫系統(tǒng)的第一、二道防線為非特異性免疫,不具有針對(duì)性,因此新冠病毒很容易突破第一、二道防線。(4)新型冠狀病毒侵入人體內(nèi)寄生在宿主細(xì)胞中,效應(yīng)T細(xì)胞能識(shí)別被寄生的寄主細(xì)胞,并與之密切接觸,而使其裂解死亡,新型冠狀病毒被釋放出來(lái),而后會(huì)被體液免疫產(chǎn)生的抗體所凝集,使之失去浸染能力,最后被吞噬細(xì)胞吞噬消化?!敬鸢更c(diǎn)睛】本題的知識(shí)點(diǎn)是人體免疫系統(tǒng)的組成,特異性免疫和非特異性免疫的組成,細(xì)胞免疫和體液免疫過(guò)程,意在考查考生的識(shí)記能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn),把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系,形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力;能運(yùn)用所學(xué)知識(shí),準(zhǔn)確判斷問(wèn)題的能力。9、線粒體內(nèi)膜上升無(wú)水乙醇不變【答案解析】

分析題圖:反應(yīng)Ⅰ為光反應(yīng),反應(yīng)Ⅱ?yàn)榘捣磻?yīng),A為氧氣,B為[H],C為ADP,D為ATP。【題目詳解】(1)圖中A物質(zhì)為水光解產(chǎn)生的O2,在有氧呼吸第三階段與還原氫結(jié)合生成水,場(chǎng)所是線粒體內(nèi)膜。

(2)當(dāng)CO2供應(yīng)充足時(shí),突然停止光照,導(dǎo)致光反應(yīng)產(chǎn)生的[H]和ATP減少,C3被還原的量減少,而短時(shí)間內(nèi)二氧化碳的固定速率不變,所以C3的含量將會(huì)上升。(3)提取植物葉綠體中色素常用到的提取液是無(wú)水乙醇。將裝有提取濾液的試管密封并置于適當(dāng)光照條件下幾分鐘后,由于色素提取液中的光合色素不能獨(dú)立進(jìn)行光合作用,因此試管中的O2含量不變?!敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查了光合作用的有關(guān)知識(shí),意在考查考生理解色素的提取和分離,把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系的能力,屬于中檔題。10、下丘腦不能該病的發(fā)病原因是胰島素受體數(shù)量減少,導(dǎo)致胰島素不能發(fā)揮作用,而不是胰島素含量少抑制肝糖原的分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖>【答案解析】

胰島素是人體內(nèi)唯一降低血糖的激素。血糖濃度與胰島素濃度的相互調(diào)節(jié)關(guān)系是血糖濃度升高時(shí),高濃度的血糖可以直接刺激胰島B細(xì)胞引起胰島素的分泌或通過(guò)神經(jīng)調(diào)節(jié)引起胰島B細(xì)胞分泌胰島素。血糖濃度降低時(shí),胰高血糖素分泌增加,胰島素分泌減少。【題目詳解】(1)人體體溫調(diào)節(jié)的神經(jīng)中樞位于下丘腦。(2)根據(jù)題意可知,II型糖尿病的病因是組織細(xì)胞膜表面的胰島素受體數(shù)量減少,導(dǎo)致胰島素?zé)o法發(fā)揮其降血糖的作用,因此注射胰島素不能起到降低血糖濃度的作用。(3)由題意可知,當(dāng)小鼠體內(nèi)血糖濃度維持穩(wěn)定時(shí)外源的葡萄糖溶液的注射速率等于組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的利用速率,因此本實(shí)驗(yàn)的目的是通過(guò)注射葡萄糖溶液來(lái)衡量細(xì)胞利用血糖的速率,因此該實(shí)驗(yàn)要使外來(lái)注射的葡萄糖成為血糖的唯一來(lái)源,所以在注射葡萄糖溶液前先注射胰島素,其目的是抑制肝糖原的分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖,從而抑制體內(nèi)葡萄糖的產(chǎn)生。若實(shí)驗(yàn)結(jié)果為v1>v2,說(shuō)明冷刺激后組織細(xì)胞對(duì)血糖的利用速率提高了,即促進(jìn)了組織細(xì)胞攝取、利用和儲(chǔ)存葡萄糖的能力,對(duì)II型糖尿病具有一定的治療效果。【答案點(diǎn)睛】本題主要考查血糖平衡的調(diào)節(jié)和冷刺激能提高組織細(xì)胞對(duì)胰島素敏感度的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與分析,意在強(qiáng)化學(xué)生對(duì)血糖平衡的調(diào)節(jié)和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與分析的相關(guān)知識(shí)的理解與運(yùn)用能力。11、細(xì)胞降低或不表達(dá)不同濃度的藥物A與不加藥物A處理后細(xì)胞存活率差異不明顯③④;藥物A能促進(jìn)淋巴細(xì)胞對(duì)H的殺傷能力(使癌細(xì)胞凋亡),且濃度越高殺傷能力越強(qiáng)支持藥物A一方面可以增加T細(xì)胞殺傷因子IL-2、TNF-α的釋放量,增強(qiáng)對(duì)癌細(xì)胞的殺傷作用;另一方面可通過(guò)抑制T淋巴細(xì)胞和癌細(xì)胞表面PD-1/PD-L1的表達(dá),使T細(xì)胞活性增強(qiáng),抑制癌細(xì)胞的增殖制備抗PD-1或PD

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